鱼类饲料蛋白质资源开发利用进展

近年来世界鱼粉生产供应不稳定，价格一涨再涨；同时，耕地面积日益减少，人们对肉禽蛋鱼的需求量却日益增加，使蛋白质资源紧缺问题日趋严重。开发利用新的蛋白质资源替代鱼粉养鱼已引起许多国家和地区的高度重视。利用可再生资源生产蛋白质革新的技术手段和工艺流程日趋完善，为蛋白质资源进一步开发利用提供了广阔的前景。１．油料饼粕类油料饼粕资源丰富，蛋白质含量亦较高，棉籽饼、菜籽饼、葵花籽饼的蛋白质含量分别为３５％、３６％、３５％～４１％。用油料饼粕部分取代鱼粉在鱼类养殖试验中已取得许多的经验。在国外被研究利用得较…     

卤虫替代鲤鱼饲料中进口鱼粉饲养效果试验

我国鱼粉资源缺乏，每年需进口60多万吨，还远不能满足我国饲养业对鱼粉的需要。进口鱼粉价格一涨再涨，饲料价格不断上升。1995年我区鲤鱼颗粒饲料价格已超过245（元／吨。为解决鱼粉短缺和动物蛋白来源不足的矛盾，促进我区渔业稳步发展，合理利用当地饲料资源，提高饲料效率，降低饲料成本，为此，采用运城盐湖卤虫干粉替代进口鱼称进行鲤鱼饲养效果试验。一、鲤鱼饲料配方依据运城地区饲料公司企业标准和山东淡水水产研究所《鲤鱼建议营养指标》，再根据我区饲料资源情况进行饲料配方设计。其中，为使饲料中动物蛋白含量保持一致，卤虫…     

卤虫干粉替代鲤鱼饲料中进口鱼粉的饲养试验

<正> 我国鱼粉资源缺乏,每年需大量进口,年进口量已超过60万t,仍不能满足我国饲养业对鱼粉的需要。进口鱼粉价格一涨再涨,饲料价格不断上升,1995年我区鲤鱼颗粒饲料价格已超过2450元/t。为解决鱼粉短缺和动物蛋白来源不足的矛盾,我们采用运城盐湖卤虫干粉替代进口鱼粉进行了鲤鱼饲养效果试验。     

大豆蛋白在鲤鱼饲料中的应用

养鱼技术的发展，出现了集约化养鱼形式，促进了鱼类营养生理的研究。随之产生了配合饲料，目前配合饲料存在的最突出的问题是蛋白源饲料不足，特别是动物蛋白源不足，我国动物蛋白主要依靠进口鱼粉，不仅需要外汇，而且受到国际市场货源丰欠的限制，这种情况制约着我国集约化养鱼生产的发展，     

养殖水面施用磷肥应注意的六个问题

随着科学养鱼水平的提高,越来越多的水面使用化肥养鱼,因为鱼类特别是鲢鱼需要的饲料——浮游植物的繁殖生长,需要丰富的氮、磷、钾等营养盐类,笔者在总结专业户养鱼经验时,大量事例说     

用羽毛水解蛋白替代进口鱼粉驯化养鱼试验

近年来我市积极推广应用了驯化养鱼先进技术,使养鱼单产和经济效益有了较大的提高上了新台阶。但随着驯化养鱼的快速发展,驯化养鱼所需的颗粒料的主要原料,进口鱼粉、豆饼,货源不足,价格上涨,供需矛盾日益增大。1996年比1995年每公斤进口鱼粉增长20％,豆饼增长35％,原料价格大幅度的提高,增加了驯化养鱼的成本,降低了驯化养鱼的经济效益,影响着驯化养鱼的发展。针对这一实际问题,我市科委充分发挥本市养鸡业兴旺发达、废弃的羽毛资源丰富的优势,变废为宝,研制加工了羽毛水解蛋白。所加工羽毛水解蛋白,色泽浅黄质地松软,     

介绍一种土法制作鱼粉的方法

鱼粉是制作养鱼颗粒饵料不可缺少的成分,一般都是用机制生产鱼粉的方法。没有条件的专业户,可用土法生产鱼粉,其工艺流程如下: 原料处理:将原料充分洗涤,除去泥沙和污物,沥干水分,大型鱼体需切成小块。     

可促鱼生长防病的饮料添加剂

在鱼饲料中，合理添加一些添加剂，可起到促进鱼类生长、防治鱼类疾病等作用，能大大提高养鱼的经济效益。因此，养鱼场和养鱼专业户应从自己的实际出发，合理选用鱼饲料添加剂。     

可促长防病的鱼饲料添中剂

在鱼饲料中,合理添加一些添加剂,可起到促进鱼类生长、防治鱼类疾病等作用,能大大提高养鱼的经济效益.因此,养鱼场和养鱼专业户应从自己的实际出发,合理选用鱼饲料添加剂.     

可促鱼生长防病的饲料添加剂

在鱼饲料中,合理添加一些添加剂,可起到促进鱼类生长、防治鱼类疾病等作用,能大大提高养鱼的经济效益。因此,养鱼场和养鱼专业户应从自己的实际出发,合理选用鱼饲料添加剂。可促鱼生长防病的饲料添加剂主要有：1稀土在每公斤鲢、鲤的饲料中添加85～100 g稀土,     

复合氨基酸作为配合饲料蛋白源养殖鲤鱼的初步研究

鱼粉历来是鱼用配合饲料理想的动物蛋白源。但目前进口鱼粉供应紧张,价格贵,而国产鱼粉质量较差,因此国内一些科研和生产单位在寻找替代鱼粉的蛋白源。近年来,利用复合氨基酸替代鱼粉在养鱼中已得到了部分应用。为了进一步证实其在鲤鱼养殖中的应用效果,我们进行了利用复合氦基酸替代鱼粉喂养鲤鱼的室内对比试验。由于     

利用鲜杂鱼代替进口鱼粉制作 配合饲料养鱼效果的初步试验

本文首次报道用鲜杂鱼全部代替进口鱼粉制成的配合饲料进行池塘养成鱼的试验。试验结果为,投喂野杂鱼饲料平均亩产鱼383.9kg,亩成本为1576.5元,亩盈利为584.78元,饲料转换率为58.1％,饲料产投比为3.72,比进口鱼粉饲料成本降低19％,亩成本降低15.5％。开发鲜杂鱼代替鱼粉是养鱼饲料中又一廉价优质的动物蛋白源。     

可促长防病的鱼饲料添加剂

在鱼饲料中,合理添加一些添加剂,可起到促进鱼类生长、防治鱼类疾病等作用,能大大提高养鱼的经济效益。因此,养鱼场和养鱼专业户应从自己的实际出发,合理选用鱼饲料添加剂。 可促长防病的鱼饲料添加剂主要有: 1.稀土 在鲢、鲤等鱼的饲料中,每公斤添加85～100克稀土,可使鱼的     

活性饲料酵母作为蛋白源养殖鲤鱼的室内对比试验

近年来,为了解决进口鱼粉价格高供应紧张的问题,各地开展了多种渠道利用其它蛋白源代替鱼粉作为饲料蛋白源的试验,特别是利用高蛋白活性饲料酵母替代进口鱼粉已得到了部分应用,为了进一步证实其在鲤鱼养殖中的效果,我们1992年进行了利用酵母代替鱼粉喂养鲤鱼的室内对比试验。由于室内试验条件稳定,为鱼类摄食提供了一个相对稳定的生态环     

养蚯蚓提高养鱼效益

养蚯蚓提高养鱼效益随着养殖业的发展，蛋白质饲料显得紧缺。目前，鱼粉是主要蛋白饲料源，而我国饲料蛋白供不应求，靠进口则耗费大量外汇，不仅价格昂贵，而且还可能有劣质鱼粉或冒牌鱼粉混进来。因此，有必要开发廉价的动物蛋白饲料源。一、江苏锡山市东北塘是附近有名...     

2013年鱼粉市场行情分析和预测

鱼粉市场的现状 自从去年十月底秘鲁渔业部公布了2012年B捕季秘鲁中北部81万吨的捕捞配额,同比减少68％,远低于市场预期.配额公布后国内鱼粉市场在经历较长时间的停报之后,价格出现剧烈上涨,秘鲁超级蒸汽鱼粉从配额公布前的11500元/吨上涨到14000元/吨. 去年11月份以后水产消费进入淡季,加之鱼粉市场价格上涨对消费的抑制,国内现货市场进口鱼粉成交十分清淡.相比之下国产鱼粉市场却表现活跃,终端饲料企业倾向于采购更具性价比优势的国产鱼粉.虽然伏季休渔期结束后9、10月份山东地区捕鱼情况并不乐观,但进口鱼粉大涨带动国产鱼粉价格走高,刺激了沿海渔民捕捞的积极性,国产鱼粉产量也随之上升.     

液体鱼蛋白的营养价值及其生产工艺

水产品加工后的下脚料通常用以生产饲用鱼粉，它是最常用的动物性蛋白饲料。但是鱼粉生产需要一整套设备，而土法生产鱼粉仅适用于少脂鱼类。目前我国鱼粉工业基础还比较薄弱，鱼体下脚料未能得到充分利用，造成浪费和环境污染。另一方面，我国动物性蛋白饲料还比较缺乏，国家每年都要花费大量外汇进口鱼粉。再者，     

棉籽蛋白质在鱼饲料中的应用

正鱼粉在鱼类饲料中扮演着重要角色,但由于鱼粉需求量越来越大,而用于生产鱼粉的鱼类资源日渐枯竭,使鱼粉在世界范围内供不应求,寻求鱼粉的替代资源是水产养殖业可持续发展的必由之路。植物蛋白质来源广泛,价格低廉,是理想的鱼粉替代品。棉籽粉是相对较好的蛋白质源,全世界都比较丰富,蛋白质含量高,至今已在许多鱼类饲料中得到应用,如虹鳟、罗非鱼、斑点叉尾、鲫鱼、鲤鱼及黑鲷等鱼类。然而,棉籽粉中含有抗营养因子棉酚,另外必需氨基酸     

早稻稻田养鱼管理的几点体会

稻田养鱼由于水浅，水容量小，鱼活动受限制再加上稻作技术上所带来的复杂因素，因此稍有疏忽或管理不当，不仅会降低产量，甚至可使养殖鱼类全部死亡；洪水季节亦可漫水逃鱼，故稻田养鱼管理工作至关重要。现浅谈几点早稻稻田养鱼管理的体会：l加高加固田埂加高加固田埂，能有效提高稻田水位，田埂要夯实。一般在开春前把这步工作做好，稻田田埂高不低于45cm，宽不少于30cm。2勤查看鱼日在春夏季节，南方地区雨水特别多，早稻生长正好是在这一时期，早稻稻田养鱼应谨防下暴雨或涨大水逃鱼；下雨天应常查看田埂，检查田埂的牢固度，发现有漏…     

怎样利用化肥养鱼

目前,天气炎热,水温较高,鱼类生长迅速。有的专业户、重点户由于投饵甚多,有时造成了“泛塘”。为了克服这个问题,减少一点有机肥料的投喂,利用化肥养鱼是很有必要的。养鱼常用的化肥有尿素、碳酸氢铵,过磷酸钙、钾肥。利用化肥养鱼也要根据一定的条件,即池塘条件,土壤结构,水质的肥瘦,天气的好坏,饲养鱼种的