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根据国内外的有关资料,论述了超临界流体(SCF)在农产品加工业中研究开发的新动向,简要介绍了SCF萃取原理及在几种农产品加工生产中的开发应用现状,并展望了其应用前景。 相似文献
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介绍了超临界流体技术的基本原理、工艺。综述了超临界流体技术在农产品加工等方面的发展状况,并对超临界技术的发展前景作了展望。 相似文献
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在广泛文献检索的基础上,对超临界流体萃取的基本原理、影响因素以及超临界流体的性质、选择原则等进行了介绍,并对超临界流体萃取在烟草工业、食品工业、医药工业、化学工业、环境科学、天然色素的提取和分析化学中的应用进展进行综述,为超临界流体萃取技术的进一步应用提供参考。 相似文献
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超临界流体萃取(SFE)是一种发展很快、应用很广的新型绿色萃取分离技术。随着现代工业工程技术的发展,超临界流体萃取技术在食品、医药、化工、环保等各个领域有着广阔的发展前景。本文综述了SFE技术的工作原理和技术特点,并介绍了该技术的应用以及对今后的展望。 相似文献
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1.高新技术广泛应用于农产品加工各个环节。随着食品化学、生物技术及其它相关学科的发展,农产品加工技术发展迅速,一批高新技术如瞬间高温杀菌技术、微胶囊技术、微生物发酵技术、膜分离技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌贮存与包装技术、超高压技术、超微粉碎技术、超临界流体萃取技术、膨化与挤压技术、基因工程技术等,已在农产品加工领域得到广泛应用,并将迅速普及与深化。 相似文献
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1.高新技术广泛应用于农产品加工各个环节.随着食品化学、生物技术及其它相关学科的发展,农产品加工技术发展迅速,一批高新技术如瞬间高温杀菌技术、微胶囊技术、微生物发酵技术、膜分离技术、微波技术、真空冷冻干燥技术、无菌贮存与包装技术、超高压技术、超微粉碎技术、超临界流体萃取技术、膨化与挤压技术、基因工程技术等,已在农产品加工领域得到广泛应用,并将迅速普及与深化. 相似文献
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概述了超临界二氧化碳萃取技术的原理和特点,并介绍了其在不同油脂产品和油脂副产物加工技术中的应用,同时也分析了超临界二氧化碳萃取技术存在的问题,并对其在油脂加工方面的应用前景进行了展望. 相似文献
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综述了超临界流体萃取的原理,尤其是超临界流体CO2萃取技术在现代食品生物工业中的应用及意义。 相似文献
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超临界流体萃取技术在天然色素中的应用 总被引:5,自引:0,他引:5
我国天然色素发展尽管很迅速,但大多采用传统溶剂法生产,纯度低,质量差。超临界流体萃取是食品工业刚刚兴起的提取和分离技术,本文介绍了超临界流体萃取在天然色素中的应用进展。 相似文献
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沙棘油产品的加工技术及市场前景 总被引:1,自引:1,他引:0
山西省拥有丰富的沙棘资源,但其开发和综合利用率很低。从沙棘中提取的沙棘油是一种非常好的医药保健品,目前沙棘油加工的最先进技术就是超临界流体萃取法。介绍了山西省沙棘资源及其利用现状、沙棘油的功效、超临界CO2流体萃取的原理和在沙棘深加工中的应用;展望了山西省沙棘资源的利用前景。 相似文献
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为保障人民的身体健康、有效控制农药在农产品生产中的合理使用及对其残留量进行监控,介绍了超临界流体提取、固相微萃取、微波辅助萃取技术、胶渗透色谱、基质固相分散萃取、固相萃取等6种农药残留检测的前处理方法,并对其各自的优缺点进行了归纳与总结。 相似文献
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农产品中农药残留检测技术研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
介绍了农产品中农残检测技术在国内外研究进展.包括预处理技术-固相萃取(SPE)、基质固相分散萃取技术(MSPDE)、超临界流体提取(SFE)、固相微萃取(SPME)、加速溶剂萃取技术(ASE)等和检测技术-气相色谱/气相色谱--质谱联用、高效液相色谱法/液相色谱--质谱联机、酶抑制技术、酶联免疫吸附测定法,分析了农产品中农残检测技术发展趋势. 相似文献
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