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2009年2月12~13日,国家大宗淡水鱼类产业技术体系建设启动会在江苏无锡市召开。该体系分六个功能研究室,包括育种与繁育研究室、养殖与工程设施研究室、病害防控与质量安全研究室、营养与饲料研究室、加工研究室、产业经济研究室, 相似文献
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浙江省是我国渔业重点省份,尽管大宗淡水鱼类产量在全国占的比重不高,但其养殖综合效益、技术水平均居全国前列。近年来,该省通过实施鱼塘标准化改造、建设优质种苗繁育和现代产业化示范基地、调整淡水养殖品种结构、开展关键养殖技术研发推广、培育专业合作组织、完善种苗和防疫体系建设,显著提高了水产产业整体水平和实力。该省大宗淡水鱼类的产量在淡水养殖产量中略占优势,2007年大宗淡水鱼类养殖产量为43万吨,约占全省淡水养殖总产量的52%;养殖区域遍布全省淡水水域,其中杭州、嘉兴、湖州地区是主要的大宗淡水鱼产地, 相似文献
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正近年来随着国家及民众对食品安全的越来越重视,国家大宗淡水鱼产业技术体系在大宗淡水鱼质量安全方面做了很多的工作,尤其是体系质量安全与营养品质评价岗位在保障大宗淡水鱼食品安全方面进行了大量的研究,取得了较多的成效。笔者就大宗淡水鱼营养价值、安全生产技术、消费者如何选择安全水产品以及大宗淡水鱼 相似文献
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长期以来,我国大宗淡水鱼面临着养殖品种退化、养殖效益低下等问题,严重挫伤了广大基层养殖户的积极性,常规鱼养殖面积日益萎缩。国家大宗淡水鱼产业 相似文献
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<正>一、引言大宗淡水鱼产业技术体系成立以来,全国大宗淡水鱼养殖产量从2009年的1553.18万吨增加到2014年的2008.64万吨,年均增长5.9%。"十二五"期间,大宗淡水鱼体系围绕健康养殖需要,研究建立了一批高效养殖模式,研发优化了多项高效养殖设施设备,制订了一批标准和技术规 相似文献
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在大宗淡水鱼类养殖生产中,养殖户对于配合饲料的选择更多考虑的是直观的饲料成本,而对于饲料何时投喂、喂多少、如何喂等问题随意性大,导致饲料浪费严重、饲料效率较低、水环境污染加大、胁迫病害增多、水产品质量安全下降等问题。本文从配合饲料选用、投喂技术和日常管理等方面阐述提高大宗淡水鱼类饲料效率的措施,供养殖户参考。 相似文献
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众所周知,高温季节是鱼类疫病高发季节,但随着气温降低,特别是冬季和初春,各种疫病逐步"销声匿迹"的表面现象,使得养殖户容易忽视鱼类安全越冬,特别是疫病防控。如不及时做好预防和治疗措施,鱼类成活率将严重降低,给养殖户带来较大经济损失,并会影响来年水产养殖的运行。在我国,大宗淡水鱼类都养殖在露天塘口,为了避免类似问题的发生,我们采访了几位国家大宗淡水鱼产业技术体系的专家,以期能为广大大宗淡水鱼养殖者的生产提供借鉴。 相似文献
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大宗淡水鱼产业发展成就
青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂是我国主要的大宗淡水鱼类养殖品种,也是淡水养殖产量的主体,产业地位十分重要.2012年全国大宗淡水鱼类主产省份分别是湖北270.88万t、江苏205.48万t、湖南171.32万t、广东157.96万t、江西145.23万t、安徽120.77万t、山东89.49万t、四川88.36万t、广西84万t、辽宁66.79万t、河南62.26万t、浙江49.05万t. 相似文献
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