反季栽培滑子菇技术要点

反季节袋式栽培滑子菇是老热河地区近几年来兴起的一种新的栽培模式,是十分先进的一种栽培模式,其优点一是菌袋成品率高。由于袋栽滑子菇是用全熟料栽培和暖棚作为发菌场地栽培,从根本上解决了半熟料盘栽滑子菇存在的易污染、越夏难等技术难题。     

袋栽平菇防污十措施

袋栽平菇是一种高效立体种菇模式,近年来随着栽培面积的不断扩大,由于多种原因致使袋栽平菇杂菌污染严重。经过调查,针对平菇污染杂菌原因,摸索出十项防治措施。1.控制环境平菇栽培场所环境是袋栽平菇污染     

常年举办食用菌培训班

该技术是将滑子菇箱栽或袋栽的接种期，由常规早春改为秋季或冬季投料接种，秋季凉爽环境或冬季保温进行发菌，一场制或二场制春季出菇的栽培技术，可与常规栽培方式相结合，使菇棚（室）得到充分利用，增加种植综合效益，满足市场不同时期对滑子菇的需求。栽培工艺，从配料、灭菌、接种、发菌、出菇管理到采收与常规方法相同。但须注意以下关键技术：     

滑子菇大袋无床架立体栽培

滑子菇是一种低温型食用菌，主要产于我国东北地区。人工栽培主要采用半熟料块栽，这种栽培方式需要大量的木材搭建棚和架子，而且每3年左右就需更新。这在菌林矛盾日益突出的今天，势必会影响这种栽培方式的发展。同时，在这些年的生产中，这种栽培方式的另外一些缺点也逐渐暴露出来。为此，我们经过几年的研究，推出滑子菇大袋无床架立体栽培模式。     

反季节覆土袋栽香菇技术

覆土袋栽香菇是香菇栽培的一种新模式、采用该模式栽培香菇具有菇形佳、产量高，高温易出菇、管理省工等优点，是日前香菇栽培中的一种较先进的技术。特别是反季节覆土袋栽香菇，盛产优质夏秋香菇，经济效益更高。现将反季节覆土袋裁香菇技术简介如下：     

木耳染菌袋栽培滑子菇技术

木耳染菌袋栽培滑子菇优点很多，4月中旬至5月初，木耳菌袋下地，其设备均闲置下来，由于季节温度适宜，其间适宜栽培挂袋滑子菇，且成本低廉。     

高产平菇栽培“三合一”模式值得推广

平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培,是当前平菇生产上最主要的三大生产模式。这三种生产模式各有各的优点和缺点;袋栽平菇朵形端正,出菇均匀,料袋搬动灵活,温度低时可以堆叠旋转,占地面积小。但后期出菇时由于基质水分散失多且难以补充,养分利用率低而造成浪费。床栽...     

冀北滑子菇菌袋栽培技术

滑子菇原产于日本,其营养丰富,市场需求量大。滑子菇喜欢冷凉气候,中低温出菇,其特性很适合河北中北部发展种植,随着原材料的紧缺,产品价值提升较快,种植面积和产量增长迅速。把半熟料的＂盘＂式栽培改为袋栽,可以延长种植时间,提高产量。1生物学特性1.1形态特征。菌盖初期半球形,后凸出展平,     

平菇“三合一”栽培模式

<正> 平菇的袋栽、床栽和室外覆土栽培,是当前平菇的三大主要生产模式。这三种生产模式各有各的优点和缺点;袋栽平菇朵形端正,出菇均匀,料袋搬动灵活,温度低时可以堆叠旋转,占地面积小。但后期出菇时由于基质水分散失多且难以补充,养分利用率低而造成浪费。床栽平菇一般采用立体式层架栽培。这种栽培方式立体空间利用率高,但出菇朵形不均匀,常出现菇体过分拥挤等现象,影响菇体品质。室外覆土栽培平菇,地表湿度大,水分易保持,菇质细密产量高,但发菌阶段管理不便,易烂料。     

滑子菇小袋墙式栽培模式

<正>为提高滑子菇的成品率和转化率,进行了滑子菇小袋墙式栽培模式研究。实验证明,该模式具有产量高、污染率低、栽培周期短的优势,可在生产中推广应用。1小袋墙式滑子菇栽培时间及生产设施1.1栽培时间。小袋墙式滑子菇栽培可以1年生产两个周期,第1个周期是10~11月份生产菌棒,来年3~7月进行出菇管理;第2个周期是3~4月份生产菌棒,8~12月进行出菇管理。     

滑子菇小袋墙式栽培模式

<正>为提高滑子菇的成品率和转化率,进行了滑子菇小袋墙式栽培模式研究。实验证明,该模式具有产量高、污染率低、栽培周期短的优势,可在生产中推广应用。1小袋墙式滑子菇栽培时间及生产设施1.1栽培时间。小袋墙式滑子菇栽培可以1年生产两个周期,第1个周期是10~11月份生产菌棒,来年3~7月进行出菇管理;第2个周期是3~4月份生产菌棒,8~12月进行出菇管理。     

棚栽杏鲍菇优质高产关键技术研究

研究结果表明,杏鲍菇栽培应以棉籽壳为主料熟料栽培;栽培料装量应以每袋干料350 g为宜;菌袋周边打孔的接种方式能显著提高其产量和出菇品质;最佳栽培模式为半脱袋竖向畦栽,覆土至菌棒3/4处。     

陇东地区金针菇熟料丰产栽培与病虫害防治

金针菇又名冬菇、构菌、金钱菌等,是一种经济效益高、有很大发展潜力的食用菌. 金针菇适宜栽培期秋季.播种期的确定,以40多天后气温稳定在10～15℃为根据.陇东地区一般在9月中旬播种.目前多采用熟料栽培.栽培方法有瓶栽、袋栽和床栽.袋栽是当前的主要栽培方法,具有比瓶栽、床栽产量高,管理方便等优点.     

澳洲坚果砧木培育初探

本文主要探讨澳洲坚果砧木的快速培育方法。该试验设计了露天地栽、露天袋栽、遮光地栽、遮光袋栽４种方法。试验结果表明，露天地栽培育的砧木极显著或显著优于其它３种方法。露天袋栽培育的砧木徒长，遮光地栽与透光袋栽培育的砧木无显著差异。     

浅谈滑子菇出菇期管理

<正>滑子菇又名滑菇、珍珠菇、光帽鳞伞,光帽黄伞,属木腐菌,营养丰富,是一种药食两用菌,世界五大人工栽培的食用菌之一,发菌快、出菇快、结菇多、适用性广、抗杂高产,作为丹东市食用菌产业的主导产品,要获得高产、稳产,必须加强各个环节的科学管理,尤其是滑子菇出菇期管理。1出菇期管理气温稳定在23℃左右,培养袋内菌丝已长满并逐渐转为浅黄色,标志滑子菇已达到生理成熟,开始向子实休转化,可进行     

鸡腿菇高产栽培技术研究

鸡腿菇是一种营养保健价值较高、市场前景广阔的珍稀食用菌。该试验主要从品种选择、原料配方、栽培模式几个方面研究了鸡腿菇栽培新技术。结果表明：鸡腿菇菌株特白33和特白39产量高,品质优,适合在安庆地区栽培推广。在栽培配方上,用部分稻草代替棉子壳栽培鸡腿菇,可充份利用当地丰富的稻草资源,降低生产成本,增加经济效益。在栽培模式上,室内箱栽模式优于室外袋栽模式,是鸡腿菇栽培的未来发展方向。     

林地香菇立栽和地栽模式比较分析

为了比较不同栽培模式下林地香菇的产量和品质,选用近年来的主栽香菇品种L18,开展立棒栽培模式和地栽模式的研究,测定2种栽培模式下的产量、子实体形态特征(菌盖大小、菌盖厚度、菌盖硬度、菌柄长度、菌柄直径、菌柄硬度)、子实体单菇干质量和湿质量,并检测其重金属含量.结果表明,地栽模式的香菇单袋产量为641.11 g,略低于立棒栽培模式(751.16 g),但地栽模式的商品性状优于立栽模式,综合效益高;2种栽培模式下铅、砷、汞、镉4种重金属含量均符合GB 2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,立栽模式还符合NY/T 749—2012《绿色食品食用菌》。     

滑子菇反季节袋式栽培技术

正滑子菇在平泉县已有20多年的栽培历史,传统的栽培模式为为春季2—3月制盘接种,秋季9—11月上架出菇。反季节滑子菇栽培模式为10月中旬—11月制袋,利用温室大棚发菌,次年2—6月、8—12月出菇。经过多年研究试验,本技术已经成熟,并大面积推广,现介绍如下:一、栽培场所选择滑子菇反季节袋式栽培主要利用温室大棚做培养室和出菇棚,培养室的环境和出菇棚设置     

桑园脱袋覆土套种与厂房内袋栽鸡腿菇对比试验

以在桑园脱袋覆土栽培与在厂房内袋栽同品种鸡腿菇进行对比试验,分别测定产量,比较林地覆土栽培与厂房内袋栽的优劣性。结论:厂房内袋栽0.66 kg/袋,林地覆土栽培0.71 kg/袋,产量上差距不大,袋栽生长周期相对较短,但是林地栽培是闲置土地的使用,不与其他农产品争地,空间优势明显,值得推广。     

谈平菇种植要点

<正>平菇又名侧耳,菌盖呈贝壳形或扇形,直径3—10cm,幼时为青灰色,后逐渐变成浅灰色或淡黄色,其柄侧生或偏生,长约3cm,菌面平而薄,边缘伸展,不卷曲,菌褶粗而稀少。平菇是高蛋白、低脂肪食品,并且含有多种维生素和矿物质,可以改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经,还有降血压、减肥及抗癌等功效,因此倍受人们青睐。市场前景好,栽培潜力大。平茹栽培按配料分为生料栽培和熟料栽培两种;按栽培方式分为袋栽、箱栽、床架栽、阳畦栽、地栽、大棚栽、大豆地栽培和玉米地栽培等。其中生料袋栽法适用广泛。具体栽培如下。