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为了探索酵母发酵精料对乳牛泌乳量影响,我们于上海市练江奶牛场用酵母发酵精料代替日粮中等量精料饲喂黑白花乳牛进行了对比试验。现报道如下。 1 材料与方法 1.1 试验牛的选择与分组 按年龄、胎次、泌乳天数和泌乳量等相似配对的原则选择18头黑白花乳牛。采用配对分组的方法,分成对照组和试验组,每组9头。泌乳的天数,其分散于第1~9个泌乳月中,在每个泌乳月每组牛有1头。试验牛基本情况见表1。 相似文献
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泌乳牛喂酵母发酵精料可提高产奶量安徽农业技术师范学院(凤阳233100)方仲彪,钟德山上海市练江奶牛场祝玉华1前言近些年来,国内外许多学者探讨了酵母属某些菌株刺激瘤胃优势菌生长和活性的作用,提出了活性酵母在瘤胃中的作用模式。如Dawson(1988、... 相似文献
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发酵对奶牛精料乙酸含量及泌乳性能的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
选用醋曲、醋液、自制酵母3种发酵剂在5℃和35℃对精料进行发酵,以醋曲发酵乙酸产量最高(P<0.01),醋液与自制酵母发酵差异不显著(P>0.05)。考虑到成本及可操作性,选用自制酵母在25℃对不同精料及玉米面再发酵,结果以3号料发酵乙酸产量(23.51g/kgDM)最高(P<0.05),发酵干物质损失差异不显著(P>0.05)。试验选用16头荷斯坦泌乳母牛,按随机区组设计分为对照组和发酵料组(F组),每组8头牛,试验进行了70天。结果表明:与对照组相比,产奶量增加了3.26%(P>0.05);乳脂率提高了5.57%(P<0.05);乳脂量提高了9.03%(P>0.05);标准奶产量提高了6.36%(P>0.05);血液乙酸盐含量增加了24.5%(P<0.01);乳脂脂肪酸C12:0、C14:0、C16:0和C16:1分别提高13.02%(P<0.05)、11.14%(P<0.05)、5.17%和6.02%。 相似文献
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采用单外流连续培养系统研究低和高2种精料水平(20%,80%)与不同稀释率(稀释率为(D)),0.06、0.12和0.18h)对瘤胃发酵和微生物生长效率的影响。每种精料水平设3个稀释率(0.06、0.12和0.18h),每个处理设2个重复。试验结果表明,随着D的增加,日粮营养物质的消化率呈二次曲线趋势(P=0.001—0.006)增加;提高精料水平导致日粮干物质(DM)和有机物质(OM)消化率增加(P=0.001),而中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)消化率下降(P=0.001)。提高D导致发酵液pH显著升高(P=0.001),NH3浓度显著降低(P=0.001)。总挥发性脂肪酸(VFA)浓度随D的增加显著下降(P=0.001),但VFA日产生量随D的增加没有显著变化(P〉0.05)。在各种VFA摩尔比例中,乙酸和丁酸的摩尔比例呈二次曲线趋势增加(P=0.001),丙酸的摩尔比例呈二次曲线趋势下降(P:0.001)。随着日粮精料水平的提高,发酵液pH和NH,浓度下降,总VFA浓度及VFA日产生量增加。在各种VFA摩尔比例中,乙酸摩尔比例随精料水平的提高而(P=0.001)下降,但丙酸与丁酸的摩尔比例下降(P=0.001)。随着日粮精料水平的提高,每日微生物氮(N)产量(DMNP)与微生物生长效率(MOEFF)增加;DMNP与MOEFF在D提高时也增加(P=0.001),在D为0.18h时达到最大值(每日微生物氮为1.088g和每千克真可消化有机物产生微生物氮为31.01g)。 相似文献
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不同精料水平对肉牛瘤胃和小肠pH值的影响 总被引:8,自引:1,他引:7
反刍动物瘤胃的pH值是瘤胃发酵的重要指标,对于饲料的消化有重要影响。一般情况下,瘤胃的pH值为6~7。纤维分解菌对于pH值的变化比较敏感,当pH值较低时,粗饲料的消化率下降犤1-3犦。生产实践中,为提高肉用反刍动物的饲养效果,在日粮中要添加一定量的精料,精料在瘤胃内易发酵,会产生较多的VFA和乳酸,使瘤胃pH值降低。本试验以3种不同精料水平日粮饲喂肉牛,探讨瘤胃液、十二指肠和回肠末端食糜pH值变化规律。1材料与方法1.1试验动物6头体重约400kg安装有瘤胃、十二指肠和回肠末端瘘管的西门塔尔杂交改良肉牛。1.2试验日粮按照不同精料水平… 相似文献
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辩证地设计蛋鸡日粮配方 总被引:1,自引:0,他引:1
日粮配方设计就是通过合理的使用各种饲料原料,为蛋鸡提供在数量和比例上都能满足需要的各种营养素。由于受原料来源及价格、饲养环境及禽产品价格等因素限制,实际上不存在“最好”的饲料配方。获取最大生产性能的饲料配方,不一定就是“最佳”饲料配方。因此,根据实际情况,并运用现代营养学理论,辩证地设计饲料配方,可使通过饲料厂产品所获得的效益在饲料厂、经销商、养殖户、消费者之间合理分配。 1日粮结构及其相互间的关系 通常将多种营养素都平衡且满足需要的日粮称为全价日粮。这里姑且将全价日粮划分为基础日粮和预混剂两部分… 相似文献
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浅谈苹果渣发酵蛋白饲料的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
苹果渣作为鲜苹果加工后的下脚料,其营养价值非常丰富,经过微生物发酵可以成为一种蛋白质饲料。本文论述了苹果渣的成分、影响其发酵的因素以及苹果渣蛋白质饲料的应用。 相似文献
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The aim of this study was to develop an efficient strategy for ration formulation for milking ewes of the Chios breed in Greece. The strategy involved two and three groupings according to production level and challenge feeding using lead factors. Lead factors, that adjust upwards the average production of a flock or a group of ewes, were calculated for the 83rd and the 90th percentile, using 49,237 milk test-day records from 549 flock-test-days, referring to 64 flocks and 97 complete lactations. Lead factors were 1.25 for the single-group, 1.14 and 1.17 for the two-group, and 1.11, 1.07 and 1.15 for the three-group strategy for the 83rd percentile. Regarding the 90th percentile, these were: 1.33 for the single-group, 1.18 and 1.19 for the two-group, and 1.15, 1.09 and 1.16 for the three-group strategy. Analysis of variance was used to assess the influence of several effects on lead factors. Flock-year and mean and standard deviation milk yield were significant (P < 0.05) in nearly all cases, leading to calculation of different lead factors for high (> 250 kg of milk/ewe/year) and low (< 250 kg of milk/ewe/year) producing flocks. Higher producing flocks were associated with somewhat lower than average lead factors, while the opposite was true for lower producing flocks. In order to allow the sufficient expression of the genetic potential of the best ewes and accurately estimate their genetic value under Greek conditions, the 90th percentile strategy can be adopted for the higher producing groups and the 83rd for the lower ones. 相似文献
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海水养殖鱼类营养及其配合饲料研发 总被引:11,自引:0,他引:11
1我国海水鱼类养殖现状及存在主要问题我国海水鱼类养殖的大规模发展始于20世纪70年代末、80年代初,养殖方式主要有池塘养殖、陆基工厂化养殖、滩涂养殖和网箱养殖等,特别是海水网箱养殖的发展尤为迅速,近几年也在研制或引进升降式和深水抗风浪的网箱,将养殖海区由浅海内湾移至 相似文献
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妊娠母猪日粮中的纤维 总被引:4,自引:2,他引:2
大量的研究表明,母猪在妊娠期间采食高纤维日粮,具有许多益处,现已引起了人们的关注。在正常情况下,妊娠母猪单位体重的采食水平较低,消化运输速度慢,而且消化容积大,食糜在大肠内被微生物发酵的时间较长(Dierick,1989),并且其体内纤维分解菌的数量比生长猪高6.7倍(Varel,1987),故与生长猪相比,妊娠母猪对纤维具有较强的利用能力,二者对低消化率饲料的消化差异较大(Fernandez,1986)。研究表明,妊娠母猪由中期到后期对纤维的消化能力逐渐增强,由中期到后期逐渐减弱,纤维消化率降低可导致饲料通… 相似文献
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对照组为玉米-豆粕型,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日粮中分别添加5%、10%、15%的发酵豆粕,共进行42d试验。结果表明:试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组比较日增重分别提高14.13%、14.55%、10.13%,差异均极显著(P〈0.01);13采食量分别提高6.24%(P〈0.01)、4.81%(P〈0.01)、3.88%(P〉0.05):料肉比分别下降7.03%、8.65%、5.94%,差异均极显著(P〈0.01)。试验Ⅱ与对照组比较粗蛋白质的表观消化率提高12.20%(P〈0.05),差异显著:试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组比较钙的表观消化率分别提高5.67%、10.12%、6.37%,但差异均不显著(P〉0.05)。有机物、总磷的表观消化率无差异。结论:本试验以添加10%的发酵甄粕为最佳。 相似文献