蛋白酶高产菌株的紫外诱变选育

［目的］提高地衣芽孢杆菌B7的产蛋白酶能力。［方法］采用福林酚法测定酶活力,通过诱变育种试验和遗传稳定性试验选育出遗传性能稳定的蛋白酶高产菌株。［结果］紫外线照射时间为2 min,菌落的总致死率为62.47%。371株菌株的HC值变化小于5%,53株菌株的HC值正变大于5%,76株菌株的HC值负变大于5%。正变大于10%的12株菌株的HC值是出发菌株的1.18-1.34倍。所有变异株的蛋白酶活力均显著高于出发菌株,其中菌株B720和B749的蛋白酶活力达50 U/ml,比出发菌株提高了40%以上。经过复筛得到菌株B7 49,诱变前后其最高酶活分别为33.97和50.29 U/ml。遗传稳定性试验中菌株B749的蛋白酶活力变化小于10%。［结论］该试验成功选育出的遗传性能稳定的蛋白酶高产菌株B749可用于发酵法制备大豆肽。     

微波辐射对水稻生长发育的影响

对3个水稻纯系种子进行6个不同微波辐射时间处理,观察微波辐射对水稻生长发育状况的影响和生物效应.结果表明,水稻种子的发芽率随辐射处理时间的增加而明显降低,而分蘖数则有所增加;微波辐射处理使供试材料的播始历期比对照减少2～7d.大部分的微波辐射处理均不利于协调桂R225、明恢63的产量构成因素,降低了两个品种的单株产量;单次微波辐射70s 以及每次微波辐射50s、重复3次共150s的处理有利于协调特B每穗总粒数、结实率和千粒重的发展,因而提高了其单株产量.因此,不同微波辐射处理对不同水稻纯系的生长发育的生物效应是不同的,试验结果可为水稻辐射诱变育种提供依据.     

红曲霉紫外诱变选育多糖高产菌株

利用紫外线(波长254 nm)对出发菌株红曲霉AS 3.4701进行诱变处理,经过初步筛选确定最佳诱变时间为2.0 min。再经过复筛获得了1株最佳突变株ZH-100,该突变株经连续3次传代,红曲粗多糖的产量分别是4.26,4.69,4.10 g/L,平均4.35 g/L,证明该菌株具有稳定的遗传性,比出发菌株多糖产量提高286%。     

原生质体紫外诱变选育普鲁兰酶高产菌株

[目的]对酸性普鲁兰酶产生菌的原生质体制备条件及诱变育种进行研究。[方法]对盐球菌（Halococcus sp.）Z1的原生质体制备和再生条件进行了研究,并对其原生质体进行紫外诱变选育普鲁兰酶高产菌株。[结果]菌体经培养14 h后,在36℃、2.8 mg/ml溶菌酶作用下酶解1.5 h,其原生质体形成率和再生率分别为87.4%和19.4%。采用紫外线对原生质体进行诱变,筛选得到9株普鲁兰酶活性比出发菌株高的突变株,其中D9-08的酶活达6.37 U/ml,比诱变前提高了0.96倍,经10次传代遗传性稳定。[结论]利用原生质体紫外线诱变手段进行酸性普鲁兰酶产生菌的育种是一条可行并具有较好效果的途径。     

紫外诱变选育球孢白僵菌高产菌株

对球孢白僵菌403001进行了孢子紫外选育,获得一毒力较高、性能稳定的突变株403001-38.利用此突变株继代培养10代,得到的产孢量均高于诱变出发株,其毒力为出发菌株的2.1倍,这表明该菌株具有较好的遗传稳定性.     

紫外诱变选育普鲁兰多糖高产菌株

[目的]选育普鲁兰多糖的高产菌株。[方法]以Aureobasidium pullulan NNG为出发菌株,采用紫外诱变的方法,筛选普鲁兰多糖高产菌株。[结果]出发菌株A.pullulan NNG摇瓶发酵所得普鲁兰多糖产量为28.79 g/L,而突变菌株UV-1产糖量为46.96 g/L,是出发菌株的1.69倍。通过突变株UV-1与出发菌株NNG发酵期内形态的观察,发现在发酵的第7天突变株UV-1膨胀细胞数达到最高。[结论]该研究可以为普鲁兰多糖高产菌株的筛选提供理论依据。     

紫外-光复活诱变香兰素生产菌株的研究

[目的]探究紫外诱变和光复活修复对生产香兰素菌株的效果。[方法]通过紫外诱变和光复活修复对香兰素生产菌链霉菌(Streptomycessp.L1936)进行复合诱变,筛选出香兰素高产菌株(Streptomycessp.L1936-9)。[结果]出发菌株经过紫外诱变和光复活修复处理后,脱乙酰酶酶活提高了71.1%,香兰素氧化酶酶活降低了34.6%相应的香兰素产量提高了34.2%。[结论]该研究为香兰素生产提供了良好途径。     

紫外、亚硝酸钠诱变筛选高产耐有机溶剂脂肪酶菌株

以蜡状芽孢杆菌SW06为出发菌株,通过紫外诱变筛选得到突变株BZ-3,其产脂肪酶的活力较SW06提高2.49倍。再对BZ-3进行亚硝酸钠诱变,得到突变株BF-3,产脂肪酶活力较SW06提高4.11倍。将BF-3传到第5代,其产酶较稳定。     

紫外诱变选育大肠杆菌营养缺陷型菌株的研究

营养缺陷型是一种生化突变株,它的出现是由基因突变引起的。营养缺陷型菌株在遗传学、食品生物技术、微生物代谢等领域的研究中均具有重要作用,另外它还是研究基因的结构与功能的常用材料。该研究以大肠杆菌(Escherichia coli)菌株DH5α为实验材料,利用紫外线(UV)对其进行诱变,并且采用青霉素法浓缩营养缺陷型细菌,采用逐个测定法检出营养缺陷型,利用生长谱法对缺陷型菌株进行鉴定、分析,得到了4株稳定的营养缺陷型突变株,分别为赖氨酸、组氨酸、精氨酸和嘧啶营养缺陷型菌株。     

保加利亚乳杆菌乳酸高产菌株的紫外诱变选育

采用紫外线对保加利亚乳杆菌进行诱变处理,以期获得高产乳酸的突变菌株。正交试验结果表明:出发菌株稀释10-8,紫外灯照射60 s,照射距离26.5 cm时为最佳的诱变条件;筛选到的突变菌株,在培养36 h时,产酸量最大值为16.1 g.L-1,此后乳酸含量几乎不变,因此其最佳发酵时间不应超过36 h。在培养12 h时,突变菌株的产酸量为13.0 g.L-1,此时诱变菌株的产酸量比出发菌株(4.7 g.L-1)提高了56.6%;经检测突变菌株能够保持较好的遗传稳定性。     

苹果斑点落叶病菌的生物学特性

苹果斑点落叶病菌是ＡｌｔｅｒｎａｒｉａｍａｉｌＲｏｂｅｒｔｓ的强毒株系，该菌生长发育温度范围是５～３５°Ｃ，最适温度为２８℃。在ｐＨ３～９之间的培养基上生长良好，但以４．５～６．０为最佳。各光照处理对菌落的形成差异较明显，以黑暗与日光灯交替处理病原茵生长最快。该茵在ＰＳＡ、ＰＤＡ培养基上生长速度快，且产孢呈大。病原菌能有效地利用碳源，以萄葡糖最佳，蔗糖次之。氮源以牛肉胨最好，尿素最差，分生孢子萌发温度范围在５～３５℃，最适萌发温度为２５℃。在湿度试验中，当相对湿度高于８５％时，孢子萌发率逐渐提高。该菌孢子致死温度为５５℃。     

苹果斑点落叶病菌的分离及其对杀菌剂的敏感性

为明确苹果斑点落叶病菌的抗药性现状,采用组织分离法从罹病苹果叶片分离出病原菌,并测定了其对四种杀菌剂的敏感性。结果表明:苹果斑点落叶病菌对扑海因、速克灵和乙磷铝相对较敏感,其平均EC50值分别为0 2885μg·mL-1、1 2483μg·mL-1和5 9912μg·mL-1;而对代森锰锌相对不敏感,平均EC50达40 4997μg·mL-1。     

生防菌BS-315对苹果斑点落叶病菌的防治作用

[目的]研究生防菌BS-315对苹果斑点落叶病菌（Alternaria mali）的抑菌活性、在苹果叶片上的定殖能力以及一些化学农药对生防菌的影响。[方法]采集松本锦苹果健叶,进行离体叶片试验、定殖试验,并进行不同农药对生防菌的影响试验。[结果]枯草芽孢杆菌BS-315对苹果斑点落叶病菌表现出较强的抑制作用,在叶片上涂抹菌体1 d后接病原菌,3 d后抑制效果在90%以上。BS-315能够在松本锦苹果叶片中定殖,定殖量在接种3 d后最大。4种杀菌剂浓度均为田间使用浓度,其中嘧菌酯和多抗霉素对BS-315的生长有一定的促进作用,而多菌灵和丙环唑则完全抑制BS-315的生长。[结论]该研究可为生防制剂的研发和合理使用提供理论依据。     

防蛾灯照射对大白菜生长及营养品质的影响

[目的]探究绿黄波段防蛾灯照射对大白菜生长指标、产量及营养品质的影响,为防蛾灯的应用和大面积推广提供科学依据.[方法]分别以565~585 nm波段黄光和515~535 nm波段绿光的防蛾灯照射大白菜幼苗,以不进行光处理为对照,测定大白菜生长指标、成熟期产量及光合色素和代谢产物的含量.[结果]绿黄光照射对大白菜生长指标(根长、株高、叶片数、叶面积、鲜重、干重和成熟期产量)、叶绿素及可溶性糖含量无明显影响,各指标与对照相比无显著差异(P>0.05,下同);与对照相比,绿光和黄光照射处理极显著提高了大白菜叶片中维生素C含量(P<0.01),分别增加了36.54%和15.00%;游离氨基酸含量以黄光照射处理最高,分别显著高于对照和绿光照射处理33.00%和29.50%(P<0.05,下同);可溶性蛋白含量以绿光照射处理最高,显著高于对照28.34%,较黄光处理高24.28%,但差异不显著;绿、黄光照射处理后大白菜叶片中粗纤维含量显著增加,分别较对照增加5.1%和5.6%.[结论]绿黄光防蛾灯照射对大白菜生长、产量及营养品质均无负面影响,且可在一定程度上改善大白菜的营养品质,可在大白菜生产中推广应用防蛾灯.     

苹果主栽品种的褐斑病和斑点病抗性评价

选取我国69个苹果主要生产品种为实验材料,连续3a对其褐斑病和斑点病抗性进行综合评价、研究。结果表明:69个苹果主要生产品种对褐斑病和斑点病抗病性,不同的品种族系间、及同族系的不同品种间对两种病害的抗性表现出差异极显著。大多数苹果品种对两种病害表现为感病或高感,表现为抗病或中抗的品种少。其中,对褐斑病表现为抗病、中抗、感病和高感的品种分别占4.3%、24.6%、47.8%和23.2%;对斑点病表现为抗病、中抗、感病和高感的品种分别占8.7%、23.2%、43.5%和24.6%。‘秦冠’、‘甜黄魁’、‘印度(Indo)’对两种病害均具有抗性。苹果品种对两种病害的抗性相关性达到极显著水平,说明苹果对两种病害存在共同抗性因子。     

基于Eaxent生态位模型预测苹果斑点落叶病菌在云南省的潜在分布

[目的]了解苹果斑点落叶病菌(Alternaria mali Roberts)在云南省的适生区范围。[方法]利用苹果斑点落叶病菌在云南省的分布点数据和环境数据建立了Maxent生态位模型,并通过将其投影到地理空间预测了该病菌在云南省的潜在分布范围。[结果]苹果斑点落叶病菌在云南的潜在分布区为云南省中部和北部的大部分地区。最冷月份最低温对该病原菌的预测分布有重要影响,最冷季度平均温度次之。经ROC曲线分析法验证得出AUC值为0.998,表明预测结果是可靠的。[结论]为防止苹果斑点落叶病菌的传播和科学评估其危害提供了参考。     

苹果斑点落叶病菌大量侵染的决定性天气条件初探

在对生长季苹果斑点落叶病发生情况进行逐日系统调查的基础上,结合气象数据的收集,通过对生长季中多个病原菌关键侵染日天气条件的分析、归纳和总结,提出了苹果新梢旺盛生长期,斑点落叶病菌大量侵染的决定性天气条件为:在24 H内,降雨量(MM)与降雨持续时间(H)的乘积至少要达到12,且降雨开始后空气相对湿度维持在90%以上至少10 H。     

40%月菌胺原药对苹果斑点落叶病菌的室内活性测定

在室内采用菌丝生长速率法测定了40%月菌胺原药对苹果斑点落叶病病原菌的抑制效果。结果表明:40%月菌胺原药对苹果斑点落叶病病原菌的EC50为7.58μg/mL,具有显著的抑制作用,是一种具有生产应用前景的杀菌剂品种。     

重庆烟草赤星病菌致病力分化及培养性状研究

利用离体叶片悬滴法，将从重庆烟区采集分离的烟草赤星病菌13个代表株进行了致病力测定．在PDA平板上对其培养性状进行研究。结果表明，不同菌株之间致病力有明显的差异。其中，3株表现较强的致病力．病指为68．6、63．2和61．8；2株表现中等致病力，病指为57．0和55．6；1株表现较弱致病力，病指为22．9；5株表现弱致病力．病指为4．9、5．6、9．7、14．6和4．8；不致病的有2株，病指为0，未发现有强致病力菌株。通过不同菌株对离体叶片的穿透生长能力与致病力以及病菌来源说明，病菌对离体叶片的穿透生长能力与致病力有一定的一致趋势；在不同的烟区中存在着致病力不同的菌株，同一烟区中也存在着致病力不同的菌株。在培养性状上．13个代表菌株同以往报道的相一致．菌株致病力的强弱与其生长量和产孢量有一定的关系。     

苹果链格孢菌胞外多糖及分光光度法改用酶标仪法的稳定性

通过对传统多糖含量测定方法蒽酮法加以改进,以全波长酶标仪代替可见分光光度计进行糖含量测定,对苹果链格孢菌胞外多糖在不同温度、光照、pH值和金属离子条件下的此测定方法稳定性进行研究。结果表明,分光光度法改用酶标仪法后,其线性关系良好、稳定性及精密度较好,具有可重复性,且操作简便,适用于大样本测量分析。苹果链格孢菌胞外多糖在20~80℃下的热稳定性较好,在pH=6的弱酸及Na~+溶液中多糖稳定性较好,强酸强碱及Cu~(2+)、Fe~(3+)溶液中稳定性较差,光照可对多糖稳定性产生影响。