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畜产品质量安全是民众身体健康和社会公共安全的大事,不可忽视,在工作应认真分析影响畜产品质量安全的因素,并通过实行相关的对策加以预防,确保畜产品质量安全无问题,为民众的身体健康保驾护航。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(3)
畜产品安全问题属于当前我国畜牧业发展推进过程中亟待解决的新问题,在本文中,笔者从药物残留、化学性危害以及生物性危害等方面分析了畜产品安全风险的相关影响因素,并提出了相应的安全风险控制对策,旨在为后续的畜产品安全保障工作提供相关参考思路。 相似文献
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畜产品质量安全是最近几年我国畜牧产业发展过程中面临的一个突出问题,其对一个地区畜牧产业健康发展会产生深远的影响.影响畜产品质量安全的因素有很多种,主要有疾病、药物使用、饲养模式等几方面影响,为了保证地区畜产品质量安全需要我们正视畜产品生产过程中各种不安全因素,并采取措施将其克服,确保地区畜产品市场安全稳定. 相似文献
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畜产品质量安全的影响因素与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
动物食品在人们膳食结构中逐步占据了重要位置,畜产品的生产和消费市场正在从只重视畜产品的数量,向关心畜产品质量,尤其是畜产品安全性转变。对畜产品质量安全工作要求愈来愈高,已成为政府重视、群众关心、社会关注的热点问题。因此,畜产品中抗生素、激素以及其他有毒有害药品的滥用和残留,畜产品的生产环境、饲料中农药的残留等,已经成为全社会关注的问题。 相似文献
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分析中间站调车作业特点及中间站调车作业中存在的问题,找出影响中间站调车作业安全的原因,提出加强作业人员的安全意识教育,提高作业人员素质、严格落实调车作业标准、加强现场过程控制、加大设备投入等安全预防措施,确保中间站调车作业安全。 相似文献
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随着社会发展和生活水平的逐步提高,人们的消费观念发生了深刻变化,特别是对畜产品质量的要求越来越严格。近年来,我国强化动物卫生监督管理工作,畜产品质量检验检测标准及手段日渐完善和提高,动物产品质量安全监督管理机制越来越健全。但是从整体上看,动物产品不安全的问题仍然比较突出,隐患依然存在, 相似文献
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本文应用统计分析的方法并结合乳品产业链的运作原理,探讨分析了我国目前乳品业的发展现状和影响我国乳品质量安全的因素,并提出促进我国乳品业发展和保证乳品质量安全的对策和建议,对提高乳品质量安全及保证人们的身体健康和生命安全具有重要意义. 相似文献
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秋蚕安全生产的风险因素与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
经过多年布局的调整、调优、兴化市秋蚕饲养次数已由原来的早、中、晚秋3期改为目前的晚秋(9月10日前后收蚁)1期。秋蚕效益约占全年养蚕效益的一半,对提高桑园效益,增强蚕桑业竞争力具有举足轻重的作用,直接影响到蚕桑生产的可持续发展。但近3年来兴化市秋蚕生产连续减产歉收:2003年全市大面积减产,张产茧仅有18kg;2004年一重点乡镇发生大批家蚕见熟不结茧的现象,全镇有近1000张蚕种几乎绝收,近1500张蚕种张产茧只有23kg;2005年全市张产茧只有28kg,少数蚕农基本上粒茧未收。这种情况严重影响本市蚕桑生产可持续发展,对现有桑园保存有不小的… 相似文献
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社会经济的迅猛发展,畜产品消费水平大幅度提升,人们对畜产品质量提出了更高的要求和标准。影响畜产品质量安全因素诸多,如饲养环境、饲料品质、饲养方法等。本文从影响畜产品质量安全的因素分析入手,对如何提高畜产品质量安全提出了几点思考。 相似文献
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1 影响我市猪肉卫生与安全的主要因素 1.1 现有品种造成猪肉质量不高 我市年屠宰的商品猪近350万头,但有80%以上肉猪的来源是生产父母代淘汰的公母猪、外引品种、地方或培育品种杂交的二元猪和无计划的杂种猪以及育种场、繁殖场淘汰的纯种猪. 相似文献
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长期以来,养殖业一味地追求数量的增长、集约化程度的提高和经济利润的回报,却忽视了当前养殖业存在的许多问题,特别是现今CPI一直高居不下的状态下,畜产品总体价格上涨,在利益与需求的强劲推动下,畜产品的安全问题更加严竣。如“瘦肉精”引起的中毒事件,令人们谈肉色变;“喹乙醇”在鸡、鱼饲料中超剂量使用,引起动物的应激增加,降低畜产品品质;“氯霉素”在水产品中残留超标,造成我国出口贸易额的亏损,同时给我国的声誉带来副效应。此类食品安全问题屡屡发生,暴露了我们养殖环节中存在着严重的安全生产隐患。本文从几个方面讨论影响畜产品卫生安全的因素及对策。 相似文献
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我国畜产品质量安全状况令人担忧。笔者认为畜禽饲养环境恶劣、饲料品质不良、不规范使用兽药、非法使用违禁药品、畜禽疫病、养殖方式落后和畜产品质量检测体系不健全等是影响畜产品质量安全的主要因素。建议从养殖场选址、大力推进畜禽规模化标准化养殖、强化畜牧业投入品监管、加强认证体系建设、建立健全畜产品质量安全检测体系和提高国民畜产品质量安全意识等方面来破解畜产品质量安全问题。 相似文献
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通过对大量事故的统计分析,我们会发现大约80%-95%的事故是由于人的不安全的行为引发的,本文通过对人的不安全的行为心理分析,阐述了不安全行为产生根源和预防对策,为企业如何减少人身伤亡事故,提升HSE业绩提供了借鉴。 相似文献
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通过对大量事故的统计分析,我们会发现大约80豫-95豫的事故是由于人的不安全的行为引发的,本文通过对人的不安全的行为心理分析,阐述了不安全行为产生根源和预防对策,为企业如何减少人身伤亡事故,提升HSE业绩提供了借鉴。 相似文献