生鱼：内销板凳深，前景看好

业内人士不完全统计分析，广东养殖的淡水鱼品种中，2008年能使大多数养殖户盈利的品种仅生鱼和加州鲈，而生鱼和加州鲈集中的养殖区域在广东顺德。最近，在同顺德同行闲谈过程中发现：2009年顺德生鱼的养殖量是有增无减。     

杂交生鱼

正杂交生鱼是由乌鳢和斑鳢两种鱼类种间杂交所得。杂交生鱼的生存水温为0~40℃,最佳水温22-30℃。当春季水温上升到12℃以上时,常在水体中上层活动,冬季水温下降到10℃以下时,常潜伏于水底深处。杂交生鱼个体大、生长快,是发展潜力巨大的养殖新品种。五大养殖优势让人难以抗拒说起杂交生鱼的养殖特点,不少养过两年以上的资深养殖户都会给出好     

2014年生鱼价格大涨,养殖春天来临

<正>回顾这两年的生鱼市场,2012年的疯狂投苗,使2013年上半年生鱼价格持续低迷,6～7元/500g的养殖成本一度打破,低迷的时候,甚至只有4.5～5元/500g。一串串的数字,让生鱼养殖户依然心有余悸。随着时间的推移,2013年下半年,价格逐渐回升,但大量旧鱼积压,新鱼又陆续上市,天气慢慢转冷,养殖户不得不"忍痛割爱",纷纷出鱼。据顺德生鱼协会会长周新辉分析,2013年整年下来,养     

利用泡沫箱繁殖生鱼新技术

生鱼又称黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等。目前我国养殖生鱼的主要品种有乌鳢、斑鳢及其杂交种。尤其是该杂交种不仅生长速度快、抗逆性强、经济效益好,同时还具有肉质细嫩、味道鲜美、受消费者青睐等特点。为了方便农户养殖,湖南省郴州市宜章洪成特种水产繁育场从2010年开始,利用泡沫箱繁殖生鱼新技术,两年先后共繁殖出生鱼苗7000多万尾,极大地     

生鱼价格再见阳光,9.5元出售

<正>今年生鱼的行情终于转晴了!目前,规格在1.5kg～1.75kg的生鱼价格为8.2～8.5元/500g,规格为2kg的生鱼价格为9.5～10元/500g,让养殖户乐开了花。瞧!鸿昌饲料生鱼养殖基地陈老板的塘要出鱼了。收鱼的队伍一大早就来到鱼塘边,戴好帽子,穿好水裤,准备迎接忙碌的一天。陈老板这口塘的鱼以9.5元/500g价格出售,净赚了30多万元呢!     

生鱼饲料销量或跌2成

正广东生鱼养殖规模大,2015年珠三角生鱼年产量达4.68亿斤,拉动饲料销售从2014年的27万吨上升至32万吨。但受山东"毒黑鱼"事件和消费疲软的双重影响,目前生鱼行情低迷,价格下滑。对此,饲料市场又会有怎样影响?饲料厂家们又将采取什么措施?生鱼养殖投入巨大饲料赊销问题突出生鱼养殖是一个高投入的产业,需要大     

杂交生鱼池塘养殖试验

杂交生鱼即杂交鳢,是乌鳢(Channa argus)和斑鳢(C.maculate)的杂交后代,具有生长速度快、抗病力强的特点.乌鳢、斑鳢等鳢形目鱼类在两广地区被称为"生鱼",地方名又叫黑鱼或花鱼.生鱼是名贵淡水经济鱼类,肉嫩味美,骨刺少,具有去瘀生新、拔毒生肌的功效,在我国两广和港、澳地区,生鱼一向被视为病人病后康复首选的滋补佳品.一直以来,生鱼在我国江、浙、两湖及山东、黑龙江等10多个省份均有养殖,但生长速度相对较慢,可生长时间短,养殖周期长;且食性为冰鲜鱼及活饵,养殖成本较高,而杂交生鱼可以摄食人工颗粒饲料,易于养殖,而且生长速度很快,产量高.本试验从广东引进鱼苗,首次在广西柳州地区开展杂交生鱼养殖试验,了解该品种的养殖效果,以便将来推广.现将试验结果总结如下.     

百安全程45蛋白生鱼料，可提前一个月出鱼

10月21日上午，佛山顺德百丈村的生鱼养殖户何文庆出鱼，吸引了周边的二十余名养殖户和经销商前来观看。据了解，出鱼的塘口大约3亩，4月15日放黑芝麻（生鱼水花），本次出鱼29890斤，头鱼规格在三斤半左右，现场称的最大的一条为四斤三两，三斤以上的鱼占2成。何文庆是第一个使用泰都突破型生鱼料的人。     

高温来袭，如何预防生鱼烂身病？

近日，烈日炎炎，高温持续。记者在中山市生鱼养殖区走访时发现，有部分塘生鱼苗出现烂头烂尾等烂身病，并有不少死鱼漂浮于水面。据了解，每年夏天，当地养殖户备受高温死鱼困扰，今年更甚，损失不小。那么，如何在高温天气下，让生鱼安然生长呢？为了解决广大养殖户的困惑，减少养殖损失，     

生鱼的养殖

<正>生鱼是我国广泛分布的肉食性凶猛鱼类,目前我国生鱼的主要养殖品种有三种,一是乌鳢,二是斑鳢,三是我们近年推广的杂交生鱼,是以湖南乌鳢为父本、广     

从广东生鱼行情看水产品的供给侧结构性改革

正近段时间以来,广东的生鱼市场可谓是愁云惨淡,养殖成本6元/斤左右的新鱼在市场上售价只有5.6~5.7元/斤,显然连保本都困难。价格低迷,偏偏产量巨大,按照顺德生鱼养殖协会的统计,目前广东大约还有2.8亿斤的生鱼在鱼塘里等待出售。事实上,水产品价格低迷,这并不是生鱼才遭遇到的情况。去年的罗非鱼就曾遭受同样的困境,1斤以下的鱼低至3.1~3.2元/斤,相当于白菜价格;草鱼、叉尾鮰等也屡屡遭受鱼价波动的困扰。     

2013年珠三角生鱼养殖产业分析

2013年生鱼养殖量将减少40%左右，同时因强降雨天气、低鱼价等原因，放苗时间比2012年整体推迟约1个月，9月至11月生鱼头批鱼出鱼阶段达到上市规格的生鱼新鱼量将比2012年显著减少。
　　饲料质量是生鱼料品牌生存与发展的生命线，在竞争残酷的市场环境中，除了推出必要的营销措施外，不断提升自身产品的质量才是企业决胜的关键所在。     

珠三角名特优：病害缠身,新鱼上市时间普遍延后

似乎,水产行业一直以来都没有平静过,总是充斥着种种困难和坎坷。对虾偷死不断,罗非鱼链球菌病害高发,生鱼、加州鲈、黄颡鱼烂身缠身……对珠三角地区养殖户来说,烂身可以说是最大的魔咒。无论是生鱼、加州鲈,还是黄颡鱼,从下苗到收鱼,烂身、烂肉、花肝、裂头、病毒等字眼一直充斥着整个养殖过程。时值九月,这正是各高档淡水鱼病害高发期,今年珠三角水产养殖的最大病害困扰是什么,我们一起来细数。     

生鱼养殖中车轮虫病健康防治之浅见

生鱼又名黑鱼、财鱼、乌鳢、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼等,是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值高的名贵经济淡水鱼类,同时又是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。近年来,生鱼养殖在广东发展空前,亩产过万斤已经不再是什么新鲜的事情,前景非常诱人,利润非常可观。然而,在苗种饲养阶段的车轮虫病,总好像是一道不可逾越的屏障、瓶颈,严重阻碍了生鱼养殖业的可持续发展,给生产造成了巨大的经济损失。笔者现就自己在广东市场半年来的切身体会做一小结,仅供参考。     

杂交鳢高位地膜池精养技术

鳢科鱼俗称生鱼.杂交鳢具有生长速度快、对环境的适应能力强、能够摄食人工配合饲料、刺少肉多、肉质细腻且鲜美等诸多优点,而且具有很高的去瘀生新、生肌补血和滋补调养的药用价值,因此深受养殖户和消费者的欢迎.近年来,随着养殖成本的不断升高,生鱼的养殖密度也越来越高,投饵量升高,细菌和病毒等病原对养殖生物造成严重的病害感染,传统...     

生鱼诺卡氏菌病和舒伯特气单胞菌病的鉴别与防控

<正>生鱼是辐鳍鱼纲、鲈形目、鳢科、鳢属鱼的统称,以乌鳢(Channa argus)与斑鳢(Channa maculata)人工杂交而成的杂交鳢,因具有生长快和抗病力双重优势,已成为生鱼高密度养殖放养比例最高的品种。制约生鱼高密度养殖盈利的关键因素中,病害及其造成的损失排在第1位,其中危害最为严重的是以内脏"白点"为临床症状的诺卡氏菌病和舒伯特气单胞菌病。前者的病原主要为 鱼诺卡氏菌(Nocardia seriolae),后者的病原为舒伯特气单胞菌(Aeromonas schubertii)。两者临床症状上均为内脏出现"白点",在诊断上极易混淆,生产上常因为疾病诊断不准确而延误治疗时机,造成较大经济损失。     

市场动态

广东顺德黑鱼价格止跌回升,业界看好今年行情近日,从广东生鱼(也叫黑鱼)主养区顺德了解到,生鱼价格开始止跌回升,出现0.4元/千克左右的涨幅,养殖户出鱼积极性颇高。据了解,从去年11月份开始生鱼价格在前期向好的情况下,突然直线下跌。12月底甚至创下12元/千克左右的新低,给那些存塘惜售的养殖户来了当头一棒,不过由于相对10元/千克左右的养殖成本,养殖户还有较大利润空间。价格也较2011年同期高出     

杂交生鱼苗种培育技术

<正>杂交生鱼是一种经济价值较高的杂交鱼类,其肉质细嫩,营养丰富、味道鲜美,具有滋阴、收肌、活血、去於的功效,特别对外科手术病人康复,起到加速伤口愈合作用。杂交生鱼个体大、生长快,经过6个月养殖个体重量达1.0～1.5 kg,养     

生鱼的死亡之“舞”

生鱼“跳舞”后死亡 9月初,广东佛山市顺德区杏坛镇养殖的生鱼出现大量死亡,顺德的西登村发病尤其严重。村里55口塘有53口发病,4、5天时间内死鱼就有上万斤,由于气温高,暴毙的几万斤生鱼很快发臭并引来了大量苍蝇,一时间养殖场地苍蝇乱飞臭气冲天。     

梁桂洪：生鱼苗培育突围三步曲

在广东中山，说起生鱼鱼苗孵化和培育，养殖户便很自然地会想起中山市三角镇沙栏村裕荣水产苗种繁殖场的老板梁桂洪。