北京大部分鲜肉价格涨幅同比持平

记者从北京城乡信息中心了解到，春节前，各种肉类消费进入旺季，需求量不断攀升，导致价格近期走高。1月19日，记者从北京新发地农产品批发市场了解到，自1月15日以来，牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉零售价格全面上涨。业内人士预测，肉类上涨价格正月十五后将缓解。     

肉鸡一条龙生产体系可持续发展之路初探

一 我国主要肉类消费市场分析 我国主要的消费肉类分别是猪肉、禽肉、牛肉和羊肉。根据各种肉类不同的生产效率和市场消费需求,牛羊肉的价格要高于猪肉,猪肉价格高于禽肉,这也是国际市场肉类价格的基本特征。多年以来,我国猪肉和禽肉价格一直保持基本相同,没有比较显著的差别。经过2007年猪肉价格的持续上涨,和牛羊肉价格保持稳步上涨的情况下,一个基本合理的肉类价格体系已经形成。     

商务部：全国猪肉价格连涨五周

近日，商务部发布监测数据显示，6月28日至7月4日，全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前1周上涨0．2％，连续第2周走高。其中，肉类、水产品、鸡蛋、食糖价格小幅上涨，水果、蔬菜价格下降，粮食、食用油、白条鸡价格保持稳定，猪肉价格连涨五周。     

和谐吐心语同谱创新曲——中国禽业发展大会暨中国畜牧业协会禽业分会第二届会员代表大会全景报道

受饲料成本增加、比较效益低、动物疫病等因素后续反馈和叠加影响，今年以来，全国肉、蛋等主要畜产品价格持续上涨，鸡蛋7．58元/千克，同比增长36．58％。猪肉和禽蛋价格的大幅上涨，引起社会的广泛关注，对城乡居民肉类和禽蛋消费产生一定影响。国家统计局数据显示，5月份我国居民消费价格总水平CPI同比上涨3．4％，     

我省部分城市、地区近期畜产品价格情况

2009年11月份，我省各类主要副食品市场零售价格总体运行稳定，其中猪肉价格稳定，禽蛋价格稳中有降，鲜牛奶价格平稳运行。预计12月份我省副食品价格仍以盘整为主，部分肉类副食品价格或有一定的上涨压力。     

我国主要肉类价格波动新特征及影响因素探析

文章采取2006年1月至2015年12月我国集贸市场猪肉、鸡肉、牛肉和羊肉价格数据,运用HP滤波法对我国主要肉类价格波动的周期性特征和影响因素进行分析。结果表明,受生产成本、市场和自然灾害的影响,我国肉类价格整体呈现出不断上涨趋势,但是猪肉和鸡肉价格具有明显的周期性。基于猪肉价格波动季节性特征比其他肉类明显的特点,建议国家从倡导畜禽规模化养殖、创新畜禽补贴方式和完善肉类收储制度等方面平抑肉类价格波动。     

河南肉禽蛋价格出现明显下跌

肉类价格继续回落 受生猪养殖恢复发展、消费需求下降影响．6月中旬河南省肉类价格继续小幅下跌．肉类综合批发价较6月上旬下跌0．42％，零售价下跌0．07％。其中鲜猪肉批发衍下跌0．36％，零售价微涨0．04％；鲜牛肉批发价、零售价均下跌0．9％；鲜羊肉批发价下跌0．39％，零售价上涨0．06％。     

2020年3月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

3月份,随着新冠肺炎疫情的持续发展,居民对各种肉类需求降低,肉类价格均下降。随着畜产品加工企业复工复产,畜牧养殖业也逐步恢复,但由于疫情期间饲料库存减少,豆粕、棉粕、菜粕价格均上涨。猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉价格同比分别上涨145.25%、17.78%、12.68%和4.53%;鸡蛋价格下降3.60%。玉米、豆粕、棉粕、菜粕和DDGS价格同比分别上涨5.32%、8.61%、6.96%、3.90%和6.31%。     

全国畜产品及饲料价格走势(11月)

根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计．11月畜产品及饲料价格与上月相比（以下称环比），生猪、肉类、玉米价格上涨，鸡蛋价格下降：与去年同期相比（以下称同比），畜禽产品、玉米价格全部上涨．本月猪粮比价上升到5．95：1．比上月上涨0．2个百分点．连续3月高于5．5：1的盈亏点．     

市场

<正>羊肉价格回归稳定6月16日,据中国乡村之声"三农中国"报道,今年上半年,羊肉的价格出现了一定的上涨,批发均价从2018年的每千克56元上涨到今年3、4月每千克6 6元。近期,羊肉价格开始小幅回落,并日趋平稳。猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉是我国消费的主要肉类,从涨跌规律来看,这几种肉类的上涨下跌是伴随性的。根据农业农村部之前的预测,受非洲猪瘟疫情的影响,今年猪肉的价格将会长时间维持在高位,这种高价在一定程度上抑制了猪肉的消费,使得消费者将部分肉类消费转移到羊肉和牛肉上,从     

饲料业恢复需到2008年

2007年,肉类消费进入旺季,而猪源仍然偏紧,前段时间因政策调控而下降的猪肉价格重新抬头.国家发改委网站发布的信息显示,全国36个大中城市的猪肉价格已经连续上涨,禽肉价格也出现了上涨,肉禽价格的上涨无疑将提升玉米的消费需求.     

市场

正7月肉蛋价格呈上涨态势7月以来,受汛情影响,粮食、蔬菜、肉类等价格均出现不同程度上升。农业农村部数据显示,7月猪肉批发价格环比上涨13.9%,鸡蛋上涨9.3%,牛羊肉价格也出现上涨,蔬菜价格月均环比涨幅近7%,只有白条鸡和水果价格小幅回落。7月开始,全国农产品批发市场鸡蛋价格一路上涨。农业农村部数据显示,鸡蛋价格从7月初的6.31元/千克涨至7月底的8.33元/千克,上涨32%。从产区向养殖户的收购价格来看,7月鸡蛋价格累计涨幅高达67.5%。     

2020年12月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

12月份,牛肉、羊肉价格同比分别上涨9.01％、5.37％;猪肉、鸡肉和鸡蛋价格同比分别下降0.28％、16.37％、17.65％.玉米、豆粕、棉粕、菜粕、DDGS价格同比分别上涨24.85％、7.57％、5.09％、10.00％、13.33％. 一、12月份肉类市场价格均上涨 12月份,猪肉价格为 43.41 CNY...     

2019年8月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

正8月份,非洲猪瘟的影响还未褪去,我国生猪产能下降,猪肉价格大幅上涨;其他肉类价格也均有不同程度的升高。8月份为菜粕供应淡季,价格出现下降;而玉米、豆粕、棉粕价格则上涨。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格同比分别上涨48.74%、11.07%、15.29%、18.34%、7.81%,玉米、菜粕、DDGS价     

2021年2月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

2021年2月份,牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格同比分别上涨8.28％、9.93％、0.51％、21.47％;猪肉价格同比下降12.78％;玉米、豆粕、棉粕、菜粕、DDGS价格同比分别上涨38.63％、23.33％、30.29％、26.23％和18.48％. 一、 除猪肉、鸡蛋外,肉类价格均上涨 2月份,猪肉价格为43.3...     

2021年12月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

12月份,牛肉、鸡肉、鸡蛋价格同比分别上涨0.89％、7.22％、26.44％;猪肉、羊肉价格同比分别下降44.69％、0.35％;玉米、豆粕、棉粕、菜粕、DDGS价格同比分别上涨8.61％、8.43％、15.90％、16.57％、2.86％. 一、除鸡蛋外,肉类价格均上涨 12月份,猪肉价格为 24.01 ?CNY·...     

全国畜产品及饲料价格走势(10月)

根据对全国450个畜产品及饲料价格信息点调查统计．10月畜产品及饲料价格与上月相比（以下称环比）。生猪、禽肉、羊肉产品价格上涨，鸡蛋、玉米价格下降；与去年同期相比（以下称同比）．活猪、家禽产品、肉类产品、玉米价格上涨．仔猪价格下降。本月猪粮比价上升到5．75：1．比上月上涨0．23个百分点．连续2月高于5．5：1的盈亏点。     

市场

1月下旬肉类和禽蛋价格总体平稳 近日,国家统计局发布了50个城市主要食品平均价格变动情况（2014年1月21～30F1）,肉类和禽蛋价格总体平稳,略有涨跌。其中1后臀尖猪肉价格与上期持平,五花肉价格比上期上涨0．6％     

全国鸡蛋价格开始企稳肉类价格全线下降

全国农副产品和农资价格行情系统监测,本周（11月12日至18日）,猪肉、牛羊肉、白条鸡等肉类价格全部下降。食用油、水产品、水果价格延续降势。蔬菜价格全线上涨。成品粮、奶类价格平稳。鸡蛋价格开始企稳。     

2011年全球畜产品市场形势分析

201O年年底气候条件恶劣、畜群重建、动物疫病和投入成本上涨等因素导致全球肉类产量基本上停滞不前。进口需求旺盛,而传统出口国供应量有限,2011年世界肉类价格创新高,并保持上扬趋势。