首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
生鲜农产品冷链物流模式与对策研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
发展生鲜农产品冷链物流是减少农产品损耗的主要途径.为此针对现在生鲜农产品物流的模式,提出了生鲜农产品冷链物流新模式,并根据我国生鲜农产品冷链物流发展情况,提出几条发展生鲜农产品冷链物流的对策,为发展生鲜农产品冷链物流提供参考.  相似文献   

2.
伴随着生活节奏的加快、生活水平的提高,我国消费者对冷藏生鲜农产品的需求大幅度上涨,但在实际发展中与快速增长的生鲜农产品电子商务相比,生鲜农产品冷链物流发展比较滞后,现在我国生鲜农产品冷链物流信息化水平低、管理人才匮乏,缺乏专业化的物流人才培养体系等因素已成为制约相关行业发展的重大问题。通过分析我国电子商务环境下生鲜农产品冷链物流发展现状,提出完善的应对策略和高职人才实践教学培养建议,这为电子商务环境下生鲜农产品冷链物流人才培养理论研究和相关物流企业降低农产品运输损耗,提高运输效率等方面奠定了基础。  相似文献   

3.
鲁西北是生鲜农产品生产和供应的重要区域,但生鲜农产品不同与一般农产品,它具有易腐烂、不易长期储存的特点,这就对生鲜农产品的物流体系提出了更高、更严格的要求。但目前鲁西北地区生鲜农产品供应链落后、信息化较弱、冷链运输不成熟,往往造成生鲜农产品物流效率低下、成本和损耗大、质量无法得到保障、安全性堪忧等后果,针对上述问题,构建了云物流模式下鲁西北生鲜农产品供应链优化模型,该模型可提高生鲜农产品的流通效率,降低成本,增加社会经济效益。  相似文献   

4.
生鲜农产品在运输过程中会因温度、相对湿度等原因而受到影响,造成农产品腐烂,为了减少生鲜农产品在运输过程中的损耗,确保冷生鲜农产品的保鲜,需要提高生鲜农产品冷链物流信息化程度。基于冷生鲜农产品对温度、湿度的特殊要求,结合先进的传感器和无线传输技术,设计了一种以ARM9与ZigBee网关为核心的生鲜农产品冷链物流温湿度实时监管系统。  相似文献   

5.
为了加强冷链物流运作管理,完善农产品冷链物流体系,使生鲜农产品在物流过程中始终处于低温环境,保障消费者饮食安全已成为当务之急。与此同时,发展生鲜农产品冷链物流运作模式对于增加农民收入、降低企业成本也具有非常重要的作用。本文从供给和需求两个角度分析我国农产品冷链物流运行的基本现状,分析现有冷链物流运作模式的不足,并且在此基础上构建基于供应链管理的生鲜农产品冷链物流模式。  相似文献   

6.
保证生鲜农产品的质量及食用安全,减少食品的损耗,防止农产品的变质和污染,就必须有效的控制及管理其物流过程的温度环境。不同种类生鲜农产品在冷链物流过程中需求的最佳温度区间不尽相同,多温度分区管理助于提高生鲜农产品货架期。生鲜农产品进行多温度分区管理时运用产品分族理论及重心法确定生鲜农产品物流过程中最佳温度区间。并结合新鲜度评价方法、货架期、保存条件等指标变化及权重因素形成考虑生鲜农产品损耗的多温度管理方法,并以实例运算使得多温度管理方法进一步应用于配送中心仓储策略。  相似文献   

7.
袁清 《安徽农业科学》2013,(23):9769-9772
在我国生鲜农产品物流现状的基础上,分析了我国生鲜农产品物流模式.根据我国现实情况,指出现阶段我国生鲜农产品冷链物流发展的关键问题.从冷链流通标准化建设考虑,应从提高生鲜农产品经营主体组织程度、应用先进的冷链物流技术、建立冷链物流信息系统、培养物流专业人才、健全冷链物流标准体系的角度出发,提出促进我国生鲜农产品冷链物流标准化建设的若干建议.  相似文献   

8.
鲜活农产品冷链过程储运环境及品质维持关键指标的在线监管,可有效提升冷链物流服务质量,减少易腐产品的物流损耗,保证食品安全、维持优良品质。介绍了冷链物流过程中监控技术研究进展,结合近年来无线传感器(WSN)技术在冷链物流过程监管中的研究热点领域,分别从能耗问题、传输稳定性、监测全面性和农产品特殊性等四个方面进行分析,阐述了目前农产品冷链监控技术存在的问题以及今后的发展趋势。  相似文献   

9.
近年来,随着我国生鲜市场的快速发展,冷链物流迎来了新的发展契机。由于我国冷链物流起步晚,发展慢,尚未形成体系,难以实现跨区域和反季节销售活动,从而出现了产量高、销售量小的局面,也是导致生鲜农产品价格高、品质差的重要原因。首先,对我国生鲜农产品冷链物流进行概述,分析我国冷链物流发展现状,针对生鲜农产品冷链物流的特殊性,分析和定义冷链物流配送过程中的时间、温度和货损成本,建立配送总成本最小化模型;其次,进一步探索冷链物流配送路径优化研究的方案;最后,通过节约成本法加以分析求解,验证模型和算法的可行性。结果表明,基于时温特性处理生鲜农产品冷链物流配送路径问题,节约成本法达到降低配送成本、满足客户需求时间的双重要求。随着时间的推移,生鲜农产品物流成为未来物流业发展的重要方向。  相似文献   

10.
目前,我国生鲜电子商务的发展速度非常快,对于农产品冷链物流体系的构建具有支持作用。但如何有效利用电子商务的发展优势,并未得到具体研究的证实。本文基于电子商务近年来在生鲜农产品的运营情况,分析了当前农产品物流冷链的发展基础、条件、环节、需要等问题。同时阐释了现代电子商务对于农产品冷链物流发展的现实意义,并提出基于现代电子商务优势发展农产品冷链物流的优化策略。旨在通过生鲜电商的优势条件,加速发展我国生鲜农产品的冷链物流运输体系。  相似文献   

11.
乡村冷链物流的发展事关农业提质增效和农民增收,是我国乡村振兴战略的新动能。基于乡村冷链物流金融供给不足和PPP模式在我国乡村地区冷链物流领域应用不足的现状,结合福建省上杭县官庄畲族乡调研数据,分析乡村生鲜农产品冷链物流业发展的困境及冷链物流金融供给短缺原因,提出将PPP模式引入乡村生鲜农产品冷链物流基础设施建设,构建“政府+农户+物流企业+金融机构”的乡村生鲜农产品冷链物流金融PPP模式,其中乡农户是乡冷链中心的真正主人、乡政府是监护人、物流企业是职业经理人、金融机构是融资主要渠道,各利益主体以股份合作的方式,共同建设并运营集冷藏中心、加工中心、配送中心等为一体的乡生鲜冷链中心。提出乡村生鲜农产品冷链物流金融PPP模式发展建议,以解决乡村生鲜农产品冷链物流所面临的金融融资困境,完善冷链物流基础设施并推进乡村振兴战略全面实施。  相似文献   

12.
冷链物流是随着制冷技术的发展而建立起来的物流方法,在当今生鲜农产品的运输中起到很大的作用。它不仅是保证农产品新鲜的技术手段,更是生鲜农产品能够进行远距离运输的有效保障,在当今市场化、经济一体化的社会有着越来越好的发展前景。然而,如今的生鲜农产品冷链物流仍然存在设备缺失,规划不科学等问题亟待解决,研究这些问题能帮助我们更好地发展冷链物流,保证生鲜农产品得到正常消费,保证有关经济的合理发展。  相似文献   

13.
市场对生鲜农产品冷链物流的需求越来越大,由于物流难度和风险很大,目前在我国还不是很发达。通过对我国发展生鲜农产品冷链物流问题进行SWOT分析,指出我国生鲜农产品冷链物流发展存在的优势、劣势、机遇和挑战,并就此提出应对措施。  相似文献   

14.
在分析新疆农产品冷链物流存在的问题及第三方物流(TPL)基本特征的基础上,构建了基于TPL的新疆农产品冷链物流体系;研究认为,第三方农产品冷链物流企业或联盟以委托代理的形式提供专业化的冷链物流服务,能提高冷链物流速度,降低冷链物流成本,保证新疆生鲜农产品高品质畅销国内外市场;最后提出保障该体系成功实施的建议。  相似文献   

15.
为全面改变当前中国部分地区生鲜农产品冷链物流普及推广难度大、应用难等问题,基于组件库技术设计了一种针对中国生鲜农产品物流的云服务平台。通过设计冷链物流数据通信协议,实现了农产品冷链物流网络检测设备的统一接入;利用组件库以及云计算技术,为构建的生鲜农产品冷链物流系统提供独立的功能单元、远程服务以及复用软件资源等。  相似文献   

16.
随着人们生活水平的逐渐提高,对生鲜农产品的需求量越来越大。生鲜农产品从种植基地到市场运输过程中,冷链物流在农产品质量方面起着关键的作用。该文首先总结了新常态下我国现阶段农产品冷链物流发展的现状和存在一些问题,构建了生鲜农产品冷链物流系统结构,从内外2个方面探讨了我国生鲜农产品冷链物流系统协同的动因,分析了协同经历的4个过程,即"竞争→协作→协调→协同",以及处在不同阶段具有不同的状态特征。并从战略层、战术层和支撑层等3个层次详细阐述了生鲜农产品冷链物流体系协同路径。其研究结论可以为从事涉农物流相关企业管理人员制定相关决策提供理论依据。  相似文献   

17.
倪卫红  陈太 《江苏农业科学》2021,49(23):207-212
随着电子商务的快速发展,人们对高质量生鲜农产品的需求不断增大,我国生鲜农产品冷链物流产业虽发展迅速,但仍存在交互环节冗余、信息不对称、缺乏信任、服务质量差等问题,导致其运行的高成本和低效率.将区块链技术融入到生鲜农产品冷链物流中,对其集成化服务平台进行研究,分析此平台构建的合理性和必要性,以实现生鲜农产品冷链物流的智能信息化和经营主体之间的精准对接,达到简化交易流程、提升信息时效性和准确性、保证交易安全、提升物流效率、降低物流成本的目标;同时,非对称加密的交易方式,缓解了信任机制缺乏的问题.通过区块链实现对供应链的整合优化,推动生鲜农产品冷链物流往智能化高质量的方向发展,以顺应数字经济时代的发展要求.  相似文献   

18.
近年来,健康绿色的消费理念日益成为人们关注的焦点,由于生鲜农产品在流通过程中面临着各种风险,为满足日益增长的生鲜市场需求,必须将生鲜农产品和冷链物流结合起来,降低生鲜农产品在运输、储存、加工、包装和销售等环节面临的风险。本文基于AHP层次分析法评估生鲜农产品在冷链物流过程中存在的风险因子,综合分析实证结果,并针对风险系数较大的风险因子提出相应的风险规避建议。  相似文献   

19.
生鲜农产品具有易腐性,其运输运送过程中需要冷链物流来保证其产品质量。而对冷链物流行业发展目前并没有统一的质量安全标准。冷链物流系统的安全性影响着生鲜农产品的经济效益。通过对生鲜农产品冷链物流进行调研,建立一套适合其质量安全评价的指标体系,运用AHP对该指标体系进行分析,判断其影响因素的权重及合理性。  相似文献   

20.
中国农产品冷链物流业最近两年一直热潮汹涌。7月2日,阿里巴巴旗下天猫宣布试水冷链物流,为生鲜农产品提供冷链宅配服务。这无疑让近两年持续火热的冷链物流行业变得更加热闹非凡。近年来,随着农业结构调整和居民消费水平的提高,生鲜农产品的产量和流通量逐年增加,全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号