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《食品掺伪检测》是食品质量安全专业的必修课程,具有较强的实践性,其实验课教学安排是否合理关乎课程的整体教学质量。针对沈阳农业大学食品学院食品质量安全专业开设的食品掺伪检测实验课程进行教学改革实践,在实验教学过程中分析现阶段课程中存在的问题,改进教学方法,更新教学理念,优化教学内容,革新课程中实验操作的考核方式,进而培养学生分析问题和解决问题的能力,增加实践动手能力,以期提高食品掺伪检测课程的授课效果,为学生后续的进一步深造和就业奠定坚实的基础。 相似文献
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兽医药理学实验教学改革的探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
《畜牧与饲料科学》2017,(12)
兽医药理学实验作为兽医药理教学中必不可少的部分,其教学质量的高低直接影响学生后续兽医临床相关专业课程的学习。根据传统实验课教学中存在的在实验过程中学生缺少主动思考、实验教学课时不足、不同兽医相关专业之间兽医药理学实验教学内容差别不大、传统的兽医药理学实验课程考核和评估不能够全面反映学生的实践操作和分析问题的能力等问题,提出了开展设计性实验、针对不同的专业设置不同的兽医药理学实验内容、紧密结合临床实践酌情增加实验动物的种类和实验课课时、引入实验课操作性考试来考核学生实验的基本操作和分析问题的能力等建议,旨在提高兽医药理学实验课的教学质量,增强兽医相关专业学生的综合素质。 相似文献
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电气与自动化基础实验教学中心以本科工程教育专业认证为契机,围绕工程教育认证的核心理念,以工程为驱动,以学生为中心,对实验教学建设、实验室管理建设、实验教师队伍建设进行了一系列的改革和探索。文章结合具体建设情况,阐述了改革的各项措施,总结了工程教育专业认证的可持续性。实践表明,工程教育专业认证推动了本科教学质量的提升,对电气类基础实验教学中心的建设和发展起到积极的促进作用。 相似文献
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经济动物繁殖技术课程是中等职业教育特种经济动物养殖专业和畜禽生产与疾病防治专业必修的一门专业核心课程。为提高教学质量,结合学生爱玩手机等特点,针对经济动物繁殖技术实验教学存在的问题,结合该课程的特点提出相应的改革措施。实践证明,这些改革措施提高了学生的实验兴趣,提高了教学质量,锻炼了学生的实践能力,为日后工作打下基础。 相似文献
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兽医药理学实验是一门实践性很强的实验课程,其教学效果直接影响该专业整体教学质量的高低。在药理学实验教学中,从丰富教学内容,提高教学质量;改善教学方法,提高授课水平;增加实践机会,提高实践技能三个方面对兽医药理学实验教学进行改革,为培养实用型兽医专业人才提供保证。 相似文献
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分析了<食品微生物学>实验教学过程中存在的一些问题,依据高职教育特点,进一步总结了<食品微生物学>实验教学改革的措施和思路,在改革传统的重理论、轻实践教学模式的基础上,加强了实验教学、实验内容、考核方法的改革,为培养学生实验操作技能和加强同行之间的交流学习提供了参考. 相似文献
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生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交叉融合的产物,生物技术专业的主干课程包括基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程等,理论性和实践性极强。为适应21世纪创新型人才的培养需要,提高高等院校实验教学的水平和质量,笔者对生物技术专业的实验课教学内容进行了重新设计和整合,课程设置涵盖从蛋白质类产品的分子设计、基因扩增、细胞转染等实验室研究,到蛋白质表达、蛋白质鉴定等产业化的全过程,创建了从"分子设计到产品研发"整合型教学模式,丰富了教学内容,在改革过程中不断创新实验教学方法,强化课内实验与课外实践相结合、实验教学与科研成果相结合、计划内学习与毕业设计相结合的理念。通过该课程的实践教学,提高了生物技术专业学生的实验动手操作能力、创新能力和综合素质,并提升了实验课的整体教学质量和水平。 相似文献