结球甘蓝品种比较试验

为筛选出抗病性好、产量高、净菜率高且口感佳的甘蓝品种,作者对上海及周边地区主要栽培的10个结球甘蓝品种进行了比较试验。试验结果表明,媛春、奥奇娜和极早的综合性状表现较好,表现为产量高、净菜率高、中心柱小、叶球紧实。     

耐寒、抗旱、优质中晚熟甘蓝品种筛选试验

摘要：为筛选出适宜在六盘山区种植的耐寒、抗旱的优质甘蓝品种,对13个甘蓝品种开展了比较试验,结果表明：所有参试品种均未发生抽薹开花和茎秆升高现象,圆球型甘蓝品种京甘103在品质方面除硝酸盐含量较高外,其他品质表现优异,可溶性固形物含量、可溶性糖含量、净菜率分别达9.17%、5.92%、65.07%,均显著高于其他圆球型甘蓝品种,MDA（丙二醛）含量较低,为0.43 μmol/g,虽然产量低,但品质较优、口感脆嫩、外形美观,深受消费者喜欢;平头型甘蓝品种中甘107生长势强,不易裂球,可溶性糖含量、维生素C含量高,分别达5.32%、9.68 mg/kg,显著高于其他平头型甘蓝品种,且MDA和POD（过氧化物酶）含量较低,SOD（超氧化物歧化酶）和CAT（过氧化氢酶）的活性较高,整体抗逆性优于其他品种;平头型甘蓝品种晚丰光合能力较强,SPAD值最高为60.18,显著高于其他圆球型甘蓝品种,抗病性强,可溶性固形物、净菜率、脯氨酸含量高,分别为9.2%、61.14%、0.123%,667 m2 产量最高,为3 518.43 kg。综上所述,京甘103、中甘107和晚丰适宜在六盘山区大面积示范推广种植。虽然紫甘蓝欧梅罗和普来米罗的长势较其他品种差,但是品质优异,营养价值高,可作为鲜食品种进行推广种植。     

早春露地甘蓝品种对比试验

为筛选出适宜在辽宁盘锦地区种植的高产优质早春甘蓝新品种,作者引进12个甘蓝品种开展了露地栽培试验。试验结果表明,七号兰朵和前途甘蓝品种为中熟品种,表现出球形圆正、叶球亮绿紧实、抗性好、产量高、品质好,可作为优质甘蓝品种在当地推广种植。     

2007年北京市蔬菜审定品种

小巧大白菜 小巧是由北京世农种苗有限公司（北京市大兴区康庄路口福海大厦，102600）选育的春播小株型大白菜品种。生育期76d（天），株型半直立，株高26．4cm，开展度31．8cm；叶绿色，叶缘锯齿钝锯，叶面平，帮白色；叶球合抱，筒形，外叶浅绿色、内叶浅黄色，球高20．6cm，横径10．9cm，球形指数1．8，中心柱长2．5cm；叶球质量0．7kg，净菜率59．4％，软叶率41．5％，冬性较强。经室内抗病性鉴定抗黑腐病、病毒病、霜霉病。2005～2006年区域试验平均每667m^2净菜产量4692kg；2006年生产试验平均每667m^2净菜产量4956kg。     

大白菜育种中数量性状相关与遗传分析

采用４×５不完全双列杂交设计，研究了大白菜１３个性状之间的相互关系，结果表明，株高、株幅、叶球高度等１０个性状之间以及它们与单株净菜产量关系密切；不同性状遗传力差异很大；株高和叶球高度是大白菜高产育种中较为理想的间接选择性状。     

2020年湖南衡阳地区秋甘蓝品试报告

湖南省衡阳市蔬菜研究所引进3个圆球型甘蓝品种和10个扁球型甘蓝品种开展了品比试验。试验结果表明,圆球型甘蓝品种20A5、20A6和20A7属早熟品种,生长整齐,综合性状表现较好,纯度高达100%,单球重1.30~1.43 kg,叶球紧实,无裂球,产量高,叶质脆嫩,品质优,效益好,建议可推广种植;扁球型甘蓝品种20Q2、20Q3属中熟品种,20A16、20A17、20A18、20Q1、20Q4、20Q5、20Q6和20Q7属中晚熟品种,各品种均生长整齐,叶球紧实,叶质脆嫩,综合表现较好,除20Q6(发生黑腐病)外,其他品种可在衡阳地区推广种植。     

大白菜新品种‘豫新1号’

 摘要：采用游离小孢子培养双单倍体技术育成大白菜一代杂种‘豫新1号’。该品种生育期75 d；抗病毒病、霜霉病、黑斑病及黑腐病；净菜产量81.1—90.7 t/hm ；叶球矮桩叠抱，球形指数1.28，叶球绿白色，整齐，商品性好，耐贮藏；质地柔嫩，生熟食皆宜，口感风味佳。     

大白菜新品种“晋青2号”的选育

"晋青2号"大白菜是以雄性不育系96-14-6-2为母本,自交不亲和系88-13-8为父本杂交而成的秋晚熟大白菜一代杂种,生育期85~90d。该品种生长势强,外叶深绿,叶柄浅绿,心叶黄色,叶球直筒舒心,平均株高64.3cm,开展度67.7cm;紧实度指数90.4,叶球质量3.3kg,净菜率69.2%,平均净菜产量为92 475kg·hm~(-2)。质地细腻,纤维含量低,维生素C及干物质含量高,抗病性较强,适宜我国多数地区秋季栽培。     

优质抗病中晚熟大白菜新品种‘多抗 4 号’

 ‘多抗4 号’（F1）大白菜是利用自交不亲和系‘2005M-3’和自交系‘04-5’为亲本杂交，育成的中晚熟抗病新品种。生长势强，结球速度快；植株外叶少，净菜率高；叶球中桩叠抱，上下等粗，商品性状好；高抗病毒病，抗霜霉病和黑腐病，田间综合抗病性好。     

2023年湖南地区早熟优质圆球型春甘蓝品种筛选试验报告

作者引进11个春甘蓝品种进行比较试验，通过比较其丰产性、抗逆性、商品性、适应性等性状，并结合现场鉴定和综合评价，筛选适合湖南地区种植的早熟优质、圆球型春甘蓝品种。试验结果表明，各参试春甘蓝品种从定植到终收需56～62 d，属早熟品种，平均株幅为40.0 cm×51.7 cm，平均株高为23.3 cm，叶面蜡粉少，外叶形状近圆球形、有光泽，叶球均为圆球形、顶部圆、纵径为16.3～18.8 cm、横径为15.6～17.6 cm、紧实、外绿内黄，口感甜、细嫩，品质优，其中23-C7、23-C2、23-C10、23-C5、23-C4熟性早，且叶球大、产量高。综合来看，23-C7、23-C2、23-C10、23-C5、23-C4、23-C6、23-C3表现较好，在生育期、植物学性状和产量等方面优于23-C11(ck);23-C9、23-C8、23-C1的产量虽略低于23-C11(ck)，但熟性早，从定植到终收仅需56 d，上市早，经济效益较好。由此可见，各参试春甘蓝品种均可在湖南地区大面积推广，建议根据上市时间搭配种植。     

秋冬季露地大白菜新品种适应性比较试验

为既让慈溪市民在秋冬季吃到高品质的地产大白菜,又能提高菜农的经济效益,从多地引进适合秋冬季栽培的大白菜新品种8个,对其植株外观、抗病性、丰产性及口感等综合性状进行比较。结果表明:HCH-03虽生育期相对长些,但其叶球紧实度好,净菜率较高,秋冬季抗病性能强,口味极佳,且株型完整美观,可在慈溪市进行小面积示范种植。早熟8号生育期最短,早熟性好,净菜率最高,且结球极紧实,口感佳,商品性好,抗病性好,适宜在慈溪市做进一步的试种示范。     

9个结球甘蓝新品种的多点比较试验

为了鉴定新选育的9个甘蓝品种的丰产性与适应性,于2018—2019年2个年度进行了多点比较试验,结果表明:特大牛心、卓优107、卓甘佳豪3个牛心甘蓝品种平均667 m……2产量介于3490.2~3715.7 kg,比对照牛心1号增产11.42%~18.62%,以卓优107增产率最大,特大牛心增产率最低;3个品种耐裂球性好,冬性强,抗逆性强,商品性好,是理想的春夏甘蓝品种。6个扁球甘蓝品种中,以瑞宝、卓甘佳丽及对照春夏王最早熟,卓甘90、卓甘豪瑞生育期最长;单球质量以卓圆四号最大,瑞宝、卓甘佳丽最小;平均667 m……2产量介于4465.2~4834.7 kg,比对照春夏王增产11.62%~20.88%,以卓秀增产率最高,卓甘豪瑞增产率最低;6个品种均表现出较强的适应性和丰产性,商品性好,具有较大的推广应用前景。     

福州地区高产优质结球甘蓝品种引进试验

为缓解福州市夏季蔬菜淡季,以钢球50为对照,综合比较8个引进结球甘蓝新品种的农艺性状、叶球特征特性、产量及抗病性,以期筛选出适合福州地区栽培的品种。试验结果表明:格林、翠绿58这2个品种的产量高,分别比对照钢球50增产24.23%、29.23%,软腐病抗性强,适宜于福州地区夏季栽培;美味107商品性好,产量略低于对照,但外叶数少,可通过合理密植提高产量,可作为补充品种推广应用。     

泰州地区夏秋季节青菜品比试验

为筛选出适合泰州地区种植的丰产、优质、抗病、耐热的青菜新品种,促进泰州地区青菜新品种更新换代,选择8个品种进行品比试验。试验结果表明,夏冬青和皇冠产量增长速度最快,耐热性好,综合表现优良,适宜夏季栽培;紫衣可作为特色叶菜推广种植;华力青梗菜可作为鸡毛菜种植;新夏青2号耐热性略低,口感符合当地喜好,综合性状相对较好,适宜秋季种植。     

铅、镉和铬在叶类蔬菜中的累积及对其生长的影响

 研究结果表明: 重金属元素铅(Pb) 、镉(Cd) 、铬(Cr) 对几种叶类蔬菜生长和产量都有明显的影响, 且其影响因蔬菜种类、元素种类和浓度的不同而有很大差异, 叶用莴苣> 苋菜> 芥菜> 菜薹>蕹菜, Cr > Cd > Pb ; 不同蔬菜类型可食部位积累重金属元素的顺序为苋菜> 叶用莴苣> 菜薹> 蕹菜> 芥菜;各元素从营养液向蔬菜体内转移的迁移累积率顺序为Cd > Cr > Pb。随着各元素浓度的增大, 对蔬菜生长的影响和其可食部分的富集量随之加大。     

黄秋葵品种比较试验

为筛选出适合萍乡地区种植的黄秋葵优良品种,为黄秋葵的进一步应用奠定资源基础,对10个黄秋葵品种进行了品种综合性状鉴定。结果表明:赣葵1号、赣葵3号、赣葵4号、枫桥秋葵生长势强,果实品质好,产量较高,2年平均667 m~2产量均在1 800 kg以上,可以大面积推广。赣葵4号、萍乡红葵的果实颜色鲜艳,可兼作观赏品种。     

籽用西葫芦新品种比较试验

为了解决新疆昌吉地区籽用西葫芦品种繁杂、产量不高、效益不好等问题,从山西省引进10个籽用西葫芦新品种,通过田间试验比较分析了各品种的生育期、植物学性状、果实性状、籽粒性状、抗病性及产量等指标,初步筛选出3个适合新疆昌吉地区种植的籽用西葫芦品种,分别为籽瑞宝、ZHL-3和华仁九号,3个品种白粉病、病毒病发病率均在10%及以下,667 m~2籽粒产量175 kg以上。     

结球甘蓝品种比较试验

通过对16个平头型结球甘蓝进行品种比较试验,观察记录各品种的生育期、植物学性状和产量,分析各品种的表现情况,为四川省绵阳地区结球甘蓝种植户品种选择提供一定依据.结果表明:春福来、西园056、京丰1号(C K2)、乐匠2号、绿崎、优秀4号、夏御所、中甘101、乐匠等9个品种熟性较早,均为中熟品种;冬武者、寒将军(C K1...     

淮安大头菜的种质来源及考订

对淮安市的一种腌菜特产--大头菜的种质资源来源进行全方面考订,其中常见的"本大头菜"、历史与传说中的"大头菜"、"洋大头菜"的种源分别为淮安大五缨大头菜和清江小五缨大头菜、芜菁、芜菁甘蓝,其中淮安大五缨大头菜和清江小五缨大头菜是在明代或明代以后从根芥中分化出来的;在明代中叶之后,根芥逐渐取代了蔓菁作为腌制大头菜的主要来源;腌制大头菜的鲜菜来源使用最多的可能是芜菁甘蓝,即俗称的"洋大头菜",而芜菁甘蓝何时传入淮安目前还不清楚,但其种植比浙江、苏南一些地区都要早。并对大头菜的加工及发展历史进行介绍,这对大头菜新品种的培育及其产业发展具有积极意义。     

适宜直播栽培的茎瘤芥品种筛选试验

摘要：为筛选适宜直播栽培的茎瘤芥（榨菜）品种，为茎瘤芥直播栽培提供参考，选用生产上主推的4个茎瘤芥品种为试验材料，比较直播条件下植株性状、产量及其主要性状的差异。结果表明：直播条件下，与对照品种“永安小叶”相比，“渝直80”“涪优928”“渝早圆100天”的株高、净菜率、空心率及白空率均无显著差异，而开展度、单株瘤茎质量、单株叶片质量、菜形指数、瘤茎产量、黄空率差异达显著或极显著水平，综合分析得出“渝早圆100天”是适宜直播的茎瘤芥品种，其株高、开展度分别为43.6、61.9 cm，单株瘤茎质量为499 g，叶片少，单株叶片质量仅346.3 g，菜形指数好，为1.22，净菜率高，为94.66%，空心率低，为8.33%，黄空发生少，瘤茎667 m2产量达到2 631.94 kg。