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鸭掌菜别名鹅脚板、鸭脚板、鸭儿芹等,为多年生草本植物。以其肥大的嫩茎叶作为蔬菜食用。原产亚洲,我国东北、华北和中南地区均有分布,喜山坡草地、路边荒野、河流两岸。鸭掌菜抗逆性强,很少发生病虫害,是一种有发展前途的特色蔬菜。1形态特征主根短,侧根长,肉质化,属浅根性作物。基生叶直立生长或半直立生长。营养生长期,株高25~35cm,叶绿色,三出复叶,复叶叶片长可达14cm,宽17cm,叶柄可达22cm(除了苗期叶和花茎中上部叶)。复叶顶部呈菱状倒卵形或卵形,长8~14cm,宽4~7cm,有较长的叶柄,两侧小叶倒卵形或长卵形,长6~10cm,宽4~7cm,叶柄很… 相似文献
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药食两用白花菜高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
《农村百事通》2017,(4)
<正>白花菜是山柑科白花菜属一年生草本植物,以嫩茎叶供食用。每100克白花菜含氨基酸19.50毫克、钙202毫克、铁4.18毫克,高于大部分叶菜类蔬菜。其茎叶腌制后味道独特、清香鲜美,具有提神生津、开胃健脾、增进食欲的作用。白花菜是湖北省珍稀优质野生蔬菜,江苏省南京市蔬菜科学研究所于2011年引进,经过多年试种栽培,白花 相似文献
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对速冻白花菜的生产工艺、操作要点进行了研究,并制定了速冻白花菜的质量标准.同时对影响速冻白花菜产品品质的主要因素进行了分析,以指导速冻白花菜的生产. 相似文献
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以甘蓝型白花油菜及其分离群体为材料,对甘蓝型油菜白花性状的遗传规律进行了研究。结果表明,白花对黄花是一对由不完全显性基因(WW)控制的不完全显性遗传性状;利用集群分离法(BSA)对该白花基因进行RAPD分析,在1 200个随机引物中,获得了引物S1092(5-CCC AGG CTA C-3),在白花基因库和黄花基因库间扩增出多态性产物S-10921250;对该分离群体及其姊妹系和其他白花油菜进行的单株验证表明,S-10921250与甘蓝型油菜白花基因相连锁,遗传距离为0.84 cM。 相似文献
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白花菜大棚早熟栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
根据白花菜的植物学特性,通过栽培实践,总结出白花菜大棚早熟栽培技术,主要包括选地整地、搭棚、作畦、播种、间苗、田间管理和采收等方面的内容。 相似文献
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白花菜是湖北珍稀名产蔬菜之一。介绍了白花菜无公害栽培技术,主要包括选地整地、播种、及时定苗、肥水管理、病虫害防治、适时采收等方面内容,从而为白花菜的无公害生产提供参考。 相似文献
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翡翠宝塔花菜属绿花菜类型,是当前欧洲国家最流行的花菜新品种。粗蛋白质含量是番茄的5倍、白花菜的3.5倍.维生素A的含量是白花菜的46倍,在西欧素有“新生命食品”之美誉。 相似文献
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以商洛三种不同花色丹参(紫花丹参、粉花丹参、白花丹参)为研究对象,通过对其叶片叶绿素含量、光合生理特性和地上部分农艺性状进行了观测分析。结果表明:不同花色丹参叶片叶绿素含量、光合生理特性和地上农艺性状均存在明显差异,其中叶片叶绿素含量的变化规律为粉花丹参>白花丹参>紫花丹参;叶片净光合速率、蒸腾速率、气孔导度的变化规律均为紫花丹参>粉花丹参>白花丹参;叶片胞间CO2浓度变化趋势为白花丹参>紫花丹参>粉花丹参。同时,不同花色丹参在花序长度、复叶数、叶面积等地上部分农艺性状方面也存在着明显差异,其中紫花丹参株高最高,粉花丹参次之,白花丹参最低,三种花色丹参生长势表现为紫花最好,粉花丹参次之,白花丹参最差。 相似文献
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白花菜的栽培及食用方法 总被引:1,自引:0,他引:1
白花菜(Cleome gynandraL.)别名羊角菜、香菜,为白花菜科1年生草本植物,以嫩茎叶供食用,全草及种子供药用。有红梗和白梗2种,由于自然杂交,出现了红、白相间梗品种。红梗白花菜香味浓郁,茎髓紧实而脆嫩;白梗白花菜香味清淡,茎髓疏松且软;红白相间的白花菜介于两者之间。因其不发生病害,不受农药污染,为绿色食品,倍受人们喜爱。 相似文献
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绿花菜是欧美国家主要蔬菜种类之一,日本的栽培面积也正在迅速扩大。绿花菜与普通白花菜相比,其17种结合态氨基酸含量都高出1~2倍,特别是谷氨酸(GLV)的含量是白花菜的2.27倍(表1)。谷氨酸是决定鲜味的重要物质。绿花菜鲜嫩脆绿,抗病耐寒,易于栽培。本试验旨在探讨绿花菜在我省栽培的适宜品种、栽培措施及有关的留种技术。 相似文献
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肖瑞松 《新农村(黑龙江)》2014,(8):161-161
花莱为十字花科芸薹属一年生植物,味道鲜美,营养也很高.还有很高的药用价值。又名花幕、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花莱的营养、作用基本相同。绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。 相似文献
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翡翠宝塔花菜属绿花类型,该品种由一个个花蕾极小的宝塔组成。主茎粗大形成主花塔,色浅绿透明,质地如翡翠,营养成分非常丰富。据测蛋白质含量是番茄的5倍,白花菜的3.5倍,维生素A的含量是白花菜的数十倍,在西方素有"新生命食品"之美誉。 相似文献