我国提出今后十年畜牧业发展目标

全国农业区划委员会最近提出我国今后十年畜牧业发展战略目标。这一战略目标是根据本世纪末市场对肉蛋奶的需求、饲料粮的增加潜力、粮食生产发展的现状和前景的全面科学预测后作出的。到本世纪末如果我国人口控制在12.5亿人,人均占有粮食近400公斤,肉蛋奶的发展战略目标为:肉类总产量3375万吨,人均27公斤,蛋类1250万吨,人均10公斤,奶类1000万吨,人均8公斤。肉蛋奶总产量分别     

聊城市依法行政保障现代畜牧业安全生产

1依法生产,保障畜产品供应安全 聊城市是畜牧业大市,是京九沿线和冀鲁豫交界地区著名的优质畜产品生产供应和出口基地,全市生猪、肉牛、肉羊、家禽年出栏量分别达到665万头、40万头、400万只、4.8亿只,奶牛存栏量达到7.4万头,肉蛋奶年总产量达到235万吨,畜牧业年产值达到121亿元,畜牧业已成为全市农村经济发展和农民增收的支柱产业。     

我国提出今后十年畜牧业发展目标

最近,全国农业区划委员会根据本世纪末市场对肉蛋奶的需求,饲料粮的增加潜力,粮食生产发展的现状和前景的全面科学预测后,提出了我国今后十年畜牧业发展战略目标。到本世纪末,如果我国人口控制在12.5亿人,人均占有粮食近400公斤,肉蛋奶的发展战略目标为:肉类总产量3375万吨,人均27公斤,蛋类1250万吨,人均10公斤,奶类1000万     

聊城市畜产品质量安全现状与对策研究

<正>聊城是畜牧业大市,是京九沿线和冀鲁豫交界地区著名的优质畜产品生产供应和出口基地,2013年,全市生猪、肉牛、肉羊、家禽年出栏量分别达到664.96万头、40.43万头、401.62万只、47 636.13万只,奶牛存栏量达到6.48万头,肉蛋奶年总产量达到235.00万t,是济南市的"菜篮子"。聊城市的畜产品质量安全,对山东省乃至全国都具有十分重要的现实     

如何发展我区城市奶牛业——自治区畜牧研究所副所长、副研究员章纯熙的发言

对我区城市奶牛业应如何发展,谈两点意见: 一、我区奶牛生产和牛奶供应现况据85年统计,我区奶牛5,000头,牛奶产量600万公斤,人均占有奶0.17公斤,奶牛头数和牛奶产量是全国倒数第一位。据南宁、柳州、桂林、梧州、北海等五市统计有奶牛3,300头,挤奶1.718头,年产鲜奶518.5万公斤,商品奶445.35万公斤,五个城市奶类总耗量946.5万公斤,自给率仅     

低产奶牛群增产技术措施

<正> 我场是个农牧结合的国营农场,饲养成年泌乳奶牛200头,担负着淄博市部份城区居民鲜奶供应任务。1987年前奶牛年头均产奶量一直徘徊在2600公斤左右。1987年至1989年我们进行了提高低产奶牛群产量技术措施,把掌握的单项先进适用技术,综合配套应用于奶牛生产。到1989年奶牛年头均产奶4850公斤,比以前增加2250公斤,增长86.5％。全场200头成年泌乳牛已有130多头年均产奶量达到5500—6000公斤。年总产奶量由以前46.5万公斤,增加到98.5万公     

曲阜市发展畜牧业强市的介绍

畜牧业作为曲阜市农村经济的重要支柱产业，几年来，该市突出重点，强化措施，真抓实干，使全市畜牧业得到突破性发展。1994年，全市生猪饲养量72万头，家禽826万只，大家畜5．4万头，牧业产值达到35．45万元，比上年增长37．9％，占农业总产值的43．6％。其中肉蛋奶总产量达到34145吨，全市人均占有肉蛋奶、农民人均占有牧业产值、农民人均牧业纯收入分别达到112公斤、663元、334元．超过了省级政业强县（市）标准。今年，该市被省畜牧局命名为山东省畜牧业强市，使曲阜市顺利地实现了牧业大市向省级强市的历史跨跃。1全市上下把畜牧业当成…     

畜牧业粪便污水的治理与开发利用

我国畜牧养殖业在上个世纪90年代迅速发展,其中养鸡、养猪、养牛、养羊四大行业发展最为突出。为调整农业结构增加农民收入,丰富菜篮子,增加肉、蛋、奶供给,提高人民生活水平起到了重要作用。我国的养殖业首先在城市郊县区域发展,逐步推进到乡镇,出现了一批专业户、专业村和集约化养殖场。以河北省为例,截至2000年底全省的规模化养殖区达479个,其中养鸡小区319个。仅省会石家庄市2001年底统计鸡存栏数为15900万只,牛存栏数136.46万头,形成了我国北方重要的肉蛋奶生产基地。养殖业发展的同时也产生了大量粪便,粪便散发臭气,孳生蛆蝇。据上海…     

成都市牛奶供应和卫生质量调查分析(摘要)

为了贯彻食品卫生法,提高牛奶卫生质量,搞好牛奶生产供应,在四川省政协医卫组的领导下,于1986年3月对成都市7个国营、集体奶牛场和8个奶牛专业户进行了全面调查,现综合有关资料报告如下。 一、牛奶生产及供应情况 1985年统计,成都市中区有国营、集体奶牛场13个,奶牛4,952头,其中成年母牛3,017头,产奶牛2,538头,平均每头奶牛日单产奶13～13.5公斤,每天可供鲜奶2.5～3万公斤;金牛区有集体奶牛场3个,奶畜专业户464     

新洲畜牧经济腾飞的翅膀——良种工程

武汉市新洲区位于湖北省东北部,在大别山的南麓,是全国闻名的粮棉生产大县,也是全省著名的畜禽生产基地。本区农副产品资源丰富,年产粮食8.5亿公斤、各类麸糠0.565亿公斤、优质饼粕0.26亿公斤,年饲养生猪60万头,役肉兼用牛5.5万头,家禽802万只,畜牧业产值达6.2个亿,占大农业比值的28.5％。     

贵州畜牧业与全国的差距及对策建议

1 贵州畜牧业与全国的差距改革开放13年,是贵州畜牧业持续稳定发展的13年。1991年与1978年相比,畜产品产量成倍增长,总量超过前29年成就。但是,与全国平均水平和兄弟省相比,差距在扩大,列全国名次逐年向后移。其差距主要表现在以下四个方面: 一是人均占有肉蛋奶差距。1991年全国人均占有肉蛋奶39.42公斤,贵州为26.22公斤,比全国平均少13.20公斤,低33.49％。     

如何扭转广西奶业全国倒数第一的局面

一、现状邕、柳桂梧、北海等五个城市,现有奶牛3 998头,其中产奶1 792头,年产奶量6 088 750公斤(包括羊奶14万公斤在内)。按五城市人口182.65万人计算,人均占有奶3.33公斤,其中南宁市较高,人均5.86公斤,桂林市1.33公斤,梧州市0.64公斤,北海市4.24公斤(包括羊奶)按全区人口计算人均占有奶0.17公斤,除北海市有少量乳制品外销外,四市的鲜奶供应均处于长期短缺。只好依靠从区外调进奶粉和奶油调剂。     

浅谈北京奶牛业发展中的几个问题

一、正确估测消费水平,协调生产与消费改革开放大大提高了人们的生活水平,肉奶蛋在日常饮食中所占的比例越来越大,但我们对肉蛋的需求远多于牛奶及其制品。据有关资料统计,1990年欧洲国家人均消费牛奶300公斤、全世界人均100多公斤,而我国人均汉4公斤多,首都北京人均也只有34公斤。中国人均奶量远低于世界水平,却出现了奶及奶制品滞销的局面。     

以产业促增收 培育优势畜产品和优势产区

<正>新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州(以下简称昌吉州)已成为新疆重要的优质奶源基地、生猪生产基地、无公害肉鸡生产基地、良种肉羊肉牛繁育基地。畜牧业已经成为昌吉州农村经济的主导产业,成为农民增收的重要来源。2013年,昌吉州实现畜牧业产值156亿元,占大农业总产值的比重达56%。各类牲畜年均饲养量超过千万头(只),生猪饲养量达到295万头,家禽出栏11000万羽,优质荷斯坦奶牛存栏27万头,肉、奶、蛋产量     

农业部解读《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》

<正>6月14日上午,农业部新闻办公室举行新闻发布会,农业部副部长于康震介绍我国粪污资源化利用情况,并对日前发布的《国务院办公厅关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》(以下简称《意见》)进行解读。于康震介绍,近年来,我国畜牧业持续稳定发展,有力保障了肉蛋奶等"菜篮子"产品供给,为农牧民增收作出了突出贡献。目前,我国每年生产肉蛋奶1.5亿多     

聊城市生猪定点屠宰资格清理主要做法与启示

正近年来,聊城市畜牧业发展迅速,逐渐形成了畜牧大市的格局。2016年,全市生猪存栏380万头,出栏679万头;牛存栏42万头,出栏17万头;羊存栏259万只,出栏435万只;家禽存栏1.8亿只,出栏6亿只;肉蛋奶产量达245万吨。最近几年生猪年出栏均在400万头以上,但年屠宰量仅200多万头,生猪屠宰企业"多、乱、小"等情况突出(小型场点占全部生猪屠宰企业的比例达     

平邑县积极推进畜牧业标准化生产进程

近年来，平邑县畜牧业以标准化生产为抓手，强龙头，建基地，扩规模，提质量，取得了长足发展，成为振兴农村经济的支柱产业和新的增长点。预计2005年，全县畜禽出栏可分别达到牛0．9万头、猪90万头、羊47万只，禽1300万只、兔180万只，肉蛋奶总产量有望突破13万吨，畜牧业产值12．4亿元，占农业总产值的40％以上，人均牧业收入1409元。     

延平区畜牧产品加工现状及产业发展思考

1延平区畜产品加工现状1.1畜牧发展迅猛2005年全区生猪存栏38.3万头、(其中规模猪场存栏30万头)、出栏78.3万头;乳牛规模场18个、存栏1.59万头;羊存栏6.3万只、出栏9.5万只;家禽存笼194.8万羽、出笼497.2万羽;家兔存笼13.9万只、出笼20.59万只。肉蛋奶总产量10.08万t、牧业产值     

犊公牛直线育肥试验

50年代牛肉生产主要依靠肉牛业,而70年代则由肉牛、奶牛肉、奶公犊肉等多条渠道提供。其中奶公犊提供的牛肉已占相当比重。英国1982年牛肉总产量为96.1万吨,其中奶公犊提供的牛肉占63％。我国牛肉来源主要依靠牧区菜牛或农区淘汰的耕牛供给。全国有8600万头牛,产肉只有40万吨,平均每头年产肉不到5公斤。近年在城市郊区和奶牛生产集中的地区,奶公犊亦被用来在半舍饲条件下饲养一年半以上,体重达400公斤左右而出口。但是,由于精料给量少,生长速度慢,饲养周期长,肉的质量差,难以满足制做牛排等高档菜肴的需求,而且售价低     

树立大农业理念,统筹种养结构是解决畜禽粪污问题的根本——专访河北省生猪产业创新技术体系粪污处理与利用岗位专家王占武

<正>近年来,我国畜牧业持续稳定发展,生产能力稳步提升,标准化规模养殖水平不断迈上新台阶,有力保障了肉蛋奶等"菜篮子"产品供给,为农牧民增收做出了突出贡献。然而,目前我国每年生产肉蛋奶1.5亿多吨,产生畜禽粪污约38亿吨,仍有40%未有效处理和利用。在畜牧业加快转型升级的新阶段,畜牧业综合生产能力和生产效率显著提升,设施装备条件持续改善,开展畜禽养殖污染治理的时机已经成熟,条