偃师银条的栽培要点

银条是偃师市地方名特蔬菜。目前，偃师市银条种植面积达6667公顷，年产量2000万kg以上，拥有银条罐头加工厂20多个，产品远销日本、韩国、泰国、香港、越南、蒙古、俄罗斯等国家和地区，颇受外商欢迎。偃师银条已成为增加农民收入的新兴创汇产业。     

偃师银条驰名中外

偃师银条驰名中外张云山银条，古称“草石蚕”。是河南省偃师市稀珍名特蔬菜。据偃师县志记载：明朝弘治年间，有个偃师县籍的姓蔺御史。曾把银条敬献给皇帝而得到赞誉。从此银条成为贡品，年年送入帝都。清乾隆皇帝把银条誉之为“银笋”。银条，色白鲜嫩，清脆爽口，具有...     

银条无公害栽培技术

银条又叫地笋,为唇形科银条属的多年生草本植物,因地下茎呈乳白色而得名。银条适生于豫西地区伊、洛河流域的沙壤土,地下茎用开水焯后凉拌食用,脆鲜爽口,是洛阳市独特的地方特产。1银条植物学、生物学特征银条植株丛生,茎四棱形,半匍匐半直立,有分枝,高约25～65cm。叶对生,长椭     

银条

<正> 偃师县的银条菜,栽培历史悠久,以城关公社东寺庄产的最佳.这种菜食用部分为根茎.其特点:洁白发亮,质地致密,节长嫩脆,无异味.是酒席筵上的爽口菜.其营养成分含蛋白质5.5%、脂肪0.3%、碳水化合物23%.现在全县银条栽培面积500多亩,总产100多万斤.仅东寺庄银条栽培面积就有100多亩,年产二、三十万斤.行销多地,深受食用者欢迎.一、生育特性银条属草本.性喜湿润,不耐高温,遇霜地上茎叶枯死,以地下茎越冬.茎细长,直立、四棱柱形,高40-70厘米,有分枝、光滑;剑形叶,叶     

吃小亏为双赢

吴安心是浙江宁波市一家加工竹笋罐头和黄桃、葡萄、枇杷等水果罐头的老板。一次,到日本出差的他在逛商场时有了意外发现：桃子罐头有对开、桃丁和桃条等好几种果肉样式。相比而言,由于国内黄桃市场不景气,罐头只是以对半切的黄桃罐头为主,所以对黄桃的形状、大小有一定的要求。如果也加工桃丁和桃条的罐头,岂不是可以更大限度地利用原材料？     

温度和药剂处理对银条根茎休眠和发芽的影响

以"二细一粗"银条为试材,研究了温度及化学药剂处理对银条根状茎休眠及发芽的影响。结果表明:化学药剂对银条的催芽效果各处理间存在显著差异(LSR0.01),认为使用GA310mg/L溶液浸泡30min促进根状茎发芽效果最好,发芽率达78.8%,发芽时间短,发芽整齐,且芽苗生长健壮。发芽温度保持在20℃左右较为合适,温度继续增高,发芽速度加快,发芽指数提高,但发芽率却略有下降。     

吃小亏 为双赢

吴安心是浙江宁波市一家加工竹笋罐头和黄桃、葡萄、枇杷等水果罐头的老板。一次,到日本出差的他在逛商场时有了意外发现:桃子罐头有对开、桃丁和桃条等好几种果肉样式。相比而言,由于国内黄桃市场不景气,罐头只是以对半切的黄桃罐头为主,所以对黄桃的形状、大小有一定的要求。如果也加工桃丁和桃条的罐头,岂不是可以更大限度地利用原材料?吴安心立即向客户提出让自己的工厂也加工这类罐头出售给他们。客户爽快地答应了。试做的3个集装箱的     

福建省银芝集团有限公司

福建省银芝集团有限公司创建于1988年11月，由厦门银和茶叶有限公司（中日合资）、同安银芝茶叶联营公司、香港银联实业发展有限公司、永春县银莱茶厂、福州市银榕茶厂、同安北门茶厂、厦门银鹭贸易有限公司和厦门象屿进出口公司等组成。我司为省经贸委批准省级集团公司，地处厦门市同安城南工业区，占地面积25000。固定资产8000多万元，年创利税260多万元，年产乌龙茶、花茶、红茶、绿茶、普洱茶等2500多吨，为国家年创汇达400多万美元；是厦门市十大乡镇创汇大户之一，区20个重点乡镇企业之一。集团员工500多人，其中高、中级职称技术人员150多人；公司设备先进自动化，产品广销世界各地，且拥有全国唯一一家乌龙茶研究所（对银芝乌龙茶进行抗胃癌研究——深受日本客户关注，曾有日本记者为此专门采访并在日本国内进行报道）。     

汇美农业科技有限公司

<正>汇美农业科技有限公司成立于2002年,主要以果蔬罐头加工销售为主,年生产各类产品超过5万吨,产值超过5亿元,是湖南省农业产业化龙头企业。公司占地18公顷,房屋建筑面积超过15万平方米,注册资本5000万元,现有员工1000多人。公司主要产品有:糖水橘片罐头、朝鲜蓟罐头、冬瓜馅料、野湘莲罐头、甜玉米罐头、黄桃罐头、小秘蜜饮品系列,产品远销美国、加拿大、俄罗斯、欧盟、中东、东南亚等国家和地区。朝鲜蓟全部出口欧美,目前我公司是国内最大的朝鲜蓟种植和生产企业。公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、QS质量安全认证、HACCP国际食品安全管理体系认证、IFS国际食品标     

一根茎蔬成伊尹 偃师银条身价增

说起银条,一些人会觉得陌生。银条又名尹条、银苗菜、银根菜、地灵,为唇形科水苏属多年生草本植物,地下茎圆状、细长、致密,长度大约为30多cm,竹筷粗细,脆嫩多汁,肉质洁白,酷似白银。《中国蔬菜品种志》中记载,银条是食用、药用兼备的名特蔬菜品种,人们说"白菜九畦难抵尹条一席",便是指它的昂贵了。民间也称银条为听话菜,即:放糖能甜,放盐能咸,想辣能辣,想酸能酸。     

农业简讯（7则）

湖南省蔬菜出口呈爆发式增长态势近日从湖南出入境检验检疫局了解到,近两年来湖南省蔬菜出口呈现爆发式增长态势。2011年我省直接出口蔬菜12.05万吨,创汇1.88亿美元,比2009年分别增长146％、224％。此外，我省提供广东出口蔬菜原料14万吨。湖南新鲜蔬菜和保鲜蔬菜主要出口新加坡、马来西亚、印度尼西亚和泰国等东南亚国家以及中国台湾地区，蔬菜罐头主要出口日本、美国和韩国，盐渍蔬菜主要出口日本和韩国。     

一根茎蔬成伊尹偃师银条身价增

说起银条，一些人会觉得陌生。银条又名尹条、银苗菜、银根菜、地灵，为唇形科水苏属多年生草本植物，地下茎圆状、细长、致密。长度大约为30多cm，竹筷粗细，脆嫩多汁，肉质洁白，酷似白银。《中国蔬菜品种志》中记载，银条是食用、药用兼备的名特蔬菜品种，人们说“白菜九畦难抵尹条一席”，便是指它的昂贵了。民间也称银条为听话菜，即：放糖能甜，放盐能咸，想辣能辣，想酸能酸。     

偃师银条高产栽培技术

偃师银条 (LcopusIucidusTurcz.)为唇形科水苏属多年生蔬菜 ,是一种独产河南省偃师市的特色蔬菜 ,叶绿 ,花紫 ,根茎入土 3 0cm之多 ,生长期 1年 ,冬季采收 ,粗如竹筷 ,刨出后洁白如玉、光亮似银 ,故得名。因其清脆爽口 ,质地细腻 ,味甘可口、独特而驰名中外。偃师银条与江苏、宁夏等地生产的草石蚕 (StachyssieboibiMiq .)有很大不同 ,偃师银条地下有膨大的根状匍匐茎 ,匍匐茎顶端无螺旋型如蚕蛹的块茎 ;草石蚕地下匍匐茎顶端有螺旋型如蚕蛹的块茎。现今偃师每年种植银条约 1 0 0hm2 ,每公顷产量 75 0 0～ 1 5 0 0 0kg。近年来 ,随着农副…     

市场调查

◆芦笋罐头产品销路看好今年的芦笋由于受天气、温度、环境和种植面积的影响,产量再趋下降,货源紧张,价格攀升。受芦笋原料涨价的影响,罐头产品价格也呈稳中趋升之势。而日本、欧盟等国家和地区对芦笋罐头的消费群体相对固定,消费习惯业已养成,正常范围内的价格波动并不是影响消费的主要原因,因此欧盟等对芦笋罐头的消费不会有明显下降,其销路一路看好。     

果品加工业前景与方法

当前我国果品加工业已逐步形成以出口贸易为主的产业发展模式,加工品种类繁多,主要有罐头、果汁、果酒、鲜切果品、脱水果品、冷冻果品等。2011年主要水果加工品出口累计达443.8万吨,出口总额约为56亿美元(约350亿人民币);进口水果加工品52.2万吨,进口额8.2亿美元(约51.2亿人民币),其中罐头和果汁占主导地位,柑橘罐头、苹果汁是我国出口量最大的果蔬加工产品,柑橘罐头产量占世界柑橘罐头总     

河南偃师银条无公害优质高产栽培技术

银条又名银条菜、银白条、地灵、一串紫等,食用地下根状茎.是一种最均衡的保健益寿食品,可解酒清神,消腻利口,增进食欲,具有润肺、补血、益肾之功效,是席间最佳菜肴.     

板栗烂果原因及对策

正丹东位于辽宁东部山区,板栗栽培历史悠久,优越的地理位置和得天独厚的气候条件,使板栗产业成为辽宁的特色产业及丹东农业中的一项支柱性产业。全市板栗生产面积10万公顷,8000余万株,产量近9万吨,产值5亿元。加工产品主要有速冻栗肉、糖水罐头等。出口以初级产品原料形式出口,90%销往日本市场,占日本市场份额30%。多年来新品种引进、新技术的推广、市场的开发,使丹东地区板栗产业生产成为全国重要的生产基地。     

玉米笋栽培技术

<正> 济南罐头食品总厂,自1989年开始在长清县建立玉米笋生产基地,加工玉米笋罐头每年播种600余亩,收购玉米笋1400万支生产罐头近200万吨。实践证明,发展玉米笋罐头,外贸创汇多,工厂效益好,农民收入大是一项前途广阔的产品。现将玉米笋栽培技术简介如下:     

沈阳：首次出口蔬菜罐头

沈阳吉美食品公司首批16t、货值1．8万美元的红 豆罐头顺利出口蒙古国,这是沈阳地区蔬菜类罐头产品首次对外出口,     

我国蔬菜对外贸易的发展趋势及前景

1995-2009年中国蔬菜对外贸易发展迅速,贸易额由22．3亿美元增至70．6亿美元,增加2．2倍。其中出口额由22亿美元至68．8亿美元,增加2．1倍,进口额由3400多万美元增至1．8亿美元,增加4.3倍。出口产品主要是鲜冷冻大蒜、番茄酱罐头以及蘑菇等。主要出口市场日趋多元化,既有日本、东盟、欧盟和美国等传统市场,又有俄罗斯、巴西和非洲等新兴市场。中国虽然是蔬菜出口大国,但不是蔬菜出口强国,蔬菜出口的数量巨大,但单位价值相对较低。未来蔬菜出口还需在提高产品的单位价值和开拓新兴市场另辟新径。