半滑舌鳎幼鱼耗氧率和窒息点的研究

采用Winkler法对75d(0.2～0.3g)和35d(0.02～0.03g)的半滑舌鳎幼鱼进行了在不同温度(17、20、23℃)、不同盐度(20、25、30、35)下的耗氧率和窒息点测定。结果表明,75d组的相对耗氧率低于35d组;在同一体重组,盐度一定时,耗氧率取决于温度,即温度增高,耗氧率增大。而温度一定时,所测4个试验组中,盐度25时耗氧率最低,盐度20、30稍高,盐度35最高。75d组的窒息点高于35d组,高温度组窒息点较高,盐度25和30组的窒息点高于20和35组。     

红烧鳕鱼/鱼松

一、原料 1、主料:鳕鱼1条(重约850克),笋片35克,水发香菇35克,油菜35克,肥猪肉片35克。 2、调料:料酒、精盐、味精、白糖、酱油、葱段、姜片、淀粉、花生油、鲜汤各适量。 二、制法     

南海区虾拖网网囊对刀额新对虾的选择性研究

为了研究虾拖网网囊对刀额新对虾(Metapenaeus ensis)的选择性,2014—2017年于南海海域使用套网法和裤网法对2组菱目网囊(D25和D30)和6组混目网囊(S35+D18、S25+D25、S30+D25、S35+D25、S35+D30和S35+D35)进行选择性试验。以SELECT模型为基础框架,以logsitic曲线为模型,使用极大似然估算法估算单网次和联合网次下网囊对刀额新对虾的选择性。结果表明,菱目网囊D25和D30对刀额新对虾的选择性很差,逃逸数量很少;套网法试验中,混目网囊S35+D18、S25+D25、S30+D25和S35+D25对刀额新对虾的平均50%选择体长(L50)分别为51.52 mm、60.84 mm、63.21 mm和64.53 mm,平均选择范围(SR)分别为16.48 mm、14.31 mm、12.84 mm和9.75 mm;裤网法试验中,混目网囊S35+D25、S35+D30和S35+D35对刀额新对虾的平均L50分别为75.43 mm、82.38 mm和95.39 mm,平均SR分别为6.93 mm、6.39 mm和20.44 mm,平均相对作业强度(p)分别为0.51、0.52和0.64。综合南海区刀额新对虾的首次性成熟体长(80 mm)和网囊选择性等多方面因素,认为S35+D30网囊的选择性较好,研究结果可为南海海域虾拖网的渔具管理和刀额新对虾资源的合理利用提供参考。     

贵州疣螈淀粉酶活性研究

采用3,5—二硝基水杨酸法研究贵州疣螈离体消化器官淀粉酶活性,测定贵州疣螈消化系统胃、肝、前肠、中肠、后肠淀粉酶的最适pH依次为:2.2、7.8、7.0、7.8和8.2,最适温度依次为:45、35、35、30、35℃,在最适pH和最适温度条件下各组织的淀粉酶活性依次为118.5、126.2、56.1、53.7、41.7个活性单位。     

迎接建国35周年农牧渔业部水产局举行记者招待会

为了做好建国35周年的水产宣传工作,农牧渔业部水产局于“五一”前夕,举行了驻京新闻、广播、电视、电影、杂志等单位编辑、记者招待会。会上,涂逢俊副局长介绍了建国35年来水产战线所取得的主要成就和今后工作安排。他说:建国35年来,水产战线     

盐度对七带石斑鱼胚胎发育和卵黄囊仔鱼生长的影响

观察比较了8个盐度梯度[10、15、20、25、30(自然海水)、35、40和45]下七带石斑鱼Epinephelus septem fasciatus受精卵的孵化周期、孵化率和畸形率及卵黄囊仔鱼的畸形率,并在上述条件下对七带石斑鱼进行了耐饥饿试验,测定其生存活力指数(SAI).结果显示,受精卵孵化的最适盐度范围为30～35,盐度高于35,孵化率随着盐度的升高而降低,仔鱼畸形率随之升高;盐度低于25,孵化率随盐度的降低而降低,仔鱼畸形率随之升高.仔鱼的最适生存盐度为30～35,此盐度下的仔鱼存活系数为24.7±0.36和23.27土3.01.     

半滑舌鳎白细胞介素12的p35a和p40c亚基在哈维氏弧菌感染下的表达和调控分析

本研究以海水养殖鱼类半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)为研究对象,克隆了白细胞介素12 (IL-12)的p35a亚基和p40c亚基的基因编码区序列,编码区长度分别为651 bp和984 bp。系统进化树分析显示,半滑舌鳎的p35a和p40c分别与其他鱼类对应的基因聚为一支。氨基酸同源性分析显示,p35a与红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)相似性最高,p40c与三棘刺鱼(Gasterosteus aculeatus)相似性最高,分别为52.04%和48.67%。组织表达分析显示,p35a在鳃、脑、心和卵巢中表达量较高,p40c在肝、脾、鳃和心中表达量较高。通过哈维氏弧菌(Vibrio harveyi)感染实验,分析了半滑舌鳎p35a、p40c及其相关基因(ifn-γ和il-10)在哈维氏弧菌感染过程中的表达模式,p35a在脾中,48 h表达显著上升(P<0.05),之后表达逐渐下降;在肝和肠中,72 h表达显著上升。p40c在脾、肝中,6 h表达显著上升;在肾中,48 h产生上调;在肠中,6 h开始上调,并在48 h上升至最高点。ifn-γ在肝和肠中,均在p35a表达上调之前显著升高,在脾中晚于p35a上调表达;il-10在肝、脾、肾、肠中表达趋势中均与p40c的表达趋势相反。将半滑舌鳎淋巴细胞过表达p35a和p40c基因后,检测了受不同浓度脂多糖(LPS)刺激后干扰素(ifn-γ)、肿瘤坏死因子(tnf-α和tnf-β)等免疫相关细胞因子的表达变化。结果显示,p35a、p40c能够显著提高tnf-α在LPS刺激下的表达水平。上述结果表明,IL-12的p35a亚基和p40c亚基能够响应哈维氏弧菌对半滑舌鳎的刺激,过表达p35a、p40c能够通过诱导tnf-α基因的表达来参与机体的免疫应答。研究结果可为IL-12作为半滑舌鳎抗哈维氏弧菌疫苗佐剂的开发提供理论基础。     

福建省质量技术监督局关于获得无公害农产品标志使用权单位及其产品的通告

为了加强农、林、水产品安全质量管理,治理“餐桌污染”,保障人民身体健康,促进无公害农产品产业的健康发展,经过企业申请、专家审评、省局批准、国家质量总局备案,南平水产良种场等22家企业63种农产品获得无公害农产品标志使用权,现将其中水产品部分予以通告。 南平市水产良种场 无公害赤眼鳟鱼 [2002]35C047 无公害倒刺鲃鱼 [2002]35C048 无公害湘云鲫鱼 [2002]35C049 无公害三角鲂鱼 [2002]35C050 无公害水产…     

盐度对云纹石斑鱼（♀）×七带石斑鱼（♂）杂交子一代胚胎发育和仔鱼 活力的影响

观察了在9个盐度梯度（5、10、15、20、25、30、35、40、45）下云纹石斑鱼（♀）×七带石斑鱼（♂）杂交子一代受精卵和初孵仔鱼在水中的分布状态;对不同盐度条件下其胚胎发育周期、孵化率和畸形率进行比较;并对其初孵仔鱼进行了耐饥饿试验,测定其生存活力指数（Survival activity index,SAI）.结果表明,其受精卵孵化的适宜盐度范围是25～40,最适盐度范围为30～35,盐度低于30时,盐度越低,孵化率越低,畸形率越高;盐度高于35时,盐度越高,孵化率越低,畸形率越高;仔鱼的最适生存盐度范围为30～35,此盐度下的SAI值分别为33.3±0.8和24.1±0.2,盐度低于30时,盐度越低,仔鱼的存活率及SAI值越低;盐度高于35时,盐度越高,仔鱼的存活率及SAI值越低.     

江苏省太湖渔管会成立三十五周年座谈会在苏州市会议中心隆重举行

江苏省太湖渔业生产管理委员会成立于1964年,至今度过35个春秋。为总结35年来科技兴湖、依法治湖发展湖区渔业的新经验,于1999年6月22日在苏州市会议中心举行江苏省太湖渔管会成立35周年座谈会。会议由江苏省太湖渔管会副主任委员程建新同志主持,与会代表观看“情系太     

关于太湖湖区渔业可持续发展的探讨

江苏省太湖渔管会成立35年来,坚持实施可持续发展战略,推动了太湖渔业经济的飞速发展,湖区面貌发生了翻天覆地的变化,突出地表现为“三优”。太湖渔管会35年来,探索一条渔业可持续发展的路子:科技兴湖、依法治湖、团结管湖、以湖养湖。     

光照强度、温度和盐度对鹿角沙菜生长及生化组分的影响

以鹿角沙菜（Hypneacervicornis）为材料,分别研究了其在不同光照强度（2000lx、4000lx、7500lx、10000lx和15000lx）、不同温度（15℃、20℃、25℃、30℃和35℃）、不同盐度（5、10、15、20、25、30和35）下生长及生化组分的变化。结果显示,适合鹿角沙菜生长的光照强度为2000—4000lx,温度为20～30℃,盐度为20—35;最适合生长的光照强度为4000lx,温度为25℃,盐度为30,在此条件下藻体具有最高的相对生长速率（RGR）,SOD活性最低。在光照强度4000～5000lx范围内随着光照强度的升高,可溶性蛋白（SP）、叶绿素a（Chl—a）和类胡萝卜素（Car）的质量分数降低,而藻红蛋白（PE）和藻蓝蛋白（Pc）的质量分数上升;在温度25～35℃、盐度30～35范围内随着温度、盐度的升高,可溶性蛋白、叶绿素a、类胡萝卜素、藻红蛋白和藻蓝蛋白的质量分数降低,说明适宜的温度和盐度有利于其生化组分积累。     

pH、温度和盐度对单环刺螠消化酶和溶菌酶活力的影响

采用L25(56)正交试验法测定了不同pH(6、7、8、9、10)、温度(10、15、20、25、30℃)和盐度(15、20、25、30、35)对体质量为(71.2±8.5)g的单环刺螠肠蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶活力的影响,以及不同盐度对单环刺螠血液溶菌酶活力的影响。试验结果表明,单环刺螠肠消化酶活力的最适环境条件分别为,蛋白酶:pH 8、温度30℃、盐度35;淀粉酶:pH 9、温度25℃、盐度25;纤维素酶:pH6、温度30℃、盐度35;脂肪酶:pH 6、温度25℃、盐度30。盐度15和20两组单环刺螠血液溶菌酶活力均先降后升再降,而盐度30和35两组则先升后降。至处理第4d,各试验组溶菌酶活力依次为:盐度3025352015,盐度15和20两组溶菌酶活力显著低于盐度较高试验组(P0.05)。盐度25~35、pH 6~9为单环刺螠适宜的环境条件,高温(25~30℃)下其消化酶活力较高,而低盐度(15~20)下其消化酶活力和免疫能力明显降低。     

温度对沙塘鳢消化酶活力的影响

通过改变反应温度分析了一定pH值下沙塘鳢(Odontobutis obscura)三种主要消化酶活性的变化。结果表明:pH6.0时,沙塘鳢肝胰脏、胃、肠道淀粉酶的最适温度分别为25℃、35℃、25～30℃;肝胰脏和肠道pH7.5时,胃pH2.0时,蛋白酶的最适温度分别为40℃、35℃、35℃;pH7.5时,肝胰脏、胃、肠道脂肪酶的最适温度分别为30℃,40℃,25℃。淀粉酶和脂肪酶活性分布是肝胰脏最高,胃次之,肠道最低;蛋白酶活性分布是胃最高,肝胰脏和肠道稍低。     

青岛自然保护区文昌鱼的资源调查与生长研究

根据2007年春季和秋季对青岛文昌鱼自然保护区内的资源调查,研究了其资源现状和分布特征.结果表明,春季文昌鱼出现了30～35 mm的体长组峰值,而秋季则出现了体长20～25 mm、30～35 mm比较明显的2个峰值.在东经120°21′～120°23′,北纬35°59′～36°之间的狭长地带,文昌鱼分布较集中.保护区内文昌鱼平均密度为44尾/m2,平均生物量为5.51 g/m2,资源量约为340 t.     

虾池赤潮盛衰规律的研究

<正> 2.2 赤潮发生池pH值的变化规律赤潮发生池35号池pH值和对照池34号pH值的日变化都不明显,但35号池pH值最高为9.O,最低为8.7,而34号池pH值最高为8.5,最低为8.2。35号池pH值平均比34号池高出O.44(见表1和表2)。经t检验,35号池pH值与34号池pH值有显著性差异(P<0.01)。从图3可以看出,随着赤潮的衰落,35号池的pH也逐步降低,35号池的最高pH值为8.7,平均为8.60;34号池的最高pH值为8.4,     

温度对黄鳍鲷主要消化酶活性的影响

研究了温度对黄鳍鲷肝、肠和胃3个部位蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶比活的影响。实验设计了15、20、25、30、35、40、45、50、55、60、65℃等11个温度梯度,结果表明:肠蛋白酶和胃蛋白酶的最适温度为45℃,而肝蛋白酶的最适温度为40℃;胃淀粉酶的最适温度是40℃,肝淀粉酶的最适温度是35℃,而肠淀粉酶的最适温度是30℃;肠脂肪酶和胃脂肪酶的最适温度是40℃,肝脂肪酶的最适温度是45℃。从整体来看,在35~45℃的范围内,肝、肠和胃3部位的3种酶都有较高的活性。     

丁字湾莱阳海域渔业资源的保护与开发对策

山东莱阳海域位于黄海丁字湾北部,是半岛南部连接烟台与青岛的节点,海岸线长23．35km,海域面积36．35km^2,5m等深线内滩涂总面积3200hm^2。湾内属泥沙底质,滩平水缓,基础饵料生物丰富,水温、盐度、酸碱度等理化因子适宜。湾外邻接著名的青威渔场,拥有丰富的鱼、虾、贝、蟹、腔肠等渔业生物资源,     

不同日粮蛋白质水平对宝石鲈幼鱼生长的影响

用三种不同粗蛋白质水平 (35 %、 4 0 %、 4 5 % )的日粮分别饲喂宝石鲈幼鱼 5 0d ,结果表明 ,随着粗蛋白质浓度的增加 ,三组幼鱼日增重差异显著 (P <0 0 5 ) ;4 0 %组幼鱼的饵料系数显著低于 35 %和 4 5 %组 (P <0 0 5 ) ,而 35 %、 4 5 %组饵料系数差异不明显 (P >0 0 5 )。当日粮粗蛋白质水平在 4 0 %左右时 ,宝石鲈幼鱼的生长性能和饲料利用率均能取得较好效果。     

北方地区简易日光温棚存放罗非鱼越冬实用技术

罗非鱼原产非洲,因其适应性强、食性广、鱼病少、生长快、产量高、肉质细嫩、味道鲜美等优点,引起各国养殖者重视,并逐渐发展成世界性养殖品种。罗非鱼是热带性鱼类,适温范围是16—35℃,最适温度25—30℃,当水温在20℃以下或35℃以上时生长缓慢,最低临界温度为10℃。因此在北方地区自然水域不能越冬,生长时间为5月至10月。