户太八号葡萄果实采收及保鲜贮藏

<正>鲜食的户太八号葡萄皮薄、多汁、硬度低,不耐贮运。在贮藏保鲜过程中极易发生腐烂、落粒、失水、褐变等现象,必须通过采前管理、严格采收和科学贮藏保证鲜果品质。1鲜果采收前管理1.1防控病害1)坐果后至果穗套袋前。主要防控黑痘病、灰霉病、霜霉病、白腐病和炭疽病。套袋前可选喷80%代森锰锌500～600倍液,或37%苯醚甲环唑3 000倍液+50%异菌脲1 000倍液+50%烯酰吗啉1 500倍液等杀菌剂。     

繁殖好板栗苗的几个关键措施

<正> 我场繁育栽培板栗已有30余年的历史,在多年繁育板栗苗的实践中,我们主要是抓好以下几个关键措施: 1.采收板栗应在其充分成熟时,分期分批地进行打收或拾落果。 2.栗果在室内预冷3～4天后,用杀虫剂和杀菌剂(如800倍液敌百虫及1000倍液多菌灵)进行药剂处理。同时根据分期采收的栗果相应地分批     

板栗的采收贮藏

<正>板栗贮藏运输期间常因条件不当而引起大量的腐烂,有时损耗率达70%左右,给生产经营带来巨大的损失。为了减少由此带来的损失,现作者介绍几种板栗的采收贮藏方法供生产经营者参考。板栗的采收我国板栗最早熟的品种大致在8月下旬成熟,最晚的则要到10月底至11月上旬成熟,大部分品种在9月~10月间成熟,采收的时期应根据板栗的成熟度、贮藏性能、品质以及     

板栗的采收与贮藏

板栗易受栗果害虫特别是栗实象甲的为害以及青霉菌、红粉霉菌等的侵染，且怕热、怕干、怕冻，其贮藏技术要求较高。笔者根据多年观察及贮藏研究，对板栗的采收与贮藏方法有以下见解。１适时采收，保证栗果充分成熟 板栗在充分成熟前１０－１５天增重最快，生产中以球苞（又称栗苞）由绿色变为黄褐色，并有３０％－４０％的球苞顶端微呈十字开裂，菜果为褐黑色且有光泽时开始分期分批采收较为适宜，切忌一次将成熟和不成熟栗苞全部打落。采收偏早，果实没有充分成熟，影响产量，且不耐贮藏。采收过晚，栗果落地易沾上污泥，影响外观，且因失…     

南方板栗贮藏保鲜技术简介

板栗是我国的特产之一 ,是一种果、药兼用的干果。我国的板栗产量约占世界总产量的60 %。但是 ,在南方很多板栗产区 ,由于采收季节气温高 ,又没有良好的贮藏保鲜技术 ,栗果贮藏期腐烂失水严重 ,大大降低了栗农的经济效益 ,制约了南方板栗的发展。现将板栗的贮藏保鲜技术简介如下。1　影响板栗贮藏保鲜的因素品种 :一般晚熟品种的耐贮性好于早熟品种。成熟度 :充分成熟的栗果比未成熟的栗果耐贮。采收天气 :在晴天、低温、干爽的天气采收 ,比在阴雨、高温、高湿的天气采收的栗果耐贮。病虫害 :在栗果生长和成熟过程中 ,容易受到害虫的侵入而…     

燕山板栗适宜采收期初步研究

针对目前板栗生产上普遍存在的过早采收现象,研究了不同采收时期对燕山板栗坚果品质及树体损伤的影响。结果表明,板栗全树有50%的总苞开裂时,坚果重量、营养品质、贮藏性能与完全成熟的坚果无显著差异;打苞采收树体损伤度小;建议以50%总苞开裂作为板栗的适宜采收时期。     

果树专业户

板栗幼树秋季管理技术 一、肥水管理 采收前半个月全园浇一遍水,能使栗实个头增大,单果重提高,且耐贮藏。采收后施足土杂肥,亩施肥量2500kg左右,每株树可混加50g硼砂,减少来年空棚率,施法以放射状开沟施较好,深40cm。 二、病虫害防治和叶面施肥 用桃小灵或敌敌畏乳油1000倍于采收前20天喷雾,防治栗实虫害。枝干上发生干腐病可用10倍多效灵涂抹2～3遍,效果较好。采收后每15～20天用0.2％的尿素加0.1％的磷酸二氢钾进行叶面施肥,喷时     

板栗药剂处理贮藏效果好

<正> 我场过去一直沿用湿砂埋藏法贮藏板栗,从11月下旬开始贮藏三个月左右,一般霉烂变质达15—20％。从1978年开始,我场在温砂埋藏的基础上,试用50％甲基托布津处理后再砂藏的方法,每年贮藏板栗约100斤,霉烂变质都在5％左右,栗实发芽率在98％以上,具体方法如下: 1.假藏(埋):板栗采收后1—2天内,用200倍50％甲基托布津液喷湿板栗,上下翻动,使之充分接触药液,喷后立即拌入三倍温砂,堆成2米宽、50—60厘米高的栗堆,上面盖一层温砂,以不见板栗为度,最外层盖塑料薄膜,以保持砂的湿度,如贮藏地过于干燥,地面应适当喷水。假藏后每     

板栗的采收与贮藏

在板栗产区 ,由于采收不当和贮藏不科学 ,每年发生栗果霉烂和腐烂的数量巨大 ,约占栗果总产量的 2 5 %左右 ,最高可达 40 %～ 5 0 % ,经济损失惨重。为了减少损失 ,我们深入板栗产区调查研究 ,总结出了一套板栗科学采收和贮藏的方法 ,现介绍如下 :1　采收时期和采收方法1 .1　适时采收板栗品种不同其成熟期也不一样。大部分品种都在 9月中下旬成熟 ,成熟最早的在 8月下旬最晚的在 1 0下旬。板栗成熟的标志 ,是栗苞颜色由绿色变为黄褐色 ,并自动开裂 ,坚果皮呈褐紫色 ,有光泽。在同一品种的同一棵树上 ,其栗苞成熟期也不同 :树上部、外围及阳…     

板栗实用贮藏保鲜技术

板栗自古深受消费者衷爱 ,一直供不应求 ,然而近几年随着大量新栽树相续投产 ,一些地方相对供过于求已出现 ,再加之多数栗农不懂贮藏保鲜技术 ,低价抛售或因出售不及时腐变损失者并不鲜见 ,故加强这方面的技术指导非常必要。1　板栗的采收和采后处理板栗应适时采收 ,采收过早栗实柔嫩 ,品质差 ,含水份高 ,不耐贮藏 ,易霉变腐烂 ;而采收过晚则落果脱粒 ,收捡费工 ,也影响后续管理。板栗的最适采收期是全树 1 / 3栗苞开裂时。阴雨天、露水未干的早晨和雨后初晴不能采收 ,否则易霉烂。连续晴爽天采收最好。成熟的栗子棕褐色、赤褐色和枣红色 ,…     

北镇市葡萄贮藏保鲜技术

正北镇市葡萄贮藏保鲜已有多年历史。在长期的贮藏保鲜实践中,从土窖土法贮藏到机械恒温贮藏保鲜,在不断探索、实践中总结出一套适宜‘巨峰’葡萄的贮藏保鲜技术,现总结如下。1采前技术措施采前控制氮肥施用量,以叶面喷施钾肥和地下追施钾肥为主。控制采前灌水。凡是贮藏的浆果,采收前7~10d须控制灌水,以减少果实中自由水的含量,提高耐贮性。为防止葡萄贮藏期病害发生,特别是灰霉病,在采前7~10d喷50%扑海因杀菌剂1000倍或50%腐霉利1 000倍液即可。2机械恒温冷库消毒与降温处理     

板栗采收与贮藏技术

京津板栗是国内外驰名的土特产品。为了提高板栗的产量,减少损失,根据邢台山区板栗采收、贮藏中几个技术问题进行了调查研究,现将结果报导如下:     

板栗的采收方法与科学贮藏

板栗产区由于采收不当和贮藏不科学，每年发生栗果霉烂和腐烂病的数量巨大，约占栗果总产量的25%左右，最高可达40%～50%，经济损失惨重。为了减少经济损失，我们深入板栗产区调查研究，总结出了板栗采收和科学贮藏方法，现介绍如下，供参考。1采收时期和采收方法1.1适时采收板栗因品种不同成熟期也不一样。大部分品种都在9月中、下旬成熟，成熟最早的品种在8月下旬，最晚的在10月下旬。板栗成熟的标志是，栗苞颜色由绿色变为黄褐色，并自动开裂，坚果皮呈褐紫色，有光泽。在同一品种同一树上栗苞成熟期也不同。树上部、外围、阳光充足的部…     

葡萄的冷库贮藏方法

冷库贮藏的葡萄在采前应加强管理，如采前1个月施磷、钾肥，从果实开始着色时每隔10～15d喷1次800倍退菌特液，采前15d喷1次60～100mg／kg青鲜素液，采前1周不要灌水，采收宜在露水干后进行，入库前应进行预冷。     

板栗简易贮藏方法

<正>1缸贮藏法将采收的新鲜板栗放在铺有湿沙的缸里,缸高度约1 m、直径80 cm左右,湿沙厚度10 cm左右、含水量8%~10%。板栗不要放得太满,最上层的板栗距缸口15 cm为宜,在缸口处盖一个湿润的编织袋,以防止板栗水分流失。缸放在阴凉处。适用板栗短期贮藏。2编织袋贮藏法将板栗放在编织袋内,编织袋放在阴凉通风的湿沙上,或放在通风良好的室内。为了减少水分流失,保证板栗品质,这种方法贮藏的板栗要尽快卖给板栗收购商,做下一步加工处理或进入冷库长时间贮藏。将除去杂质和有病虫害的板栗置于底部放有湿     

甲基托布津处理板栗贮藏效果好

板栗贮藏,我场过去一贯用湿沙埋藏,从11月下旬起,贮藏3个月左右,一般霉烂、变质率达15～20%。从1980年开始,我场在湿沙埋藏的基础上,试用50%甲基托布津200、100倍液处理贮藏板栗,每年数量1000斤左右,三年霉烂、变质稳定在5%左右,发芽率98%以上。     

葡萄采收前后的管理与冷库贮藏技术要点

葡萄属浆果类果实,含水量高,采收后失水加快,抗病能力减弱,因此做好冷库贮藏保鲜前后的工作十分重要。采收前的管理①为提高果实的糖度和耐贮性,采前一个月施用磷、钾肥。②果实开始着色时,每隔10～15天喷1次800倍退菌特液预防病害。③采前1周不灌水,如遇雨天,应及时排除积水,     

龙眼贮藏保鲜技术

1 采收前、后处理 采收前两周左右用防腐剂扑海因500～750倍液．或0．02％2,4-D溶液,或两者混合液对龙眼树进行喷雾．以延长采后贮藏时间。本地销售和作加工用的龙眼应于八成半至九成半成熟时采收,远距离销售的要稍早采收。宜选择晴天、阴天的上午10时前或傍晚进行,不宜在雨天、雾天、露水未干时采收。采摘时在果穗基部3-6厘米处（带两片复叶）剪断,剪口要整齐,且需轻采轻放,以避免机械损伤。     

板栗空棚消对板栗生长坐果的影响

1　材料与方法按照威格尔板栗空棚消 (消除板栗空棚的药剂 ,烟台威格尔生物工程有限公司研制 )的使用技术要求 ,在海阳、招远、蓬莱等地选择立地条件相近 ,树龄、树形、管理技术措施一致的园片进行试验。品种有石丰、东丰、烟青、烟泉等 ,以喷清水为对照 ,分别在花期、幼果期、采收前 2 0 d(天 )以 2 0 0倍液各喷施 1遍 ,单株小区 ,重复 4次。在秋天板栗采收前进行板栗总棚数、空棚数、实棚数、多粒棚数、单粒重、产量以及叶片厚度、叶面积、百叶重的调查 ,第 2年春天调查抽条情况。2　结果与分析2 .1　调节养分、降低空棚率　试验发现 ,板…     

板栗带苞贮藏保鲜技术

<正>板栗采收后,坚果常温贮藏,易腐烂或风干而无法食用。而栗农由于受规模、资金的限制,无力对板栗进行冷库保鲜,只能以鲜销为主。近几年因