番木瓜的保健药用与庭院栽培要点

番木瓜 (CaricaPapayaL .)又称木瓜、乳瓜、万寿果等 ,为番木瓜科 (Caricaceae)番木瓜属 (CaricaL .)多年生常绿乔本植物 ,原产于热带美洲[1] 。我国引入番木瓜栽培已有 30 0多年历史。《岭南杂记》对其植物学形态、结果习性、栽培方法和保健药用早有记载。目前 ,我国番木瓜主要分布在广东、广西、福建、云南及台湾等省区 ,其中以广东、福建、台湾出产的较好。番木瓜营养丰富、药食兼用 ,本文主要针对番木瓜的营养价值、保健药用及庭院栽培要点作一介绍。1　果实性状番木瓜果实梨形或长椭圆形 ,表面光滑 ;嫩时为青黄色 ,成熟后为橙黄色 ,…     

正本清源盆景植物名(五)——木瓜与番木瓜

木瓜与番木瓜因名字近似而常常被混淆,在一些饭店、水果店常把番木瓜当作木瓜出售。其实二者是两种完全不同的植物。其中的番木瓜(Carica papaya)别名木瓜、树冬瓜、万寿果(图1),为番木瓜科番木瓜属常绿小乔木。其果肉较厚,成熟后可做水果食用,未成熟的果实也可作为蔬菜熟食或腌制后食用,或加工成蜜饯、果脯、果汁、果酱及罐头。其叶有强心、消肿的作用。但该植物叶子较大,难以"以小见大",表现大树的风采,不能用于制作盆景。     

番木瓜主要品种特性及栽培技术要点

番木瓜(Carica papaya L.)俗称木瓜,别称万寿果,为番木瓜科番木瓜属多年生常绿大型草本植物,为我国南方常见果树。原产墨西哥南部和中美洲地区,17世纪传入我国后,台湾、福建,广东、海南、广西、云南等省区都有栽培。番木瓜用途很广,营养丰富,含有多种维生素,特别是维生素A含量比菠萝高20倍,还含有维生素B、维生素C及丰富的糖分及钙等。番木瓜果实作鲜食外,生果可腌酸菜或作蔬菜煮食用,还可制作果脯、果浆、果汁和罐头,并可提取果胶。番木瓜的所有绿色部分均含有一种番木瓜碱,可供药用,此外,尚含有番木瓜凝乳蛋白酶,这种蛋白酶     

番木瓜组培快繁试验

番木瓜 (CaricapapayaL .)属番木瓜科番木瓜属 ,别名木瓜、万寿果、石瓜、乳瓜等 ,多年生常年软木质乔木 ,原产于南美巴西 ,约于 17世纪引入我国。我国广东、广西、海南、福建、台湾、云南等省区均有栽种。番木瓜品种颇多 ,四季常熟 ,果实含丰富的营养 ,特别是维生素类 ,未熟果实含木瓜蛋白酶 ,果肉可做食品或饲料 ,熟果可鲜食 ,做果桨等 ,因此在医学业、化工业、食品业、饲料业上都有广泛的应用。近年来由于普遍受木瓜环斑病毒的侵染而告废园 ;并且番木瓜具有遗传上的杂合性 ,传统的繁殖方法又是利用种子繁殖 ,因而较难保持优良母株的遗传…     

介绍一种控制番木瓜性别的有效方法

<正> 番木瓜是著名的热带亚热带果树,我国南方各省如福建、广东、广西、云南、台湾均有栽培。由于果实鲜吃味美,青果又能制造番木瓜蛋白酶,同时又是理想的饲料,加上它种植容易,定植的当年或次年就能收到果实,人们对它的兴趣日益增加。然而,种植者知道,在不加以人为干预的情况下,用实生繁殖雄株的出现率相当高。据笔者1974年观察,在自然授粉的情况下,完全不结果的雄株占50.36％,产量较低而不稳定的两性株占9.93％,而雌株只占39.71％。这说明番木瓜丰产栽培的一个主要措施就是要尽量避免雄株的出现。一、控制番木瓜性别方法的探索如何控制番木瓜的性别,或早期鉴别     

无公害番木瓜标准化栽培关键技术

番木瓜Carica papaya L.属番木瓜科,番木瓜属植物,又名木瓜、万寿果,具有很高的经济价值,发展前景广阔。无公害果品是指果树的生长环境、生长过程以及包装、贮存、运输中未被有害物质污染,或虽有轻微污染,但符合国家标准的果品。无公害果品生产是有其严格标准和程序的,它主要包     

番木瓜无性繁殖技术的改进

番木瓜是一种热带亚热带水果 ,在我国南方有较大的种植面积 ,是著名岭南佳果之一。近年来 ,番木瓜因其独特的风味和保健价值而已跻身高档水果行列。除了鲜食 ,番木瓜还可用于多种深加工 ,而未成熟果实中富含的木瓜酶类是医药、食品、饮料、饲料、化妆品和生化等工业领域的重要原料或辅料 ,因此 ,发展番木瓜种植及相关产业都有广阔的市场前景。番木瓜花性复杂 ,有雄性花、雌性花和两性花等类型 ,种子繁殖后代的农艺性状 ,特别是果形、果肉颜色等变异较大。雌性花结的果为卵形 ,果腔大 ,种子多 ,果肉薄 ,不耐贮运 ,而两性花结的果为长椭圆形 ,…     

番木瓜继代培养影响因素的探讨

本文探讨了影响番木瓜继代培养的若干因素,以期为番木瓜组织培养工厂化育苗提供技术依据。结果表明:培养基的pH值应调至6.1±0.1;不同番木瓜品种对激素水平的要求有明显差异;诱根培养基中的活性碳浓度以1 g.L-1较合适。     

国荣2号番木瓜引种与丰产栽培技术

国荣 2号番木瓜系台湾番木瓜与夏威夷番木瓜杂交育成的优良新品种。新鲜的番木瓜熟果不但清心润肺 ,还可以帮助消化、健胃、美容养颜、具防高血压和防癌之功效 ,是糖尿病患者的保健食品 ,素有岭南佳果之称。1　品种特征国荣 2号番木瓜植株枝干和叶柄均呈红褐色 ,较一般的的番木瓜颜色深 ,掌状叶大有光泽。该品种的最大特点是矮化、早结、丰产 ,6 6 6 7ｍ2 年产量可达到 2 0 0 0～ 2 50 0ｋｇ以上。果实大小适中、单果重 1～ 2ｋｇ ,果实长形或长卵圆形 ,果皮光滑浓绿 ,成熟果果肉橙红色、果腔小、肉厚细嫩、品质优。含可溶性固形物 13 5% ,…     

番木瓜种植业在福建有发展前景

番木瓜种植业在福建有发展前景陈师嫒（福建农科院果树所，３５００１３）番木瓜（ＣａｒｉｃａｖａＰａｙａＬ．），别名番瓜、乳瓜、万寿果。属番木瓜科草本双子叶植物。番木瓜原产美洲热带地区，巴西是世界上最大的番木瓜生产国。我国引进番木瓜巳有二百多年历史，如今...     

番木瓜及其引种试验初报

番木瓜 (ＣａｒｉｃａｐａｐａｙａＬ .) ,又名乳瓜、番瓜、万寿果、木瓜、莲生果等等 ,为番木瓜科常绿果树 ,原产热带美洲。在我国食(药 )用和栽培番木瓜已有五百多年的历史 ,主要分布在琼、粤、台、闽、桂、滇等地。以广东、福建出产的为好 ,素有“岭南佳果”的美称。果实较大 ,单果重约 1 50 0ｇ ,大者可达 40 0 0ｇ ;梨形或长卵圆形 ,似瓜 ,具五棱 ,黄色 ;皮薄肉厚 ,肉质细软多汁 ,橙黄色 ,味甜带清香 ,中空 ;内含多枚黄褐色或黑色种子。果肉富含糖、蛋白质、脂肪、多种维生素 (Ａ、Ｂ1、Ｂ2 、Ｃ、Ｄ、Ｅ等 )和胡萝卜素 ,还富含番木瓜…     

番木瓜环斑病毒致病特征及防治技术研究进展

番木瓜（Carica papaya Linnaeus）原产热带美洲,与香蕉、菠萝并称热带三大草本果树。2005年我国番木瓜栽培面积已达1万hm2,产量52万t。不仅广东、广西、福建等南方省份大规模种植,而且北方也有设施栽培。但由于番木瓜环斑病毒（Papaya Ringspot Virus,PRSV）的为害,番木瓜生产受到严重威胁,有的甚至绝产。番木瓜环斑病毒病已成为番木瓜生产的主要限制因子㈦。     

番木瓜温室高产栽培技术

番木瓜属于番木瓜科(Caricaceae)番木瓜属(Carica)植物,原产美洲热带。我国栽培番木瓜有300多年历史,现在为我国南方常见果树,有岭南佳果的美称。番木瓜含有多种维生素,特别是维生素A含量比菠萝高20倍。还含有丰富的糖及钙。未熟果、半熟果及叶含有丰富的番木瓜酵素,可助消化。果实除鲜食外,还可制作果脯、果汁和罐头等加工品。未熟果和叶含丰富的木瓜霉,可作制酒工业上的澄清剂。番木瓜胶可代血浆药品用作治疗外伤、出血和休克。     

番木瓜栽培技术

<正>番木瓜为蔷薇科木瓜属多年生落叶灌木。多分布在我国的华东及湖北、江西、河南、河北、山西、山东等地。番木瓜植株高2~3米,枝外展,无毛,有长2厘米的直刺。单叶互生;花簇生,红中透白,多色艳丽漂亮,树形矮化紧凑,果实细腻汁多,微量元素丰富,是食用、药用,制作饮料、果脯、罐头的高档原料。番木瓜以成熟的果实入药,性味酸、涩、温。番木瓜含有皂甙、黄酮、苹果酸、酒石酸、枸椽酸及维生     

番木瓜PRSV和PLDMV复合侵染中呈中性互作

商业化的抗番木瓜环斑病毒（papayaringspotvirus,PRSV）的转基因番木瓜品种‘华农1号’的应用成功控制了华南地区该毁灭性病毒。然而近年来在广东和海南的一些转基因或非转基因植株上发现了另一种具有严重危害的病毒——番木瓜畸形花叶病毒（papayaleafdistortionmosaicvirus,PLDMV）。为了明确这两种病毒在番木瓜上的相互关系,通过人工接种分析二者在转基因和非转基因番木瓜上的侵染率、症状、细胞病理变化以及病毒积累量等特征。结果表明,‘华农1号’对PRSV有很强的抗性,但对PLDMV却高度感病,且PLDMV并不能协助PRSV克服转基因番木瓜对其的抗性;两种病毒单独侵染和复合侵染非转基因番木瓜均能引致严重的症状,二者症状无明显差异。细胞病理学分析表明,病毒侵染后叶片叶绿体萎缩且排列不紧凑,复合侵染并未对叶肉细胞造成更为严重的损害。接种PRSV的转基因番木瓜15d后PRSV积累量逐渐减少,直至检测不到;而接种PLDMV后其积累量逐渐升高并保持在一个较高的水平。在转基因和非转基因番木瓜上,PRSV的积累量始终低于PLDMV,在非转基因番木瓜上,两种病毒长期共...     

番木瓜亩产超九千斤

<正> 广东省番禺县南村公社市头大队第十二生产队,1980年3月上旬,在山坡地种植番木瓜15亩,获得了番木瓜当年定植,到年底就收获番木瓜142,260斤,平均亩产9484斤,创全国番木瓜当年种当年收的高产记录。15亩番木瓜总共收入22,000多元,另于春季间种的黄豆收获600多斤。     

厦门特区番木瓜引种试验初报

番木瓜(Carica Papayal)属热带、亚热带果树。它是世界上生长最快、收获最早、产量最高,用途最广,供应期又长的果树之一;有“岭南佳果”之称。果实风味好,富含多种维生素,除鲜食外,广泛在工业上、医疗、医药方面应用,其经济效益显著。长期以来,厦门地区由于花叶病危害严重等原因,番木瓜极少种植,谈不上大力发展番木瓜生产。厦门特区建设需要迅速发展加工型水果,成片种植番木瓜,才能为大量生产木瓜蛋白酶及加工果脯、蜜饯等提供原     

番木瓜的生产用途与栽培要求

番木瓜(Carica papaya L),属番木瓜科番木瓜属的软木质植物,原产热带美洲,十七世纪由印度群岛引入亚洲,现分布世界热带与亚热带较温暖的地区,主产国有印度、墨西哥、巴西、秘鲁、委内瑞拉和菲律宾等.它是一种热带、亚热带水果,在我国有200多年的栽培历史,广东称为"万寿果",有的称为"木瓜"或"乳瓜"和"万寿瓠".我国的广东、云南、广西、福建、台湾省都有较长的栽培历史,此外,四川省的西江和江西省赣州等地也有种植.     

惠州优质高产番木瓜的栽培技术研究

文章研究和总结在惠州引种优质高产的番木瓜的经验:番木瓜生产过程中选用早结、丰产、优质、抗病毒病强的优良品种是前题,培育壮苗是基础,早结丰产栽培技术是关键;番木瓜1年生栽培方式有利于避开冬季霜冻危害,同时,能最大限度地减轻特别是番木瓜环斑病毒病的发生,降低防治成本.     

番木瓜的高产栽培技术

番木瓜又称乳果、乳瓜,是番木瓜科番木瓜属植物。原产于热带美洲,现广泛栽培于热带及亚热带的温暖地区。番木瓜具有较高的食用价值和营养价值。番木瓜栽培容易、生长快、结果快、终年可结果、产量高,果实甜美,素有“岭南佳果的美称。现将栽培技术介绍如下。 一、 土壤及气候 木瓜属于多年生常绿草本果树,杆高叶大、叶柄细长、根为肉质根、组织软弱、对天然灾害抵抗力较低,栽培园土必须选择具有:1.土壤疏松、土层深厚、富含有机质、地下水位低PH6～6.5、通气良好的砂壤或砾质壤土、排水良好、排灌方便。2.番木瓜是属热带果树,喜炎热气…