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相似文献
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1.
秋葵又名黄秋葵、羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲,目前在非洲、欧洲、中东及东南亚等地区种植,近几年引入我国种植,主要加工出口到日本、美国、欧盟、台湾、香港等国家和地区,市场潜力大.我市2005年试种成功,亩产达1680kg.秋葵主要以嫩果供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜,制罐头,富含蛋白质、维生素和矿物质,是风味独特、营养丰富的保健食品.秋葵叶、芽、花也可食用,叶、根、花、种子均可入药,种子可提取高级营养油.  相似文献   

2.
耐热蔬菜红秋葵的栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
红秋葵,又名红羊角豆,锦葵科秋葵属一年生草本植物。食用部分主要为嫩荚,其嫩叶、芽、花也可供食用。红秋葵原产非洲,是新兴的保健蔬菜。我所自2001年引种以来,其表现出了极强的耐热、耐旱、耐瘠性能,并寓食用、观赏、生态环保为一体,在夏秋酷热淡季,深得大家喜爱。现就栽培技术介绍如下:  相似文献   

3.
秋葵又名黄秋葵、羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,主要以嫩果供食.既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,富含蛋白质、维生素和矿物质,是风味独特、营养丰富的保健食品,具有健脾益胃、补肾壮阳、润燥利肠等功效。  相似文献   

4.
黄秋葵的特征特性及栽培技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
黄秋葵,别名秋葵、羊角豆等,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,以采集嫩果荚为食,既是营养丰富的鲜美蔬菜,又有药用保健效果。黄秋葵富含蛋白质,被誉为蛋白质蔬菜,还是一个富硒菜,嫩果荚肉质柔嫩,可炒食、凉拌、腌渍、制罐、速冻。黄秋葵的叶、芽、花也可食用,其种子含有丰富的蛋白质及多种矿物质,烘烤后研磨成粉,  相似文献   

5.
黄秋葵别名羊角豆,为锦葵科一年生草本植物,主要以嫩果供食用,嫩荚、叶、芽等也可食用。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩,含有果胶等黏性物质,能帮助消化,保护肠胃和肝脏,并具有增强人体耐力和强肾补虚的作用,是一种新兴的保健型蔬菜,种植面积正逐年增加。  相似文献   

6.
阐述红秋葵的特征特性,介绍红秋葵高产栽培技术,包括育苗移栽、中耕除草培土、肥水管理、整枝摘叶、病虫害防治、采收等方面内容,以供参考。  相似文献   

7.
红秋葵102是山东省农业科学研究院特色经济作物研究中心、济南邦地生物工程有限公司联合选育而成的高产、优质、抗倒红秋葵一代杂交种。该文介绍了红秋葵102品种的选育过程、品种特征特性、丰产性、抗逆性和配套栽培技术。  相似文献   

8.
黄秋葵又名秋葵、羊角豆,是锦葵科秋葵属1a或多年生草本植物,原产于非洲。黄秋葵以嫩果供食。含有较多的蛋白质、维生素及矿物盐。现将其高产栽培技法介绍如下:  相似文献   

9.
黄秋葵又名秋葵、羊角豆,是锦葵科秋葵属的1年生或多年生草本植物。目前,栽培黄秋葵较多的国家有美国、印度、埃及等。我国引进黄秋葵的历史较短,目前栽培面积不是很大。  相似文献   

10.
《农家致富》2005,(8):23-23
黄秋葵.锦葵科锦葵属(与棉花同科同属)植物,是欧美国家的一种日常蔬菜。在我国长江流域,露地4月播种,7月初开始采摘嫩荚.可连续收获3个月。大棚种植.可提前1个月播种.连续收获半年以上.  相似文献   

11.
秋葵为锦葵科秋葵属一年生草本植物,以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食,既可炒食、凉拌、作汤,又可作泡菜、制罐头,其营养丰富,每100 g嫩荚中含蛋白质2.5 g、维生素A660国际单位、维生素B1 0.2mg、维生素C44mg、钙81mg、磷63 mg\铁0.8 mg.其嫩荚含有粘滑汁液,经常食用有健胃、润肠、保肝强肾的功效.种子具有特殊的香味,可作为咖啡的代用品.  相似文献   

12.
红秋葵[Abelmoschus esculentus(Linn.)Moench]属锦葵科(Malvaceae)秋葵属(Abelmoschus)一年生草本植物,别名羊角豆,南美红果秋葵,秋葵。其果荚中富含钾、钙、铁、锌、锰等元素、蛋白质、油脂及多糖组成的粘性物质,口感滑嫩,香味和口味独特。红秋葵容易种植,栽培周期短,结果期长,容易获得较高的经济价值。我国南北方均有黄秋葵栽培,但广东粤西地区未见红秋葵的种植及相关报道。2008年8月,中国热带农业科学院南亚热带作物研究所自马来西亚引进红秋葵——绿世界(Green World),并于9月进行引种试种,初步结果报道如下。  相似文献   

13.
秋葵又名黄秋葵、补肾草、羊角豆,属锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产非洲、欧洲、中东及东南亚等地区,近几年引入我国种植,主要加工出口到日本、美国、欧盟等地,市场潜力大。新沂市自2005年试种成功  相似文献   

14.
黄秋葵属锦葵科秋葵属一年生草本植物。别名:羊角豆、羊角菜、秋葵、黄葵、咖啡黄葵等。它既是营养丰富的保健型佳蔬,又是疗效显著的常用中药,还是观赏价值颇高的绿化、美化材料,是一种名副其实的菜、药、花兼用型植物,发展前景十分广阔。  相似文献   

15.
红荚秋葵是营养价值高于绿荚秋葵的秋葵新品种。该文总结了红荚秋葵的特征特性,及其播种育苗与大田栽培技术。  相似文献   

16.
黄秋葵别名秋葵、咖啡黄葵,属锦葵科,一年生草本植物.黄秋葵是一种高蛋白质蔬菜,以采收嫩荚食用,有凉拌、热炒、油炸、色拉、汤菜等烹饪法.此外,醋渍、酱渍、罐藏制品亦别具风味,可供出口.黄秋葵性寒味甘滑,有健脾益胃、润燥利肠之食疗功效,可治脾虚乏力、肠燥便秘等症.叶苦平,根苦寒,花、种子均可入药,可治恶疮、痈疥等病症.种子也可作为咖啡添加剂.黄秋葵适应性强,株形优美,花朵艳丽,可在路边、杂边地和庭院内种植,不仅供观赏,还起到绿化优美环境.  相似文献   

17.
黄秋葵高产栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵(Hibiscusesculentus),又名补肾草、秋葵、羊角豆等,为锦葵科秋葵属一年生草本植物。以嫩果供食,营养丰富,比一般蔬菜水果稍高,且花具观赏价值,果实有特殊的香气和风味,深受国内外消费者喜爱。一般产量 2000kg/667m2,产值达3000元/667 m2,经济效益好。2004年春三明市农科所引进试种台湾品种"农友早生1号",栽培技术简介如下:  相似文献   

18.
黄秋葵又叫羊角菜,属锦葵科一年生草本植物,原产非洲东北部,以嫩果供食,是出口创汇的主要特色蔬菜之一。1特征特性1.1植物学特征黄秋葵主根较发达,多分布于50~60cm土层中。茎直立,高1~1.5m,叶腋发生侧枝,上部节间稍长,基本上不发生侧枝,叶片掌状五裂,长宽分别为22cm、30cm,叶  相似文献   

19.
黄秋葵高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵又名洋辣椒、羊角豆,属锦葵科一年生草本植物。其食用部分为嫩果。肉质细嫩,含有丰富的维生素A、B、C,以及钾、铁、钙、锌等矿质元素,而且还含有一种黏性糖蛋白,有治疗胃炎、胃溃疡和保护肝脏的功效,是一种较好的食疗保健蔬菜。  相似文献   

20.
黄秋葵及其栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
黄秋葵(HibiscusesculentusL.),别名秋葵、羊角菜、羊角豆、咖啡黄葵等,属锦葵科秋葵属1年生草本植物。一般黄秋葵以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食,其叶、芽、花也可食用,既可炒食、凉拌、做汤,又可做泡菜、制罐头。从其种子中提炼的食用油,是一种很好的天然绿色环保产品。黄秋葵营  相似文献   

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