清代、民国时期普洱和思茅的茶庄商号

（一）普洱府城茶庄商号 普洱茶最早的生产加工集散中心在昔日的清代普洱府城。普洱建城，始于8世纪中叶唐南诏时，派苏、张、周、段等姓白族官员到此镇守，建“奉逸城”。明代时，普洱茶生意大旺，据史志载，外地迁入的“客籍”户，大多与茶叶贸易有关，民居、茶庄及其与茶叶经贸相连的马栈、铁匠、鞋匠、皮匹铺等在城外集中连片，形成新的街市。清雍正七年（1729）设普洱府后，将其土城外墙建成砖墙，并在普洱设茶局，专办“茶引”（执照）、茶税及督办贡茶厂，选取最好的女儿茶，以制成团茶、散茶和茶膏，敬贡朝廷。茶局管理贡茶加工、茶叶生产和运销，每年四月为“花茶市”，交易活动10天。     

试论现阶段国内中小型茶庄的财务管理思路

成本管理一向在企业的内部管理中占据着显著的地位,而在当前的形势下,它显得更加重要。茶庄是茶文化传播的首要场所,身上肩负着发展茶文化的重要使命,但是,现阶段国内的茶庄在发展过程中早已偏离了原来的轨道。混乱的财务管理也让茶庄的发展变得越来越被动。本文首先就茶庄的现状进行了简要的说明,并就现阶段国内中小型茶庄的发展问题进行了具体的分析,最后在此基础上,就现阶段国内中小型茶庄的财务管理思路提出了几点看法,希望能够对现阶段国内中小型茶庄的发展起到一定的帮助。     

湄潭茶产业持续健康发展

<正>中国是茶叶的故乡和原产地,也是世界茶叶生产大国和消费大国,有产茶县(市)1000多个,茶叶已成为许多山区农民脱贫致富的主要途径。湄潭县是贵州省茶叶的主要出口基地,也是全国无公害茶叶基地县之一。该县通过走产业化经营之路,着力打造具有特色的茶叶品牌。湄潭物产富饶,是久负成名的"黔北小江南",是正在崛起的中国绿色生态茶乡。截止目前全县茶园面积已达28.5万亩,上世纪三十年代,在湄潭建成的茶场和茶科研     

“杭为茶都”建设的现状及展望

杭州是我国茶文化的重要发源地。2005年,8家“国字号”茶业机构授予杭州“中国茶都”称号。自授牌15年来,杭州茶产业和茶文化产业发生了前所未有的变化,学术交流活动频繁开展,产业发展迎来了历史最好时期。文章分析“杭为茶都”建设的现状及问题,对今后的发展提出了对策和展望,以期进一步巩固杭州“中国茶都”的地位,为杭州建设“独特韵味、别样精彩的世界名城”增添一缕茶香。     

勉县茶产业发展建议和对策

勉县地处陕西汉中盆地西端,北屏秦岭,南依巴山,汉江由西向东穿境而过,气候湿润,雨量充沛,属亚热带向暖温带过渡性气候。土壤肥沃,富含锌、硒等微量元素,森林覆盖率高,无污染。良好的自然生态条件,为发展茶叶生产提供了得天独厚的条件,茶叶产业已成为勉县一大农业特色优势产业,是农民收入的重要来源。     

湄潭茶产业步入良性轨道

湄潭是久负盛名的黔北小江南,又是远近闻名的中国西部茶乡,盛产优质烤烟、大米、茶叶、中药材等,先后被中央、国务院和国家有关部委命名为全国农村改革试验区、全国商品粮油生产基地县、全国无公害农产品基地县、全国高新农业科技示范县、全国瘦肉型商品猪生产基     

“茶马古道”乱弹

<正>春天茶会多,茶事不相同。因而每年的清明节过后,全国茶叶产地的茶乡大都要举办形式多样的茶文化节,结合实际做好了亮点颇多,对当地的茶文化、茶经济、茶产业、茶品牌都有较强的推进作用,若做不     

旗舰之路——破译湄潭引领贵州茶产业发展之谜

2008年元月上旬,贵州省茶产业发展大会在湄潭召开。会上,省委副书记王富玉要求,湄潭要引领全省茶产业发展。引领,何其凝重的字眼!引领,简简单单的两个字考验着湄潭人的想象和能力。一年后,2009年元月的一个晚上,著名作家何士光,用他曾     

打响浮梁牌 做强茶产业——浮梁县发展茶产业的实践与思考

江西省浮梁县地处黄山及怀玉山余脉向鄱阳湖过渡的山区丘陵地带,环境优越,森林覆盖率达79．2％,是江西省首批十佳生态县,为赣、皖、浙优质茶产区核心地带。现有茶园10万亩,其中可采茶园8．5万亩,涉及15个乡镇4．7万茶农。2008年茶叶产量2248t,实现产值1．32亿元。     

第八届“中茶杯”参评茶样品质特征分析

“中茶杯”全国名优茶评比是我国目前在茶叶界影响力最大的全国性名优茶评比活动。它规范的评比规则,严格的评比程序,合理的获奖比例,使得其知名度逐步提升,在茶产业界受到的关注度也越来越高,参评的茶样逐届增多。2009年第八届“中茶杯”（第1阶段）共收到全国各地及日本的参评茶样658只,占     

2019湖南茶业“十件大事”

2019年是湖南千亿茶产业发展的关键之年,全省呈现“三湘四水五彩茶香”的良好发展格局。2020年1月19日,湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、湖南省大湘西茶产业发展促进会、湖南省红茶产业发展促进会、湖南省茶叶研究所在长沙联合发布了“2019湖南茶业十件大事”。     

中国西部茶海茶产业发展建议

中国西部茶海指贵州省遵义市凤冈县、湄潭县及余庆县的茶叶主产区,经国家农业部批复同意由遵义市人民政府建立而成。西部茶海山水相依,森林覆盖率达43％～50％,大乌江河纵贯茶海,两岸终年云雾缭绕,形成独具特色的生态自然环境;常年雨量充沛,土壤偏酸、富含各类矿物质,     

“中国苔茶之乡”——石阡

石阡位于贵州省东北部,铜仁地区中部,地处湘西丘陵向云贵高原过渡的梯级大斜坡地带。县境东西最大间距86.6千米,南北间距47.6千米,境域面积     

“银猴”新品种简介

“银猴”种原名“波峰”(福云 0 - 3、也称“池边3”) ,原系浙江省杭州市茶叶科学研究所从浙江平阳县引入的福鼎大白茶与云南大叶种天然杂交种单株选育而成的优良品系 ,因其父本为云南大叶种 ,由四季如春的云南引到酷暑寒冬的浙江杭州 ,由于两地温差过大 ,引种是不成功的。如果将云南大叶种先引入比浙北冬季气候稍为暖和的浙南茶区 ,例如平阳等地 ,与福鼎大白茶天然杂交 (或人工辅助授粉 )的后代 ,有可能选出既能使抗寒力大大增强 ,又能保持云南大叶种优良性状的新品系 (品种 )。浙江遂昌银猴种就是从这个原始材料中挑选出来的 ,但其抗寒性…     

遂昌蔡源乡促进茶产业发展的探讨

浙江遂昌是茶叶之乡,种茶、制茶、饮茶的历史源远流长,最早可以追溯到北宋和崇宁元年（1102）,所制“三井毛峰”、“太虚妙露”等名茶自明初起即为历代宫廷的御用贡品。蔡源乡位于遂昌西南部,所在区域植被覆盖率高,日照充足,雨量丰沛,海拔均在500米以上,具有得天独厚的生态资源。近些年来蔡源乡茶产业发展迅速,当地农民参与种茶、制茶的积极性较高,茶产业已成为当地农民增收的重要途径之一。本文对蔡源乡茶产业发展现状及存在问题等进行系统分析,提出了今后蔡源乡茶产业发展的思路和对策。     

“国家茶产业工程技术研究中心”正式启面

2008年8月15日，“国家茶产业工程技术研究中心”在中国农业科学院茶叶研究所正式启动。     

2009中国茶叶流通协会重点产茶县调查之十大产茶县

福建泉州市安溪县安溪的茶叶,套用老谋子满城尽带黄金甲的片名,就是满城尽是铁观音的红火热闹。     

从世界茶叶产销特点探讨我国茶业持续发展之道

正本文主要引用国际茶叶委员会(ITC伦敦)的统计数据,从世界茶叶产销中分析我国茶叶产销发展的轨迹,为做大做强我国茶产业提供依据和参考。自20世纪以来,世界茶叶市场持续10多年(1990~2005)的"供过于求"的基本局面已经逐步改变。实际上作为世界茶叶的指示性价格,联合国粮农组织的综合价格2006年起已经连续上涨7年。2014年世界茶叶市场价格将继续保持高位。     

关于“对发展浙江茶叶生产问题的商榷”一文的意见

(一)如何估价浙江茶叶生产在解放后的成就"对发展浙江茶叶生产问题的商榷"一文(以下简称"文章")的作者唐力新同志,对浙江茶叶生产在解放后所获得的成就的估价是极不完整的,并且把这些成绩仅仅看作是"一定程度的恢复和发展",还有某些地方是与实际情况不相符合的。现     

第七届“全民饮茶日”活动在福州等地揭开序幕

<正>4月20日,是谷雨时节。从2009年开始,由中国茶叶学会等社团发起组织全民饮茶日活动,至今已连续举办第七届了。福建省茶叶学会积极响应倡议,于4月20日上午九点,在福州市古田路山水知音茶舍,举办第七届全民饮茶日活动。启动仪式,首先由主办单位福建省茶叶学会会长冯廷佺宣布第七届全民饮茶日活动仪式正式启动。他说,中国是文明古国,礼仪之邦,客来敬茶是中华民族的待客之道。种茶、制茶、饮茶在中国已有几千年的