北京地区蔬菜科技情报网召开(换届)大会

北京地区蔬菜科技情报网(换届)大会于今年七月二十七日在北京蔬菜中心召开。会议回顾了情报网成立以来的各项工作情况,通过了《北京地区蔬菜科技情报网条例》,选举了第二届正副网长单位,并对网今后的工作进行了讨论。北京地区蔬菜科技情报网成立于1982年。是北京地区同行业、跨系统、自愿参加的群众性组织。其任务是搜集、积累蔬菜科技基础情报资料;介绍国内外科技新成果、新经验;组     

北京市蔬菜科技情报网举办保护地蔬菜良种栽培及病虫害防治新技术研讨会

今年4月1日～8日,北京市蔬菜科技情报网在京举办了为期一周的保护地蔬菜良种栽培及病虫害防治新技术研讨会。共有15个省26个市来自蔬菜科研、生产、推广、管理第一线的近200名同志出席了会议。在5天的学习及2天的交流会上,十几位专家及蔬菜科技工作者向到会者讲授了目前国内外在蔬菜栽培、植保、育种、管理等方面最新动态、最新技术、最新品     

北京地区蔬菜改良地膜覆盖栽培技术

在传统蔬菜地膜覆盖技术下,菜苗暴露在外边容易受倒春寒天气影响而冻死。基于此,介绍了改良地膜覆盖栽培的模式(改良畦沟覆盖和改良平畦覆盖)及技术要点。实践证明,蔬菜改良地膜栽培具有操作简单、实用性高的特点,在早春北京地区保护地和露地种植作物上应用范围广泛,可以比常规地膜覆盖提前10～15 d定植,蔬菜产品更早上市,对实际生产有很大帮助。     

旧时北京地区的蔬菜种植行业组织

北京在解放前的蔬菜种植行业组织可以追溯到清代中期。大约在嘉庆年间（公元1796～1820年）有几户种植韭菜的菜农率先组建了“青韭园行”。该组织的宗旨主要是为了维护行业自身的利益。那时北京地区的蔬菜交易市场是由批发环节的牙行所控制的。买卖双方都要来到蔬菜牙行进行现货交易。经牙行经纪说合成交后，买方除应照付购货款项外，还要另行交付菜牙额度相当于菜金10%的佣金。菜牙为了拉紧客户，又从佣金中抽提部分“水钱”付给卖方，俗称“回水”。最初回水的额度以佣金总额的10%计算，其后曾一度降低了四个百分点。道光廿五年（公元1845…     

北京地区水生蔬菜生产现状调研报告

2010年,走访了北京市通州区台湖镇一些种植水生蔬菜的农户,并进行实地考察,初步了解了北京地区的水生蔬菜生产现状。下面对调研情况进行简单总结。     

推进蔬菜科技创新提升蔬菜科技水平——无锡市蔬菜科技创新工作情况

无锡市通过转变观念,创新人才引进机制、拓宽资金筹措渠道、改善基础设施建设等措施推进农业科技创新,提升农业科技水平,先后受到部、省、市奖励40项,其中获得部、省、市科学技术奖15项。在蔬菜科技创新与推广中的典型模式有：蔬菜科技创新中心模式、农业科技进村入户工程模式、企业带动模式、重大蔬菜科技示范推广专项模式。     

蔬菜科技文摘

传统的育苗方式使病毒病普遍发生,一般减产20～30％,严重病田减产50％以上。应用脱毒苗是防治草莓病毒病的有效措施、河北省农林科学院植保所对热处理脱毒技术进行了研究,获得了高比例的无症和轻症茎尖,明显提高了单纯茎尖脱毒的效果。试验结果:1.老叶的摘除对植株的耐热性有较大     

蔬菜科技文摘

92001 白菜、萝卜南种北繁栽培技术/王士瑜(黑龙江省八五六农场)/现代化农业,1991,(11),34 黑龙江省八五六农场种子公司承担广浙地区及中国农业科学院北繁任务.适合北繁的作物是中熟的白菜和萝卜. 栽培技术要点:选地及整地,施肥,播种,中耕管理,病虫草防治,收获等方面的技术.     

蔬菜科技文摘

“新六青”是安徽省农科院选育而成的菜用优质高产大豆新品种。其主要特点是:1.高产量。一般亩产鲜豆荚800～1000公斤,最高可达1300公斤;2.品质好.豆粒大,易煮烂,味道佳,口味鲜;3.抗逆性强.病虫害少且轻,抗旱抗瘠抗涝;     

蔬菜科技文摘

92028氮钾互作对蔬菜生长发育的影响/蒋卫杰…(中国农科院蔬菜花卉研究所)/中国蔬菜,1992,(2),46 本文综述了近几年对蔬菜作物所进行的氮、钾肥试验的主要研究结果。系统地论述了均衡施用氮、钾肥在蔬菜生产上的重要意义,包括氮钾在蔬菜吸收上的相互作用,氮钾互作对蔬菜产量、品质和抗性的影响以及在蔬菜生产上均衡施用氮、钾肥的应用实例。 92029 茄子早期整枝产量高/周洪顺…(四川娥眉山市蔬菜办公室)/长江蔬菜,1991,(2),18 1990年菜农易成良采取早期整枝技术种植茄子     

蔬菜科技文摘

在配制杂交一代种子时,拔除不育系内的有粉株。具体制种技术为:在冷床进行春化育苗,小株种苗通过春化的有利温度是0～7℃,低于O℃,春化效果反而不好,并有冻害危险。幼苗出齐后,白天温度保持22℃,夜间控制在0～4℃。定植前适当放风炼苗。露地定植需与其它白莱品种、小白菜、油菜等制种田隔离约1000米。父母本行比1:4。垄栽行距56厘米,父本株距26厘米,母本株距13厘米,每1000平方米制种田需父本苗1350株,母本苗10650株。在开花前,将母本行中占50％株数的可育株及时拔掉。同是将不育株的主薹摘     

蔬菜科技文摘

据报道,白菜属蔬菜,无论生食或熟食,都含有刺激身体转变更多的雌性激素成为无活性形式的物质。因为这些雌性激素能刺激某些乳腺肿瘤的发展。一种称为吲哚-3-甲醇的特别吲哚,有意义地提高了把一种形式的雌性激素转换成2-羟基雌素酮的一种酶的产率。半棵卷心菜含的吲哚-3-甲醇的量为500毫克. 纽约激素研究协会的米切诺威兹提出,他将研究用吲哚-3-甲醇作为饮食添加剂,使妇女得到保护。     

北京地区保护地蔬菜周年生产主要茬口安排

斌茬‘卜一\}代赢 型\口\、!播种期定植期收获期一般亩产t (k忆)备矛上油菜 1 几瓜果类 五月慢黄瓜津杂l、2号番茄佳粉,双抗.强丰大椒甜杂2号一。月l~2月2~3月20002月上旬l月上旬4~7月5~6月5~7月6000400012月巾,下旬3月下旬3月下旬3月下旬3000..............奋瓜果类黄瓜秋棚一号.津研4号番茄佳粉、鲜丰7月中.下旬 /8月上旬30007月月1旬9~11月10~l一月40004~6月5~6月4~6月500040004000护火加温3月上旬定植、多层班盖3月中旬定植、单层棚3月下旬定植6~7月1 500明明朔一明月明明一月瓜果类黄瓜长春密刺番茄佳粉、双抗茄子七叶茄...........心…     

北京地区蔬菜集约化育苗产业现状及发展建议

北京市年育苗量约8 000 万株,远远不能满足果菜类秧苗6.6 亿株的需求量,北京市蔬菜集约化育苗产业发展前景广阔。     

北京地区春秋大棚茄果类蔬菜轻简化栽培模式

<正>劳动人口老龄化、劳动力不足、成本上涨等问题已成为制约蔬菜产业发展的瓶颈,北京昌平区集成集约育苗、简易做畦、栽培稀植、多干整枝、长季节采收、秸秆无害化处理、病虫害绿色防控等技术,实现了茄果类蔬菜轻简化种植,该技术适合观光采摘园区采用。     

北京地区蔬菜采后处理技术应用现状与改进

随着我国“菜篮子工程”的实施,蔬菜种植面积和产量大幅提高。1998年全国蔬菜种植面积达1200万hm2,总产量3.7亿t,分别比1990年增长82.5%和81.4%。由于蔬菜具有含水量高,对机械伤害和病虫害敏感,容易腐烂以及蔬菜生产具有季节性和区域性等特点,蔬菜采后保鲜技术的应用显得尤为重要。蔬菜采后的各种处理技术对保持蔬菜品质和提高蔬菜流通水平具有改进作用。长期以来,我国对蔬菜采后处理不够重视,对采后技术和设备的研究与应用投入甚少,绝大部分的蔬菜产品未经任何处理就直接进入市场。由于全国范围内蔬菜一半以上为异地流通销售,采后商品化处…     

依靠科技蔬菜丰收

金州区地处大连郊区,担负着市、区居民的吃菜任务。夏菜和秋大白菜多数年份供不应求。1988年我区七顶山乡又开发了2000亩菜田,同时市、区狠抓了科技普及推广,促进了蔬菜生产的发展。1989年在特大干旱的情况下,夺取了蔬菜全面丰收。实际上市量116 446吨,超合同52.7％,比1988年实际上市量增36.5％。使历年8～9月份蔬菜淡季局面得到了好转。秋大白菜满足供     

韩国蔬菜产业和蔬菜科技考察见闻

为进一步加强中韩两国的科技合作与交流 ,2 0 0 4年 4月受中国工程院的派遣 ,中国工程院园艺考察团对韩国的园艺生产和科技进行了为时一周的系统考察。在韩国农村振兴厅和汉城大学的周密安排下 ,先后参观、考察了汉城大学农学院、农村振兴厅园艺研究所及其所属的设施园艺场、农