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圣保罗(SABROE)平板冻结机是一种先进的制冷设备,具有结构紧凑、性能可靠、操作方便等特点,目前被广泛应用于水产品的急冻加工。PFP145圣保罗平板冻结机为丹麦设计制造,该型机系采用双级压缩制冷方式,平板蒸发温度可达-50℃以下,这与其它型号的单级冻结机有很大不同。机体由上下两部分组成。上部分是冻结平台, 相似文献
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众所周知、卧式平板冻结机具有冻结速度快(平均冻结速度5~30mn/h)、冻品质量好、节约能量以及钢材消耗量少、结构紧凑、占地面积小、操作方便、劳动条件较好等特点.是一种比较先进的冻结设备。但是.如果不了解其特点与性能、盲目操作。不但不能发挥它的优点、而且有可能损坏设备或造成人身伤亡事故和经济损失。为此,我们针对从日本引进的卧式平板冻结机的特点,制订了一套比较完整的操作方法,要求操作人员遵照执行。由于操作时有章可循。严格要求.所以,该两台卧式平板冻结机从1986年先后投入使用至今,设备仍完好无损,也没有发生… 相似文献
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平板机,由于它具有冻结速度快、产品干耗低、外观整齐、质量高,常温下就能操作等优点,已越来越受到人们的青睐。近几年我国平板速冻机随着小包装以及对虾养殖业的发展,平板机的研究工作也在进一步深化。其中关系平板机冻结速度的供液方式,已从原来单一的热力膨胀阀供液发展到重力供液、液泵循环供液、满液式供液等多种型式,都取得了较好的效果。近几年西德、苏联、丹麦等国家,都在研究将引射泵供液应用于平板机中,使平板机性能进一步提高。从1986年开始,我们公司所属厂——福州市渔械厂就开始着手进行这项研究工作,通过2年努力,获得成功并取得较为满意效果。该产品已通过省级鉴定, 相似文献
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随着我国水产事业的发展,水产品的冷冻、冷藏技术也有了较大的提高,而渔船上的制冷保鲜是一个重要的课题。目前,我国海上渔获物保鲜的主要方法有冰鲜、吹风冷冻、盐水浸冰、管架式制冷冻结利平板冻结机组等。本文仅就JC2/6F10船用制冷机组的应用进行探讨。1 JC2/6F10船用制冷压缩机制冷压缩机在船上作业,其可靠性、密封性、耐久性、紧凑性等方面都比陆上作业高。国外船用制冷压缩机主要有螺杆式利活塞式,而国内则主要以活塞式为主。JC2/6F10船用制冷压缩机,是福建闽江制冷设备厂生产、经原国家水产总局组织签定的产品,该产品根据船用要求采取了一些重要的技术措施: 相似文献
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福州水产冷冻厂广大职工,在加速实现“四个现代化”精神鼓舞下,大搞科学试验,努力攀登冷冻技术的高峰,试制成平板冻结机。 相似文献
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随着我国小包装产品以及对虾事业的发展,平板机的研究工作也正在进一步深化。本文就对平板机的几种供液方式,如热力膨胀阀供液方式、自然循环供液方式、液泵强制循环供液及引射泵供液系统的应用,作了比较详细的论述. 相似文献
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国外50年代已开始应用卧式平板冻结机于冻结盘装或带包装物的匣装食品。国内目前尚处在研制阶段,我们这次研制是根据我国的特点,着重解决四方面的问题: 相似文献
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