2007中国苹果国际竞争力分析

中国是世界苹果第一生产大国,苹果是中国第一主产水果,通过国际市场占有率、可比净出口指数、显示性比较优势等经济指标,以2007年最新统计资料对中国以及世界各苹果主产国的国际竞争力进行研究分析、比较,旨在及时掌握中国苹果世界竞争力地位与变化．为政府管理部门、苹果相关企业提供决策依据,及时调整苹果产业发展方向,促进中国苹果产业的稳定与可持续发展。     

我国苹果国际竞争力现状与对策

论述了我国苹果生产贸易概况和国际竞争力现状,分析了质量安全水平、包装标识与品牌、产品认证、贮运与商品化处理等影响我国苹果国际竞争力的主要因素,从栽培适销对路品种、增强采后处理能力、加强质量安全监管、扶持壮大行业组织、建立出口绿色通道、设立贸易促进机构、加大财政支捉力度等7个方面提出了提高我国苹果国际竞争力的对策建议。     

中国板栗国际竞争力及影响因素分析

中国板栗品质优良,其显著特点是风味独特、色泽艳丽、涩皮易剥,对病虫害有较强的抵抗能力。尤其在欧美和日本栗遭受栗疫病、墨水病的毁灭性打击下,中国板栗变得尤为抢手。但中国作为板栗的第一生产大国,近年来进口却居世界第二,在主要目标出口国市场上遭到韩国等对手的威胁。因     

苹果果实品质形成及影响因素分析

通过对苹果外观品质(果实色泽、果形和大小)和内在品质(可溶性固形物、可滴定酸、果实硬度、香气成分)形成规律及主要影响因素进行分析,提出了提高苹果果实品质的关键措施:科学施肥适时灌水,提高树体营养水平;整形修剪,提高光能利用率;科学套袋,改善果实外观品质;适时采收,确保品质和耐贮性。     

影响红富士苹果外观质量的因素及提高外观质量的措施

伴随着苹果产量增长,市场对果品质量尤其是外观质量的要求也越来越严格,果品销售已由卖方市场转为买方市场,高档果价高畅销。而高档果品的外观质量常被视为重要标准,也是生产中普遍存在而又难以解决的问题。我们根据多年来的观察试验,针对影响红富士外观质量的因素及提高外观质量的措施的问题,谈以下看法。     

加工鲜食兼用苹果良种——格罗斯

1)来源及栽培历史。格罗斯是德国的E．Loewel用Weisser Winter Glockenapfel和红冠杂交培育而成的加工鲜食兼用苹果良种。     

气象因素对苹果品种产量波动的影响

了解气象因素对苹果不同品种生长结果的影响,对合理选择最适栽培区和制订科学管理措施具有重要意义。由于气象因素对果树的影响错综复杂,前人对此的研究分析多建立在定性和经验的基础上~[2,3,4],本文利用模糊聚类等数学方法,借鉴已有研究结果,定量的分析了气象因素对安徽砀山园艺场的苹果品种产量波动的影响,以求找出主要的影响因素及时段,为黄河故道地区苹果栽培提供一个客观参考值。 材料方法 采用安徽砀山园艺场的苹果品种祝、金冠、元帅、国光的10年(1974～1983)产量数据和相应的气象资料进行回归分析。首先根据F一F,+F+e公式将实际产…     

鲜食苹果新建园存在的问题及建议

随着果业结构的调整，苹果生产形成了又一个发展高峰。为了提高建园标准，达到优质高效的目的，笔者针对招远市苹果新建园存在的问题，提出几点建议，供生产者参考。     

影响套袋苹果面光洁度的因素及预防措施

苹果套袋当前已成为生产无公害优质果品的方向,但在生产实践中,由于受气象因子、栽培管理技术、袋的种类和质量等方面的影响,往往使套袋果实难以达到理想效果.笔者通过近几年的套袋经验,就影响套袋苹果果面光洁度的因素及预防措施谈几点体会.     

影响鲜食枣贮藏的因素

鲜食枣具有独特的采后生理特点，极不耐贮藏。枣果采摘后，在常温下只有几天的鲜脆状态，很快就会失水萎蔫或腐烂。在低温贮藏条件下，如果没有完善的措施，烂果率也很高。因此，了解鲜食枣贮藏的影响因素，把握好贮藏条件具有重要意义。     

苹果鲜食加工新品种纳春引种选育

纳春是我们从美国引进选育的苹果鲜食加工新品种。果实长圆锥形,平均单果重246.0g,最大单果重可达386.0 g;果实鲜红色,果梗短;果肉黄白色或浅黄色,松脆,汁液多,有香味,风味酸甜,鲜食品质上等;果实硬度8.86 kg/cm2,可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量、维生素C含量分别为15.16%、11.23%、0.62%,69.30 mg/kg;出汁率81.50%,果汁淡黄色,有芳香味,果汁密度1 068~1 073 g/L;在陕西渭北中北部,果实9月中下旬成熟。2010年1月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。     

苹果主产区生产技术效率及影响因素分析

通过对2004-2018年苹果主产省份的技术效率测算,并分析其变化趋势及影响因素,进而发掘苹果生产技术效率的增长点.在利用随机前沿生产函数模型测算生产技术效率的基础上进一步构建效率损失模型分析影响因素.结果表明:我国整体的苹果生产技术效率均值为0.797 7,年际变化整体呈现上升趋势,但变化幅度较小;从地区来看,山东省、河南省的技术效率基数较大,甘肃省、辽宁省的技术效率年均增长率较高;影响因素分析的结果显示,公路路网密度和上一期苹果售价对技术非效率项具有显著的负向影响,而农家肥使用比例和成灾比对于技术非效率项具有正向影响.我国整体苹果生产技术效率提升效果不明显,且地区间技术效率差异较大.公路路网密度和上一期苹果售价对效率提升具有积极作用,农家肥使用比例和成灾比对效率提升具有限制作用.     

影响鲜食葡萄贮藏与保鲜因素分析

要使葡萄浆果采收后一段时间内仍具新鲜品质 ,就需提高其浆果的耐贮性和抗病性。而其耐贮性及抗病性同品种、栽培条件和成熟度密切相关 ,同时还受采收、采后处理和贮藏环境条件的影响。1　品种　一般晚熟品种因其果实生长发育期长 ,营养物质积累较多 ,采收后气温逐渐降低 ,贮藏时呼吸作用减弱 ,较耐贮藏。早熟品种由于在较高温度条件下生长和成熟的 ,采收后外界气温仍然较高 ,果实生理活动旺盛 ,营养消耗太快 ,病菌繁殖容易 ,且浆果生长发育时间较短 ,营养积累较少 ,内含物浓度较低 ,容易产生皱皮、果梗干缩而腐烂 ,极不耐贮。2　栽培条件　…     

“一带一路”倡议下中国鲜食苹果出口贸易研究

基于“一带一路”倡议背景,采用2013—2020年中国鲜食苹果出口“一带一路”沿线国家的面板数据,分析中国鲜食苹果出口贸易现状,探究中国鲜食苹果出口贸易的影响因素及贸易潜力。结果表明：“一带一路”沿线国家人口总数、班轮运输相关指数、签署“一带一路”协议正向影响中国鲜食苹果出口贸易,地理距离、中国人均GDP、鲜食苹果平均出口价格负向影响中国鲜食苹果出口贸易;并且中国鲜食苹果出口“一带一路”沿线国家的贸易潜力存在差异。最后,根据实证分析结果提出促进中国鲜食苹果出口贸易的相关建议。     

影响苹果离体叶片再生的因素分析

综述了影响苹果离体叶片再生的因素，内因主要包括基因型，外植体类型和外植体的发育状态；外因主要是添加的激素种类，浓度和配比，以胶培养条件。同时阐明了愈伤组织和不定芽诱导，产生的途径。     

河北省农产品国际竞争力评价及影响因素研究

发展农产品贸易,提升农产品国际竞争力对促进河北省农业高质量发展具有重要意义。以2006—2020年河北省农产品生产需求等相关数据为依据,采用熵权法构建农产品国际竞争力综合评价指标体系,研究了河北省农产品国际竞争力水平及发展趋势,并综合运用双钻石模型,从国际国内2个层面探究河北省农产品国际竞争力的影响因素,以期为全省农产品国际竞争力提升提供参考依据。结果表明：河北省农产品国际竞争力呈现稳步增长态势,农产品全球指标与国内指标走势基本一致,规模以上农副食品加工业R&D人员和沿海港口货物吞吐总量对竞争力的影响较大。     

鲜食与观赏苹果新品种乙女引种与鉴定研究

乙女是辽宁省果树科学研究所1979年率先从日本引进的苹果品种.母本为红玉,父本不祥.果实圆形或长圆形,单果重50 g,果形指数0.9;全面着色.可溶性固形物14.8%,可溶性糖12.8%,可溶性酸0.38%;硬度7.7kg/cm2,微香;9月末10月初成熟.树冠小,腋花芽结果.花序坐果率90.3%,花朵坐果率81.0%.5 a生株产8～15kg,8a生667m2产1 500kg以上.抗寒性与金冠相当.对轮纹病和斑点落叶病抗性较强.果实着色期40d,适于园林、庭院观赏,采摘果园及盆栽.可在1月平均气温-11℃线以南地区栽植.授粉品种以金冠、岳帅为宜.     

中国苹果进军世界市场的优势及制约因素

我国苹果经历了三次定植高潮,其中前两次在计划经济之下,发展规模较小。80年代末至90年代初的第三次高潮,在市场经济作用下,发展面积失控,由于低投入、高产出、高效益、分散经营等因素的影响,苹果产量膨胀性发展,我国苹果发展面积已过大,目前国内果品市场已经饱和,产品过剩已很明显,如果引导不好,必然会成为农业的一大负担,果农担心会贱     

气候变化对中国苹果主产区生产布局变迁的影响分析

20世纪80年代以来,中国苹果主产区生产布局总体呈现"由东向西"转移的趋势;另外,由于气候变暖,各主产省苹果种植边界逐渐北移,呈现"北上"的趋势。该研究运用面板数据模型分析了1984—2012年气候变化对中国苹果主产区生产布局变迁的影响。结果表明:降水量的增加会对苹果主产区生产布局变迁产生不利影响;气温的适度升高对黄土高原区苹果生产布局变迁有利,但对环渤海地区将产生不利影响;日照时数的增加对苹果主产区生产布局变迁产生有利影响;此外,苹果比较收益、非农就业机会、农业基础设施建设、技术进步、国家政策等因素也有显著影响,但对两大苹果主产区生产布局变迁的影响程度不同。     

加工鲜食兼用苹果新品种‘岳丰’

苹果产业是我国具有较强国际竞争优势的产业,同时我国也是世界最大的苹果浓缩汁生产和出口国。但是我国苹果浓缩汁与其它～些国家相比酸度较低,其主要原因是苹果汁原料以鲜食果中低档果、残次果为主,急需拥有高酸加工品种。‘岳丰’苹果系以‘东光’为母本,‘富士’为父本杂交育成的新品种,1987杂交,其早果,丰产性好,抗性强,高糖高酸,