红肉火龙果新品种‘大龙’的选育

‘大龙’火龙果系从国内外引进的火龙果种质资源中选育出来的优良红肉火龙果品种。该品种成熟果实椭圆至长圆形,果皮紫红色,平均单果质量510.38 g,最大单果质量825 g。果皮薄,果肉紫红色,可溶性固形物含量(ω,后同)20.29%,可溶性总糖含量10.42%,可滴定酸含量0.25%,糖酸比41.68,维生素C含量86.70 mg·kg~(-1)。肉质细腻多汁,风味浓郁,具黑芝麻状、可食用种子。投产早,可自花授粉,果型中等偏大,果肉色泽鲜艳、肉质细腻、口感风味俱佳。每年开花结果14~17次,花果重叠明显,单次开花结果周期32 d;早结丰产,定植第2年开花结果,第3年稳产,单产37 500kg·hm~(-2)以上,与白肉对照品种相当,适应性与抗逆性较强。适于火龙果适宜种植区域栽培,以砂壤质缓坡地建园最宜。     

辽宁省果树科学研究所热带果树课题组

正本课题组主要从事南方果树(也包含部分落叶果树)设施栽培技术研究,现收集、保存优新南方果树品种50余个。自2012年开始,课题组在辽宁省内开展了莲雾、黄皮、果桑、番荔枝、杨桃、柑橘、火龙果、无花果、香蕉、番木瓜、西番莲等树种的无公害栽培技术研究,筛选出     

贵州火龙果溃疡病有效药剂的筛选及田间防效评价

火龙果溃疡病是贵州火龙果重要病害,为筛选防治火龙果溃疡病的有效药剂,测定了12种化学药剂和11种生物药剂对火龙果溃疡病菌(新暗色柱节孢菌Neoscytalidium dimidiatum)菌丝生长速率的影响,并开展了田间药效试验。结果表明,50%多菌灵可湿性粉剂等7种化学药剂,以及1%申嗉霉素悬浮剂等4种生物药剂对火龙果溃疡病菌的抑制效果较好,EC₅₀<15 mg/L。田间药效试验发现,化学药剂中75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂5 000倍液,生物药剂中80%乙蒜素乳油5 000倍液的防效最佳,分别为86.33%和70.63%。推荐75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂、40%氟硅唑乳油、10%苯醚甲环唑水分散粒剂、80%乙蒜素乳油、0.3%四霉素水剂用于防控火龙果溃疡病。     

4种生物农药抗番木瓜花叶病毒病的效果及其生理基础研究

用壳聚糖、海岛素、香菇多糖及宁南霉素等4种生物农药对"台农二号"番木瓜苗灌根+喷雾处理后,测定植株叶片中相关防御酶活性及对番木瓜花叶病毒病的防效。结果表明,宁南霉素0.05 g/L、壳聚糖0.5 g/L、香菇多糖10 g/L、海岛素10 g/L处理对番木瓜花叶病毒病的防效分别达到94.2%、91.2%、82.7%、51.9%,前三者分别比禾甲安防效(77.7%)高21.2%、17.4%和6.4%。处理后第1、5天壳聚糖0.5 g/L,第1、5、14天宁南霉素0.05 g/L,第14天香菇多糖10 g/L,PPO、SOD、POD等3种防御酶活性显著高于对照(清水)和禾甲安;第3天海岛素10 g/L处理的3种防御酶活性显著高于对照(清水)。说明壳聚糖、海岛素、宁南霉素、香菇多糖处理番木瓜苗能有效防控番木瓜花叶病病情发展。     

番木瓜内生细菌MG-Y2的鉴定及其生防作用

为筛选具有防病作用的植物内生菌,采用组织分离法和稀释分离法,分离番木瓜果皮中的内生细菌,得到103个菌株。采用培养基平板抑菌圈测定法从这些菌株中筛选到1株具有拮抗活性的细菌MG-Y2,对番木瓜疫霉病菌(Phytophthora nicotianae)、番木瓜炭疽病菌(Colletotrichum gloeosporioides)等8种病原菌有较强的拮抗作用。通过对其形态特征和生理生化特性测定以及16SrDNA部分序列同源性分析,鉴定该细菌为恶臭假单胞菌生物变种Ⅰ(Psudomonas putida biovarⅠ)。采用喷雾接种处理,MG-Y2可进入番木瓜叶片、叶柄、果皮和果肉中定殖。进行番木瓜果实采后防病试验,MG-Y2对采后番木瓜疫病和炭疽病的防治效果分别达到88.8%和57.4%。试验结果显示MG-Y2具有潜在的生防应用价值。     

不同硒生物强化方式对火龙果硒含量和产量的影响

为探究适用于提高火龙果硒含量的含硒肥料种类和施肥方式,以"金都1号"火龙果为试材,施用含硒有机肥和氨基酸硒肥,氨基酸硒肥又设置3种浓度喷施和3种浓度淋施,研究火龙果果肉、茎硒含量和产量的变化特征。结果表明,施用含硒肥料对火龙果产量无显著性影响(p0.05)。施用含硒有机肥和淋施氨基酸硒肥均显著提高火龙果果肉、茎硒含量(p0.05)。其中,含硒有机肥处理果肉硒含量最高,达到0.019 3 mg/kg,是对照(空白)的5.68倍,淋施氨基酸硒肥处理的果肉硒含量范围在0.006 1～0.007 9 mg/kg。所有喷施氨基酸硒肥处理果肉、茎硒含量与对照无显著性差异(p0.05)。因此,土壤施硒是火龙果更为有效的硒生物强化方式,在酸性土壤中,施用碱性含硒有机肥能更好地达到硒生物强化效果。     

火龙果新品种红冠2号的选育

红冠2号火龙果是从红水晶火龙果实生后代群体中优选单株选育而成的火龙果新品种。老熟枝蔓为灰白色，果实近圆球形，果皮红色，中上部萼片绿色，平均单果质量393.5 g。果肉红色，可溶性固形物含量(w，后同)14.4%，总糖含量10.9%，可滴定酸含量0.17%，硬度0.33 kg·cm^-2，可食率81.6%，肉质爽滑，风味清甜。在广州地区开花结果时间为5—12月，每个月开花1～3批，大量开花主要集中在6—10月。自花结实率82.0%，耐寒性较强，丰产稳产，不裂果。果实成熟后，常温下可以贮藏7～10 d,7℃可以贮藏30 d以上。适合广东省火龙果种植区栽培。     

火龙果新品种‘莞华红’

‘莞华红’火龙果是从‘红水晶’火龙果实生后代中选育的新品种。果实近椭圆形至球形,平均单果质量376.7 g,最大单果质量823.6 g,可食率79.1%,果肉紫红色,可溶性固形物14.5%,可滴定酸0.17%。自交亲和性强,每年开花结果10 ~ 12批次。     

高效液相色谱法测定番木瓜中的草酸

本文采用4种提取方法提取番木瓜中的草酸,并优化了提取方法;利用高效液相色谱建立了番木瓜中草酸的测定方法。结果表明,最佳提取条件为匀浆辅助提取,提取溶剂为0.2%磷酸水溶液,料液比为1∶7(g/mL),提取时间为2 min。番木瓜提取液经SAX固相萃取柱净化后,采用HPLC检测,草酸在0.5～50.0μg/mL的浓度范围内具有良好的线性关系,回收率为88.6%～90.5%,相对标准偏差为3.1%～5.8%;利用该方法对12个番木瓜样品中的草酸含量进行检测,得出草酸含量为17.2～69.0 mg/kg。因此,本文建立的HPLC检测方法操作简单、灵敏度高、重复性好,可用于番木瓜中草酸的测定。     

辽宁省果树科学研究所热带果树课题组

本课题组主要从事南方果树(也包含部分落叶果树)设施栽培技术研究,现收集、保存优新南方果树品种50余个。自2012年开始,课题组在辽宁省内开展了莲雾、黄皮、果桑、番荔枝、杨桃、柑橘、火龙果、无花果、香蕉、番木瓜、西番莲等树种的无公害栽培技术研究,筛选出一批适宜北方温室栽培的品种,同时总结出一套科学的管理技术,现已取得初步进展。诚挚欢迎各界朋友来园参观交流。     

辽宁省果树科学研究所热带果树课题组

正本课题组主要从事南方果树(也包含部分落叶果树)设施栽培技术研究,现收集、保存优新南方果树品种50余个。自2012年开始,课题组在辽宁省内开展了莲雾、黄皮、果桑、番荔枝、杨桃、柑橘、火龙果、无花果、香蕉、番木瓜、西番莲等树种的无公害栽培技术研究,筛选出一批适宜北方温室栽培的品种,同时总结出一套科学的管理技术,现已取得初步进展。诚挚欢迎各界朋友来园参观交流。     

辽宁省果树科学研究所热带果树课题组

正本课题组主要从事南方果树(也包含部分落叶果树)设施栽培技术研究,现收集、保存优新南方果树品种50余个。自2012年开始,课题组在辽宁省内开展了莲雾、黄皮、果桑、番荔枝、杨桃、柑橘、火龙果、无花果、香蕉、番木瓜、西番莲等树种的无公害栽培技术研究,筛选出一批适宜北方温室栽培的品种,同时总结出一套科学的管理技术,现已取得初步进展。诚挚欢迎各界朋友来园参观交流。提供服务:园区规划;技术培训;技术咨询。     

辽宁省果树科学研究所热带果树课题组

正本课题组主要从事南方果树(也包含部分落叶果树)设施栽培技术研究,现收集、保存优新南方果树品种50余个。自2012年开始,课题组在辽宁省内开展了莲雾、黄皮、果桑、番荔枝、杨桃、柑橘、火龙果、无花果、香蕉、番木瓜、西番莲等树种的无公害栽培技术研究,筛选出一批适宜北方温室栽培的品种,同时总结出一套科学的管理技术,现已取得初步进展。诚挚欢迎各界朋友来园参观交流。     

喷施时期和硒源对‘金桃’猕猴桃硒吸收累积及主要品质指标的影响

【目的】明确猕猴桃耐硒能力,深入探索喷施时期和硒源对猕猴桃各部位硒含量、累积分配、有机转化及品质的影响,以期为富硒猕猴桃的生产提供理论依据。【方法】以‘金桃’猕猴桃为试验材料:试验一,选取Na_2SeO_3和Na_2SeO_4为硒源,分别设50、100、200、300 mg·L~(-1)4个硒水平,均于幼果期喷施;试验二,基于试验一研究结果,分别于幼果期、膨大期和糖分累积期喷施100 mg·L~(-1)两种硒源。【结果】当两种硒源喷施质量浓度100 mg·L~(-1)时,猕猴桃树出现叶片变黄、焦枯等中毒症状。果肉硒含量随喷施时期后移而显著降低,但果皮中硒含量呈现出相反的变化趋势。Na_2SeO_4处理下,猕猴桃果实各部位硒含量是Na_2SeO_3处理的1.1～1.8倍。无论何时喷施何种硒源,果肉和果皮的硒有机化率分别可超过60%和75%。叶面施硒可通过可溶性固形物和维生素C含量的增加、可滴定酸含量的降低,提升猕猴桃的品质。【结论】硒酸盐富硒效果较好,喷施时期后移,猕猴桃果肉硒累积占比下降。     

火龙果新品种‘粤红3号’的选育

‘粤红3号’火龙果是从以‘白水晶’为母本、‘莲花红1号’为父本杂后代中选育出的新品种。植株生长旺盛,枝蔓扭曲。果实圆球形,整齐均匀,平均单果质量285 g;果皮粉红色,果皮中等厚;果肉粉色,肉质细软、清甜。可溶性固形物含量14.1%,总糖含量9.54%,还原糖含量8.97%,可滴定酸含量0.145%。该品种丰产稳产,品质优良,不易裂果,对火龙果溃疡病具有一定抗性。     

火龙果新品种‘大丘4号’

‘大丘4号’是从以‘光明红’为母本,‘白水晶’为父本的杂交后代中选出的红肉火龙果新品种。树势旺盛,果实近圆形,平均单果质量316.0g,可食率73.2%。果皮浅红色,果萼数量多、长度和厚度中等,果肉红色,肉质爽滑,风味清甜,可溶性固形物含量14.24%,可滴定酸含量0.191%。广州地区每年开花结果 10～12批次,定植第3年,产量可达36 780.3 kg·hm^-2。     

火龙果溃疡病菌的鉴定及室内药剂筛选

为了有效防治火龙果溃疡病,通过病原菌分离纯化、致病性测定、形态学观察、rDNA-ITS序列分析和药剂室内毒力测定,对火龙果溃疡病病菌进行鉴定及抑菌药剂室内筛选。结果表明,菌株P1与新暗色柱节孢相似性达100%,结合形态学分析确定该菌株就是火龙果溃疡病病原菌;13种药剂中40%氟硅唑乳油、10%苯醚甲环唑水分散粒剂、50%多菌灵可湿性粉剂和12.5%烯唑醇乳油的抑菌效果最好,EC50分别为0.050 7、0.131 7、0.183 2和0.173 1mg/L。     

红肉火龙果果肉色素微波辅助提取工艺研究

利用微波辅助萃取技术提取红肉火龙果果肉色素。通过单因素试验和正交试验对影响红肉火龙果果肉的料液比、微波功率、微波时间和乙醇浓度等因素进行探讨,以建立红肉火龙果果肉色素的微波辅助提取工艺。结果表明,影响红肉火龙果果肉色素提取因素的主次顺序为:料液比乙醇浓度微波时间微波功率。最优提取条件为:料液比为1∶50(g/ml),乙醇浓度为40%,微波功率为400 W,微波时间为60 s。与浸提法相比,微波辅助提取用时更短,提取效率更高。     

火龙果种质资源果实品质性状多样性分析北大核心

对农业部南宁火龙果种质资源圃内不同来源地的218份火龙果种质的果实形状、果皮果肉颜色、果实大小、可溶性固形物、可食率、果肉质地和风味等8个果实品质性状进行了鉴定评价和分析。结果表明,供试种质果实形状从扁圆形到长椭圆形,果皮颜色从玫红色到暗紫红色,果肉颜色从白色到深紫红色,果肉质地从软绵到较粗、从细滑到较紧实,果肉风味从较淡到蜜甜、从甜酸到微酸,单果质量89.62~554.83g,果肉中心部位可溶性固形物含量10.7%~22.5%,果实可食率50.97%~81.54%,果实品质评价等级从较差到优良均有分布。果实的单果质量、果肉中心部位可溶性固形物、果实可食率3个数量性状的变异系数和多样性指数(H′)分别为36.89%、9.21%、8.23%和2.0391、2.0397、1.9797,火龙果种质资源之间果实品质性状表现出不同变异和多样性。     

火龙果种质资源果实品质性状多样性分析

对农业部南宁火龙果种质资源圃内不同来源地的218份火龙果种质的果实形状、果皮果肉颜色、果实大小、可溶性固形物、可食率、果肉质地和风味等8个果实品质性状进行了鉴定评价和分析。结果表明,供试种质果实形状从扁圆形到长椭圆形,果皮颜色从玫红色到暗紫红色,果肉颜色从白色到深紫红色,果肉质地从软绵到较粗、从细滑到较紧实,果肉风味从较淡到蜜甜、从甜酸到微酸,单果质量89.62～554.83 g,果肉中心部位可溶性固形物含量10.7%～22.5%,果实可食率50.97%～81.54%,果实品质评价等级从较差到优良均有分布。果实的单果质量、果肉中心部位可溶性固形物、果实可食率3个数量性状的变异系数和多样性指数(H′)分别为36.89%、9.21%、8.23%和2.039 1、2.039 7、1.979 7,火龙果种质资源之间果实品质性状表现出不同变异和多样性。