饲用酶制剂的应用与生产

1应用概况 将酶添加到饲料中提高饲料营养价值和畜禽生产性能的设想和实践,已有数十年的历史。早在20世纪50年代曾有报道,添加粗制淀粉酶和蛋白酶制剂到大麦日粮中,可显著提高鸡的生长速度和饲料转化率。早期是从大麦芽中得到淀粉酶,以后用动物来源的胃蛋白酶和胰蛋白酶;     

饲用酶制剂生产要点

饲用酶制剂酶源来于动物、植物、微生物。动、植物来源的酶一般通过提取工艺制备 ,但来源有限 ,价格较高 ,大量用作饲料酶源有一定困难 ,因而饲用酶制剂的主要酶源是由微生物发酵而获得的。1　常用产酶菌种1 1　α -淀粉酶菌种　有解淀粉芽孢杆菌BF -765 8、地衣芽孢杆菌A 40 4 1、米曲霉、黑曲霉、拟内孢霉等。1 2　糖化酶菌种　有黑曲霉、根霉、臭曲霉、泡盛曲霉、红曲霉等。1 3　蛋白酶菌种　有枯草杆菌 1 398、栖土曲霉3 942、米曲霉 3342、黑曲霉 335 0、宇佐美曲霉 5 37等。1 4　脂肪酶菌种　有解脂假丝酵母 41 5等。1 5　纤维…     

饲用酶制剂的生产技术及其应用

概述了优质饲用酶制剂生产过程中配方设计技术、酶源发酵法生产技术、后处理技术、复配技术等 ;并对饲用酶制剂的应用进行了综述     

饲用酶制剂的应用

酶作为生物化学反应的催化剂,早已为人们所知。自Jensen等(1957)和Fry等(1958)最早发现在雏鸡大麦饲粮中添加酶制剂可改善雏鸡生长和健康以来,特别是近20年,由于生物技术迅速发展,世界各国纷纷研制并大量生产廉价的饲用酶制剂。     

饲用酶制剂的应用和展望

本文简要回顾了国际国内饲用酶制剂研究和应用的历史,对饲用酶制剂的种类和作用、应用、存在问题与展望进行了综述。添加饲用酶制剂不仅能补充内源酶的不足,还能消除饲料中的抗营养因子和有毒有害物的影响,促进饲粮养分的消化吸收,提高畜禽的生产性能和健康状况,促进节粮代粮型畜牧业的发展。另外,添加饲用酶还能减少畜禽排泄物对环境的污染,促进生态营养的发展。所以,饲用酶制剂的研究和应用前景十分广阔。     

饲用酶制剂的研究和应用

饲料中的抗营养因子影响了饲养效果,以物理或化学方法降解或除去,难度大且代价太高,而用相应的酶制剂进行解除,是最经济和有效的办法。     

饲用酶制剂的应用

酶是活细胞所产生的一类具有特殊催化能力的蛋白质,促进生物化学反应的高效物质。酶广泛存在于所有生物体内,尤其是细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源,将生物体内产生的酶经过加工后的产品,就是酶制剂。饲用酶制剂既能提高饲料的消化率和利用率,提高禽畜及鱼类的生产性能,又能减少禽畜排泄物中的氮、磷的排泄量,保护水体和土壤免受污染,因而饲用酶制剂有着十分广阔的应用前景。     

饲用酶制剂的应用

酶是一种生物催化剂,生物体内的新陈代谢几乎都是在酶的催化作用下进行的。至今,工业上有价值的酶已有五、六十种,除已用于医药试剂、化工原料、食品工业外,近年在饲料工业中的应用亦日趋广泛,并显示出很大的潜力。酶制剂除了帮助提高饲料消化率外,更朝着改善饲料纤维的利用率、控制营养阻碍物质不利     

饲用动植物酶制剂生产及应用技术

正酶工程是在一定的生物反应器内,利用酶的催化作用,进行物质转化的技术,是生物技术的一个重要组成部分。而酶制剂(Enzyme Preparation)则是从生物体(菌体、动植物体)中,经分离提纯而得到的具有一定纯度和活性的酶制品。不断开发新型酶制剂,用现代生物技术改良产酶原料,改善酶的反应技术,扩大酶的应用等是酶工程的主要研究内容。它服务于国民经济相关的许多行业,涉及到食品、医药、纺织、     

饲用酶制剂在养鸡生产中的应用

饲用酶制剂在养鸡生产中的应用齐志翔（河南省滑县第一职业高中４５６４６２）目前，随着家禽营养科学的不断发展，饲用酶制剂已经在养禽生产中开始逐步应用。所谓饲用酶制剂是指用细菌或真菌发酵生产的多种酶的混合物，它包括消化酶和非消化酶两类，消化酶包括淀粉酶、蛋...     

饲用酶制剂在家禽生产中的应用

动物对饲料的消化主要是靠体内消化酶的作用,除了动物自身分泌的消化酶外,人们也可以在饲料中添加酶制剂帮助动物对饲料的消化利用。饲用酶制剂可以补充动物不足的内源消化酶和机体不能分泌的一些外源酶,促进对养分的消化以及对肠道消化吸收环境的改善,从而提高养分的消化率,节约能量和蛋白资源,改善动物的生产性能,降低动物生产成本,同时还可以减少动物生产带来的环境污染。     

饲用酶制剂在家禽生产中的应用

酶制剂是一种最安全的饲料添加剂．对动物无任何毒副作用，不影响动物产品品质．被称为“天然”或“绿色”饲料添加剂。本文介绍了酶制剂的来源、种类及作用机理，分析了酶制剂在家禽生产中的应用及影响其作用的因素．并对酶制剂的发展前景做了展望。     

关于我国开发应用饲用酶制剂和微生物制剂的几点看法

随着人民生活水平的不断提高,人们对肉禽蛋的品质要求,尤其是安全卫生要求也在不断加强,同时我国正式加入WTO的日期也已为时不远,抗生素和有机胂等有毒、有害和对环境有污染残留的添加剂将逐步被限制或禁止使用。开发使用高品质的无毒、无害和无污染残留的绿色饲料添加剂已成为目前我国饲料工业面临的一个紧迫问题。生物酶制剂和微生物制剂是目前应用最广、需求量最大的绿色饲料添加剂,许多试验表明它们在提高饲料利用率、促进动物生长、改善生态环境和防治动物疾病等方面均有明显的效果,并且在很大程度上还避免了由于添加抗生素、…     

饲用酶制剂在养猪生产中的应用

我国作为世界第一生猪养殖和猪肉消费大国,生猪生产在整个畜牧业中占据着重要的地位。酶是一种高效的生物催化剂,广泛参与动物体内绝大多数生物化学反应,与淀粉、蛋白质等营养物质的消化吸收密切相关。饲用酶制剂作为新型高效饲料添加剂,在饲料工业中的应用越来越广泛,也为生猪养殖业带来了巨大的经济效益和社会效益,文章综述了3种常见酶制剂在养猪生产上的应用,并对影响饲用酶制剂作用的因素进行了分析。     

饲用酶制剂在动物生产中的应用

酶是细胞所产生的一类具有特殊催化能力的蛋白质,是促进生物化学反应的高效物质。酶参与机体的各种生化反应。它广泛存在于所有生物体内,尤其是细菌、真菌等微生物是各种酶制剂的主要来源。将生物体内产生的酶经过加工后的产品,就是酶制剂。     

饲用酶制剂及其应用

酶是一类具有生物催化性的蛋白质,也可以说是一种生物催化剂.动物的新陈代谢都是在各种酶的作用下进行的,其种类有两种:一是动物体自身合成的,称为内源酶,二是来源于微生物的酶,称为外源酶.     

饲用酶制剂及其应用

饲用酶制剂及其应用黄俊文前言本世纪以来，生物技术的发展带来工农业的巨大革命，饲料工业从中也获得了无穷实惠和潜在发展的力量，尤其是５０年代以后，基础酶学迅速发展，对酶蛋白的结构、酶的作用方式、酶动力学、酶的合成和调节控制日益明了，使酶制剂工业的生产及其...     

饲用酶制剂对奶牛生产性能的影响

饲用酶制剂是一种天然的生物制剂,无毒副作用,无耐药性,无药物残留,具有促进生长、提高饲料利用率等功效,是当前最具发展前景的新型绿色饲料添加剂。大量试验研究表明,饲料中添加纤维素酶对各种动物的饲喂效果十分显著,能够提高消化道的有效营养供应量,有助于提高日粮中营养物质的