湘椒56号

该品种是浏阳市果蔬实用技术研究所选育的辣椒早熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008003），适宜湖南省栽培，适宜加工型辣椒基地栽培。     

湘椒64号

该品种是衡阳市蔬菜研究所选育的辣椒早熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008011）,适宜湖南省种植。     

湘椒55号

该品种是浏阳市果蔬实用技术研究所选育的辣椒早熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008002）,适宜于湖南省种植。特征特性株型紧凑,株高50厘米。第1花着生节位第10节。果实长羊角形,果长20厘米,果宽1．7厘米,单果重16克。商品成熟果青绿色,生理成熟果鲜红色,果皮厚度适中,果面光滑略皱。口味中辣,辣中带甜,肉质脆嫩,鲜食或加工均可。     

湘椒59号

该品种是湖南省蔬菜研究所选育的辣椒晚熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008006），适宜湖南省各地作迟熟露地栽培，适宜嗜辣地区作红椒栽培。     

湘椒45号

湘椒45号由湖南省蔬菜研究所、国家辣椒新品种技术研究推广中心选育而成,2006年2月通过湖南省农作物品种审定委员会审定,适宜在湖南省种植。品种审定编号:湘审椒2006001。特征特性从定植到采收约35天,属早熟品种。株高45厘米左右,开展度60厘米×60厘米。株型较平展,分枝较多,早期座果性好,叶绿色,第1花着生节位为第7节～第8节。果实粗牛角形,果长12厘米～14厘米,果宽4.5厘米左右,果肉厚0.36厘米左右,二三个心室。单果重50克左右,果表纵棱多,商品成熟果浅绿色,生物学成熟果鲜红色,果皮薄,果肉厚,肉质脆,味微辣。果实空腔小,较耐贮运,品质较好…     

湘椒58号

该品种是湖南省蔬菜研究所选育的辣椒中熟偏早品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008005），适宜湖南省栽培，适宜气候湿润、嗜辣地区栽培。     

湘椒63号

该品种是衡阳市蔬菜研究所选育的辣椒中晚熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008010），适宜湖南省黄辣椒种植区域种植。     

湘椒61号

该品种是湖南湘研种业有限公司选育的辣椒早熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008008）,适宜于湖南省早春大棚栽培、小拱棚栽培或露地栽培,也适合于作秋延后栽培。     

湘椒62号

该品种是湖南湘研种业有限公司选育的辣椒早熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008009）,适宜于湖南省早春大棚栽培、小拱棚栽培或露地栽培,也适合于作秋延后栽培。     

湘椒60号

该品种是湖南湘研种业有限公司选育的辣椒中晚熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008007）,适宜湖南省春季丰产栽培、秋延后露地栽培和高山反季节栽培。     

坛坛香2号黄线椒

坛坛香2号黄线椒(湘审椒2011007)是长沙坛坛香调料食品有限公司、湖南农业大学和浏阳市果蔬实用技术研究所选育的晚熟黄线椒品种,适宜于湖南省种植。生长势中等,株高82厘米,开展度100厘米×74厘米,分枝较多。果实细长呈羊角形,     

湘椒37号

选育单位湖南亚华种业科学研究院。审定编号湘审椒2004001。特征特性从定植到采收约53天,属晚熟品种。株高78厘米左右,开展度96厘米×89厘米,分枝较密,生长势强。叶绿色。商品果绿色,2心室或3心室,空腔小。果长17厘米～19厘米,果宽3.2厘米左右,果肉厚约0.4厘米,果面光亮顺直无皱,果肩平。种子千粒重7.6克左右。对病毒病、炭疽病具有较好的抗性,耐湿、耐热。产量品质一般667平方米产量3000公斤左右。抽样测定,每100克鲜果实中维生素C含量为156.12毫克,每克鲜重总糖含量为40.8毫克,辣椒素的含量为0.15%,干物质含量为8.79%。栽培要点长沙地区2…     

辣椒新品种“铁椒６号”

“铁椒6号”辣椒2005年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定。 一、特征特性 铁椒6号中早熟，植株生长势较强，茎、叶深绿色。果实长灯笼形，果皮绿色、有光泽，果面较光滑，果长10厘米左右，果肩宽7厘米左右，果肉厚0.35厘米左右，单果重100-150克。质脆，商品性好，维生素c含量为1.1克/公斤，     

极早熟辣椒——博辣娇红

博辣矫红,为2009年通过省级审定的极早熟辣椒品种,由湖南省蔬菜研究所选育,适宜于我省种植。该品种从定植至采收鲜青椒约36-40天,至采收红椒约60天。株高61厘米左右,植株开展度87厘米左右,植株生长势较旺,第一花着生节位8～10节。果实线形,果实纵径22厘米左右,横径1．3厘米左右,肉厚0．15厘米,果肩平或斜,果顶尖,果面光亮。果形较直,     

辣椒品种——苏椒14

苏椒14由江苏省农业科学院蔬菜研究所2004年育成．属早熟牛角形辣椒。该品种早熟．始花节位约10节。植株生长势强．叶色深绿．株高50厘米左右．开展度55厘米左右。嫩果牛角形．绿色．果面平滑有光泽,微辣．转红速度快。食用口味好。     

品椒8号

<正>选育单位山西省农业科学院品种资源研究所、山西省永济农作物新品种新技术研究中心品种来源农家种×大金条特征特性株型开展度较小,叶色深绿。果型顺直,果面光滑,果实长11～14 cm,果实横径2.0～2.2 cm,青果深绿色,成熟果鲜红色。植株生长势强,坐果率较高,成熟果红色素含量较高,微辣,适合鲜食、加工或干制。     

湘椒57号

该品种是湖南省蔬菜研究所选育的辣椒中熟品种。2008年通过湖南省审定（湘审椒2008004），适宜湖南省各地作中熟露地栽培。特征特性株高74厘米，第1花着生节位第11节。果实指形，果实纵径14厘米，横径2．3厘米，肉厚0．37厘米，单果重30克。果面光滑，青熟果深绿色，生物学成熟果鲜红色，果肉厚，肉质脆，味辣，可鲜食或加工腌制、酱制。田间表现病毒病、疫病和炭疽病发病较轻。     

湘椒27号

湘椒27号由袁隆平农业高科技股份有限公司、国家辣椒新品种技术研究推广中心、湖南省蔬菜研究所选育而成.2002年3月通过湖南省农作物品种审定委员会审定,可在湖南省辣椒种植地区推广.     

早熟辣椒 京椒4号

一、特征特性 “京椒4号”为早熟一代杂交种。始花节位为第8—10节,定植至始收约40天。生长势强,连续结果性好,株高73厘米。果实长羊角形,果长25-28厘米．果横径3—3．2厘米’,肉厚0．3厘米,果面光滑,商品果绿色．成熟果红色,味辣。单果重65—75克,露地栽培每亩产量2500公斤左右．保护地栽培每亩产量3900公斤左右。抗病性较强．适宜全国各地保护地及露地栽培。