香蕉的贮藏保鲜技术

香蕉的贮藏保鲜是包括适时采收、贮藏期病害与保鲜原理、储藏方法及贮藏期间应注意的问题等的综合管理技术。     

春防柑桔红与黄蜘蛛

柑桔红、黄蜘蛛又名柑桔红叶螨、黄叶螨，是柑桔类果树的主要害虫。尤其是在每年的3-5月和9-10月危害最严重。1年繁殖多代。导致大量落叶、落花、落果、枯梢。雌螨虫卵期长达60-70天。每年3月，当白天的气温达15℃时冬卵大量孵化，而成年雌螨此时便爬上新梢产卵，使之加速繁殖酿成灾害。     

鲜食板栗的贮藏技术

板栗的贮藏保鲜技术是包括适时采收,合理的采收、储藏方法及贮藏期间应注意的问题的一项综合管理技术。     

切顶处理对绿竹笋保鲜及采后生理影响的初步分析

本研究运用切顶处理和低温贮藏,研究绿竹笋采后生理变化和保鲜效果。试验结果表明:不同处理绿竹笋PAL活性呈先上升后下降的趋势,以从笋生长点以下2cm处切除,不去壳的处理效果较为理想,其PAL活性最小,为10.932 4u/g·h;从笋生长点以下2cm处切除,去壳的处理在1~20d内的POD活性一致保持在较低水平(28.4912~32.2836u/g·min),能较好地抑制POD活性的变化;从笋生长点以下2cm处切除,不去壳和去壳两个处理对对PPO活性的抑制好于其它处理,蛋白质和感官变化基本一直;从笋生长点以下2cm处切除,不去壳的处理贮藏20d时的可食率最高,为59.94%。     

桤叶唐棣果实的采收、保鲜、贮运与简单加工技术

桤叶唐棣作为北方半干旱地区的重要经济林新树种,其果实除可直接鲜食外,尚有更多加工用途。该文就桤叶唐棣果实的采收、保鲜、贮运与简单加工技术做出全面总结,以便为更好地开发利用该树种提供参考借鉴。     

葡萄采前管理与果实保鲜方法

<正>1采前管理1.1修剪果穗首先去穗尖,剪去果穗最下端1/4～1/3部分的甜度低、味酸、多汁、柔软和易失水的果粒;其次疏粒,疏掉不易成熟、品种差、糖度低的青粒、小粒,同时把伤粒和病粒疏掉。     

石榴裂果的原因与对策

裂果是石榴生产上普遍存在的一个突出问题,从幼果期至成熟期均能发生,尤以果实采收前lO至15天最为严重.裂果率在轻的年份一般为3%～9%,重的年份高达30%一75%;果实开裂后易腐烂,不能保鲜贮存,商品和食用价值降低或丧失,造成重大经济损失.     

木兰科种子的处理与鉴别

木兰科花木是近年园林绿化苗木市场上的畅销种类之一，其种子价格更是一路上扬，居高不下。然而，由于受利益驱动，果实采收过嫩、过早，种粒处理不彻底，种子贮藏方法不当等原因，往往导致其发芽率过低，给育苗造成较大损失，因而其果实的采收、种子处理、贮藏和优劣鉴定越来越引起人们的重视和关注。我所通过几年的育苗实验，总结出木兰科花木果实的采收、种子处理、贮藏与优劣鉴别的一些方法与技术措施，生产实践证实有比较好的效果。