黄粉虫代替鱼粉对锦鲤血浆及肝脏生化指标的影响

试验探讨黄粉虫代替鱼粉对锦鲤肝脏和血浆生化指标及抗炎因子的影响。选取360尾平均体重(55.49±2.28)g、体长(114.13±4.06)cm的锦鲤,随机分为6组,每组3个重复,每个重复20尾锦鲤。各组黄粉虫替代鱼粉比例为0(G1组)、20%(G2组)、40%(G3组)、60%(G4组)、80%(G5组)、100%(G6组)。饲喂56 d。结果显示,肝脏中,G2组碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)活性显著高于其他组(P<0.05);血浆中,G2组AKP活性显著高于其他组(P<0.05),G3组ACP活性显著高于其他组(P<0.05);血浆及肝脏中,G1组谷丙转氨酶(ALT)活力显著高于其他组(P<0.05);血浆中,G3组溶菌酶(LZM)的活性显著高于其他组(P<0.05)。肝脏和血浆中,G1、G2组过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于其他各组(P<0.05);血浆中,G2组的丙二醛(MDA)含量显著低于G1组(P<0.05),显著高于G3、G4、G5、G6组(P<0.05);血浆和肝脏中,G2组谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性最高。随着黄粉虫替代鱼粉增加,血浆中的补体C3受体(C3a)、补体C5a受体(C5aR)活力和血浆前列腺素F2a(PGF2a)含量均显著下降(P<0.05)。研究表明,黄粉虫替代鱼粉的适宜比例为20%~40%。     

黄粉虫粉替代鱼粉对牛蛙生长、体组成、消化酶活力及肝脏生化指标的影响

为了研究黄粉虫粉替代鱼粉对牛蛙生长及免疫指标的影响,用替代占比分别为0（对照组）、25%、50 %、75%、100%的黄粉虫粉来替代含有20%鱼粉的基础饲料。连续对牛蛙投喂[体质量（34.67±1.00）g]56 d,结果表明：黄粉虫粉替代鱼粉后对牛蛙的终末体重、增重率、后腿指数和存活率均无显著影响（P>0.05）,饲料效率和蛋白质效率除T50%组外,其余各组显著降低（P<0.05）;蛙体的水分、粗蛋白、粗脂肪均无显著差异（P>0.05）,而粗灰分含量随着替代比例的升高,显著低于对照组（P<0.05）,表明黄粉虫粉部分或者全部替代鱼粉时牛蛙饲料需进一步补充无机盐和氧化物的含量;牛蛙肝脏总抗氧化能力（T-AOC）、总超氧化物歧化酶（T-SOD）活力、丙二醛（MDA）含量、过氧化氢酶（CAT）活力均显著上升（P<0.05）,肝脏组织形态均正常;T100%组牛蛙肠道蛋白酶活性显著降低（P<0.05）,而脂肪酶、淀粉酶活性各组均显著高于对照组（P<0.05）,肠道除T100%组肠黏膜固有层与黏膜下层出现轻微分离,其余肠道黏膜结构均无异常。综上结果表明,黄粉虫粉可以作为牛蛙日粮的优质低鱼粉或无鱼粉蛋白质源,替代牛蛙饲料中100%的鱼粉仍可维持牛蛙正常生长,而且还能增强牛蛙抗氧化系统的能力。     

黄粉虫粉对幼刺参生长、消化和免疫力的影响

为探讨黄粉虫粉对幼刺参生长性能、消化酶活性与非特异免疫功能的影响,以鱼粉作为对照,用黄粉虫粉以20％、40％、60％和80％的比例替代鱼粉,配制5组等蛋白质水平(18.6％)的饲料,对幼参进行30 d的饲养.试验结果表明:对照组幼参特定生长率和存活率均显著低于其他组,随着黄粉虫粉替代鱼粉量的增加,幼参的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、酸性磷酸酶、碱性磷酸酶和超氧化物歧化酶的活性均呈现严格的递增趋势,而以80％黄粉虫粉替代鱼粉组幼参的特殊生长率、存活率、消化酶活性和免疫酶活性显著高于其他4组,替代鱼粉的效果最好.     

小麦基础饲料添加木聚糖酶对鲤鱼体成分及消化酶活力的影响

研究旨在观察外源添加木聚糖酶对鲤鱼体成分及消化酶活力的影响,探讨木聚糖酶促进鲤鱼生长的机理。以平均体重为(48.2±0.46)g鲤鱼(Cyprinus carpio)为试验对象,小麦基础饲料为对照,基础饲料中分别添加不同水平(0.05%、0.10%、0.15%)的木聚糖酶为试验饲料。每个处理设4个重复,每个重复放养50尾鲤鱼。饲喂62 d后测定鲤鱼增重率、体成分以及消化酶活力。结果表明,木聚糖酶添加组增重率较对照组分别提高22.5%、8.3%和18.9%(P<0.01);粗脂肪含量较对照组分别提高7.62%、10.17%和7.96%(P<0.01);0.05%和0.10%组钙含量较对照组分别提高8.62%和10.34%(P<0.05);3个试验组磷含量均极显著高于对照组(P<0.01)。试验组肝胰脏蛋白酶活力较对照组分别提高2.53%(P>0.05)、23.4%(P<0.01)和19.03%(P<0.01),试验组肝胰脏淀粉酶活力较对照组分别提高13.23%(P<0.01)、18.51%(P<0.01)和8.38%(P<0.01);试验组肝胰脏木聚糖酶和脂肪酶活力以及肠道木聚糖酶、淀粉酶和脂肪酶的活力较对照组均有所提高。小麦基础饲料中添加木聚糖酶,可以改变鲤鱼体成分,提高肝胰脏和肠道消化酶活力,增强鲤鱼对营养物质的消化吸收,促进生长。     

苜蓿、白三叶对黄粉虫生长性能及体成分的影响

选用5~6龄黄粉虫(Tenebrio molitor)幼虫,采用单因素随机设计,2个试验组[白三叶(Trifolium repens)组,饲喂白三叶干草;苜蓿(Medicago sativa)组,饲喂苜蓿干草],1个对照组[小麦(Triticum aestivum)麸组,饲喂小麦麸],研究白三叶干草、苜蓿干草饲粮对黄粉虫幼虫生长性能及体成分的影响。结果表明,白三叶组采食量正常,苜蓿组采食量极低,约为小麦麸组的1/4;3个参试组间虫体增质量、氮沉积量、脂肪沉积量差异均达显著水平(P0.01),顺序为苜蓿组白三叶组对照组;试验结束时3个参试组间虫体粗蛋白含量、粗脂肪含量差异均达显著水平,分别表现为苜蓿组白三叶组对照组、苜蓿组白三叶组对照组,总能值差异不显著(P0.05);2个试验组间死亡率及化蛹率无显著差异,均显著低于对照组(P0.01)。     

温度对北极红点鲑体成分和消化酶活力指标的影响

为研究温度对北极红点鲑体成分和消化酶指标的影响,设置10,13,16,19℃4个温度梯度,选取1龄北极红点鲑(161.7±12.94)g,经过42 d的养殖试验,结果表明:温度对北极红点鲑体成分影响显著(P0.05),以16℃为转折点,水分随温度升高先降低后升高,粗蛋白质、粗脂肪和灰分随温度升高先升高后降低;温度对肝胰脏和肠道主要消化酶指标影响显著(P0.05),其中胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶活力在肝胰脏和肠道中变化趋势一致,胃蛋白酶活力和脂肪酶活力随温度升高而降低,胰蛋白酶活力随温度升高而升高。肝胰脏中淀粉酶活力随温度升高而升高,在肠道中随温度升高而降低;肠道中消化酶活力高于肝胰脏中消化酶活力。结果显示,温度对体成分和消化酶活力均有显著影响,16℃时肌肉品质最好,温度对不同消化酶的影响不同。     

蒲公英水提物对鲫鱼生长、鱼体成分、消化酶和免疫系统的影响

本试验将蒲公英水提物添加在鲫鱼饲料中喂养鲫鱼70d,观察研究蒲公英水提物对各组鲫鱼的生长、鱼体成分、消化酶和免疫系统的影响。结果表明,添加4%、2%的蒲公英水提物能促进鲫鱼的生长,对鲫鱼的肉质有改善作用,能显著提高鲫鱼的淀粉酶和蛋白酶活性(P0.05);添加4%、2%蒲公英水提物组鲫鱼血液白细胞数目均极显著增多(P0.01);4%、2%和1%的蒲公英水提物对鲫鱼血清总蛋白、甘油三酯的含量和谷丙转氨酶活性均无显著影响(P0.05);4%、2%的蒲公英水提物能显著提高鲫鱼血清碱性磷酸酶的活性(P0.05)。     

大蒜素对鲟鱼生长性能、体成分及肌肉品质的影响

文章旨在研究日粮添加不同水平的大蒜素对鲟鱼生长性能、体成分及肌肉品质的影响.试验将平均初始体重为(5.80±0.03)g的800条鲟鱼随机分为4组,每组4个重复,每个重复50条.对照组饲喂基础日粮,处理组分别饲喂基础日粮+10、20和40 mg/kg大蒜素,经过12周的饲养后测定相关指标.结果:40 mg/kg大蒜素组...     

不同处理方式的大豆替代鱼粉对鳕鱼生长性能、体成分及免疫学指标的影响

本研究旨在评估日粮添加不同处理方式的大豆替代鱼粉对鳕鱼生长性能、体成分及免疫学指标的影响。试验选择体重一致的576条鳕鱼,随机分配到4组,每组144条,分别饲养在4个水族箱中（36条/个）。对照组饲喂基础日粮（25%鱼粉）,处理组分别用20%的豆粕、大豆浓缩蛋白和发酵豆粕替代鱼粉。结果：豆粕组鳕鱼的末重显著高于对照组和发酵豆粕组（P＜0.05）,同时,豆粕组和发酵豆粕组采食量显著高于对照组（P＜0.05）,而对照组和豆粕组特定生长率和蛋白质效率显著高于发酵豆粕组（P＜0.05）。豆粕组和大豆浓缩蛋白组内脏指数及内脏脂肪指数均显著高于对照组和发酵豆粕组（P＜0.05）。豆粕组鳕鱼的体脂肪含量较大豆浓缩蛋白组和发酵豆粕组提高44.53%和41.85%（P＜0.05）,但与对照组无显著差异（P＞0.05）。酵豆粕组血液溶菌酶活性最高（P＜0.05）,豆粕和大豆浓缩蛋白组其次,对照组最低（P＜0.05）。对照组、豆粕组和大豆浓缩蛋白组肾脏IL-8基因mRNA相对表达水平显著高于发酵豆粕组（P＜0.05）。结论：用20%豆粕或大豆浓缩蛋白替代鱼粉可以改善鳕鱼生长性能,对体成分和血液学指标无负面影响,同时提高TLR-22基因mRNA相对表达水平。[关键词]大豆|鱼粉|鳕鱼|生长性能|体成分|免疫     

黄粉虫对肉用仔鸡生长性能的影响

为了研究黄粉虫对肉用仔鸡生长性能的影响,选择21日龄的健康爱维茵肉用仔鸡360只,随机分成4组,每组设三个重复,每个重复30只,对照组饲喂基础日粮添加2%的鱼粉,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂基础日粮分别添加1%,2%,3%黄粉虫,试验进行35d,试验结果表明:添加2%和3%的黄粉虫组均能不同程度的提高肉仔鸡的平均体重、平均日增重(<0.05),降低了肉鸡的料肉比(<0.05),其中以添加2%的效果最佳。由此可见,黄粉虫粉可以代替等量的鱼粉饲喂肉用仔鸡。     

黄粉虫粪对肉鹅生长性能的影响研究

试验探究黄粉虫粪对肉鹅生长性能的影响.选取360只20日龄四川白鹅公鹅,随机分为6组,每组6个重复,每个重复10只.对照组肉鹅饲喂基础日粮,各试验组分别饲喂添加5％(1组)、10％(2组)、15％(3组)、20％(4组)、25％(5组)黄粉虫粪的日粮.预试期3d,正式试验期30 d.结果显示,各试验组肉鹅的平均日采食量...     

脱脂蚕蛹替代饲料中鱼粉对建鲤生长性能、体成分及健康状况的影响

本试验旨在研究脱脂蚕蛹替代饲料中鱼粉对建鲤生长性能、体成分及健康状况的影响,并对75％替代后添加晶体赖氨酸的效果进行研究.试验配制5种等氮(粗蛋白质36.8％)等能(粗脂肪5.5％)饲料,即含10％鱼粉的基础饲料(DSP0),脱脂蚕蛹分别替代基础饲料中25％、50％和75％鱼粉的3种饲料(DSP25、DSP50和DSP75)以及在75％替代基础上添加0.7％的晶体赖氨酸的饲料(DSP75-Lys).将270尾平均体重为(15.30±2.97)g的建鲤幼鱼随机分为5组,每个组3个重复,每个重复18尾鱼.试验期为56 d.结果表明:直接替代组(DSP0、DSP25、DSP50、DSP75组)的末重(FBW)、增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、摄食量(FI)和蛋白质效率(PER)均随替代水平的升高逐渐下降,其中DSP75组的FBW显著低于DSP0组(P＜0.05),WGR、SGR和PER显著低于DSP0和DSP25组(P＜0.05);直接替代组的饲料系数(FCR)随替代水平的升高而逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0和DSP25组(P＜0.05);直接替代组的肥满度(CF)和腹腔脂肪指数(IFI)均随替代水平的升高先降低后升高,且DSP75组显著高于DSP25组(P＜0.05);直接替代组的比肠长(RGL)随替代水平的升高逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0组(P＜0.05).直接替代组的全鱼粗蛋白质、水分及肌肉各氨基酸含量组间无显著差异(P＞0.05),但DSP75组全鱼粗脂肪含量显著高于DSP0组(P＜0.05),全鱼粗灰分含量显著低于DSP0组(P＜0.05).直接替代组的血清谷丙转氨酶(ALT)活性随替代水平的升高逐渐升高,且DSP75组显著高于DSP0、DSP25和DSP50组(P＜0.05);直接替代组的血清葡萄糖(GLU)含量随替代水平的升高逐渐降低,且DSP50和DSP75组显著低于DSP0组(P＜0.05);直接替代组的肝胰脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性随替代水平的升高逐渐降低,且DSP75组显著低于DSP0和DSP25组(P＜0.05);随替代水平的升高,血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和胆固醇(CHOL)含量逐渐降低,肝胰脏丙二醛(MDA)含量逐渐升高,但各直接替代组之间无显著差异(P＞0.05).添加晶体赖氨酸后,试验鱼各指标均有所改善,且鱼体粗蛋白质含量还显著高于DSP0组(P＜0.05),但转氨酶活性及抗氧化指标仍与DSP75组无显著差异(P＞0.05).本试验条件下,综合考虑生长性能、体成分及健康状况指标,脱脂蚕蛹可替代建鲤饲料中50％以下的鱼粉,同时添加晶体赖氨酸可提高鱼体的蛋白质沉积水平.     

寡聚糖对对虾生长、体成分及饲料效率的影响

２０世纪８０年代初，随着微生态学理论的发展，人们对肠道有益微生物的功能日趋重视，动物营养学家考虑通过在饲料中添加一些既不能为动物自身吸收与利用，又不能为肠道大部分有害微生物利用，只能被肠道有益微生物吸收的物质，来调节动物肠道微生物区系，以增加有益微生物的繁殖，抑制有害微生物的繁殖，增强动物机体的免疫及抗疾病能力，促进动物健康生长发育，同时发现一些寡聚糖类物质能选择性刺激肠道有益微生物的生长繁殖而不能被大部分有害微生物利用（杨曙明１９９９，石宝明２０００，王亚军潘淑媛１９９９）。２０世纪８０年代中…     

牛磺酸对虹鳟仔鱼生长、体成分和免疫指标的影响

本试验研究了牛磺酸对虹鳟仔鱼生长、体成分和免疫指标的影响。试验共分4个处理,分别添加0、500、1 000和1 500 mg/kg牛磺酸,试验共进行12周。结果表明:与未添加牛磺酸组相比,12周时添加1 000 mg/kg组体重、体长和平均日增重显著下降(P<0.0 5),饵料系数极显著提高(P<0.0 1)。添加1 5 0 0 mg/kg组体脂肪显著下降(P<0.0 5)。4周时,添加1 000和1 500 mg/kg组提高超氧化物岐化酶(superoxide dismutase,SOD)和总抗氧化能力(P<0.05),但酸性磷酸酶却下降(P<0.05)。添加500(P<0.05)和1 500 mg/kg组(P<0.01)丙二醛也升高。添加牛磺酸各组碱性磷酸酶活性显著提高(P<0.05)。12周龄时,添加1 500 mg/kg组显著降低SOD水平(P<0.05),添加1 000和1 500 mg/kg组总抗氧化能力也显著下降(P<0.05),添加牛磺酸各组丙二醛、碱性磷酸酶和酸性磷酸酶显著下降(P<0.05)。本试验得出,添加500~1 500 mg/kg牛磺酸不能改善虹鳟仔鱼生长性能,但可提高4周时免疫力,但长时间添加(16周)却降低免疫力。     

添加酵母硒对鱤幼鱼生长和体成分的影响

试验采用一种对照饵料和添加不同水平酵母硒(添加量分别为0.3、0.6、0.9、1.2 mg/kg)的5种饵料,饲喂初始体重为(5.82±0.06)g的鱤幼鱼,观察饲料中添加不同水平的酵母硒对鱤幼鱼生长和体成分的影响。饲养10周后发现,添加酵母硒能显著促进鱤幼鱼的生长,降低饵料系数。但是,添加酵母硒对鱤幼鱼的体成分影响却不显著。综合分析表明:饲料中添加酵母硒能显著促进鱤幼鱼的生长,且最适添加量为0.36~0.38 mg/kg。     

螺旋藻对锦鲤生长和养分消化率的影响

在基础饲料中分别添加5种不同含量的螺旋藻(0%、4%、8%、12%、16%)饲养锦鲤60 d,研究其对锦鲤生长和养分消化率的影响。实验结果显示,随着螺旋藻添加量的不断增加,实验组锦鲤的增重率、肝体比指数有显著增加(P<0.05),但对特定生长率、肥满度、内脏比等影响不显著(P>0.05)。随着螺旋藻添加含量的增加,实验组的干物质消化率、蛋白质消化率、脂肪消化率也逐渐升高,均显著高于对照组(P<0.05)。     

植酸酶对黄金鲫生长、饲料利用和体成分的影响

试验旨在研究植物性饲料中添加不同梯度的中性植酸酶对黄金鲫(Carassius auratus)生长、饲料利用和体成分的影响。以初始体质量为(10.71±0.16)g的黄金鲫幼鱼为研究对象,对照组添加磷酸二氢钙,试验组添加中性植酸酶,梯度依次为:0、300、600、900、1 200 U/kg,每组有3个平行组,饲养期60 d。结果表明:随着饲料植酸酶水平的增加,各试验组黄金鲫特定生长率、饲料效率、蛋白质效率和肌肉蛋白质含量不断增加、饲料系数降低。当饲料植酸酶水平增加到900 U/kg(4组)时,与对照组相比差异不显著(P0.05)。当饲料植酸酶水平增加到600 U/kg(3组)时,黄金鲫蛋白质生产率升高、肌肉脂肪降低,且与对照组相比差异不显著(P0.05)。在本试验条件下,以特定生长率和蛋白质效率为评定指标,植物性黄金鲫饲料中植酸酶的适宜添加量为600~900 U/kg。     

摄食水平对泥鳅生长、饲料利用率和体成分的影响

比较不同摄食水平对泥鳅生长、饲料利用率及体生化成分的影响,以期为泥鳅投饵策略的制定提供基础研究资料。将180尾平均体重为(4.81±0.68)g的供试泥鳅(Misgurnus anguillcaudatus)随机分为A、B和C三个不同的日摄食水平处理组,每组3个重复,每个重复20尾泥鳅,三个处理组分别按泥鳅体重的3%、4%和5%投喂供试日粮,研究日投饵量对泥鳅生长、饲料转化率及体生化成分的影响。结果表明:①随着摄食水平的增加,泥鳅的末重、增重率、日增重和特定生长率呈递增的趋势,C组显著高于A组和B组(P<0.05),B组显著高于A组(P<0.05);②饲料转化率随摄食水平的增加呈先增后减的趋势,B组显著高于A组和C组(P<0.05),C组显著高于A组(P<0.05);③泥鳅的肌肉、全鱼中水分和灰分含量随着摄食水平的增加而减少,粗蛋白和粗脂肪含量随着摄食水平的增加而增加;其中肌肉中灰分含量B组和C组显著高于A组(P<0.05),A组肌肉中粗脂肪含量显著高于B组和C组(P<0.05),其他各组间无显著性差异(P>0.05)。泥鳅的生长—摄食为线性增长;在4%摄食水平下饲料转化效率最高。     

左旋肉碱对生长肥育猪消化酶活力的影响

用分别添加0、50和100mg/kg 左旋肉碱 (L—肉碱 )的饲粮 ,饲喂“杜大长”三元猪。试验结束屠宰收集十二指肠内容物、血液和肝脏等样品。实验结果表明 :与对照组相比 ,50、100mg/kg肉碱处理提高或趋向于提高十二指肠内容物总蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶活力 ,其中100mg/kg肉碱组显著提高总蛋白酶63.49 % (P<0.05)、淀粉酶活力285.85 % (P<0.05)、脂肪酶活力360.86 % (P<0.01)。肉碱处理刺激肝脏酮体生成 ,促进脂肪酸β-氧化利用 ;50mg/kg和100mg/kg肉碱处理使血清β-羟丁酸分别趋向升高 (P>0.05)和升高27.80 % (P<0.05) ;肝β-羟丁酸浓度提高9.80 % (P<0.05)和16.95 % (P<0.01)。结论 :肉碱处理促进脂肪酸氧化 ,用利于机体蛋白质沉积 ,增加消化酶的分泌 ,提高消化酶活力 ,改善生长肥育猪的消化性能。     

牛磺酸对草鱼生长、品质、消化酶和代谢酶活性的影响

本文旨在研究牛磺酸对草鱼的营养效应。选用体长12.5~13.0 cm,体重38.1~38.9 g的草鱼432尾,随机分为8个处理组,每组54尾,设3个重复,每个重复18尾。在饲料中添加0、200、400、600、800、1 000、1 400、1 800 mg/kg的牛磺酸,以0 mg/kg添加组为对照组,试验期30 d,研究牛磺酸对草鱼生长、品质、消化酶和代谢酶活性的影响。结果表明:(1)牛磺酸促进草鱼生长(除1 800 mg/kg添加量外)。添加量为600 mg/kg时,特定生长率(SGR)、肌肉、肝胰脏RNA/DNA比值、饲料效率(FE)和蛋白质效率最高(P<0.05);(2)饲料中添加牛磺酸后,草鱼体水分含量下降,体蛋白、体脂含量增加(P<0.05),灰分含量、内脏指数、肥满度各试验组之间差异不显著(P>0.05);(3)添加适宜牛磺酸(600~800 mg/kg),显著提高肝胰脏和肠道脂肪酶、淀粉酶的活性(P<0.05);(4)牛磺酸具有促进草鱼肝胰脏和肌肉转氨酶、碱性磷酸酶活性的作用。综合以上结果,草鱼饲料中牛磺酸的最适添加量为600 mg/kg。