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马齿苋又名马苋菜、长寿菜,属马齿科一年生肉质草本植物,常生于园地或荒地。马齿苋原产于印度,几个世纪以来传播到世界各地,在欧洲、南美洲、中东地带都有其野生型。在英国、法国、荷兰、美国早已有了栽培种,在我国以野生为主,天津地区野生资源比较丰富。马齿苋适应性极强,耐热 相似文献
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马齿苋的利用价值及栽培技术 总被引:7,自引:0,他引:7
马齿苋(Portulaca oleracea L.)为马齿苋科的一年生肉质草本植物,民间又叫马苋、马苋菜、长命菜、酸味菜、长寿菜等.茎圆柱形,自基部分枝,平卧或先端斜上;叶互生或假对生,叶柄极短或近无柄,叶片倒卵形或楔状长圆形,全缘;花无梗,通常3~5朵花簇生于枝顶,苞叶4~5片、膜质,萼片2片;花瓣5个、黄色;蒴果圆锥形,种子肾形、黑褐色;开花期和结果期各90 d.野生种类分布于全国各地,生长于较肥沃而湿润的农田、地边、路旁等处,以菜地最多. 相似文献
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马齿苋别名长命草、五行草、酸米菜、瓜子菜等,以嫩茎、叶供食用。马齿苋原产于温带及热带地区,除高寒地区外,世界各地都有分布。马齿苋是具有较高营养价值的保健型蔬菜,而且栽培技术简易。1 马齿苋的利用价值1.1 食用价值每100g 马齿苋的鲜草含蛋白质 2. 3g、脂肪0.5g、 相似文献
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黄花菜的价值及其栽培 总被引:1,自引:0,他引:1
黄花菜(Hemerocallis critrina Baroni.)又称金针菜、安神菜、忘忧草,为百合科萱草属多年生宿根草本植物,其花可食用,是中国特产,也是一种绿色保健食品,深受人们喜爱,它在国际市场上享有很高的声誉,我国加入WTO后,国际市场的需求量逐年增加。 相似文献
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苣荬菜的利用价值及栽培 总被引:3,自引:0,他引:3
苣荬菜(Sonchus brachgotun Dc.)俗名甜苣苣、苣苣菜、野苦菜等,广泛分布于中国西北地区,呈野生状态,生长在田边、地头、菜园、树荫下、荒地和盐碱地等,春季和夏季被当地居民大量采食.中国自古在民间就有采集野生苣荬菜食用和药用的习惯.近几年来,由于野菜适应能力强,抗病、抗虫,没有受污染或污染程度轻,倍受人们青睐.随着人们生活水平的不断提高,消费者对野生苣荬菜的需求量也越来越大,被人们视为特种蔬菜,市面上十分走俏. 相似文献
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刘志刚 《山西农业:致富科技版》2005,(6):18-18
马齿苋,又名马苋菜、蚂蚁菜、安乐菜、酸米菜、长命菜、瓜子菜、五行菜、马蛇子菜、马子菜。一、生物学特性马齿苋喜温暖湿润环境,同时又耐涝。在肥沃的土壤中生长加快,而且品质好,在瘠薄土壤里也可以正常生长。马齿苋耐光又耐阴,在弱光下生长快而幼嫩,在强光下仍可继续生长,因此俗称“晒不死”。马齿苋耐旱耐涝,耐强光,喜肥水。生长的适宜温度为20~30℃,要求空气干燥、土壤潮湿的环境,由于其耐阴又耐日晒,因而阴雨天易徒长,如光照太强则易老化。马齿苋喜向阳肥沃的土壤,以沙壤土最好。马齿苋抗病力强,生长力旺。野生马齿苋主要分布于田间… 相似文献
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马齿苋的营养价值高,药食同源,国内食用量大,是上好的绿色保健蔬菜,目前仅靠野生资源不能满足需要。介绍了马齿苋的开发价值与生物学特性,详述了其栽培技术,包括栽培品种、育苗、移栽定植、田间管理、采收等内容,以供参考。 相似文献
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马齿苋有较好的保健作用和营养价值,可进行鲜食、加工、药用,在其栽培上,应注意把握繁殖、移栽、管理、采收、留种与采用等技术环节。 相似文献