围产期奶牛脂肪动员对肝脏健康的影响及其机制

围产期是奶牛的重要生理阶段,同时也是营养代谢性疾病多发、高发的时期。脂肪组织脂解加剧,血清游离脂肪酸含量增加,大量脂肪酸进入肝脏造成脂质积累以及神经酰胺生成,大量脂肪酸氧化造成氧化不完全以及氧脂的生成。脂肪酸的这些代谢变化大部分都发生在肝脏并且与肝脏的营养分配密切相关,奶牛若无法适应这些代谢变化极易影响肝脏健康。本文综述了脂肪酸在肝脏中的营养分配及其对奶牛肝脏健康的影响,为奶牛的健康养殖及脂肪酸与肝脏健康相关的研究提供理论基础。     

日粮离子平衡对围产期奶牛健康的影响

选择30头产前21天的奶牛，随机均分成对照组和试验组，对照组正常饲喂，试验组添加离子平衡调节剂。结果表明，试验组降低日粮离子平衡(DCAD)后奶牛尿液pH值显著降低(p＜0．01)，血液pH值稍有降低，但差异不显著(p＞0．3)。产前血清钙和产后血清磷的浓度显著提高(p＜0．05)，产后血清钙和产前血清磷的浓度也有较为明显的提高(p=0．224和p＝0．154)。试验组奶牛尿中酮体的检出率、产褥热和胎衣滞留的发生率都明显低于对照组。     

让奶牛健康度过围产期

奶牛的围产期是指母牛分娩前后15天内的1个月时间,它包括妊娠期和泌乳初期。这一时期奶牛的饲养管理应注意以下5点：     

日粮添加包被氯化铵对围产期奶牛健康的影响

本试验旨在探讨在围产前期日粮中添加包被氯化铵(美宝安)对奶牛健康的影响.试验采用分阶段环比比较,根据奶牛尿液pH值和产后瘫痪情况调整日粮DCAD值:不添加美宝安、仅饲喂基础日粮,此期有62头围产牛,为试验前阶段;日粮添加180g美宝安,此期有30头围产牛,为试验开始阶段(DCAD1);日粮添加180g美宝安+70gCa...     

阴离子盐对围产期奶牛健康和生产性能的影响

试验旨在研究阴离子盐对围产期奶牛产后健康和生产性能的影响。试验选取24头围产前期经产奶牛分为对照组和试验组,对照组饲喂牧场原饲料、试验组于产前21 d饲喂含阴离子盐颗粒料,产犊后统一饲喂牧场原有日粮。结果显示,试验组奶牛尿液pH值维持在5.7~6.9;与对照组相比,试验组血液pH值显著降低（P<0.05）,血钙含量、血糖水平、碱性磷酸酶活性在产后1 d显著升高（P<0.05）;试验组低血钙、产乳热、胎衣不下、真胃移位和乳房炎等疾病的发生率降低,其中胎衣不下发病率显著降低（P<0.05）;但两组间产奶量无显著差异（P>0.05）。综上所述,饲喂阴离子盐颗粒料可提高奶牛的健康状况,维持血钙平衡。     

奶牛围产期脂肪因子变化对胰岛素信号通路的影响

奶牛围产期出现能量负平衡,动员体脂供能并释放游离性脂肪酸(free fat acid, FFA)是酮病的始发因素,且由于泌乳期外周胰岛素抵抗和产后胰岛素水平降低,胰岛素作为抑制FFA释放的关键激素并不能很好地发挥其生理作用。文章旨在阐述奶牛围产期与脂代谢和糖代谢相关的主要胰岛素信号通路,包括磷脂酰肌醇3-激酶(phosphatidylinositol 3-kinase, PI3K)通路、丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinase, MAPK)通路等,以及脂肪因子通过这些通路对胰岛素敏感性的影响,为进一步研究酮病的发病机制及防控靶点提供理论基础。     

烟酸对围产期奶牛能量代谢的影响及其调控机理

围产期是奶牛泌乳周期中十分重要的时期,该时期由于奶牛经历剧烈的生理变化,代谢增强、氧化应激产生、免疫功能改变,奶牛处于能量负平衡状态,多发能量代谢紊乱性疾病。烟酸在围产期奶牛糖、脂代谢中发挥重要的调控作用。本文总结了近些年烟酸对围产期奶牛能量代谢的影响及其调控机理,旨在为相关的深入研究以及烟酸在围产期奶牛上的合理应用提供参考。     

围产期健康奶牛血清和初乳中免疫球蛋白含量的变化

为探讨围产期奶牛血清和初乳中免疫球蛋白含量的变化,采用免疫抑制法测定血清和初乳中Ig G、Ig A、Ig M的含量,并分析其与产奶量之间的关系。结果显示,奶牛围产期血清中Ig G、Ig A、Ig M含量均先降低后升高,与分娩当天相比,产前21 d时三者含量分别减少62.1%,65.2%,62.6%,而产后21 d时其含量仍未恢复到产前21 d时的水平;初乳中Ig G、Ig A、Ig M含量随泌乳时间的延长逐渐降低。此外,产前血清中免疫球蛋白含量的减少量和初乳中免疫球蛋白含量与产奶量呈负相关性。试验表明,奶牛在围产期阶段处于免疫抑制状态,表现为产前免疫球蛋白的减少和分娩前后低水平的免疫球蛋白水平,这些变化可能是导致围产期奶牛较高发病率的原因之一。     

如何让奶牛健康度过围产期

<正>1.干奶前期(开始干奶至产前21天)这是奶牛饲养管理过程中的一个重要环节,有利于胚胎发育,促使乳腺机能恢复,有利于母牛体质的恢复。1.1饲养管理     

奶牛围产期瘤胃菌群变化及影响因素研究进展

奶牛围产期定义为分娩前3周至分娩后3周,其特征是动物生理发生剧烈变化,同时导致各种疾病的发病率增高。瘤胃菌群与奶牛健康密切相关,而围产期奶牛从高纤维饮食向低纤维饮食的转变会导致瘤胃菌群的剧烈变化,了解围产期瘤胃菌群结构、组成及变化规律,对于围产期奶牛饲养管理及疾病防控至关重要。影响围产期瘤胃菌群变化的因素有很多,如品种、胎次、日粮、饲料添加剂以及疾病因素等。论文综述了围产期奶牛瘤胃菌群组成、变化及影响瘤胃菌群变化的最新研究进展,可以指导围产期奶牛饲养管理策略,也可以为进一步研究通过围产期瘤胃菌群调控提高奶牛生产性能、预防围产期疾病提供参考。     

氧化应激对围产期奶牛乳房炎的影响及其调控机制

奶牛乳房炎是一种常见的奶牛代谢性疾病,发病率呈逐年上升趋势。目前已证实,氧化应激成为困扰围产期奶牛生产中的一大问题,在诱发奶牛乳腺细胞破坏或功能障碍方面发挥关键作用。主要是由于动物机体抗氧化功能降低导致自由基产生和清除失衡所致,且持续的氧化应激可通过产生大量的氧自由基来攻击细胞,干扰其正常代谢、增殖和分化,并可能进一步诱发机体自身免疫反应,形成瀑布式效应,造成乳腺细胞产生不可逆性损伤。且核因子E2相关因子2-抗氧化反应元件(Nrf2-ARE)信号通路是细胞对抗外源性刺激和氧化损伤的主要机制。本文主要综述了氧化应激、氧化应激与围产期奶牛乳房炎、机体氧化应激的自我调控机制,对于确保奶牛在围产期内能够维持机体健康、发挥正常的泌乳功能和提高生产性能具有重要意义。     

围产期肥胖对奶牛生产性能的影响

为分析肥胖对围产期奶牛生产性能的影响,并阐明奶牛从分娩到产后30d这一时间段的最佳体况标准,研究应用BCS软件对某集约化牛场的泌乳天数在0~30d的荷斯坦奶牛共40头进行体况评分(BCS),将体况评分≥3.75的20头奶牛设为试验组,体况评分在3.0~3.5的20头奶牛设为对照组,跟踪统计两组奶牛的年龄、胎次、产犊难易、胎儿出生重、泌乳量等指标。结果表明,30d时试验组产奶量极显著低于对照组(P<0.01);试验组奶牛的怀孕天数和干物质采食量显著低于对照组(P<0.05);试验组10d体况损失和30d体况损失显著高于对照组(P<0.05),表明围产期肥胖会导致奶牛的泌乳性能下降和早产,因此在牧场的日常生产管理中要合理控制牛群的体况,提高奶牛的生产性能。     

硫辛酸对围产期奶牛氧化状态的影响

选择产前约20 d的干乳期奶牛48头,分为4组,Ⅰ组为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别每天补饲硫辛酸3、5、8 g/头,连续50 d,测定了血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量的动态变化.结果表明,Ⅲ和Ⅳ组血清GSH-Px活性第20天开始显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01);Ⅲ和Ⅳ组血清SOD活性第30天开始降低的幅度明显低于对照组(P<0.05);Ⅱ组血清CAT活性在第30天显著高于对照组(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ组第30～50天均显著高于对照组(P<0.05);Ⅲ组血清MDA含量在第40天、Ⅳ组在第50天显著低于对照组(P<0.05).补充硫辛酸可明显改善围产期奶牛的抗氧化能力.     

不同干物质摄入水平对围产期健康奶牛产乳性能影响的研究

将健康的围产期奶牛30头随机均分为3组。其中Ⅱ组为对照组,Ⅰ组和Ⅲ组分别为试验组;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3组于产前28d开始分别饲喂NRC标准减少20%日粮组(能量摄入80%)、NRC标准日粮组(能量摄入100%)、NRC标准增加20%日粮组(能量摄入120%),产后各组奶牛均饲喂标准日粮,至产后56d结束,观察不同干物质摄入水平对奶牛产乳量及乳成份的的影响。试验结果表明:奶牛产后干物质摄入量、产奶量为Ⅰ组高于Ⅱ组、Ⅱ组又高于Ⅲ组,经统计分析组间差异极显著(<0.01)或差异显著(<0.05);乳中蛋白质、乳脂率和非固体物质为Ⅰ组高于Ⅱ组、Ⅱ组又高于Ⅲ组(>0.05)。可见,围产期健康奶牛不同能量水平与干物质摄入量、产奶量、乳成份等生产性能之间存在着密切的关系。     

补饲维生素E富硒舔砖对围产期奶牛健康的影响

为研究维生素E和硒对围产期奶牛健康的影响,试验选择年龄、胎次相同,预产期相近的中国荷斯坦奶牛40头,随机分成2组试验组为自由舔饲维生素E富硒舔砖组,对照组为不补饲维生素E富硒舔砖组,试验期90d(从预产前60d到产后30d).结果表明,试验组奶牛血液中维生素E的含量在产后12h和产后30d均显著高于对照组(P＜0.05),血液中硒的含量在产前30d、产后12h和产后30d均显著高于对照组(P＜0.01).试验组奶牛乳房炎、胎衣不下、子宫内膜炎疾病的发病率分别比对照组降低83.3%、80%、75%.     

提高围产期奶牛肝脏健康的营养措施

在国外，围产期指产前三周至产后两周，其中，产前三周为围产前期，产后两周为围产后期。围产期奶牛的能量负平衡导致激素反应（Baumanand Currie，1980），引起脂肪组织的脂解作用增强，肝脏的糖酵解增强，直接和间接地损害了肝脏脱氨生成尿素的能力，从而降低了肝脏合成葡萄糖的能力。本文通过营养供给来减少肝脏中甘油三酯的积累，预防脂肪肝，实现围产期奶牛肝脏的代谢健康。     

阴离子型日粮及补Ca对围产期奶牛代谢与健康及其生产性能的影响

将36头干奶后期中国荷斯坦奶牛随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组（每组12头）．分别饲喂常规日粮、阴离子型日粮及在此基础上朴Ca日粮，探讨其对奶牛体内代谢状况、健康状况及生产性能的影响。与饲喂常规日粮相比，饲喂阴离子型日粮可降低奶牛尿液pH值（P〈0．01）和血液HCO2^-浓度（P〉0．05）；增加奶牛产后12h（P〈0．05）、2d（P〈0．05）血清总钙含量．对血清无机磷、镁含量没有显著影响；明显降低奶牛亚临床性低血钙率（33％）、胎衣不下率（33％）和乳房水肿率（17％）；增加牛奶乳糖率（P〈0．05），对其他奶成分和奶产量没有显著影响（P〉0．05）。在阴离子型日粮中补Ca后．与饲喂阴离子型日粮相比．除增加奶牛产后血清镁含量外（P〈0．05）．对其他各项指标没有明显影响。     

围产期奶牛代谢健康的监控措施分析

<正>文献报道有30%~50%的围产期(分娩前2~3周至分娩后2~3周)奶牛会不同程度受到各种代谢病的影响~([1-2])。围产期奶牛通过协调机制,如提高肌肉、脂肪组织的胰岛素抗性,来满足胎儿或乳腺组织的营养需求,但随之带来一系列健康风险因素,包括泌乳初期的采食量减少、能量负平衡、体脂大量动员、低血钙、免疫功能降低、子宫感染等~([3])。预测或早期监测围产期奶牛健康问题,做好疾病风