墨西哥食用仙人掌组织培养种苗繁殖技术

研究结果表明,墨西哥食用仙人掌嫩茎外植体在室温25℃±2℃,光照强度1500～2 000lx、光照时间12h条件下,茎萌发最适培养基为MS+6-BA　1.5mg/L+NAA　1.0mg/L,茎增殖最适培养基为MS+6-BA　1.5mg/L+NAA 0.5mg/L,茎生根最适培养基为1/2MS+NAA1.0mg/L。外植体茎萌发初始阶段先经暗培养约7d后转入光照培养有利于茎萌发和生长,茎萌发时间提早,可提高茎萌发率且茎生长健壮。      

杭白菊的北方露地栽培

从育苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、收获等方面对杭白菊的北方露地引种栽培技术进行了介绍。     

食用豆新品种"粒用型白芸豆"选育

粒用型白芸豆是辽宁省经济作物研究所从阜新地方品种中选育成功的食用豆新品种。该品种具有抗逆性强、营养丰富、外观品质好的特性,且栽培管理简便,适于在辽宁省等适宜地区种植。     

仙人掌豆粉高蛋白保健饮品的研制

以仙人掌、大豆为主要原料，配以相应辅料制成的粉状即溶保健型饮品，探讨仙人掌与豆粉饮品的加工工艺及配方。     

食用玫瑰主要病虫害综合防控技术

该文分析了食用玫瑰主要病虫害的发生规律及危害症状,总结概括了综合防控技术,为食用玫瑰种植提供参考.     

国家食用豆产业技术体系沈阳综合试验站

国家食用豆产业技术体系沈阳综合试验站是2008年9月依托辽宁省农业科学院作物研究所成立的。试验站承担着国家食用豆产业技术体系的试验、示范与推广任务。负责辽宁省食用豆优良品种筛选、配套栽培技术研发试验与示范：培训基层农技人员、管理人员和农民种植户,接受咨询,加速科技成果的推广应用。试验站由孙桂华、杨镇、赵阳、程英、葛维德等成员组成,下设阜蒙县、彰武县、凌源市、喀左县、康平县5个重点示范县。     

无公害西瓜露地育苗移栽生产技术要点

西瓜在晋江种植面积为370 hm2,作为与胡萝卜轮作的主要作物之一。通过对晋江市5家无公害西瓜生产基地与12家常规西瓜种植基地的调查,总结无公害西瓜生产过程中的基地选取、整地做畦、精心育苗、适时移栽、科学施肥、水分管理、加强田管、病、虫防治、果实采收等主要环节所采用的技术要点,为晋江市西瓜进行无公害产地认定与产品认证提供生产技术参考。     

两个食用优质米早籼品种试种表现及栽培技术探讨

随着育种技术的不断改进 ,一批兼具优质高产和抗病的食用优质米新品种相继育成 ,率先入选浙江省“９４１０”育种工程并已先后审定推广的嘉育９４８和嘉早９３５即为其中之一。我们以浙江省诸暨市稻麦原种场连续６年试验鉴定和试种实践为依据 ,提出高产栽培技术方案 ,藉以指导大面积生产实践。一、种植表现１ .穗部性状优良 ,产量水平较高实践证明 ,一个品种产量的高低取决于产量构成因素穗部性状的优劣。我们每年观察证实 ,食用优质米早籼嘉育９４８和嘉早９３５具有适当的有效穗数 ,较大的穗型和较高的结实率 ,经济产量比较理想。嘉育９４…     

谈大豆食用油脂氢化技术

1随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食用油脂的品质和质量提出了更高的要求,食品加工行业需用的油脂也是如此。传统使用的油脂,如猪油之类的动物油脂虽然味道好,做出的糕点也比较酥松,但是含胆固醇高,对人体健康不利,特别是做成糕点等食品易酸败变质,不易保?..     

有机稻米生产的技术应用

发展有机稻米生产,对提高农产品质量安全水平和实现农业的可持续发展具有重要意义。本文结合2003～2005年的研究与实践,系统介绍了适应常武生态区水稻有机栽培的技术体系。     

桑茶精制技术

桑叶集养吞、养生保健、食品于一体。通过一定技术手段，将桑芽（叶）精制成桑茶，代茶饮或直接食用，能止渴交治疗多种疾病，增强人体免疫力，有延年益寿的神奇功效。本文着重但要了桑茶的精制技术及其食用价值。     

无公害食品窨茶用茉莉花生产技术(续)第三讲无公害窨茶用茉莉花生产技术

茉莉花有盆栽与露地栽两种,本讲主要是讲生产上最常用的露地栽培技术.适于地栽的气候条件,一般要求年平均气温18℃以上;绝对最低气温-3℃以上,而且低温持续时间不长.     

配方米加工技术研究及应用

一、配方米的概念配方米就是将不同品种或不同碎米率的大米按一定比例混合均匀 ,以改变成品米的食用品质、营养品质或等级 ,提高产品的综合价值。二、配方米的意义配米是近几年发展起来的一项新技术。因为配米技术是依据一定的配方和加工工艺设备 ,使大米的品质的稳定性得到了保证 ,有了稳定的产品质量和产品品牌 ,消费者就能按照自己的需要在不同地点、不同时间选择到品质一致的商品米 ,解决单一大米品种因农业的季节性生产而造成市场供应不连续性的矛盾。对大米的外观品质、食用品质、营养品质分析后 ,通过配米生产技术调整这方面的组合 ,…     

推广水稻优质米生产技术提高质量效益水平

论证了良好的生产技术在水稻优质米生产中的地位和作用,阐明了良种与良法之间的辩证关系。从品种搭配、耕作改土、早育稀植、合理施肥、科学灌溉、适时收割、精细加工等方面,提出了关键性的生产技术措施。并指出了耕作中年度间的轮耕、深浅交替、插秧中的少本移栽,施肥中的氮肥施用时期适当后移,收割时期的黄化完熟率等值得注意的问题。     

推广水稻优质米生产技术 提高质量效益水平

论证了良好的生产技术在水稻优质米生产中的地位和作用 ,阐明了良种与良法之间的辩证关系。从品种搭配、耕作改土、旱育稀植、合理施肥、科学灌溉、适时收割、精细加工等方面 ,提出了关键性的生产技术措施。并指出了耕作中年度间的轮耕、深浅交替、插秧中的少本移栽 ,施肥中的氮肥施用时期适当后移 ,收割时期的黄化完熟率等值得注意的问题     

弥勒"双高"甘蔗管理技术

根据甘蔗生长对环境条件的要求和甘蔗各个生育期的不同特性,探讨弥勒蔗区"双高"甘蔗新植蔗、宿根蔗的田间管理技术.     

"国色天香"名茶采制技术

国色天香名茶是临安市山顶制茶厂2001年经国家工商局商标注册,2002年春茶进行产品试制,经领导提议,在有关专家的指导下,完成了产品的研制工作,产品定位为颇具特色的针形茶.当年借助临安举办首届中国森林资源博览会的东风,成功上市,销售形势很好,产品供不应求.随着我市无性系茶树良种的推广,国色天香名茶经多次试制,多个茶树良种的适制性比较,经专家审评,综合各大因子,区别于市场上的同类产品,使国色天香名副其实,最后产品确定以“浙农113”良种茶树的鲜叶为原料.因为浙农113品种,发芽整齐,芽叶生育力强,持嫩性强,抗寒、抗旱性好,芽叶较粗壮、单芽好采,所采单芽长短基本一致.成品茶滋味鲜浓,且有花香,克服了单芽茶淡而无味的弊病.所以,国色天香名茶全部采用浙农113品种的单芽为原料,以精湛的工艺加工而成,产品深受消费者的青睐.由于原料的限制,近年来,该产品生产量在350kg左右,价格800-2400元/kg,效益颇佳,具有良好的市场前景,产品畅销各地.     

有机稻米产品的质量要求及检测技术

有机稻米的质量是检验有机生产操作者按照有机稻米生产技术规程要求生产产品的效果，间接地反映有机生产操作者是否严格执行技术操作规程。国际食品法典委员会在1999年第23届会议上通过了GL32—1999《有机食品生产、加工、标识及销售准则》，2001年第24届会议上通过了修订标准，即GL32—2001《有机食品生产、加工、标识及销售准则》     

"水稻超高产生产集成技术研究、示范和推广"、"水稻好气灌溉技术研究与示范"通过成果鉴定

20005年元旦前夕，浙江省科技厅组织专家对由中国水稻研究所主持完成的“水稻超高产生产集成技术研究、示范和推广”、“水稻好气灌溉技术研究与示范”两项成果进行鉴定。鉴定委员会在听取项目研究报告，审阅有关资料后，一致认为两项成果均达到国际先进水平。