钙镁肥配施对苹果树叶片和果实营养元素含量及病果率影响

对大连瓦房店地区10 a树龄红富士苹果树进行不同的钙、镁肥的施肥处理,在喷与不喷硫酸镁溶液的基础上分别进行硝酸钙土施和喷施以及氨基酸钙喷施,探讨苹果叶片和果实营养元素含量及苹果"苦痘病"病果率状况。结果表明:钙的不同施肥方式和不同钙镁组合处理对苹果树各器官营养元素以及病果率影响差异很大。单独施钙和钙镁配合施用均不同程度提高了叶片中N、P、K、Ca、Mg的含量,而单施镁会降低营养枝叶片中Ca含量。Ca、Mg单施和配施均显著提高了果实中的P含量;Ca对苹果果实N吸收累积具有抑制作用;而Mg则有促进作用。与CK比较,单施Mg处理使得病果率提高了9.5%;单施Ca处理较Ca、Mg配施防病效果更明显。各施钙处理均显著降低了苹果"苦痘病"发病率;不施Ca、Mg处理病果率为4.2%,喷施氨基酸钙、硝酸钙和土施硝酸钙处理病果率分别为0.9%、1.4%、1.2%,病果率依次降低了79%、67%、71%;在施钙的基础上加施硫酸镁后病果率分别为1.9%、2.4%、2.2%,病果率依次降低55%4、3%、48%。钙肥处理以氨基酸钙肥喷施效果最好,而镁肥会加重苹果"苦痘病"的发病率。     

秋锦苹果苦痘病与果实矿质元素含量和品质相关性的研究

以套袋秋锦苹果为试材,测定了苦痘病果与健果不同部位矿质含量及可溶性固形物的含量。结果表明:矿质元素含量果皮果肉,苦痘病果实的Ca含量低于健果,果皮中尤为明显;苦痘病果N、P、K、B含量及N/Ca、K/Ca、B/Ca、P/Ca均高于健果,N/K、N/P和K/P差异不明显;果皮不着色面Ca含量均低于着色面,而N含量均高于着色面。苦痘病果可溶性固形物含量显著高于健果。果皮各矿质元素之间以及各矿质元素与SSC间存在较密切的相关性。     

富士苹果施钙肥效应

以8年生富士苹果(Malusdomesticacv.Fuji)为试材进行不同组合钙肥试验,结果表明,土施CaSO4肥显著提高了土壤总钙、交换性钙和果实钙含量,以3.5kg/株CaSO4处理效果最显著;将3.5kgCaSO4分为幼果期和膨大期2次使用增钙效果明显,分期施肥无论配合秋施有机肥还是春季喷氨基酸钙都极显著提高了果实钙含量,以S2+1.5AM处理(春施2kgCaSO4+喷3遍氨基酸钙+夏施1.5kgCaSO4+秋施5kg苹果专用有机肥)的钙含量最高,达到179.17mg/kg;秋施苹果专用有机肥明显提高果实钙含量,增加根系和枝条的贮藏钙,以10kg/株配合春施1kg/株CaSO4的效果较好。当有机肥施用量达到15kg/株或CaSO4超过3.5kg/株时增钙效果下降。交换性钙、土壤及果实Ca/Mg比值与果实钙含量呈正相关,土壤速效磷、钾、果实N/Ca比值与果实钙含量呈显著负相关。不同施肥处理果实的N/Ca比值和Ca/Mg比值差异显著,采收时富士果实N/Ca比值<17,Ca/Mg比值≥7,贮藏期间的苦痘病发生率较低。有利于富士苹果钙素营养的施肥组合是秋冬施有机肥加钙化肥、幼果期喷钙和果实膨大期土施钙肥。     

钙素营养与套袋苹果苦痘病的关系

为了探讨苹果套袋后苦痘病加重的原因,以富士苹果为试材,对果实发育过程中钙、氮含量的变化规律,果实幼果期和成熟期钙总量,套袋后果实微环境湿度变化及不同有机质果园苦痘病发生率进行了测定。结果表明,未套袋苹果果实在幼果期吸收钙量占成熟果实总钙量30%左右,后期占70%左右,套袋影响了果实对钙的吸收;套袋使袋内湿度增加,果实表面蒸腾作用降低,使果实对钙的吸收受到影响;同时套袋果氮含量一直高于未套袋果,N/Ca增大,促成了苦痘病的发生。增加果园有机质含量,可以改善根际钙离子供应,降低苦痘病的发生。     

椪柑品质因树龄的变化及其与叶片-土壤养分含量的关系

以树龄5、8、13和18年的椪柑为对象,测定、分析果实品质、叶片养分及土壤养分,旨在揭示椪柑果实品质随树龄的变化及与叶片-土壤养分的关系。结果表明,13年树龄的果实单果质量较小而果形指数较大,即种植中期的椪柑果实较小而偏圆;18年树龄的果实可滴定酸含量较高,可溶性固形物含量和固酸比较低,即长树龄椪柑的果实品质出现退化。随着树龄延长,叶片N和P含量先降后升,Fe、Zn含量先升后降,K、Mg和Mn含量上升,Ca和B含量下降。果实可溶性固形物含量与叶片Ca/K、Ca/Mg、Ca/Mn、Ca/(K+Mg)、Ca/(Mn+Fe)、Zn/(Mn+Fe)呈显著或极显著正相关;可滴定酸含量与叶片Ca/K、Ca/Mn、Ca/(K+Mg)呈显著或极显著负相关,较长树龄的椪柑果实可溶性固形物含量低、可滴定酸含量高与叶片低Ca、Zn含量和高K、Mg、Mn含量有关。     

采后钙处理对苹果贮藏品质的影响

对富士苹果用2%、4%、6%的氨基酸钙溶液进行浸泡处理,室温储存,对苹果苦痘病发生率、果实品质变化及乙烯释放量等指标进行测定。结果发现,在贮藏期间用氨基酸钙溶液浸泡处理后,苦痘病发病率降低,果实硬度和可溶性固形物含量增加,果实乙烯释放量降低,苹果耐贮性提高。其中以4%浓度的氨基酸钙溶液最为适宜。     

不同类型土壤的含钙量与苹果的钙素营养

分析了山东省棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土和盐碱土果园的土壤理化性状,取样测定了上述土壤红富士苹果的果实含钙量。结果表明,除盐碱土外,土壤有效性钙含量高低顺序是:砂姜黑土>褐土>潮土>棕壤;果实中含钙量高低的排序同上。土壤交换性钙含量与果实含钙量呈显著正相关。栽培红富士苹果的土壤Ca/Mg比值为8-16、N/Ca比值9-18较适宜。棕壤栽培红富士苹果应增施钙肥,并减少氮素化肥的施用量,以降低N/Ca比值。     

土壤有机质对"红富士"苹果产量和品质的影响

测定了"红富士"苹果园0~40 cm土层的有机质含量,分析了相应果园苹果的产量和果实品质,为果园科学施肥提供依据。结果表明:土壤有机质含量在2%以上的果园苹果产量高、果实品质好,几乎不发生苦痘病;土壤有机质含量在2%以下的果园苹果产量低、果实品质差,苦痘病发生严重。     

国光苹果苦痘病的防治研究

国光苹果在碱性土壤中易发生缺钙,引起果实苦痘病的发生。本文通过两年的研究证实,果实苦痘病的发生是由于果实内钙素含量低,氮素含量高,氮、钙比值过大的原因。果实中钙素的积累主要是在盛花后的8周前,而果实发育中后期,钙素积累缓慢。树体喷洒钙盐以硝酸钙,氯化钙混同硼砂效果较好。预防苦痘病的发生,还应注意限制土壤氮肥的施用量。     

钙肥袋控缓释对葡萄钙吸收的影响

【目的】针对葡萄果实因缺钙造成的软果现象,研究钙肥袋控缓释施肥方法对葡萄钙吸收的影响。【方法】以6 a(年)生连续2 a发生软果现象的自根砧‘夏黑’葡萄为试材,设钙肥一次撒施、钙肥二次撒施、钙肥袋控缓释、不施钙肥4个处理,施肥后定期采集土壤样品,测量土壤中总钙和交换性钙含量。分别在幼果期、果实膨大期、果实转色期、果实成熟期对葡萄植株进行破坏性取样,将植株进行解析,测量不同器官钙浓度和含量。【结果】软果葡萄土壤中施用钙肥后提高了土壤中总钙和交换性钙浓度,钙肥撒施处理随时间推移土壤总钙和交换性钙浓度降低。钙肥袋控缓释处理土壤总钙和交换性钙浓度变化小,保持土壤总钙和交换性钙浓度在一个稳定范围内。钙肥袋控缓释处理果穗器官生物量显著高于不施钙肥处理,多年生器官生物量不同施肥处理影响差异不显著。葡萄各器官中根系钙浓度最高,其次为叶片,果实最低。果实钙浓度随生长发育逐渐降低,其他器官随生长发育钙浓度变化小。叶片内钙浓度膨大期、转色期和成熟期钙肥袋控缓释处理显著高于其他处理,幼果期各施肥处理间差异不显著。果穗内钙浓度钙肥袋控缓释处理显著高于其他处理。根系是葡萄最主要的含钙器官,其次是叶片。根系钙含量采样期内变化小,叶片内钙含量随生长发育进行逐渐提高,幼果期到膨大期提高最多,增加量是果实成熟期总量50%以上。果穗内钙含量随生长发育进程逐渐提高,幼果期到膨大期提高最多,增加量是果实成熟期总量50%以上。叶片和果穗内钙含量钙肥袋控缓释处理显著高于其他处理。钙肥袋控缓释处理果实硬度和可溶性固形物含量分别为506.84 mg·cm-2和20.2%,显著高于不施钙肥处理。【结论】钙肥袋控缓释起到良好的钙缓释效果,葡萄生长季土壤中钙供应稳定、持久。钙肥袋控缓释有利于葡萄结果,提高了葡萄各器官钙浓度和钙含量,提高了果实后期钙吸收量,提高了葡萄果实硬度和可溶性固形物含量。     

苹果苦痘病与果实内矿质养分平衡状况的相关性分析

对大连瓦房店地区苹果苦痘病病害程度不同的红富士苹果果实进行了氮、磷、钾、钙、镁、铁、锰、铜、锌、硼、钼含量的测定。结果表明:苦痘病的病害程度与苹果果实内的含氮量呈极显著正相关关系,即苦痘病越严重,果实内的含氮量越高;苦痘病的病害程度与苹果果实内的氮/钙比呈极显著正相关关系,即果实内氮含量越高,钙含量越低,苦痘病越严重;病害程度与苹果果实内的钙/(钾+镁)比呈极显著负相关关系;病害程度与果实内的铜含量呈极显著正相关关系;病害程度与果实内的磷、钾含量无显著的相关关系。试验得出:苹果果实内氮含量过高,是导致苦痘病发生的重要因素。     

日光温室土壤限根下不同施钙量对番茄品质产量及植株养分的影响

以“京番301”番茄为试验材料,采用土壤限根栽培方式,以CaO施入量0(T1)、300(T2)、600(T3)、900(T4)、1200(T5)kg·hm-2设置5个处理,以不施入任何肥料为对照(CK),研究不同施钙量对番茄果实品质、产量及养分含量的影响,以期为钙肥的高效合理利用和高品质番茄的生产提供参考。结果表明:钙肥的施入降低植株株高、茎粗和叶面积,但可以提高叶片叶绿素含量。钙肥有利于改善果实的营养品质,T4处理可溶性固形物和可溶性总糖含量最高,显著高于其它各处理,比T1处理分别提高了24.4%和62.3%。T1处理平均单果质量、小区产量和单位面积产量较大,钙肥的增产作用在试验中表现不明显。各养分在一定的钙肥范围内,随钙肥的增加而增加。综合分析,T4处理果实营养品质较好,T1处理产量较高。     

苹果套袋并发症研究

1 果实钙含量降低 许多套袋苹果果实底色已变黄(不套袋果也如此),凭直观即可断定为缺钙。苹果套袋后蒸腾量减少,随蒸腾液流入果实中的钙较少,而果实中的生长素浓度在黑暗条件下升高,果个相应增大。因此,套袋果的钙含量低于不套袋果,苦痘病、痘斑病的发生率高于不套袋果,在土壤缺钙的果园中套袋加剧了钙代谢的矛盾。防治方法:应同施磷、钾肥一样把施钙肥作为一项常规措施来实施。除此外,在7、8、9三个月,每月喷一次300～500倍氨基酸钙或氨基酸复合微肥。     

控释肥对“红富士”苹果生长发育的影响

研究了控释肥对"红富士"果园土壤有机质和pH、叶片矿质元素、叶绿素含量、新梢生长量和果实品质的影响。结果表明:施肥降低了果园土壤的pH和有机质含量,施用控释肥果园的pH要高于普通复合肥,不同控释肥处理对土壤pH的影响有一定的差异;控释肥提高了叶片N、P和K的含量,不同控释肥处理之间N和K差异较为明显;相同含量控释肥提高了苹果叶片中Ca、Mg和Fe的含量,降低了Cu、Mn和Zn的含量;控释肥处理明显提高了叶片叶绿素含量和增加了新梢生长量;控释肥提高了果实硬度、果实可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量,降低了果实单果重和可滴定酸含量,对果形指数的影响不明显。     

苹果缺钙症与补钙技术

时下,在苹果园施肥上,由于受传统习惯的影响,人们只重视氮、磷、钾肥的投入,而钙肥的补给不足,因缺钙引起的生理性病害逐年加重,致使苹果苦痘病、痘斑病等大面积发生,给果农造成了很大经济损失。我站于2003年9月,对招远市29处苹果高产园进行了土壤化验分析,结果证明,21处果园土壤代换性钙平均为832mg/kg,比苹果苦痘病的需钙临界值1000mg/kg低178mg/kg,其余8处土壤代换性钙含量平均为1139mg/kg,略高于苹果苦痘病的需钙临界值,说明全市果园有很大一部分土壤代换性钙满足不了苹果正常发育需要。作者根据几年来的试验研究,初步总结出一套识别苹…     

苹果苦痘病发生原因及防治方法

1　发病原因一般认为苹果苦痘病是由果实缺钙引起的生理病害。据测定 ,烟台市土壤交换性钙含量平均 2 .78g/kg,属较低地区 ,苹果缺钙引起的苦痘病常困扰苹果的正常生产。 1995年我们在蓬莱市园艺场、马格庄镇湾子口村果园对红富士、国光苹果进行了研究 ,结果表明 ,苹果苦痘病与     

烟台苹果苦痘病发生原因及防治技术初探

对于苹果苦痘病一般认为是因果实缺钙引起的生理病害,也有学者认为,果实中的氮过多,氮、钙比例失调是苦痘病发生的主要原因。另外,苹果苦痘病的发生与果实中的(K Mg)/Ca有关,当这一比值升高时,会加重苹果苦痘病的发生。为此,我们在1995年选取部分苦痘     

苹果树喷钙保的增产提质效果

对苹果树叶面喷钙保的效果进行试验.结果表明,喷施钙保可以显著减少果实苦痘病,提高果肉及果皮含钙量、果实可溶性固形物含量、硬度、耐贮性和产量.其增产提质效果优于喷施氨基酸钙肥.     

套袋苹果苦痘病的发生与防治

果实套袋可有效防止农药污染 ,提高果品质量 ,是目前生产无公害果品的有效途径。但近几年套袋苹果苦痘病大发生 ,并有逐年加重的趋势 ,因此 ,查清套袋苹果苦痘病发生原因并进行有效防治已成为当前提高果品质量、增加农民收入、稳定发展农村经济的当务之急。1　套袋苹果苦痘病发生原因1 .1　化肥施用不当　近几年由于种植者不能科学用肥 ,尤其是氮、磷、钾高浓度复合肥和氯化钾、硫酸铵等酸性肥料的大量投入 ,以及含有游离酸的过磷酸钙的滥用 ,造成了土壤酸度变大 ,出现土壤钙素供应匮乏 ;N/ Ca过高 ,枝叶徒长 ;钾肥的奢侈吸收 ,加大钾与钙…     

苹果苦痘病的发生与钙、镁离子及抗氧化酶活性的关系

 苹果苦痘病果实钙离子含量明显低于正常果实, 镁离子含量只有果肉外部显著高于正常果实。病果的超氧化物歧化酶(SOD) 、抗坏血酸过氧化物酶(APX) 、过氧化氢酶(CAT) 和愈创木酚过氧化物酶(POX) 等活性明显低于正常果实。用CaCl₂ 溶液真空渗透处理苹果果实明显提高APX活性, 降低正常果实酶活性, 表明钙离子调节抗氧化物酶活性。苦痘病果实缺钙富镁导致酶活性下降, 病果丙二醛(MDA) 含量和细胞膜透性明显高于正常果实,表明细胞膜系统的过氧化作用是病害发生的重要原因。