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<正>1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。 相似文献
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1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。 相似文献
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一、发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。 相似文献
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1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状 相似文献
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用130kg发酵初乳饲养犊牛试验 总被引:2,自引:0,他引:2
用130kg自然发酵初乳进行奶犊牛45d断奶试验。结果表明,6月龄内试验组 照组生长速度缓慢,经统计,差异显著,体重分别是99.74kg和134.75kg;6月龄后两组的生长速度、头胎受妊月龄及头奶量相近;12月龄体竽分别是236.14kg和234.11kg。头胎妊娠月龄分别是20.44个月和20.18个月,产奶量分别是5143.13kg主5213.76kg。 相似文献
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选用14头6~12 d的中国荷斯坦母犊牛,分为对照组和试验组,每组7头。对照组犊牛饲喂常规保存的混合初乳,试验组饲喂利用LPS保存的混合初乳,试验期共55 d。结果表明,试验组犊牛体重比对照组增加了4.42 kg(P>0.05),平均增重和平均日增重分别提高了13.82%和14.29%,与对照组相比差异显著(P<0.05);体高增加了2 cm,平均日增高比对照组提高0.02 cm;胸围增加了1.71 cm,平均日增长比对照组增加0.04 cm,但差异均不显著(P>0.05);并且犊牛腹泻率降低了60%,腹泻频率降低了85.76%,饲养成本明显降低,经济效益显著。 相似文献
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一、我国果渣的资源丰富 中国的水果资源居世界首位,是一个水果种植、加工大国,2002年仅苹果年产量约2550万吨,占世界总产量6000万吨的40%以上。我国又是浓缩苹果汁主要生产及出口国,全年苹果汁产量近40万吨,其中出口达32万吨。苹果加工成苹果汁的副产品近300万吨,加上其他水果的副产品如梨渣、桃渣、草莓渣等的副产品总量接近1000万吨。果汁的生产季节集中,果渣除少量被用于深加工外,绝大部分未得到很好 相似文献
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笔者通过多年在农作物秸秆饲料养牛的生产实践中,证实了用盐水发酵玉米秸法养奶牛,比玉米秸青贮法易推广,此法不仅操作简单、易学、易推广,而且适口性好,牛爱吃,此法省工、省时效果明显,是开发农作物秸秆饲料养奶牛的一种较好的方法。现将盐水发酵玉米秸秆饲料饲喂泌乳奶牛试验结果报告如下。 相似文献
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