蜗牛的人工饲养

<正> 蜗牛是一种陆生贝类动物,它肉味鲜美、营养丰富。据测定,一种叫褐云玛瑙螺的蜗牛,含粗蛋白13.9—18％,千品粗蛋白60.4％,而脂肪含量仅为3.8％,是高蛋白低脂肪的保健食品。蜗牛壳含有丰富的钙、磷、钾矿质元素,可以作饲料添加剂。另外,蜗牛还可入药,具有清热、解毒、消肿、平喘、软竖、理疝等功效。从蜗牛消化腺中可以提取蜗牛酶,这种酶可以溶解植物的细胞壁,广泛用于细胞融合、杂交、基固遗传等生物工程方面。蜗牛肉在国际市场供不应求,可以大批出口创汇。随着我国人民生活水平的逐步提高,国内市场需求量也将越来越大。所以人工饲养蜗牛前景看好,它投资小,见效快,是农民脱穷致富的一条好门路。一、蜗牛的生活习性蜗牛常常爱在阴暗潮湿的环境中活动,昼伏夜出,适宜在气温17℃—28℃,湿度35—44％、酸碱度5—7的表土层中生活。它食性很杂,植物的根、茎、叶、花、果和废纸、猪粪、果皮,尤其是植物幼芽等都是它喜爱的食物。蜗牛属雌雄同体、异体     

2010年5月6日～5月17日中央电视台七频道《每日农经》节目内容

<正>5月6日蜗牛价低也赚钱蜗牛又名天螺,在全球种类多达2万多种。在我国人工养殖用于食用的蜗牛品种大部分都是白玉蜗牛。蜗牛因其肉质鲜美、营     

菜田蜗牛的防治方法

近年来,蜗牛已成为部分菜田的主要害虫,尤其是在苗床内,从种子萌发到子叶期均可受害,蜗牛咬断幼苗,造成缺苗断垄,严重时可全部吃光,延误农时.蜗牛属软体动物,食性杂,主要为害十字花科、豆科、茄科、瓜类等蔬菜,以齿舌刮食蔬菜的叶茎,造成孔洞和缺刻.蜗牛喜阴暗潮湿的环境,一般连阴雨天或浇水过后可昼夜活动取食,在干旱情况下,昼伏夜出,爬行处留下白色粘液痕迹.     

白玉蜗牛的人工养殖技术

白玉蜗牛是我国的特种动物之一，具有特殊价值、特殊营养、特殊风味、特殊用途、肉质肥厚、营养丰富、高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零等特点，富含 20种氨基酸，也是宇航员和运动员最佳的滋补品。 目前，国内蜗牛菜肴已开发出十大系列 200多道菜，近 40种养生、强身的产品。可有     

水库网箱养殖黄颡鱼技术

<正>黄颡鱼因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、肌间刺少而深受消费者喜爱,市场价40元/千克左右。福建水口电站库区群众采捕、收购野生苗种进行网箱养殖,用规格为3米×3米×3米的网箱,放养尾重25~50克的鱼种600~1000尾/箱,经过6个多月的饲养,尾重可增至200~400克,单产可达10~20千克/平方米,经济效益显著。现将其主要技术介绍如下。     

小麦纹枯病菌原生质体制备条件及再生菌株致病性研究

以小麦纹枯病菌HD-6为对象,进行原生质体制备与再生研究,并将再生菌株与原始菌株的致病性进行比较分析,为建立小麦纹枯病菌高效遗传转化体系提供依据.选用溶壁酶、崩溃酶、蜗牛酶、纤维素酶4种常见酶分别对小麦纹枯病菌进行酶解,并通过单因素试验分析酶解温度、酶解时间以及溶液pH值对原生质体得率的影响.结果表明,4种酶均能够裂解小麦纹枯病菌细胞壁得到一定数量的原生质体,其中崩溃酶的裂解效果最好,每克菌丝得到的原生质体数可达到2.6×108个.该酶的最佳反应温度是24℃,最适的酶解时间是3h,最适的pH值是6.0.获得的原生质体可以完成再生,并且再生菌株与原始菌株的致病力没有显著差异.     

白玉蜗牛的养殖前景及效益分析

白玉蜗牛,因其头、肤、足洁白如玉而得名,其营养成分极为丰富。它不仅是美味佳肴,更是药膳珍品。蜗牛性寒、味咸,有清热解毒、消肿软坚功效,能治多种疾病。白玉蜗牛全身是宝,综合利用价值高,需求量大,深度加工大有可为。白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋于零的高级营养品,经常食用可增强耐力、提高身体素质,使皮肤细嫩健美,延缓衰老。     

白玉蜗牛养殖可行性分析报告

白玉蜗牛属陆生软体动物，因其头、颈、腹足、身体肌肉色白如玉而得名。蜗牛肉是一种高蛋白、低脂肪、胆固醇含量趋于零，富含多种氨基酸和人体有益酶的高级保健食品，与鱼翅、干贝、鲍鱼并列为世界“四大名菜”，又以肉质细嫩、味道鲜美适口而风行于国际市场。白玉蜗牛不仅美味     

大豆功能因子对小鼠生理性能的影响

为深入研究大豆功能因子的医疗保健作用,以高纯度大豆异黄酮和豆粕中提取的复合功能因子,分别进行了小鼠的抗肿瘤、调节免疫功能与抗疲劳试验。结果表明,每克体质量灌喂5mg、4mg、3mg的高纯度大豆异黄酮,可极显著提高小鼠的抑瘤率(P<0.01);每克体质量灌喂3mg、2mg的大豆皂苷,可极显著提高小鼠免疫功能(P<0.01);每克体质量灌喂1.6mg、1.3mg的复合功能因子,可极显著提高小数抗疲劳性能(P<0.01)。     

蜗牛的养殖工程

蜗牛是一种很有利用价值的野生资源,从目前国内外蜗牛养殖发展形势来看,蜗牛的养殖是一种潜在的“农业”。蜗牛含有较高的蛋白质,还含有脂肪、糖、钙、磷、钾等,以及各种微量元素。其肉质丰腴、爽口。从蜗牛体内能提炼经济价值很高的蜗牛酶,还可以制成各种药品,以及提供动物性蛋白质饲料等。近几年来国外喜吃蜗牛的人越来越多,尤其在法国,蜗牛是一大名菜,美国、加拿大和欧美各国也把蜗牛视为难得的佳肴。正因为如此,法国和西德等都有蜗牛养殖公司。在我国台湾,养殖蜗牛已成为受人欢迎的家庭副业,制造蜗牛罐头的加工厂也到处建立,台湾已成为世界蜗牛的主要产销地。国际市场要求蜗牛的供应量也越来越大。蜗牛属贝壳类的软体动物,繁殖快,管理方     

白玉蜗牛的人工养殖技术

<正> 白玉蜗牛是我国的特种动物之一,具有特殊价值、特殊营养、特殊风味、特别用途、肉质肥厚、营养丰富、高蛋白、低脂肪、胆固醇趋于零,富含20种氨基酸,也是宇航员和运动员最佳的滋补品。     

蜗牛的饲养管理

蜗牛是特种养殖,具有投资小、见效快、效益高的特点。肉质肥嫩,营养丰富,是一种高蛋白（含有20种氨基酸）,低脂肪,胆固醇趋向于零的高档营养品。经常食用可以增加营养,增强耐力,提高身体素质,逐渐受到人们的喜爱。本文主要介绍蜗牛的饲养管理技术,为以后蜗牛特种养殖项目提供参考。     

小蜗牛“爬”出大世界

<正>你吃过必胜客的经典小吃法式红酒焗蜗牛吗?吃过的人都会蜗牛赞不绝口,因之乡——浙为这道菜香味扑鼻、肉质细嫩、高蛋白、低脂肪。这些蜗牛原料均来自江省嘉兴市南湖区余新镇。在余新镇村民应小园家门口,有一片菜地,远看绿油油一大片,近看像莴苣。其实这是苦荬菜,是蜗牛的口粮。     

黄瓜的栽培技术

<正>一、整地、施肥黄瓜应选择在前作不是瓜类,而且地面平整、排灌方便、土层疏松、有机质含量高、保水保肥能力强的中性微酸性土壤种植。采用起畦种植,起畦规格为畦面宽1米,畦高0.4米,沟宽0.3米。翻耕时结合施入基肥,亩施硫酸钾复合肥20公斤、过磷酸钙30公斤、有机肥1500公斤。施肥前将过磷酸钙混入有机肥料中堆沤2-3天,可提高过磷酸钙的肥效。二、品种选择     

黔阳冰糖柚栽培技术要点

<正>1.苗木提倡无病毒营养钵苗或大苗栽植,供栽植的大苗规格在一级以上的可直接移栽,否则应进行假植。2.定植在2月下旬至3月上旬和9—10月进行,株行距采用3米×5米或3米×4.5米规格。栽植前将表土与腐熟的有机肥料拌和,掺入适量的磷肥填入定植穴内。然后用熟土做成高于地表的定植堆,以防止土壤下沉后苗木栽植过深,最适宜的栽植深度是土壤沉实后嫁接口要露出地面3～5厘米。3.土肥水管理土壤改良。对土层厚不足70     

蜗牛珍品--光亮大蜗牛的养殖技术

光亮大蜗牛系温带型种类,原产中欧,现流行于西欧,中国近年由日本引进.该蜗牛体重大,肉质鲜嫩,营养丰富,不仅为西方烤食之佳品,更为众多国人所喜爱.其外壳极具观赏价值和艺术情趣,不仅可加工成高级贝雕工艺品,还大量用作高档蜗牛工艺菜,实为集食用、药用、观赏于一体的蜗牛珍品.     

提取条件对红法夫酵母类胡萝卜素提取率的影响

采用正交设计法优化盐酸和蜗牛酶对红法夫酵母菌体进行破壁预处理,研究了不同中和终点pH值、菌体干燥温度、菌体粉碎细度和提取溶剂等提取条件对类胡萝卜素提取率的影响。结果表明,在37℃时用4 mol/L盐酸和600 mL蜗牛酶处理4 h破壁效果最好,此时类胡萝卜素提取率为91.3%(相对于DMSO提取方法)。在最佳中和终点pH值为4.0,最适干燥温度为50℃、最佳菌体粉碎细度为0.177 mm、最佳提取溶剂在菌体和提取溶剂料液比为4∶1时类胡萝卜素提取率逐步提高,最终达99.2%。整个工艺过程中提取条件温和,类胡萝卜素提取率基本完全,适合工业化生产的要求。     

棉花蜗牛发生与防治

蜗牛俗称狗螺螺,是一种带贝壳的软体动物,分灰巴蜗牛和同型蜗牛,孙村镇以灰巴蜗牛分布较多.蜗牛对棉花危害主要是用带尖锐小齿的舌头舐食作物.棉花幼小时,能将棉茎磨断,造成缺苗.其叶期危害能把大批叶片吃光,现蕾期能把棉叶嫩头咬破.蜗牛在棉田爬过地方,因粪便和分泌粘液引起霉菌发生,影响棉苗生长.每亩有蜗牛1.5～6万头,棉花损失可达5%～15%.     

木霉T21和T22原生质体制备和再生研究初报

采用不同菌龄、酶液配比、缓冲液-稳定剂系统、酶解时间等条件对木霉T21、T22原生质体制备和再生影响的试验表明,木霉T21和T22原生质体制备和再生的最适条件为:以纤维素酶:蜗牛酶:溶菌酶=5.0:2.5:2.5(g·L-1)的酶液配比,0.2mol·L-1磷酸缓冲液(phosphatebuffersolution,PBS),pH值5.8和0.6mol·L-1蔗糖组成的缓冲液稳定剂系统,将培养了20h的菌丝体在30℃下,酶解3h,最后获得原生质体数量平均约为2.7×1010个·L-1。     

小尾寒羊在冬春饲养管理

地面要求干燥、平整，便于清理。一般都采用粘土地面，便于去表换新，但这种地面易潮湿，不易消毒。砖石墙壁或土墙均可。可根据当地情况和经济条件决定，高度一般为2-3米，寒冷地区低些，气温高的地区可高些。门宽1．5米左右、高1．8米左右；窗户的面积一般较大（产羔室可小些），以便于通风，具体面积可根据当地的气候条件而定，窗台离地面1—1．2米。羊舍要避风向阳，靠近水源。早春做好防寒保暖工作。