建枣业市场 富一方水土——记沧州崔尔庄枣业有限公司

沧州是中国红枣的主产区，崔尔庄是金丝小枣的正宗产地。1996年，沧县被中国特产命名组织委员会授予“中国金丝小枣之乡”的称号。沧州崔尔庄枣业有限公司已取得国家工商总局注册的“沧县金丝小枣”证明商标，并被国家质检总局认证为“金丝小枣原产地域保护”，推动了小枣产业产地批发市场的发展。     

枣林深处访纪园

纪园位于河北省沧县崔尔庄,是沧州市新建的纪晓岚文化园,展示了我国清朝一代文宗纪晓岚的风采及生平履历,有着非常深刻的教育意义。全国政协大运河申遗调研组要到沧州来,新建的沧县纪晓岚文化园即是拟定要去的地方。为做到心中有数,市政协文史委刘增祥主任邀我赶到沧州纪晓岚研究会,找到李忠智会长一起去那里实地勘察一下,     

枣林深处访纪园

<正>纪园位于河北省沧县崔尔庄,是沧州市新建的纪晓岚文化园,展示了我国清朝一代文宗纪晓岚的风采及生平履历,有着非常深刻的教育意义。全国政协大运河申遗调研组要到沧州来,新建的沧县纪晓岚文化园即是拟定要去的地方。为做到心中有数,市政协文史委刘增祥主任邀我赶到沧州纪晓岚研究会,找到李忠智会长一起去那里实地勘察一下,     

沧州市靠特色产业发枣财

河北省沧州市近年来积极发展金丝小枣这一特色产业，目前全市红枣种植面积已达11.1万hm2，30多个枣加工产品问世，成为农民增收的支柱产业。沧州小枣以皮薄、肉厚、含糖量高而闻名，干枣剥开可拉出金黄色糖丝，故名金丝小枣。沧州，也因此被称为金丝小枣之乡。沧州种植枣树的历史可溯至3 000余年以前，漫长的年代中，枣树由农家房前屋后、村头巷尾，依物竞天择之规律，由单株至片种至枣园自然发展，虽称特色但无优势，数量多但不上规模。聪明的沧州人看到了小枣市场潜力，决定依靠优势发枣财。具体采取了以下作法：1.将种植规模不断扩大。20…     

枣酒酿造法

枣是一种可作药用的果品,营养价值极高。其品种繁多,按果形分类,可分为小枣、长枣、圆枣、扁圆枣和葫芦枣。其中,量多质优、应用价值较高的有20多个品种,具有独特的营养和药用价值。如沧州金丝小枣,     

基于模糊综合评价的沧州金丝小枣品牌竞争力评价研究

品牌资源已经成为21世纪农产品贸易中新的竞争力。农产品品牌建设有利于解决农产品"销售难、售价低"的问题,增加整个农业行业的收入水平,有利于促进我国新农村建设的发展,这关系到我国"三农"问题能否很好地解决。该研究以沧州金丝小枣为例对我国农产品品牌建设的问题做了较系统的研究。首先对金丝小枣品牌竞争力的内涵及其特征进行了分析,并对影响金丝小枣品牌建设的因素进行具体分析与评价,在此基础上提出提升沧州金丝小枣品牌竞争力的具体对策与建议。     

对沧州枣业发展出路的调查与思考

沧州市是著名的红枣之乡,红枣资源得天独厚.近年来,沧州市大力发展枣产业,红枣种植面积已达到189万亩(其中冬枣种植面积20万亩),占全国的1/3,主要分布在沧州的沧县、献县、泊头、黄骅、盐山等县市,并且种植面积不断增加.年产量达3.5亿公斤,全国产量最大.红枣产业已成为部分地区农民致富的支柱产业.     

金丝小枣长成了“葡萄串”

近日,邢台威远农资有限公司华北区总监常东军和市场部总监燕国盛等一同来到河北省著名的金丝小枣产地沧州市沧县,该县许多枣树在林业局的指导下使用了根力多系列产品。这次前去正是为了回访相关果农,察看根力多的实际效果,并就农民提出的问题进行了详细的解答。     

介绍两个特色枣品种

鲜食早熟特色品种——早脆王:早脆王枣是河北省沧县枣资源普查过程中发现的鲜食枣优良单株,2001年7月通过了河北省林木良种审定委员会审定.而后被引入山西、江西、新疆、湖南和湖北等地,均试栽成功.早脆王枣平均单果重30.9克,最大93克,果色鲜红,肉质细嫩,酥脆多汁,含糖量36％ ～ 39％,甜酸适口,可食率96.7％,品质极上.在河北沧州9月上中旬成熟.树势中强,枝条开张,3年生树平均每667平方米(1亩)产量1500 ～ 2000公斤.抗病、抗虫、抗寒、抗旱能力强.通过合理建园、加强管理、防治病虫害等技术措施,可以连年丰产.     

乐陵金丝小枣

<正>山东省乐陵市是金丝小枣原产地,其栽培历史有3000多年。乐陵市先后被国家命名为"中国金丝小枣之乡""全国名特优经济林金丝小枣之乡""百里枣乡""中国金丝小枣产业城""国家金丝小枣标准化生产示范区"。乐陵金丝小枣获得国家有关部门批准的"乐陵小枣原产地域保护标志""乐陵金丝小枣证明商标""国家绿色食品认证产     

沧州金丝小枣主产区气候及农业地质背景分析

通过对沧州主产区金丝小枣生长的气候和土壤适宜条件与沧州当地的气候、土壤及地质地貌特征的对比分析,认为沧州多春旱,夏季温度适宜,光照充足,氮、磷和钾等大量元素和有机质以及微量元素充足,土壤结构适宜,盐碱土壤等条件,不仅适宜小枣生长,还造就了沧州金丝小枣优良的品质。     

金丝小枣的贮藏与金丝蜜枣的加工

金丝小枣在我国河北省沧县、献县、交河县、玉田县、北京郊区及山东乐陵县、无棣县、庆云县、平度市等地均有栽培.     

枣密植丰产栽培技术

枣原产于我国,是我国特有的经济树种。尤其沧州金丝小枣更是驰名中外。但由于常年管理不当,烂果落果较重,品质上不去。甚至在献县小枣主产区,产量、质量也一直处于低落状态,次果占较大比重。为此,我们于1998￣2004年在献县郭洼村推广示范枣密植丰产栽培技术。1示范园概况沧州位于华北平原的中部,地势平坦,属暖温带半湿润大陆性季风气候。年降水量500￣600毫米,土壤为盐碱地粘质土,pH值7.5￣8.8,四季降水分布不均,多集中于6、7、8月份,约占全年降水量的75%,全年日照2904小时左右,无霜期195天,年平均气温12.5℃,最高温度42.9℃,最低温度-20℃…     

金丝小枣浆烂果病发生及防治

金丝小枣浆烂果病是近年来突发的一种新病害,蔓延迅速,发病率有逐年上升趋势,2004年以来,在金丝小枣成熟、采收和晾晒期间,沧州地区连续4年出现连阴雨天气,使金丝小枣出现不同程度的浆烂,尤其是2007年金丝小枣浆     

静海县枣产业发展现状及建议

<正>1发展现状静海县是天津市最大的金丝小枣基地县。金丝小枣在该县自明朝永乐年间栽植至今已有600余年的历史。静海县属退海之地,土质盐碱,一般果树生长表现较差,由于枣树耐盐碱、抗旱、耐涝,适应性强而被广泛栽植。目前,全县18个乡镇均有枣树栽植。在唐官屯镇西勾乐、西翟庄镇张庄子以及陈官屯镇高泽村等地,300余年的老枣树仍结果良好。近年来,随着"生态立县"战略的深入实施,县委、县政府把发展枣产     

特晚熟枣新品种傲雪

<正>山东省乐陵市是金丝小枣的主产区,因其得天独厚的自然条件,所产小枣品质特异,故有"乐陵小枣佳天下"的美誉。傲雪是从山东省乐陵市金丝小枣园中利用芽变选育出的特晚熟制干新品种。2015年11月通过了山东省林业厅组织的专家验收,适合在山东、河北、河南等金丝小枣产区栽培。傲雪枣树干性一般,树形较开张,生长势较强,树冠圆头形。果实椭圆形,小型果,平均单果重5.42克,最大     

金丝小枣土宜条件调查报告

金丝小枣是沧州地区土特产品之一,驰名中外。本文阐述和分析了不同土壤类型、土壤理化性状对其生长发育的影响。并提出了发展金丝小枣的几点意见。     

品牌的分量

无棣金丝小枣曾先后冠以“乐陵金丝小枣”、“沧州金丝小枣”、“河北献县金丝小枣”的名称畅销国内外,但却没有赢得属于自己的市场。其结果:无棣金丝小枣为别人创下了名牌,为自己结下了苦果。无棣人在尴尬中着实明白了——     

高接换头技术在枣园更新中的应用

沧县有＂金丝小枣之乡＂的美称,受市场影响红枣收益不断下降,枣农利用高接换头技术更新枣树品种,取得良好收益。     

鲜食枣的贮藏保鲜技术

1 选择耐贮性品种 一般晚熟品种、小果型品种、兼用品种比鲜食品种耐贮性好.如冬枣、雪枣、金丝小枣、临汾团枣等.其中冬枣的品质耐贮性最好,有"枣果之王"的美称.