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[目的]比较4种悬钩子属药用植物茅莓、蓬蘽、高粱泡和红腺悬钩子不同部位总皂苷含量。[方法]采用比色法测得4种药用植物不同部位总皂苷的含量。[结果]茅莓不同部位总皂苷平均含量分别为:根为8.71%,叶为1.65%,茎为1.58%;高粱泡不同部位总皂苷平均含量分别为:根为3.33%,叶为1.23%,茎为0.86%;蓬蘽不同部位总皂苷平均含量分别为:根为1.59%,叶为1.41%,茎为1.01%;红腺悬钩子不同部位总皂苷平均含量分别为:根为1.64%,叶为1.18%,茎为0.86%。[结论]不同植物其总皂苷含量依次为茅莓〉高粱泡〉蓬蘽〉红腺悬钩子;4种植物不同部位总皂苷含量依次为根〉叶〉茎。 相似文献
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一、生物学特性树莓也称托盘、覆盆子,是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus L.)小灌木。多年生浆果,在分类中,按成熟后果实与花托是否分离,分为树莓和黑莓两类。树莓又分为红树莓、黄 相似文献
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树莓(RubusL.),别名悬钩子、托盘、马林等,属于蔷薇科(Rosaceae)树莓属(Rubus)。尤其是红树莓果实中富含的鞣化酸是癌症的克星,.被誉为“红宝石”,一直以来畅销国际市场。 相似文献
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悬钩子果实的营养成分分析 总被引:16,自引:3,他引:16
对4种可食悬钩子果实的营养成分的分析测定结果表明:悬钩子果实含水量高达80%左右,为多汁浆果;果实富含糖分,且以果糖和葡萄糖这两种还原糖为主;果实中至少含有17种氨基酸,其中人体必须氨基酸8种;维生素C含量超过20mg/100g;此外还含有丰富的有机酸,蛋白质,无机元素等营养成分。 相似文献
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马兰 《新农村(黑龙江)》2012,(11)
树莓为蔷薇科悬钩子属的一类浆果类经济果树植物结实早聚合果营养成分丰富尤其是维生素E和过氧化物歧化酶含量为水果之最红树莓还被誉为预防癌症的“红宝石”被称为“第3代果树”.树莓不耐酷暑喜阴凉新疆阿勒泰林区分布较广多为野生.树莓果实纤维素含量很高有助于防治心脏病、糖尿病还可降低血液中胆固醇以及治疗流感.为此,由于营养成分和出汁率优于众多水果,被联合国粮农组织列为“天然绿色食品”和“健康食品”,前景极为广阔.新疆阿勒泰在山区苗圃进行引种栽培实验. 相似文献