日粮纤维素和环境温度对实验大白鼠的影响——Ⅲ 实验大白鼠的能量代谢

环境温度和日粮纤维素水平都可影响大白鼠的产热量及产热量占代谢能(HE/MEI)的比例,其在高纤维素日粮组较低纤维素日粮组高,环境温度为16℃和32℃时较24℃时高。环境温度和高纤维日粮还可增加大白鼠的绝食代谢产热量和生长价。维持代谢能(MEm)并不受日根纤维素的影响,但随环境温度的降低而增加。低纤维日粮和适中的环境温度可使沉积能中脂肪的比例增加。     

日粮纤维素和环境温度对实验大白鼠的影响 Ⅱ 实验大白鼠的消化率和氮平衡

用实验大白鼠在不同日粮纤维素水平和不同环境温度下的研究表明,高纤维日粮可降低大白鼠对干物质、有机物质、蛋白质的表观消化率。摄入能中每增加一份纤维素能量,粪中的能量损失就增加2.37分。本研究尚未提出足够证据说明环境温度可影响大白鼠的消化率。在高纤维日粮和低环境温度(16℃)下,大白鼠的蛋白质真消化率和总利用效率显著降低(P<0.05)。     

日粮营养稀释和非淀粉多糖(NSP)含量对1～21日龄罗曼粉蛋雏鸡生长性能的影响

试验选用750只1日龄健康罗曼粉蛋雏鸡,研究日粮营养稀释和非淀粉多糖(NSP)含量(以葵花籽壳作为不溶性NSP源)对0~21日龄雏鸡生长性能的影响。1日龄时,雏鸡分别饲喂2×3因子(3个稀释水平为0、8%和16%,2种NSP水平为标准NSP和高NSP)的6种试验日粮中的1种,分为6个处理组,每处理组5个重复,每重复1笼,每笼25只。试验结果表明,提高NSP水平和日粮营养稀释能极显著提高雏鸡采食量(P0.01)。标准NSP日粮稀释8%和16%时,雏鸡平均日增质量(ADG)、21日龄体质量(BW)、耗料增重比(FCR)、能量(ME)摄入量及可消化氨基酸摄入量均比0稀释水平时高;高NSP日粮稀释16%时,摄入的ME比标准NSP 0稀释日粮组低0.009 MJ/(只·d~(-1));高NSP日粮稀释8%和16%时,雏鸡ADG、21日龄BW、ME摄入量及可消化氨基酸摄入量均比稀释时低;耗料增重比(FCR)极显著提高(P0.01),NSP水平和日粮营养稀释水平对可消化必需氨基酸摄入量均有极显著影响(P0.01)。由此可见,无论是标准NSP还是高NSP日粮稀释都会降低饲料利用效率。     

日粮蛋白质和纤维素水平对仔猪生产性能及健康状况的影响

试验旨在研究蛋白质和纤维素水平两者之间互作对仔猪生产性能和健康状况的影响。选择96头35日龄仔猪(体重9.11 kg±0.60 kg),饲养于32棚中,每棚3头;分别用4种日粮饲喂21 d。4种日粮是以水稻、乳制品和豆粕为基础,采用2×2阶乘的处理方法,4种日粮分为2个CP水平(15.4%与19.4%)和2个纤维素水平(LF:5.3%,HF:7.15%)。每千克高纤维素日粮中补充40 g麦麸和20 g甜菜浆。每周测定仔猪的生产性能,在试验的第1天和最后1d采集粪便样品,分别标记为样品1和4,在最后1 d,每棚选1头猪进行血液样品采集,进行猪的血液急性期蛋白和主要的急性期蛋白分析(PigMap),随后宰杀仔猪,记录消化道重量(包括内容物)及结肠组织学结构。仔猪饲喂高纤维水平的日粮在日增重(390和457 g,P0.001)和大肠的重量(占体重的4.4%和5.4%;P0.05)方面存在较大差异。这与短链脂肪酸浓度(特别是乙酸、丁酸)、大肠杆菌数量下降和乳酸杆菌:肠杆菌比例增加(0.76与1.37,P0.05)是一致的。然而,粗蛋白质水平没有改变仔猪的生产性能,但20%的粗蛋白质水平显著增加了仔猪的小肠和大肠占体重相对重量。在大肠,日粮20%的粗蛋白质水平增加了杯状细胞的数目(P0.05),并减少了上皮内淋巴细胞的数量(P0.05)。关于健康状况,增加日粮粗纤维水平应依赖于日粮粗蛋白质的含量。与饲喂16%的粗蛋白质日粮相比,猪饲喂20%的粗蛋白质水平日粮,显著降低了PigMap浓度(P0.05)。作为一个整体,粗蛋白质主要影响胃肠的重量及肠道屏障的完整性,而日粮低纤维素水平增加了猪生产性能和促进微生物的定殖及发酵的参数。     

饲料代谢能水平和形态对褐壳蛋种鸡生长性能及消化道发育的影响

文章旨在研究日粮不同代谢能水平和饲料形态(颗粒料和粉料)对褐壳蛋种鸡生长性能及消化道发育的影响。试验选择健康、体重一致的1日龄海兰褐壳蛋鸡1296只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复36只鸡。试验采取3×2多因素方差设计,其中3个代谢能水平,2个饲料形态(颗粒料和粉料)。试验分为3个阶段,共120 d。结果 :1～45 d和1～120 d种鸡日采食量和料比随着能量水平的升高显著降低(P <0.05),日增重显著升高(P <0.05)。1～45 d饲喂颗粒料的种鸡较粉料显著提高了采食量和日增重(P <0.05),其中日增重升高一直持续到试验末期(P <0.05)。45 d种鸡饲喂高能水平日粮显著降低了消化道、肌胃和腺胃的相对重量(P <0.05),120 d种鸡饲喂低能水平日粮显著提高了肌胃的相对重量(P <0.05)。饲喂颗粒饲料的45 d种鸡肌胃、腺胃和消化道的相对长度最低(P <0.05),同时小肠、空肠、回肠和盲肠的相对长度也显著降低(P <0.05)。日粮粉料显著提高了120 d种鸡肌胃和腺胃的相对重量(P <0.05)。结论 :日粮高代谢能水平改善了所有阶段褐壳蛋鸡的生长性能,但对体重均匀度无显著影响。1～45 d种鸡饲喂颗粒料可以提高日采食量和日增重,对料比无显著影响。1～45 d种鸡日粮代谢能升高降低了120 d种鸡肌胃相对重量。     

饲粮不同蛋白质、能量水平对大白鼠生长发育及体成分的影响

本试验所用动物为53—57日龄雄性大白鼠(sprague——Dawley品系),初始体重为121.73±3.95g,试验期为大白鼠生长发育旺期的21天。试验拟研究不同粗蛋白水平(10％、15％、20％、25％和30％)及两个能量水平(消化能:3.6和3.9kcal/g)的饲粮对大白鼠生长发育及各种体成分的影响。结果表明,当饲粮蛋白质供应充分时,大白鼠生长随饲粮能量浓度的提高而改善;而当饲粮蛋白质供应感觉不足时,提高能量浓度对生长无益。机体各项成分指杯中,以蛋白质、脂肪、水分沉积受饲粮蛋白质,能量浓度影响显著;而蛋白质、脂肪沉积在很大程度上受饲粮能朊比的影响,饲粮中添加脂肪可使大白鼠机体肥胖。     

饲料蛋白质水平和组成对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响

选用18头早期断奶杂交仔猪研究了饲粮蛋白质水平和组成对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响。经30 d的饲养试验结果表明两个低蛋白氨基酸平衡饲粮(CP17％)组仔猪平均日增重显著高于高蛋白饲粮(CP 20％)组(P＜0.01)，断奶10 d内的腹泻频率显著降低(P＜0.01)，而且腹泻的发生主要集中在断奶10 d内；在粗蛋白均为17％且氨基酸平衡的条件下，饲粮蛋白质组成不同(植物蛋白分别占总饲粮蛋白90.5％和84.0％)对仔猪腹泻和平均日增重没有显著影响(P＞0.05)。结果证明通过平衡饲粮氨基酸降低蛋白质水平，可以有效地降低仔猪断奶后腹泻和提高生产性能。     

复合酶对育肥猪生产性能的影响研究

谷物的细胞壁主要由阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖等非淀粉多糖(NSP)组成，这些多糖影响日粮的消化利用，降低了单胃动物猪和家禽的生产性能。单胃动物不能分解玉米、豆粕及麦类副产品中的NSP。NSP是谷物的重要抗营养因子，能结合大量的水，使消化道中食糜的黏度增加，养分与消化道内源酶的作用降低，营养物质的消化率下降。众多试验认为大麦型日粮中含有较多的NSP，因此添加NSP酶具有较高的有效性。     

以小麦、大麦或甜菜渣为基础的日粮中添加酶对断奶仔猪生产性能和营养素表观消化率的影响

高纤维日粮对成年母猪影响的研究较多 ,比如 ,纤维性饲粮作为日粮的稀释因素能限制母猪的能量采食量 ,进而降低畜体中脂肪的沉积 (Kay等 ,1 990 ;Gill等 ,1 992 )。但很少通过饲喂不同的非淀粉多糖 (NSP)对新生仔猪的消化系统进行比较研究。微生物发酵是日粮中 NSP在猪消化道中被降解应用的唯一途径 ,断奶仔猪可通过添加 NSP降解酶应用纤维性日粮 (Dierick等 ,1 994)。小肠中酶水解糖类的吸收和代谢可提高纤维的净能 ,这将比通过微生物发酵降解 NSP释放能量更为经济 (Agriculture Research Council,1 981 ;Zhu等 ,1 990 )。但这种潜…     

延胡索酸对循环热应激肉鸡生长性能、抗氧化功能和免疫功能的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量延胡索酸对循环热应激肉鸡生长性能、抗氧化功能和免疫功能的影响。试验选用240只1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复12只鸡(公母各占1/2)。1～27日龄,所有试验肉鸡饲喂相同的基础饲粮,饲养环境和饲养管理等均保持一致。28日龄开始,对照组饲喂基础饲粮,环境温度控制在(22±1)℃,相对湿度控制在(60±5)%;试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0(热应激组)、0.5%、1.0%和2.0%延胡索酸的饲粮,并采用循环温度控制,每天08:00开始升温,09:00稳定温度在(33±1)℃,每天22:00开始降温,23:00稳定温度在(22±1)℃,相对湿度与对照组一样。每天记录肉鸡采食量,并分别于35和42日龄时对肉鸡进行称重,同时每个重复随机挑选2只鸡,静脉采血5 mL,测定血清抗氧化和免疫指标。结果表明：1)与对照组相比,热应激组肉鸡终末体重、体增重和平均日采食量显著降低(P<0.05),料重比显著提高(P<0.05);而与热应激组相比,0.5%延胡索酸组肉鸡终末体重和体增重显著提高(P<0.05),料重比显著...     

大麦型日粮添加NSP酶制剂对生长猪生产性能的影响

选择体重35kg左右的杜长大杂交仔猪144头，随机分成4组，每组3个重复，每个重复12头，用来研究不同大麦用量的日粮中添加自己筛选的复合NSP酶制剂对生长猪生产性能的影响。结果表明：在使用大麦专用复合非淀粉多糖（NSP）酶制剂情况下，40％大麦型饲粮和70％麦型饲粮（全部大麦、无玉米）与玉米型饲粮对生长猪的生产性能无显著影响，40％大麦型饲粮组每千克增重饲料成本较玉米型饲粮组略低；用40％麦型饲粮饲喂生长猪时，添加复合NSP酶制荆可使日增重提高5．8％（P〈0.05），饲料利用率提高9.3％，每千克增重饲料成本降低0.295元。     

低蛋白质日粮中添加L-亮氨酸对生长肉鸡生产性能和胴体品质的影响

肉鸡21～42日龄时,在代谢能为3200kcal/kg的低蛋白质日粮(蛋白质含量18%)和正常蛋白质水平日粮(蛋白质含量20%)中添加L-亮氨酸。两种日粮中分别添加0、0.5%、0.67%浓度的L-亮氨酸。180只1日龄的科布肉鸡被随机分到36个试验栏舍,每栏5只。结果表明:日粮中L-亮氨酸添加量的增加对采食量、体增重和饲料转化率没有影响。当日粮中粗蛋白质的含量下降时,肉鸡体增重显著下降(P0.05),而采食量和饲料转化率没有显著影响。当日粮中L-亮氨酸的添加量高达0.5%时,对肉鸡胸肌肉的产量有积极影响,但当日粮中L-亮氨酸的添加量高达0.67%时,肉鸡胸肌肉的产量显著下降。日粮中添加L-亮氨酸时,鸡胃和鸡肝的重量显著降低(P0.05),但对肉鸡胴体重和心脏重量没有显著影响。日粮中蛋白质含量下降时,肉鸡胸肌肉和胴体重显著降低(P0.05),但腹部脂肪、肫、肝、心脏重量并不受其影响。本研究发现,日粮中L-亮氨酸的添加量高达0.67%时,对肉鸡的生产性能没有影响,但会降低肉鸡的胴体重。     

环境温度和日粮能量值对肉鸡性能和胴体质量的影响

巴西维克萨联邦大学动物科学系,对216只哈巴德公母鸡雏,从28日龄开始分别饲喂3种代谢能(2800、3000和3200千卡/公斤),并笼养于17.1、22.2和27.9℃环境温度下,试验期为20天,日粮原料为玉米、豆饼粉、小麦麸和蔬菜油,以及矿物质和纤维素,并保持能量营养比不变。当奶量摄入增加时,体增重、胴体量呈线性增加,饲料采食量和饲料转化率呈线性降     

环境温度对福建河田鸡生长性能和营养需要量的影响

本文通过春夏季试验和秋冬季试验,确定了不同季节的环境温度对福建河田鸡生长性能以及日粮能量蛋白质需要量的影响.试验采用L9(34)正交设计,公母各分为9组,饲养期为16周,分为4个阶段,室内平养,自由采食.结果表明在春夏季,由于环境温度逐渐升高,与河田鸡生长所需的生理温度不相适应,导致日增重和周体重拐点周龄提前,拐点重量下降;与秋冬季饲养组相比,春夏季饲养的河田鸡日粮能量浓度升高,而蛋白质需要量变化不大.     

比较3种木聚糖酶对肉鸡2种小麦日粮中营养价值的影响

澳大利亚新英格兰大学农业科学院的Ross等研究了添加3种木聚糖酶A、B、C对内鸡低代谢能(ME)和常规ME小麦日粮中非淀粉多糖(NSP)的影响。与木聚糖酶C相比，木聚糖酶A、B对内鸡的增重及饲料转化率的提高均有明显的影响。无论是饲喂常规ME还是低ME小麦日粮，添加木聚糖酶A后排泄物中的水分含量均降低,常规ME日粮排泄物中的水分由77.1％减少到73.4％,低ME日粮排泄物中水分由7714％减少到73％。     

不同粉碎粒度的玉米和小麦日粮对青年蛋鸡生长性能和消化道发育的影响

试验旨在研究用小麦等量替代玉米,同时在不同粉碎粒度下,考察其对蛋鸡生长性能和消化道发育的影响。选择初重一致[(37.53±2.38)g]的1日龄蛋重鸡1152只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复48只。试验日粮采用2(玉米和小麦)×3(6、8、10 mm粒度)因子设计,共分为1～42 d、43～84 d和85～126 d的3个阶段,各组日粮营养水平基本保持一致。结果 :6 mm粉碎粒度组较其他两组显著提高了1～42 d蛋鸡的日增重(P 0.05),同时显著降低了料重比(P 0.05)。各组对85～126 d蛋鸡平均日增重和料重比均无显著影响(P 0.05),不同粒度玉米或小麦日粮对42、84和126 d蛋鸡体重的均匀性均无显著影响(P 0.05)。与小麦日粮组相比,玉米日粮显著降低了126 d蛋鸡空肠和盲肠相对长度(P 0.05);10 mm粒度组较6 mm粒度组显著提高了42 d蛋鸡消化道相对长度及空肠相对长度(P 0.05)。6 mm粒度组较其他两组显著提高了126 d蛋鸡小肠的相对重量(P 0.05)。结论 :日粮添加50%小麦替代玉米对1～126 d蛋鸡的生长性能和均匀度无显著影响,1～42 d蛋鸡日粮中使用的玉米或小麦的适宜粉碎粒度不超过8 mm。     

玉米-豆粕型日粮添加戊聚糖酶对肉仔鸡生长和氮利用率的影响

选用180羽黄羽肉鸡,随机分为3组,每组设5个重复,每重复12羽,研究玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶对仔鸡养分利用和生产性能的影响。试验分别在基础日粮中添加500和1000mg/kg戊聚糖酶,试验结果表明,玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶可有效地降低非淀粉多糖(NSP)的抗营养怍用,添加剂量以1000mg/kg为宜,此时,氮利用率提高7.0％(P<0.05),肉仔鸡的日增重提高7.3％(p<0.05),饲料转化率改善3.6％(P>0.05),成活率提高3.4％(P>0.05)。     

大麦型日粮添加复合非淀粉多糖酶制剂对生长猪生产性能的影响

选择体重35kg左右的杜长大杂交仔猪144头，随机分成4组，每组3个重复，每个重复12头，用来研究不同大麦用量的日粮中添加试验筛选的复合非淀粉多糖（NSP）酶制剂对生长猪生产性能的影响。结果表明：在使用大麦专用复合NSP酶制剂情况下，40％大麦型饲粮和70％大麦型饲粮（全部大麦、无玉米）与玉米型饲粮对生长猪的生产性能无显著影响，40％大麦型饲粮组每千克增重饲料成本较玉米型饲粮组略低；用40％大麦型饲粮饲喂生长猪时，添加复合NSP酶制剂可使日增重提高5．8％（P〈0．05），饲料利用率提高9.3%每千克增重饲料成本降低0．295元。     

低蛋白饲粮添加植酸酶和非淀粉多糖酶对生长猪生长性能和养分排泄量的影响

试验旨在研究低蛋白质饲粮添加植酸酶和非淀粉多糖(NSP)酶对生长猪生长性能、养分排泄量的影响。54头平均初始体重为(41.92±2.6)kg的杜长大三元杂交猪分为3组,每组3个重复,每个重复6头猪。1组为对照组(饲粮粗蛋白质水平为17.4%),2、3组为试验组,2组在1组基础上,饲粮粗蛋白质水平降至14.3%、总磷水平降低0.1个百分点,添加植酸酶;3组在2组基础上添加NSP酶,试验期38 d。试验结果表明,2组的平均日增重、料重比比1组分别提高7.64%和1.94%(P0.05),其余各组间差异不显著(P0.05);粪N浓度2、3组比1组分别降低18.58%、23.01%(P0.05);粪P浓度2、3组比1组分别降低40.23%、39.08%(P0.01)。由此可见,将常规饲粮粗蛋白质水平降低3个百分点、总磷水平降低0.1个百分点,并添加植酸酶,能显著提高生长猪平均日增重,显著减少粪氮含量,极显著减少粪磷含量;在此基础上,继续添加NSP酶不影响生长猪生长性能和粪中养分含量。     

复合短链脂肪酸对肉仔鸡生产性能的影响及相关作用机制的探讨

试验旨在研究复合SCFAs对肉仔鸡生产性能的影响及其相关的作用机制。120只AA肉仔鸡随机分成2组(复合SCFAs添加组和对照组),每组6个重复,每个重复10只鸡。结果表明,与对照组相比,添加复合SCFAs组的肉仔鸡的体增重、耗料量、胰腺相对重量分别提高了4.4%、5.6%、16%(P<0.05),小肠淀粉酶和胰蛋白酶的活性分别提高了48.5%和37.3%(P<0.05),降低了十二指肠中大肠杆菌的数量(P<0.05)以及血清中葡萄糖和胰岛素的含量(P<0.05)。日粮中使用复合SCFAs可以提高肉仔鸡小肠消化酶活性,减少消化道中大肠杆菌的数量,改善肉仔鸡的生产性能。