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相似文献
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1 直接饲喂微生物直接饲喂微生物是指一种自然存在的活的微生物源 (美国联邦食品与药物管理局的定义 ) ,习称益生素 ,是一种微生物饲料添加剂 ,旨在通过其对肠道微生物平衡的维护作用而达到促进动物消化道的健康进而提高动物对饲料的消化率。目前有近四十二种微生物被美国联邦食品与药物管理局列为“总的认为是安全的”并可作为直接饲喂微生物使用 ,可分为两类 :细菌型和酵母型。1 1 直接饲喂微生物作用机理 动物在其消化道都寄生着数以亿计的复杂的微生物的群体。这些微生物中的一部分是对动物有益的、使动物免于疾病并可促进动物生长…  相似文献   

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青贮饲料添加剂是指能够提供产乳酸的微生物和产乳酸微生物所需要的养分,以及碳水化合物与其养分利用率的酶或微生物的助发酵剂。青贮饲料管理中的可控制因素有:①收获时牧草的成熟程度和水分含量;②收获和青贮的方法;③青贮窖的类型;④青贮饲料添加剂的应用;⑤从青贮窖运出饲料的方法;⑥饲槽管理。使用添加剂可使优质青贮饲料变得更好。但是,青贮饲料添加剂不能使劣质青贮料变好。目前使用的青贮饲料添加剂有200多种,分四大类:①细菌接种剂;②酶;③酸(本文不述及);④非蛋白氮(NPN)。1993年2月份在纽约Syra…  相似文献   

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青贮能否成功,在很大程度上取决于乳酸菌能否迅速并大量繁殖。采用人工加入乳酸菌菌种的方法,有利于乳酸菌尽快达到足够的数量,加快发酵过程,迅速产生大量的乳酸。因此,筛选并培养最适合需要的乳酸菌菌株作为菌类添加剂是十分必要的。为了使乳酸菌很好地生长繁殖,还要添  相似文献   

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国外青贮接种菌研究进展   总被引:3,自引:0,他引:3  
青贮接种菌(silage inoculant),亦称生物青贮剂,是专门用于饲料青贮的一类微生物添加剂,由1种或1种以上乳酸菌、酶和一些营养体组成,主要作用是有目的地调节青贮料内微生物区系,调控青贮发酵过程,促进乳酸菌大量繁殖更快地产生乳酸,促进多糖与粗纤维的转化,从而有效地提高青贮饲料的质量.这是近三十年来青贮技术研究的热点.国外众多的科技人员对此做了大量的科研工作,并生产出了多种定型产品,其市场份额已超过传统的化学添加剂.据估计,仅美国就有80多种,英国有60多种.  相似文献   

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青宝Ⅱ号(青贮型)是一种专门用于饲料青贮的微生物添加剂。它是通过微生物发酵、真空冷冻干燥、复配而成的活菌制剂,其中含有多种天然乳酸菌、酶制剂和微量营养素。主要作用是有目的地调节青贮料内微生物区系,调控青贮发酵过程,有效防止二次发酵,更有效地保存青贮料的营养物质。如何保证玉米秸秆青贮成功,须要抓好以下几项。  相似文献   

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乳酸菌是饲草青贮系统中最重要的微生物,其数量和质量决定着青贮的成功率。由于附着在青贮原料表面的乳酸菌数量甚少,乳酸菌添加剂的应用对优质青贮饲料的调制提供了必要的保障。本文阐述了乳酸菌添加剂在青贮饲料中的应用及其对青贮发酵的影响,同时对乳酸菌添加剂的发展前景进行了展望。  相似文献   

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"青宝Ⅱ号"在玉米秸秆青贮饲料中的应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
青宝Ⅱ号(青贮型)是一种专门用于饲料青贮的微生物添加剂。是通过微生物发酵、真空冷冻干燥、复配而成的活菌制剂。其中含有多种天然乳酸菌、酶制剂和微量营养素。主要作用是有目的地调节青贮料内微生物区系,调控青贮发酵过程,更有效地保存青贮料的营养物质。要保证玉米秸秆青贮成功,须要抓好以下几点。  相似文献   

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青贮饲料添加剂及其研究应用现状   总被引:2,自引:0,他引:2  
青贮添加剂的主要作用是能够增加青贮饲料的营养物质含量,促进乳酸菌的发酵作用,抑制有害细菌和霉菌的生长,减少青贮饲料氧和水分的含量,防止腐烂等作用。目前,常用的青贮饲料添加剂可归纳为四大类即发酵促进剂、发酵抑制剂、防腐剂和营养性添加剂。  相似文献   

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添加剂是饲料工业的核心,常被广泛应用于不同种类的饲料中,并产生了很好的作用.阐述了营养性添加剂、发酵促进剂、不良发酵抑制剂、防腐添加荆、吸附剂在青贮饲料中的应用研究.  相似文献   

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玉米秸秆青贮饲料添加剂的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
采用糖蜜、甲酸、食盐、乳酸菌作为玉米千秆青贮的添加剂,确定了添加剂的最适添加量,若同时使用,可大大缩短玉米秸秆青贮的时间。  相似文献   

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刘晓光 《吉林畜牧兽医》2006,27(2):24-24,28
青贮饲料添加剂主要可分为发酵促进剂、发酵抑制剂及营养性添加剂3类。前两类是控制发酵程度的,这一点既可通过促进乳酸发酵实现(促进剂),也可通过部分或全部抑制微生物的生长(抑制剂)来实现。第3类营养性添加剂,在制作青贮时加到原料中,可改善青贮饲料的营养价值。1 发酵促进剂1.1 添加乳酸菌青贮时增加乳酸菌的数量,可以取得早期乳酸发酵优势,较早抑制有害微生物的繁殖。在实际应用中,要注意选择以产乳酸为主、不产乙酸  相似文献   

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青贮饲料添加剂主要可分为发酵促进剂、发酵抑制剂及营养性添加剂3类.前两类是控制发酵程度的,这一点既可通过促进乳酸发酵实现(促进剂),也可通过部分或全部抑制微生物的生长(抑制剂)来实现.第三类营养性添加剂,在制作青贮时加到原料中,可改善青贮饲料的营养价值.  相似文献   

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微生物在青贮饲料中的作用   总被引:11,自引:0,他引:11  
青贮除了借助于乳酸菌对富含可溶性糖的原料进行一般性发酵(常规)青贮法外,还有半干(低水分或凋萎)青贮法和添加剂青贮法。在这些青贮方法中起主导作用的是不同种类的微生物,根据微生物种类及发酵特性的不同,可把青贮发酵类型分为乳酸型、醋酸型、梭菌发酵型、凋萎型、添加剂抑制型和添加剂促进型6种。青贮过程中,主要微生物有乳酸菌、梭菌、腐败菌、醋酸菌、酵母菌和霉菌等。  相似文献   

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饲料微生物添加剂及其应用梅先芝(贵州省兽药监察所,贵阳550003)-、饲料微生物添加剂研制的起因及其简况1.研制的起因:动物体表和体内带有大量微生物,据统计其数量多于动物本身的细胞数目。这些微生物与细胞密切接触,既交换能量,也交换物质,甚至相互传递...  相似文献   

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李建国 《饲料研究》1990,(11):18-19
青贮饲料在畜牧业生产中已得到广泛应用,特别是,在奶牛日粮中成为不可缺少的常规饲料。青贮饲料品质的好坏直接影响家畜的健康和生产性能。本文就添加剂在青贮饲料中的应用效果作一简要综述,供国内同行参考。一、非蛋白氮1、尿素是较早用于青贮饲料的一种添  相似文献   

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1青贮发酵的原理和条件青贮主要是利用青贮原料上附着的乳酸菌等微生物在厌氧的条件下大量繁殖,产生乳酸等有机酸,增加青贮饲料的酸度,当乳酸积累到一定的量时(PH3.8~4.2),就能抑制各种微生物活动,从而达到长期保存的目的,由于在青贮饲料中微生物发酵产生有用的代谢物,使青贮饲料带有芳香、酸、甜等的味道,能大大提高畜禽的适口性。乳酸菌繁殖的主要条件是在厌氧的环境中,需要适宜的温度、水分和糖(碳水化合物)。[第一段]  相似文献   

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近十多年来,越来越多的国家和饲养者反对用抗生素作为生长促进剂,因为抗菌素在预防性应用时,其化学残留可能污染肉、蛋、奶等产品。另外,抗菌素可能会杀死有益菌群,或造成肠道微生物群落不平衡,或微生物数量大幅度减少。再者,广泛使用抗菌素防疫和促生长已导致了耐抗菌素菌种和突变体细菌的产生,可使人患传染病。鉴于以上原因,科学家们对研制开发无毒副作用,无残留的天然促进剂日趋关注,微生物添加剂也就应运而生。  相似文献   

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饲用微生物添加剂研究与应用进展   总被引:43,自引:2,他引:43  
<正> 1.饲用微生物添加剂有关概念及其起源 1.1 有关概念 1.1.1 饲用微生物生长促进剂(Microbial growth Promoterg),是指摄入动物体内参与肠内微生物平衡的具有主要是直接提高动物对饲料利用率及其生长速度作用的活的微生物培养物(H.Sogaard,1990)。 1.1.2 益生素(Probiotics),又名促生素、利生素,是指摄入动物体内参与肠内微生物平衡的具有主要是直接通过增强动物肠内微生物群落的阻碍作用,或者通过增强非特异性免疫功能来预防疾病,而间接起促进生长作用和提高饲料转化率的活的微生物培养物(H.Sogaard,1990)。 1.1.3 微生态制剂(Microbial ecological agents),又名活菌剂、生菌剂,这是一个较为综合的概念,是我国生物学、医学、兽医学等领  相似文献   

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