“十二五”生猪定点屠宰企业将减少至3千家左右

在《"十二五"期中国肉类工业发展战略研究的报告(提纲)》中,指出未来5年,中国肉业发展中心任务是确保稳定均衡的肉类供给能力和肉品安全。在肉类产量方面,肉类总产量将达到8600万t,其中:2015年猪肉产量5246万t、禽肉产量1978万t、牛肉产量774万t、羊肉产量430万t。     

“十二五”期间我国将适当减少生猪屠宰企业

据"三农在线"讯,到2015年,全国生猪定点屠宰厂(场)数量将从目前的2.1万家减少至3000家左右。不再新建年加工量3000 t以下的西式肉制品加工企业。肉类产量方面,肉类总产量将达到8600万t,其中猪肉产量5246 t、禽肉产量1978万t、牛肉产量774万t、羊肉产量430万t。猪、禽、牛、羊、杂畜肉     

2012年畜产品产量统计数据发布

根据国家统计局发布的数据显示,全年肉类总产量8384万吨,比上年增长5.4%。其中,猪肉产量5335万吨,增长5.6%;牛肉产量662万吨,增长2.3%;羊肉产量401万吨,增长2.0%;禽肉产量1823万吨,增长6.7%。年末生猪存栏47492万头,增长1.6%;生猪出栏69628万头,增长5.2%。禽蛋产量2861万吨,增长1.8%。牛奶产量3744万吨,增长2.3%。     

2006年美国肉类产量比上年提高216个百分点

据德国汉堡的行业刊物《油世界》称，2006年1-12月份，美国肉类产量达到4060万吨，比2005年的产量3960万吨提高了2．6个百分点。禽肉产量为1910万吨，比2005年的1880万吨提高13％。牛肉和小牛肉产量为1190万吨，比2005年的1130万吨提高5．6％。猪肉产量为950万吨，比上年的940万吨提高2．4％。     

市场纵横

四川畜禽肉产量 突破 600万吨大关 2000年四川猪、牛、羊、禽肉产量首次突破 600万吨大关，其中猪肉产量达 478.6万吨，比上年增加 14.6万吨，增长 3.2％；牛肉产量 23.9万吨，比上年增加 1万吨，增长 4.3％；羊肉产量 18.6万吨，比上年增加 2.9万吨，增长 18.4％；禽肉产量 108.2万吨，比上年增加 12.3万吨，增长 12.8％。 北京畜牧业的新气象 　　2000年北京市畜牧产值达到 90亿元，比去年增加 10％，占农业总产值的比重由去年的 44％上升到 46％。 　　全市累计出栏生猪 410万头，同比增长 2.27％；禽蛋产量 16万吨，同比增长 3.23％；…     

内蒙古:依法加强牛羊屠宰管理制度

<正>内蒙古自治区作为畜牧业大区,是国家重要的农畜产品生产加工基地。全区畜禽屠宰行业的特点是以牛羊为主,截至2016年年底,牲畜存栏已达到1.36亿头(只)。其中,牛存栏830万头,羊存栏连续三年超过1亿只,达到1.07亿只。全年肉类产量310万吨,其中,羊肉产量110万吨,牛肉产量81.9万吨,羊肉产量居全国首位。为了更好地推动牛羊屠宰行业健康发展、规范牛羊屠宰行业秩序,保障屠宰环节牛羊产品质量安全,2016年4月     

2014年度禽肉总产量1751万吨 降幅加大

<正>近日,统计局发布2014年国民经济和社会发展统计公报中提到,2014年禽肉产量1751万吨,下降2.7%。另外,2014年全年肉类总产量8707万吨,比上年增长2.0%。其中,猪肉产量5671万吨,增长3.2%;牛肉产量689万吨,增长2.4%;羊肉产量428万吨,增长4.9%;禽肉产量1751万吨,下降2.7%。禽蛋产量2894万吨,增长0.6%。牛奶产量     

辽宁:2016年全省生猪出栏2608.8万头

[本刊辑]据中国新闻网2017年3月16日报道,辽宁省2016年全省国民经济和社会发展情况公报, 2016年辽宁省猪、牛、羊、禽肉产量426.3万吨,其中猪肉产量219.2万吨,牛肉产量41.6万吨,羊肉产量8.7万吨,禽肉产量156.8万吨.全年禽蛋产量287.6万吨.全年生牛奶产量143.1万吨.全年生猪出栏2608.8万头,年末生猪存栏1406.5万头.     

国家统计局:2020年牛奶产量3440万吨,增长7.5%

国家统计局数据显示,2020年牛奶产量3440万吨,与2019年相比,增长7.5%,同比增长率创下近年来新高,国内牛奶供应趋紧的局面渐趋改善。此外,数据还公布了其他畜产品产量:全年猪牛羊禽肉产量7 639万吨,比上年下降0.1%。其中,牛肉产量672万吨,增长0.8%;羊肉产量492万吨,增长1.0%;禽肉产量2 361万吨,增长5.5%;禽蛋产量3 468万吨,增长4.8%;猪肉产量4 113万吨,下降3.3%。2020年末,生猪存栏、能繁殖母猪存栏比上年末分别增长31.0%、35.1%。     

世界畜产品贸易格局及新特点

世界畜产品贸易状况 2006年世界肉类产量达到2，725亿吨。2005年肉类产量是2，68亿吨．出口2050万吨．进口2040万吨．出口总量占产量的7，63％。禽肉产量8190万吨．牛肉产量6430万吨．出口量均占产量的1／10。猪肉产量10370万吨．出口量470万吨．仅占产量的4.5％。猪肉贸易量比例达不到禽肉和牛肉的一半．除了发达国家牛肉、鸡肉消费比重大的因素外．还有占世界猪肉产量将近一半的中国．猪肉出口量仅占产量比例的0.98％．也是一个重要因素。世界肉类出口量，     

入世后中国畜产品出口状况分析

2001年12月11日，中国成为世界贸易组织的成员。中国肉类产量的连续增长倍受世界各国的关注，可称“生产大国”，2003年中国肉类(含猪，牛，羊，禽肉等)产量6932万吨，占世界的27％；其中猪肉4518万吨，数量居世界第一位，占世界总量47％；牛肉630万吨，居第三位，占世界总量9％；羊肉357万吨，居第一位，占世界总量26％；禽肉1312万吨，居第二位，占世界总量17％；     

2006年中国肉类行业分析报告

肉类是百姓生活的必需食品,它的发展水平是衡量百姓生活改善程度的一个重要依据。以1994年为转折点,中国主要肉类产品的增长率出现稳步增长的势头,国民的消费开始超过世界平均水平并一直保持至今。在过去的三年中,中国肉类生产每年以平均超过5%的速度在增长。得益于中国是世界第一人口大国,近年来,中国肉类总产量和总消费量始终在世界各国中处于首位。2005年中国肉类(猪、牛、羊、禽及杂畜肉)总产量达到7524万吨,人均占有量达到58千克,这在中国历史上是一个前所未有的奇迹。     

世界肉类形势分析

预测1997年全球肉类产量将比上年增加4％。全球人均肉类消费水平提高,主要是发展中国家消费水平提高,而发达国家早已达到高消费水平,停滞再提高。肉类国际贸易量除猪肉外均将增加。肉类国际价格除禽肉比上年下降外,猪、牛、羊肉价格均比上年上涨。 一、肉类产量增加 八十年代全球肉类产量增加32％,平均每年增长2.8％。1996年世界肉类产量达到2.17亿吨,五年增加21％,平均每年增长3.8％。中国1996年肉类产量5915万吨,占世界产量的27％,居世界首位,但人均产量低     

2004年广东省畜牧业发展趋势分析

今年以来,我省各地认真贯彻落实中央1号文件精神,高度重视和充分发挥畜牧业对农民增收的重要作用,加大了对畜牧业的宏观指导和扶持力度,使全省畜牧业生产克服了禽流感疫情和饲料价格大幅上涨带来的不利影响,总体保持稳步发展。前三季度全省肉类总产量达272.49万吨,比去年同期增长1.8%,其中,猪肉产量173.52万吨,比增3.0%;禽肉产量91.36万吨,比降0.3%;牛肉产量3.16万吨,比降2.1%;羊肉产量0.36万吨,比增9.5%。牛奶产量7.91万吨,比降2.6%;禽蛋产量15.65万吨,比降13.4%。前三季度畜牧业生产主要特点分析如下:1养猪业产销两旺,效益良好前三季度,全…     

2016年全年猪牛羊禽肉产量8364万吨 比上年下降1.1%

<正>据国家统计局数据,2016年全年猪牛羊禽肉产量8364万吨,比上年下降1.1%。其中,猪肉产量5299万吨,下降3.4%;牛肉产量717万吨,增长2.4%;羊肉产量459万吨,增长4.2%;禽肉产量1888万吨,增长3.4%。禽蛋产量3095万吨,增长3.2%。牛奶产量3602万吨,下降4.1%。受国内能繁母猪和生猪存栏量大幅减少影响,国内猪肉生产大幅度     

从养殖模式看我国兔产业的发展方向

从养殖总量上来看,我国是世界第一养兔大国。据联合国粮农组织（FAO）2010年公布的数据,2009年全球肉兔屠宰量114941万只,兔肉产量164.4937万吨,其中中国70万吨,占世界兔肉总产量的42.55%。与其他肉类相比,我国兔肉产量占全国肉类总产量始终没有超过1%。     

肉鸡发展空间潜力巨大——我国肉鸡生产现状和发展趋势分析

<正>一、我国肉鸡生产现状1.鸡肉在肉类生产中的比重依然偏低2008年我国肉类总产量7269万吨,其中鸡肉产量达到1105.4万吨,占肉类总产量的15.2%,占禽肉总产量的70%。世界发达国家2006年鸡肉、猪肉产量分别占总肉类产量的26%和38.5%。我国2008年鸡肉、猪肉产量分别占总肉类产量的15.2和64%。     

优质青粗饲料资源开发利用示范项目

<正>近年来,随着农业供给侧结构性改革的推进,畜牧业按照"稳猪,增牛羊"思路加快生产结构调整,以牛羊为主的草食畜牧业比例逐步提高。草食畜牧业发展带动了饲草产业发展,但青粗饲料加工饲喂等基础性工作显得明显滞后。据测算,2018年我国肉类总产量8517万吨,其中,羊肉产量475.07万吨,牛肉产量644.06万吨,较前一年分别增加4万吨和9.36万吨,双双达到历史最高水平。畜牧业发展对饲草需求逐步加大。同时,随着粮改饲政策的稳步实施以及畜牧业结构调整的深入推进,加之近期中美之间贸易争端的发展,饲草多样化供给的态势日益突出,饲草需求     

广东省畜牧业发展情况报告

改革开放以来,我省畜牧业发展迅猛。2003年,全省肉类总产量358．5万吨;肉猪出栏3325．2万头,产肉232．8万吨;家禽出栏量102183．0万只,产肉112．1万吨;牛出栏量59．3万头,产肉63696吨;羊出栏量30．8万只,产肉5697吨;牛奶产量10．6万吨;禽蛋产量32．5万吨。2003年畜牧业总产值482．83亿元,占农业总产值的25．3％,比1978年的15％上升了10个百分点。     

龙江县畜牧业生产统计监测的“七个特色”

正黑龙江省龙江县是全国商品牛生产基地县、国家优质细毛羊生产基地县,肉牛和肉羊养殖数量多、质量高、效益好,居全省首位。据统计,截至2017年年底,全县黄肉牛饲养量43.7万头,其中,存栏25.0万头、出栏18.7万头;绵山羊饲养量106.7万只,其中,存栏63.6万只、出栏43.1万只;牛肉产量2.8万吨,羊肉产量6477吨,羊毛产量2280吨,羊绒产量2440千克。