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相似文献
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1.
孙肃平 《现代园艺》2006,(10):39-40
安全、优质、营养的蔬菜称无公害蔬菜,如用药不慎会导致污染,达不到无公害蔬菜标准。  相似文献   

2.
南京市无公害蔬菜生产的实用技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
20世纪80年代初我市就开始发展无公害蔬菜生产,主要是应用微生物农药代替化学农药的使用及无土栽培。至1994年,我市以国家星火计划“万亩无公害蔬菜基地建设”项目为龙头,采用以点带面,全面推进的方法,建立产前、产中、产后的服务体系,把发展无公害蔬菜生产代作为一项“民心工程”来抓。到2000年,市人大颁布了《南京市蔬菜使用农药管理条例》,无公害蔬菜的生产已单从生产技术方面的工作拓展到依法行政的领域,使放心菜工作上升到一个新的标准。  相似文献   

3.
我国现阶段的无公害“蔬菜”是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三个方面的内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废,,及重金属、病原微生物的污染不超标。无公害蔬菜生产的关键之一是做好病虫害的防治,由于无公害蔬菜生  相似文献   

4.
牛小朋 《蔬菜》2012,(8):10-10
无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜,深受消费者喜爱。从菜园选择、肥料施用、种植管理和病虫害防治4个方面对无公害蔬菜的栽培技术要点进行介绍。  相似文献   

5.
无公害蔬菜生产中如何使用化学农药   总被引:2,自引:0,他引:2  
李辉 《北方园艺》1997,(2):23-23
无公害蔬菜生产中如何使用化学农药李辉1.选用高效低毒低残留农药。无公害蔬菜:是蔬菜中有毒农药的含量控制在国家规定的残留标准以下。在目前使用的各种农药中,有27种农药在商品蔬菜中的残留量均低于国家标准。这些农药的安全间隔期,夏秋季为7~10天,冬春季为...  相似文献   

6.
随着人民生活质量的不断提高,蔬菜的污染问题已引起全社会的关注,无公害蔬菜的研究与生产也日趋深入和广泛。无公害蔬菜也称无污染蔬菜,是指从生产到供应的过程中投有受到环境中有害物质的污染或有害物质残留量低于国家规定标准的蔬菜产品。日本、美国等经济发达国家着手无公害蔬菜研究较早,始于70  相似文献   

7.
无公害蔬菜是严格按照无公害蔬菜生产安全标准和栽培技术生产的无污染、安全、优质、营养型蔬菜,深受消费者喜爱。本文从生产条件、栽培技术、肥料施用、种植管理和病虫害防治等方面对无公害蔬菜的栽培技术要点进行了介绍。  相似文献   

8.
无公害蔬菜是指在良性生态环境中,按照一定的技术措施生产出的符合国家食品卫生标准的商品蔬菜。其产品要求不仅有毒有害重金属、农药残留、硝酸盐含控制在国家规定的范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜,而且具备安全、营养、优质的内在品质。无公害蔬菜是绿色蔬菜和有机蔬菜发展的基础,绿色蔬菜和有机蔬菜是在无公害蔬菜基础上的进一步提高,无公  相似文献   

9.
无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。一、目前存在的问题1.安全使用农药有待加强 无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于无公害蔬菜生产的宣传教育力度不够,无公害蔬菜生产水平不高,菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模…  相似文献   

10.
无公害蔬菜是指产地环境条件、生产过程、最终产品质量符合无公害蔬菜产品标准,并使用无公害农产品标识的蔬菜。叶菜类蔬菜主要有:菜心、小白菜、大白菜、芥蓝、芥菜等。无公害蔬菜(叶菜类)生产技术要点如下:  相似文献   

11.
无公害优质安全蔬菜,质量好,外观好,内在品质高,没有病虫害,新鲜耐存放,市场适销,不含有毒有害物质,深受消费者喜爱。合理、科学施肥是提高蔬菜产量、改善蔬菜品质的重要技术措施,现将无公害蔬菜生产施肥技术介绍如下:  相似文献   

12.
昆明市无公害蔬菜生产发展成效显著   总被引:3,自引:0,他引:3  
昆明地处云贵高原中部,土地肥沃,日照充足,雨量充沛,无霜期长,独特的自然气候条件适应绝大部分蔬菜的周年生产。生态环境保护较好,农业灌溉用水清洁,是发展无公害蔬菜生产的理想之地。多年来昆明市委、市政府对发展无公害蔬菜生产极为重视。昆明市人民政府蔬菜办公室于1992年、1996年、1998年、1999年委托云南省农业环境监测站对呈贡、官渡、嵩明、宜良等菜区的环境和鲜菜进行了监测,其结果除部分点个别品种有轻度污染超标,还需进一步加强治理改善外,绝大部分均符合无公害蔬菜生产要求。下面将监测项目、标准和结果分析作简要阐述。  相似文献   

13.
“无公害蔬菜”是指蔬菜商品在栽培过程中不被大气、水质、土壤的有害物质污染及其产品在加工、包装、运输过程不受二次污染.故也称无污染蔬菜。 目前我国“无公害蔬菜”并非指蔬菜产品中绝对不残留农药、重金属及其他有害物质.而是指产品内农药及其他有害物质的含量不超过国家规定的允许标准。无公害蔬菜在我国的近期目标只是它的低级阶段,达到国际上所谓的A级水平.做到完全的有机农业即AA级)还有漫长的道路要走。1 发展无公害蔬菜势在必行1.1 市场需求无公害蔬菜。中国是农业大国.也是园艺大国,更是蔬菜大国。据报道.今年…  相似文献   

14.
无公害蔬菜生产的农药使用技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
所谓无公害蔬菜,就是清洁、鲜嫩;有毒、有害的物质含量低于人体安全食用标准的蔬菜,应符合营养学和医学的双重标准,在目前的条件下,无公害蔬菜的生产还离不开化学农药,但在使用过程中必须遵循“严格、准确、适量”的原则。  相似文献   

15.
无公害蔬菜,又称绿色蔬菜,因其质量上乘、食用安全、营养成份稳定,而愈来愈倍受广大消费者青睐。目前,随着蔬菜产业的迅速发展,各地蔬菜总量和人均占有鲜菜量增加很快,但据有关资料表明,无公害蔬菜占蔬菜总量比例还相当小,这与广大菜农和蔬菜生产组织部门单纯追求产量而忽视蔬菜质量有关,与其认识程度有关,更与各地无公害蔬菜生产措施不健全有关。为此,提高对无公害蔬菜生产的认识,强化生产措施的落实,是加快无公害蔬菜生产的根本保证。1明确什么是无公害蔬菜及其生产标准 无公害蔬菜是指在不对生产环境产生污染和蔬菜产品体…  相似文献   

16.
无公害蔬菜是指蔬菜产品在生产栽培、采收运输、贮藏保鲜、上市供应的全过程中,无有害环境因素和有害物质污染,产品优质、营养、清洁卫生。笔者经过多年探索和实践,将一些行之有效的果菜类蔬菜无公害生产实用技术总结如下:  相似文献   

17.
开发无公害洁净蔬菜已成为广大消费者的迫切要求。生产无公害蔬菜将成为 2 1世纪蔬菜消费者的新潮流。1 生产无公害蔬菜必须具备的条件1选择无污染环境 :包括无土壤污染 ,无水质污染 ,无大气污染的良好生态区域种植蔬菜 ;2定期进行土壤检测与消毒处理 ,保持土壤良好的理化性质  相似文献   

18.
无公害蔬菜是未来食物生产追求的方向 ,目前我国的无公害蔬菜生产已经起步 ,特别是近两年有了长足的发展 ,上海、江苏地区的无公害蔬菜生产更是走在了全国的前列。因此 ,如何采用更安全有效的方法来防治害虫 ,使蔬菜产品达到无公害的标准 ,是每个蔬菜生产者都要面临和解决的问题。在此 ,简单介绍几种无公害防治害虫的方法 ,以供参考。1 农业防治方法( 1)合理轮作 ,应尽量避免在小范围内同一种蔬菜作物的同年连作 (特别是十字花科蔬菜 )。 ( 2 )加强田间管理 ,避免将虫源带入本田。 ( 3)蔬菜收获后 ,应及时处理残株败叶 ,铲除杂草 ,深耕晒土…  相似文献   

19.
发展无公害蔬菜就是采取无公害蔬菜生产技术措施,使基地环境、生产过程和产品质量达到无公害标准要求,要抓好各个环节。  相似文献   

20.
无公害蔬菜是指没受到有害物质污染的蔬菜,也称绿色蔬菜或洁净蔬菜,实际上是指商品蔬菜中不含有毒物质,或把有毒物质含量控制在允许的范围以内,即农药残留不超标,硝酸盐含量不超标,“三废”有害物质不超标,病原微生物不超标。达到上述标准即可称为无公害蔬菜。采用综合防治技术  相似文献   

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