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随着中国经济发展水平不断提高,社会居民畜产品消费量增大,畜产品质量安全问题的影响越来越受到社会的关注,特别是英国"疯牛病"事件、比利时"二恶英"事件以及加入WTO后中国畜产品出口受阻,使人们更加认识到提高畜产品质量安全水平的迫切性.如何保障畜产品的安全已成为当今影响广泛而深远的社会性问题,加强对畜产品安全性的管理控制,既是社会进步的需要,也是人民健康的保证. 相似文献
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畜产品质量安全面临的形势及发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
随着人民生活质量的提高和消费保健意识的不断增强。现代人已越来越不满足于温饱水平.而要求享用丰盛、味美、质优而安全的多样化食品。同时.随着经济全球化进程的加快.国际间的畜产品贸易更加频繁,对畜产品质量的要求更加严格。因此.在科技进步和社会发展的新形势下.世界各国纷纷建立起有关畜产品质量安全检验、研究和管理的组织机构。制定、完善有关畜产品质量和安全的法规与标准。近年来, 相似文献
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正随着"苏丹红""三聚氰胺""瘦肉精"及"速成鸡"等畜产品质量安全事件的不断发生,全国各地畜产品检测机构应运而生。以河南为例,从2004年至今,全省18个地级市都陆续建立了畜产品质量监测检验中心,并先后通过了计量认证。这些监测检测为畜牧执法部门提供了有力的技术支持,担负着提高畜产品质量安全水平、加强畜产品质量安全监管的重任。但随着检测工作的开展,各种问题也不断涌出。笔者对河南省各市级畜产 相似文献
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<正>随着国家各方面产业的迅猛发展,畜产业也在发展壮大,与此同时畜产品也在逐渐的占领食品市场。所以畜产品的质量问题成为广大人群格外关注的问题。然而有些检测机构很难保证畜产品的检测,工作还不是很完善,无法保证检测结果的准确性。因此格外需要国家有关部门能对畜产品检测这块重视起来,采取相应的有效措施加以应对。国家相关部门应严格确立工作制度,确保检测结果的真实性和可靠性。提高工作质量,为广大消费者创造一个健康的饮食环境。 相似文献
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固相萃取技术是饲料和畜产品检测常用的技术方法,分析固相萃取容易出现的问题,为饲料、畜产品相关检测工作提供参考,提高检测水平,从而为食品安全提供保障。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2016,(32)
最近几年,随着人们物质生活水平显著提升,人们对畜产品的品质提出了更高的要求。面对这种要求就需要养殖户及时转变饲养模式和饲养理念,确保生产出来的畜产品更加绿色、安全、无公害。该文主要结合实际情况,就提高母猪生态养殖质量的技术措施进行了分析,希望通过本次研究对更好积累相关养殖经验有一定助益。 相似文献
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动物饲料与畜产品安全关系十分密切关系,饲料质量好坏直接关系到畜产品的质量高低,而畜产品直接关系到人类生命安全与健康。随着经济迅速发展,人民生活水平的提高,人们对畜产品的质量要求也越来越高,近些年来食品安全事故频发,使得人们对畜产品安全生产状况愈加关注,绿色安全的畜产品越来越受到人们的青睐。本文简要介绍国内饲料与畜产品安全生产现状,探讨饲料与畜产品安全的关系,为提高畜产品安全质量提出建议。 相似文献
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近年来随着畜牧业生产向规模化方向发展的同时,也带来一系列新的问题,养殖场的环境污染日趋严重,动物疫情形势更加复杂,畜产品安全问题直接影响着人民群众身体健康,影响农村经济的可持续发展,影响社会主义新农村建设的进程.推广标准化养殖模式既能有效阻断动物疫情的发生,保证畜产品安全,又能提高养殖业的经济效益,改善农村环境,是畜牧业发展的必然途径. 相似文献
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随着现代公共卫生服务改革的推动,食品市场管理模式和管理水平也有所提升,但与我国社会发展水平相比仍存在较大的差异。根据目前食品市场畜产品安全检测现状分析,存在管理人员专业水平较低、缺乏统一标准、部门责任模糊、相互推卸责任的现象,导致出现各种问题。因此,需要关注社会食品安全需求,不断提高畜产品安全检测管理水平,从而保障消费者的切实利益。 相似文献
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<正>随着世界经济全球化、贸易自由化和农产品国际贸易的迅速发展,畜产品安全已成为事关人民健康和构建和谐社会的重大战略问题,及时、安全、准确地检测出农产品中的病原微生物是农产品安全检测的重要内容。随着畜产品分析物质的不断微量和痕量化,畜产品基质的不断复杂化,仅使用传统分析技术已难以解决所有的问题。 相似文献
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随着城乡居民生活水平的提高,人们对自身健康和消费安全更加重视,农产品安全问题已成为关系民生的社会热点而越来越受到人们的关注。定西市各级政府对畜产品安全问题高度重视,由畜牧行政主管部门积极组织,重点依托动物卫生监督机构承担全市畜产品质量安全监管工作。我市动物卫生监督机构从一开始就树立全程监管的理念, 相似文献