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相似文献
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1.
<正>1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

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1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

3.
黄力 《农技服务》2004,(2):35-36
<正> (一)发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存人干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130 T度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈絮状,下部清彻透明,这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

4.
一、发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。  相似文献   

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1发酵初乳的制作制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到黏稠度增加,上部呈块絮状  相似文献   

7.
制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶内密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当每吨初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清澈透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕。  相似文献   

8.
犊牛具有体重小、消化能力低等特点,如何饲喂好犊牛,是养好牛的一个重要环节。初生犊牛的瘤胃容积很小,加上网胃,仅占四个胃容积的1/3,10—12  相似文献   

9.
《农村实用技术》2005,(7):37-37
用发酵后的初乳培育犊牛,具有提高成活率、促进生长发育、增强抗病能力、节省商品奶消耗、降低成本、提高经济效益等优点。1、发酵初乳培育犊牛的优点(1)生长发育速度快。发酵初乳中含有高浓度的乳酸杆菌,极易被消化吸收。(2)抗病能力增强。这主要由于除了初乳本身的母源抗体外,发酵后的初乳酸度较高,有效地抑制了各种病源微生物的繁殖生长,减少了犊牛的发病率,预防了犊牛的消化系统疾病。(3)提高消化率。由于初乳在发酵过程中,乳酸菌和酵母菌大量增加,从而大大提高了牛的消化吸收率。(4)降低了费用。发酵初乳由于消化吸收率高,有效物质得到…  相似文献   

10.
用130kg发酵初乳饲养犊牛试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
用130kg自然发酵初乳进行奶犊牛45d断奶试验。结果表明,6月龄内试验组 照组生长速度缓慢,经统计,差异显著,体重分别是99.74kg和134.75kg;6月龄后两组的生长速度、头胎受妊月龄及头奶量相近;12月龄体竽分别是236.14kg和234.11kg。头胎妊娠月龄分别是20.44个月和20.18个月,产奶量分别是5143.13kg主5213.76kg。  相似文献   

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12.
选用14头6~12 d的中国荷斯坦母犊牛,分为对照组和试验组,每组7头。对照组犊牛饲喂常规保存的混合初乳,试验组饲喂利用LPS保存的混合初乳,试验期共55 d。结果表明,试验组犊牛体重比对照组增加了4.42 kg(P>0.05),平均增重和平均日增重分别提高了13.82%和14.29%,与对照组相比差异显著(P<0.05);体高增加了2 cm,平均日增高比对照组提高0.02 cm;胸围增加了1.71 cm,平均日增长比对照组增加0.04 cm,但差异均不显著(P>0.05);并且犊牛腹泻率降低了60%,腹泻频率降低了85.76%,饲养成本明显降低,经济效益显著。  相似文献   

13.
不同发酵精料饲喂奶牛的试验观察   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着畜牧业的深入开展,奶牛的饲养量在不断增加,提高产奶量和改进乳品质量.降低饲养成本,提高奶牛养殖经济效益等诸多问题值得探讨.本文从精料体外的不同发酵方法进行研究.分析不同发酵荆对不同母料的发酵效果,并运用到具体的奶牛饲养当中.研究其对采食量、体重变化、饲料利用率、产奶量和乳成分的影响。以确定在生产中简便可行、成本低且经济效益好的方法,为生产实践提供理论依据和技术方案。  相似文献   

14.
一、我国果渣的资源丰富 中国的水果资源居世界首位,是一个水果种植、加工大国,2002年仅苹果年产量约2550万吨,占世界总产量6000万吨的40%以上。我国又是浓缩苹果汁主要生产及出口国,全年苹果汁产量近40万吨,其中出口达32万吨。苹果加工成苹果汁的副产品近300万吨,加上其他水果的副产品如梨渣、桃渣、草莓渣等的副产品总量接近1000万吨。果汁的生产季节集中,果渣除少量被用于深加工外,绝大部分未得到很好  相似文献   

15.
初乳虽具有很高的营养价值,但不能供人食用,混入常奶中,也会影响鲜奶和乳制品的质量。我们吸取国内外的经验,结合徐州市奶牛场产犊较集中、初乳阶段性增多的特点,进行了初乳发酵,代替常乳饲喂犊牛的试验。 选出生时间和初生重接近的犊牛6头,50升的缸2只,120升水泥浴池及温度计等。 将6头犊牛分别称重,随机均分成两组,一组作为试验组,另一组作为对照组。利用7天内所挤的初乳,倒入缸内并加盖,放入20℃左右的浴池内进行发酵,在发酵过程中每隔1~2小时取样一次,滴定其酸度。  相似文献   

16.
发酵玉米秸秆饲料饲喂肉兔试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
作物秸秆含有大量的粗纤维和木质素,未经科学加工处理直接作为粗饲料养畜,适口性差,消化利用率低,饲喂单胃家畜尤甚。本试验在牛、羊、猪秸秆发酵饲料饲养试验的基础上,用课题优选出的秸秆发酵专用复合菌剂发酵的玉米秸秆粉饲喂肉兔,取得了理想的饲喂效果。  相似文献   

17.
笔者通过多年在农作物秸秆饲料养牛的生产实践中,证实了用盐水发酵玉米秸法养奶牛,比玉米秸青贮法易推广,此法不仅操作简单、易学、易推广,而且适口性好,牛爱吃,此法省工、省时效果明显,是开发农作物秸秆饲料养奶牛的一种较好的方法。现将盐水发酵玉米秸秆饲料饲喂泌乳奶牛试验结果报告如下。  相似文献   

18.
刘雷  王辉 《新农业》2008,(5):37
出生半年以内的犊牛饲养好坏直接影响后期发育及产奶量.根据犊牛生理特点科学饲喂,既降低饲养成本,又能促进快速发育,提高成年后的产奶量.  相似文献   

19.
怎样饲养犊牛才能既节省成本又能使犊牛健康快速发育呢?下面笔者将三种犊牛饲喂方法的效果与经济效益做一简单分析,供参考。  相似文献   

20.
犊牛出生1小时之内,喂母亲的初乳1.5—2千克,6天内1日3次,温度35-38℃,喂后1.5小时喂温开水适量,每次喂完奶后,用毛巾擦净牛嘴。此时对犊牛采用颈枷或单栏饲喂,喂后15分钟再放开,以免犊牛互相舐耳或睾丸,吞下毛球或造成感染影响胃肠功能。  相似文献   

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