2011年全国果蔬保鲜业发展高层论坛暨信息交流研讨会在山东枣庄召开

<正>2011年2月14-16日,由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农产品保鲜工程协会、山东省枣庄市市中区人民政府联合主办的     

2012年全国蒜薹大蒜信息技术交流研讨会在山东省苍山县隆重召开

2012年3月27—29日,由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)、山东省苍山县人民政府、中国农产品保鲜工程协会共同主办的"2012年全国蒜薹大蒜信息技术交流研讨会"在山东省苍山县隆重召开。     

农产品产地初加工惠民工程又有新举摧

近日,农业部农产品加工局、国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）和北镇市人民政府在辽宁省北镇市联合举办了“全国水果贮藏保鲜技术培训班暨北镇葡萄产业发展交流会”。     

全国蒜薹大蒜贮藏保鲜研讨会圆满结束

3月7日-8日,由国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）和中国农产品保鲜工程协会主办的“2008年全国蒜薹大蒜贮藏保鲜暨产业经营研讨会”在山东省济南市圆满结束。来自山东、河南、河北、山西省等地的200余名贮藏业主及工程技术人员参加了研讨会。     

微型保鲜冷库综合使用技术

微型保鲜冷库的开发着眼于农村农民，库体建造如同普通民房，设备自动化，库温在－５～１５℃内任意调节，温差±０．５℃，使用环境－３０～４５℃，可广泛地用于我国南北方地区贮藏保鲜式预冷销售各种果蔬。国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）针对这一实际问题提出了以“微型保鲜冷库＋MA自发气调＋无公害保鲜剂”蒜薹贮藏技术模式，以薄膜小包装气调为主，该技术操作简便、易行、保鲜效果显著，非常适合产地农民应用，已在四川、山西、山东、安徽、江苏、河北、辽宁等蒜薹主产地推广应用。笔者以２００１年山东省莱芜市农民杨洪利…     

2009年全国蒜薹大蒜贮藏保鲜信息交流联谊会在山东省海安落下帷幕

2009年2月7日,国家农产品保鲜工程技术研究中心、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农产品保鲜工程协会共同举办的＂2009年全国蒜薹大蒜贮藏保鲜信息交流联谊会＂在山东省海安隆重召开。     

2011年全国果蔬保鲜业发展高层论坛暨信息交流研讨会山东枣庄召开

2011年2月14-16日,由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)、中国农学会农产品贮藏加工分会、中国农产品保鲜工程协会、山东省枣庄市市中区人民政府联合主办的"2011年全国果蔬保鲜业发展高层论坛暨信息交流研讨会"在山东枣庄市隆重召开.     

农产品贮运保鲜产业技术创新战略联盟成立大会暨农产品贮运保鲜产业创新研讨会在天津举行

2010年5月30-31日,农产品贮运保鲜产业技术创新战略联盟成立大会暨农产品贮运保鲜产业创新研讨会在天津举行。联盟成员单位及特邀专家近百名代表参加了会议。此次会议的圆满举行,标志着我国农产品贮运保鲜产业技术创新战略联盟的正式成立。     

农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 重点实验室介绍

天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室,由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)依托天津市农业科学院建成,是我国北方唯一的省级采后生理与贮藏保鲜重点实验室,在此基础上拓展提高,于2011年被农业部认定并命名为“农业部农产品贮藏保鲜重点实验室”,归属于农产品加工学科群。     

重点实验室介绍

天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室,由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)依托天津市农业科学院建成,是我国北方唯一的省级采后生理与贮藏保鲜重点实验室,在此基础上拓展提高,于2011年被农业部认定并命名为“农业部农产品贮藏保鲜重点实验室”,归属于农产品加工学科群。     

山东苍山蔬菜冷链物流试验站正式揭牌

2008年6月19日上午,国家农产品保鲜工程技术研究中心苍山蔬菜冷链物流试验站在向城镇揭牌。该试验站主要是研究蔬菜的节能保鲜技术,全面提升蔬菜的产地贮运保鲜、冷链物流和深加工技术,加速山东省农产品保鲜和加工技术的进一步发展。     

中国农学会农产品贮藏加工分会与《保鲜与加工》杂志联合组建农产品贮藏加工教授级讲学与指导团

2003年9月,中国农学会农产品贮藏加工分会召开在京常务理事扩大会议。会上,国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)有关专家介绍了几年来“中心”组建“教授级讲学团”的活动情况,受到分会常委们的高度评价。大家认为,国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)教授级讲学团对推动我国农产品保鲜产业发展做出了重要贡献,这种组织形式值得推广。据统计,近3年时间,教授级讲学团深入到21个省、市、自治区,102个县(市),共举办各种类型的培训班183期,受训人数近2万人次。为扩大国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)“教授级讲学团”队伍和向加工领域…     

全国葡萄合作组织流通与市场信息交流会在天津召开

由国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）、中国农学会葡萄分会、中国果品流通协会葡萄分会、中国农产品保鲜工程协会、国家葡萄产业技术体系采后处理与加工研究室、农业部公益性行业葡萄科研专项组共周主办的“全国葡萄合作组织流通与市场信息交流会”于2010年3月29日至3月31日在天津成功召开。包括台湾在内的全国13个省市120余名农产品保鲜专家和葡萄专业合作组织及生产流通企业的代表参加了会议。     

山东制成物理活性保鲜袋

山东省潍坊某公司近日推出的果蔬高效保鲜袋采用独特的矿物质材料,以优质进口PE材料为基础,针对果蔬保鲜包装的特有要求加工而成。该种保鲜袋将调节气体、保持水分和口感、预防水雾凝聚、抑制腐烂等多功能集于一体,具有持久保鲜作用。果蔬高效保鲜袋可用于超市、果蔬配送中心、农产品出口企业等需要对鲜活农产品进行保鲜包装的场所。     

山东省保鲜库栽培食用菌喜获成功

近年来,山东省农业“四大支柱”产业之一的农产品保鲜工程发展迅速,特别是农村小型节能保鲜库的建设得到了长足发展。目前全省已有各种类型的保鲜库近万个,约50万t,但大部分属季节性应用。如滨州、东营等地以冬枣保鲜为主的冷库多数只在秋天到春节前这段时间使用,其余时间基本处于闲置状态,年利用率仅为30％左右,设施浪费严重。     

国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）：福建工作站

立足福建丰富的优质果蔬资源，推动当地果蔬保鲜产业的长足发展，提高果蔬附加值，增加农民收入，国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）与福建省农业科学院农业工程技术研究所合作，联合在福建省建立“国家农产品保鲜工程技术研究中心福建工作站”。     

情牵奥运圣火传播保鲜精神——记奥运会火炬手关文强

关文强博士是国家农产品保鲜工程技术研究中心副研究员,《保鲜与加工》杂志责任编辑,因为坚信“知识改变命运”,他走出家乡,考大学、读研究生、攻博士学位,现在已经是农产品保鲜研究领域的佼佼者。     

广西农业科学院农产品加工研究所揭牌

<正>广西农业科学院农产品加工研究所于2010年4月8日正式揭牌。广西农业科学院农产品加工研究所是广西壮族自治区唯一专门从事农产品加工研究的省级科研机构,主要开展农产品精深加工、贮运保鲜、农业资源综合利用及其相关     

农业部农产品贮藏保鲜重点实验室天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室重点实验室介绍

天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室,由国家农产品保鲜工程技术研究中心〈天津〉依托天津市农业科学院建成,是我国北方唯一的省级采后生理与贮藏保鲜重点实验室,在此基础上拓展提高,于2011年被农业部认定并命名为“农业部农产品贮藏保鲜重点实验室”,归属于农产品加工学科群。实验室现有核心研发场所万00时,中试转化基地占地面积10000时,拥有电子鼻、近红外品质分析仪、物流振动台、物性感知仪、气相色谱仪、液相色谱仪、质谱仪、倒置荧光显微镜等先进仪器设备,以及温湿度、气体、光谱、压力、绿色消毒防腐等精准测控装置。     

农业农村部农产品贮藏保鲜重点实验室 天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室 重点实验室介绍

天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室,由国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)依托天津市农业科学院建成,是我国北方唯一的省级采后生理与贮藏保鲜重点实验室,在此基础上拓展提高,于2011年被农业部认定并命名为“农业部农产品贮藏保鲜重点实验室”,归属于农产品加工学科群。实验室现有核心研发场所7700m^(2),中试转化基地占地面积10000m^(2),拥有电子鼻、近红外品质分析仪、物流振动台、物性感知仪、气相色谱仪、液相色谱仪、质谱仪、倒置荧光显微镜等先进仪器设备,以及温湿度、气体、光谱、压力、绿色消毒防腐等精准测控装置。