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正1检测环境要求农产品农药残留快速检测要求在无污染、无噪音,通水、通电和可以人工控制温湿度的空间内进行操作。2检测样品、器具和试剂2.1检测样品农药残留快速检测样品来源于田间生长和市场销售的所有农产品,抽样根据NY/789-2004标准进行。1)田间取样。为了及时掌握农业生产中农药残留情况,指导好农业生产中农药的正确使用,要及 相似文献
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农产品质量检测是一项技术性很强的工作,就蔬菜农药残留检测而言,必须由专人取样、专人检测。根据检测结果,对农药残留符合标准的产品发放合格证才。能上市出售,而对那些农药残留超标,即不符合标准的产品拒绝发放合格证,产品由农业行政执法部门处理。 相似文献
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正1蔬菜农残检测的目的随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对农产品的安全和法制意识越来越强。蔬菜作为市民生活中一日三餐不可缺少的消费品,越来越受到关注。由于多种因素,蔬菜质量的安全性还不能完全得到保证。食用残留农药超标的蔬菜会引起慢性中毒,直接威胁到人民的身体健康,为了控制有毒有害蔬菜的生产,我们必须开展蔬菜农残检测工作。2农药残留的概念农药残留是指在农业生产中施用农药后,一部分 相似文献
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在当今社会,人们的生活水平不断提高,对健康饮食的要求也越来越高。蔬菜中的农药残留在很大程度上影响到人们的饮食质量,对人们的身体健康造成危害。因此,开展农药残留的快速检测意义重大。文章详细的介绍了蔬菜农药残留的快速检测方法。 相似文献
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从蔬菜检验样品的抽样方法到仪器的设置、试剂配制、对照方法和样品检测这几个方面介绍了蔬菜农药残留的快速检测方法,以便为蔬菜农药残留检测提供参考。 相似文献
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正在我国农药中,70%为有机磷农药,而在生产使用的有机磷农药中,70%为剧毒、高毒类,而且较多是禁止在蔬菜作物上使用的。农产品不按规定的用药量、次数、方法或安全间隔期施药,或施用不允许在蔬菜上使用剧毒、高毒类农药;现在标准施行的农药残留测定需要通过有机溶剂提取、净化和用大型分析仪器进行,无法对廉价的蔬菜进行随时随地或快速检测而形成的监管不到位。农药残留是指在农业生产中施用农药后,一部分 相似文献
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徐斯聪 《新农村(黑龙江)》2012,(13)
农产品质量安全是人民群众生活安全的重要保障,切实加强农产品质量安全管理,是一种社会责任,是对人民群众生活安全负责的表现,农药残留的快速检测是农产品监管的重要手段,笔者结合工作实际,对农药残留的检测方法、生化检测法的作用原理及速测仪法(酶抑制分光光度法)的优缺点进行分析,旨在通过这些方法对农产品质量安全进行科学监管,提高人民群众的幸福指数. 相似文献
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正农药是把"双刃剑",对促进农业增产有极其重要的作用。但由于农药本身固有的化学属性和对其使用不当,导致农产品农药残留严重超标,严重危害到广大人民群众的健康。在我国农药中,70%为有机磷农药,而在我国生产使用的有机磷农药中,70%为剧毒、高毒类,而且较多是禁止在蔬菜作物上使用的。农产品不按规定的用药量、次数、方法或安全间隔期施药,或施用不允许在蔬菜上使用剧毒、高毒类农药;现在标准施行的农药残留测定需要通过有机溶 相似文献
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为筛选出一种适用于草莓农药残留检测的高准确度速测方法,采用酶抑制率法和胶体金免疫层析法,对草莓中10种高风险农药的农药残留进行快速检测,并对相关检测结果与定量检测结果进行对比分析.结果 表明,对于草莓农药残留检测,胶体金免疫层析法的检测准确度更高、检测范围更广、针对性更强,且检测条件受环境影响较小,检测时间较短,可用于... 相似文献
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本文对目前常见的农药进行分类,并对各类农药的理化性质、毒理学研究及农药残留检测方法进行了综述,并对新农药的研发方向进行了展望。 相似文献
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农药残留快速检测技术研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
随着环保意识和健康意识的加强,农药残留危害性越来越受到重视。许多国家制订了食品中农药残留限量,加强了关键检测技术的研究和应用。传统的检测技术如气相色谱技术由于检测成本高、检测时间长,不能对蔬菜的产前、产中、产后有效地监督管理。为了有效快速地监督管理农药残留的直接危害,农药残留快速检测技术非常重要。近几年,在各个领域展开了农药残留快速检测技术研究,快速检测技术突飞猛进。目前研究和应用较多的快速检测技术主要有:活体检测法、化学检测法、酶抑制法、免疫分析法、仪器分析法等。 相似文献
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<正>农药残留严重影响农产品质量安全。目前,国内外常用的农药残留快速检测技术主要有4种。1.化学快速检测技术化学快速检测技术的研究主要用于有机磷的检测,利用有机磷农药(磷酸酯、二硫代酸酯、磷酰胺)在金属催化剂作用下水解为磷酸与醇,水解产物与检测液反应,使检测液的紫红色褪去变成无色。但该方法局限于检测果蔬中的有机磷,灵敏度低。2.酶抑制技术酶抑制技术是目前比较成熟、应用最广泛、快速的农药残留检测技术,是根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱 相似文献
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随着人们生活水平质量的提高,蔬菜在日常膳食中所占的比例越来越大。然而城市经济飞速发展,生态环境逐渐恶化,耕地逐年减少,病虫害发生的频度也越来越大,为了控制病虫害,农户就靠农药的药性和使用量来控制病虫害,因此导致蔬菜中的农药残留量严重超标,造成人们中毒事件也经常发生。 相似文献
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农药残留快速检测技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业与技术》2017,(6)
本文介绍了近几年我国农药残留快速检测技术的几种方法,指出了本国的农产品现状以及食品农药残留来源,并说明了我国与其他国家相比当前农药残留快速检测技术存在的主要问题以及我国目前在这方面的不足和对未来的期望。 相似文献
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果蔬中有机磷农药残留快速检测方法研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
建立快速、高效、灵敏的有机磷农药残留检测技术,对于保障食品安全和人体健康具有非常重要的意义.从介绍食品中有机磷农药残留的检测方法种类出发,对有机磷农药残留量的快速检测方法研究进展进行了综述,包括酶抑制法、发光菌快速检测法及生物传感器法. 相似文献