优质稻米产业发展：机遇,问题和对策

一、世界和中国稻米发展和展望1．世界稻米生产情况世界谷物产量在过去50年增长了3．5倍,从40年代末的1．6亿吨增长到现在的大约5．7亿吨,增长主要来源于单产的提高。世界稻谷生产和消费的主要地区是亚洲,占世界总产量的91％,其次是南美洲（3．2％）,非洲（29％）,北美洲问．4％）,中美洲、欧洲和大洋洲合计仅占2．5％。按经济发达程度分,发展中国家占95％,而发达国家的总和还不到5％。世界水稻生产在80年代中期以前,以大于3％的年平均增长速度增长,然而so年代中期以来,稻谷生产的年均增长率下降到1．6％。由于各国政府对农业投…     

河南沿黄稻区优质稻米产业现状与发展对策

近几年来,河南省沿黄稻区优质稻米产业取得了较快发展。本文分析了当前河南省沿黄稻区优质稻米产业现状及其存在的主要问题,并提出了促进河南沿黄稻区优质稻米产业发展的对策。     

扬州市优质稻米产业现状与发展对策

水稻生产历来是扬州粮食生产的重头戏 ,常年种植面积１９．５万ｈｍ２,占粮食面积的５０ %左右。长期以来 ,扬州市水稻生产以主攻单产、保障供给为目标。进入２０世纪９０年代 ,随着生产水平的不断提高 ,水稻单产快速上升 ,总产在种植面积减少的情况下稳步增长。但是 ,一味片面追求产量 ,忽视了品质的改善与提高 ,稻米出现了结构性过剩 ,导致普通大米、低档米积压 ,而优质米、高档米欠缺 ,满足不了市场需求 ,严重制约了水稻种植效益的提高。随着稻米买方市场的形成 ,特别是我国加入ＷＴＯ后 ,国际、国内稻米市场的竞争将更加激烈。因此 ,迅…     

当前我国优质稻米生产现状及发展对策

水稻我国最主要的粮食作物 ,稻米是我国 6 0 %以上人口的主食。近些年来我国经济稳步发展 ,人民生活开始从温饱型向小康型转变。而稻米生产仍停留在低质高产的水平上 ,造成大量劣质稻米过剩 ,而优质米俏销。现在优质米已引起人们的广泛重视 ,呈现良好的发展势头。优质稻米开始得到稳步发展 ,这是历史发展的必然。一、优质稻米的概念优质米目前国内尚未有统一的确切的定义。大体有两种说法 :一种是从通俗上讲 ,即外观好看 ,闻起来有米香味 ,吃上嘴口感好的米就是优质米 ;一种是从理性上讲 ,分籼、粳、糯类 ,各项品质指标均达到国家标准或行业…     

益阳市加快发展优质稻米的现状与对策

本文通过分析益阳市优质稻米的生产现状、主要特点和存在的问题,提出了相关的发展对策。     

江苏省响水县优质稻米产业发展的制约因素与对策

对江苏省响水县优质稻米生产优势和稻米生产现状进行简要概述,从农村劳动力短缺、农田基础设施差、种植效益低下、粮食流通体制不畅、施肥存在盲目性五个方面详细分析了优质稻米产业发展的不利因素障碍,提出了改善基础设施、加强优质稻米品种的示范与推广、推广应用优质稻米绿色保优栽培技术、建设优质稻米生产基地、发展品牌战略等五个方面的发展对策,为响水今后优质稻米产业的发展提供支撑。     

桓仁县优质稻米产业的发展

通过对桓仁县稻米产业发展的先决因素的分析得出,优越的自然环境是优质稻米产业发展的基础;优质高产品种的选择是优质稻米产业发展的关键;加强商品意识是优质稻米产业发展的手段;树立优质理念、创新发展是优质稻米产业发展的保证。实践证明,走优质米路线是桓仁县稻米产业发展的有效途径。     

辽宁省优质食味稻米生产现状及发展对策

当前,发展优质食味稻米生产具有必要性和紧迫性.辽宁省作为我国主要的优质粳稻生产基地,具备发展优质食味稻米生产的基础和良好条件,但也存在着优质高食味品种应用面积小、稻米产业与市场对接程度差、配套栽培技术普及到位率低等问题.应充分利用辽宁省水稻生产区位优势和资源优势,加强优质食味水稻品种育种攻关,优化品种应用布局,完善栽培...     

吉林省水稻生产概况及优质稻米发展前景

概述了从20世纪50年代至现在,吉林省水稻面积和产量的变化,并从恢复发展时期、盲目发展时期、稳步发展时期、快速发展时期、停滞发展时期和巩固发展时期6个时期阐述了吉林水稻生产的发展历程。介绍了选育推广优良品种、改进育苗技术和插秧密度、推广小井种稻等技术经验。并提出加强组织领导,加大政策扶持力度,发展多种模式的产业化基地,加强品种选育,完善优质稻米栽培技术体系等吉林省水稻发展建议。     

辽宁省水稻品质现状与改进措施

通过相关材料分析得出了影响辽宁省水稻品质的主要因子有糙米率、精米率、整精米率、垩白度和垩白率,进而提出了提高辽宁省水稻品质的几点建议为:加强特优、特种稻米的研究,进一步提高稻米品质,全面满足生产需要;生产管理中在注重产量的同时也要兼顾品质的提高;进行统一的品种区划、种植管理,可以保证稻米品质的一致性,从而提高稻米的商品价值;对稻米贮藏加工的机械设施投资改造,以最大限度保持稻米中的营养成分。     

桃源县雪峰山生态茶叶产业带发展的对策

本文对雪峰山茶叶产业带的发展,提出了六条对策:一是加强对茶叶产业带的领导和投入力度;二是完善质量监测体系,推行标准化生产;三是树人立本,科学培训,提高茶农整体素质;四是加大精品名牌整合,提高野茶王的知名度;五是加快市场营销建设,拓展产品流通渠道;六是弘扬茶文化,提升茶品位。     

精度对稻米品质的影响

 以5个中至长粒形的籼稻品种为材料,研究了碾米精度对稻米品质的影响。结果表明,精度对以精米为对象的各项米质指标的影响十分显著,其中精度与精米的白度、胶稠度、糊化温度及直链淀粉含量等米质指标成正相关,而与精米的整米率、长宽比以及蛋白质含量等米质指标成负相关。     

透过国际稻米贸易特点谈吉林省稻米发展对策

本文从世界稻米进出口国及区域、世界稻米市场交易类型和品质特点、世界稻米市场现状、稻米进口国和出口国采取的措施等方面介绍了世界稻米贸易的特点。结合吉林省稻米生产的现状,提出积极发展稻米出省和出口观念,并以龙头企业为核心实施稻米产业化、发展无污染绿色稻米、建立稻米市场新标准、开发多样化稻米产品、加强稻米资源综合利用和深加工研究、充分调动科研机构的积极性、加强超级稻品种选育及推广速度、合力打造知名品牌等稻米发展对策。     

寒地优质水稻新品种牡丹江32的选育及栽培技术

水稻新品种牡丹江32是由黑龙江省农业科学院牡丹江分院水稻研究所育成的中熟品种,具有优质、高产、抗病、耐冷、适应性强等特点,于2013年通过黑龙江省品种审定委员会审定,适宜黑龙江省第二积温带种植。     

云南省油菜产业发展探析

从生产、加工、消费三方面来看,云南省油菜生产水平略高于全国平均水平,且呈平稳增长态势。云南油菜产业发展主要存在油菜种植规模小、自然灾害频发、油脂加工业落后等制约因素。要进一步促进云南省油菜产业的可持续发展,必须加大对油菜产业的投入,加强油菜领域科技攻关,整改油脂加工企业,延长油菜产业链。     

加强优质食味米开发推动我国粳稻产业发展的相关思考

以当前我国粳稻产业发展中存在的问题为切入点,系统介绍了稻米食味的概念、基本内涵及其评价法,详细论述了优质食味稻米遗传资源的筛选、引进和利用等若干理论性和实践性的重要问题,提出了加快我国食味米生产技术开发与应用的基本对策。     

世界玉米产业现状及发展前景

概述了20年来世界玉米生产发展情况、世界玉米产区分布,探讨了世界玉米生产发展的前景。