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农作物秸秆、秕壳和豆荚皮都含有大量淀粉,从中提取的淀粉不仅可以作饲料,还可以酿酒、造醋、制糖和加工各种糕点食品。淀粉提取工艺如下。一、用玉米茎秆制作淀粉。将秸秆的硬皮剥掉,把无虫蛀的瓤子切成薄片,用清水浸泡12小 相似文献
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用清水或碱水浸泡、冲洗蔬菜上喷施的农药主要为有机磷类杀虫剂,该类农药难溶于水,清水浸泡仅能除去部分残留的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其他污染物和去除残留农药的基本方法,主要用于叶类蔬菜,如空心菜、小白菜、菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、莴苣等。一般先用水冲洗掉表面污染物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。浸泡时可加入少量果蔬清洗剂,浸泡后再用流水冲洗二三遍。有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污染物冲洗干净,在碱水中(一般500毫升水中加入小苏打5克~10克)浸泡约10分钟,然后用清水冲… 相似文献
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吕纪增 《山西农业:致富科技版》2007,(5):46-46
一、蜜冬瓜条
1.加工方法选每只重10千克左右,充分成熟的冬瓜,洗净后用瓜刨将绿色部分全部刨去,用长刀横切为宽10厘米的瓜圈,除去瓤子,再切成宽1.50厘米的小瓜条,倒入含氧化钙(即生石灰)约0.60%的石灰乳内浸泡8~10小时,使瓜条硬化。再用清水漂洗3~4次,然后用沸水煮5~6分钟,至瓜条肉质呈透明状为止。取出用清水漂洗沥干,按10千克瓜条用白糖2.50千克的比例,一层瓜条一层白糖,入缸糖渍。8~10小时后再加白糖,使糖液浓度达到40%左右。 相似文献
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<正>1培育无病虫壮苗1.1品种选择选用抗病虫、抗逆性强、适应性广、早熟丰产、商品性好的辣椒品种。1.2种子处理用10%磷酸三钠溶液或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20 min,捞出后用清水洗净,再在常温水中浸泡6~8 h,或将种子放入50~55℃温水中,随之搅拌至水温降至室温,再浸泡8~10 h。1.3催芽 相似文献
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1.淡盐水浸泡:蔬菜先用清水至少冲洗3~6遍,然后泡入淡盐水中浸泡1小时,再用清水冲洗1遍.对包心类蔬菜,可先破开,放入清水中浸泡2小时,再用清水冲洗. 相似文献
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<正>1.水洗浸泡法。水洗是清除蔬菜水果上残留农药和其他污物的基础方法,先用清水洗干净再浸泡,否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。污染蔬菜的农药类型主要是有机磷杀虫剂,因其难溶于水,水洗浸泡仅能除去少部分。此法主要用于叶类蔬菜,一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡10分钟。此外,果蔬清洗剂可增加农药的溶出,浸泡时可以加入少量,但建议不要用含有不安全的化学成分的果蔬清洗剂,以免二次污染,浸泡后要用流水反复冲洗多遍。 相似文献
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