特种食用菌——凤尾菇的栽培技术

凤尾菇腐生性强,适应性强,不但适于大规模的工厂化生产。而且也适宜于作为小型的家庭副业,因此,大力发展凤尾菇生产。将是城乡一项重要的致富门路。     

野外林荫下凤尾菇栽培技术

凤尾菇是平菇的一个近缘种,归于担子菌纲、伞菌目、伞菌科、侧耳属.凤尾菇,是一种营养丰富、美味可口,深受群众喜爱的高档蔬菜.凤尾菇比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,栽培场地要求不严,取材广泛,成本低、产量高、收效快,于每年3～6月、8～11月份进行栽培.一般1公斤干料可产鲜菇1.2公斤左右.利用林荫下栽培凤尾菇,对于提高林业经济效益、发展林业生产有很大的意义,是广大农村青年脱贫致富的好途径.     

野外林荫下凤尾菇栽培技术

凤尾菇是平菇的一个近缘种,属于担子菌纲、伞菌目、伞菌科、侧耳属.凤尾菇是近年来崛起的食用菌新秀,是一种营养丰富,美味可口,深受群众喜爱的高档蔬菜.凤尾菇比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,栽培场地要求不严,取材广泛,成本低、产量高、收效快,于每年3～6月、8～11月份进行栽培.一般1公斤干料可产新菇1.2公斤左右.利用林荫下栽培凤尾菇,对于提高林业经济效益、发展林业生产有很大的意义,是广大农村青年脱贫致富的好途径.     

野外林荫下凤尾菇栽培技术

<正> 凤尾菇是近年来崛起的食用菌新秀,是一种营养丰富、美味可口,深受群众喜爱的高档蔬菜。凤尾菇比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,栽培场地要求不严,取材广泛,成本低、产量高、收效快,于每年3～6月、8～11月份进行栽培。一般1kg干料可产新菇1.2kg左右,利用林荫下栽培凤尾菇,对于提高林业经济效益、发展林业生产有很大的意义,是广大农民脱贫致富的好途径。     

野外林荫下栽培凤尾菇

<正> 凤尾菇是平菇的一个近缘种,是近年来崛起的食用菌新秀,是一种营养丰富、美味可口、深受群众喜爱的高档蔬菜。凤尾菇比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,取材广泛,成本低、     

利用RAPD和SRAP建立快速鉴定凤尾菇菌株的SCAR标记

为建立一套基于DNA分子标记技术快速鉴定凤尾菇菌株的有效方法,首先对生产上常用的9个凤尾菇菌株进行RAPD和SRAP多态性分析,从巴西凤平、高温凤尾菇、327和凤尾菇4个菌株中分别获得了片段长度为1 760 bp、356 bp、1 113 bp和400 bp的4条特异片段,将其克隆、测序、引物设计,成功转化为4个稳定的SCAR标记.试验结果表明,利用这些特异SCAR标记,能在1 d内有效地解决9个凤尾菇菌株中的"同名异物"和"同物异名"现象,快速鉴定凤尾菇菌株,最终证实SCAR标记在凤尾菇菌株快速鉴定上的可行性和可靠性.     

凤尾菇及其棉籽壳生料栽培技术

<正> 凤尾菇,学名(Pleurotus sajor-caju (Fr) singer),属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属,是一种适应性强生长旺盛的食用菌.我们于1982年7月作了凤尾菇的高温栽培,在小面积上获得较理想的产量.即7月22日,将70斤棉籽壳拌水使含水量为65%,接种量为5%,9月2日出菇,采收五茬,收获鲜菇41.8斤.凤尾菇及其棉籽壳生料栽培技术如下:     

秸秆果园高效套栽凤尾菇

利用果园空间以秸秆为原料栽培凤尾菇等食用菌,可提高果园经济效益,使稻草等秸秆得到高效利用。凤尾菇营养丰富、美味可口,比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,成本低,产量高,收效快,于每年3～11月在果园空间以稻草等秸秆为原料进行栽培,1千克干秸     

凤尾菇的阳畦栽培技术

凤尾菇是从国外引进的一种食用菌,它具有味道鲜美、营养丰富、产量高、原料来源广泛等优点。干菇的蛋白质含量高达26.6～35.6%,超过了蘑菇(23.9%)、草菇(21.2%)和香菇(13.4%),还含有人体所必需的八种氨基酸和多种维生素,具有良好的保健功能。因此,它在国外很受欢迎。自引进以来,国内许多单位已相继试种成功,并积累了一定经验。凤尾菇的抗性强、适应性广、生命力旺盛,因此栽培容易,技术简单。凤尾菇的栽培可有多种形式,其中室外阳畦栽培,投资少、省工、生产面积大、经济效益高,值得大力推广。以棉子壳为例,每平方米阳畦用40斤棉子壳,栽培后30天左右即可采收第一批菇,前后约需60来天,共可收鲜菇30多斤(最多可达60斤),现将阳畦栽培的有关技术介绍如下。     

秸秆果园高效套栽凤尾菇

利用果园空间以秸秆为原料栽培凤尾菇等食用菌,可提高果园经济效益,使稻草等秸秆得到高效利用。凤尾菇营养丰富、美味可口,比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,成本低,产量高,收效快,于每年3～11月在果园空间以稻草等秸秆为原料进行栽培,1千克干秸秆可产鲜菇约1．2千克,经济效益显著。     

凤尾菇高产的一种方法

春季凤尾菇畦地栽培中,常由于早春气温低,致使菌丝生长缓慢,易污染杂菌,而到了出菇阶段,自然气温升高,不利子实体的生育,影响出菇和产量。为了解决自然气候与凤尾菇生育所需外界环境条件之间的矛盾,我们于83年春季凤尾菇畦地栽培,采用电加温线进行加温,提早栽培,使凤尾菇生产在高温季节到来之前结束,增加产量。现将此法介绍如下: 一、栽培时间:应根据当地气候情况进行安排,从太原市气候条件,可于3月上、中旬播种,6月上旬结束,比一般栽培提早20多天。二、做畦、铺料:选择地势较     

如何用稻草栽培凤尾菇

1、稻草的选择和消毒：稻草是凤尾菇生长的基质。凤尾菇生长的营养主要来自于稻草中的纤维素、半纤维素和木质素。消毒的好坏，不仅与基质的理化性质有关，还与杂菌的污染率有关。因此稻草的选择与消毒是高产稳产的先决条件。质地好的稻草呈金黄色，成条，韧性强，营养丰富。这就要求在水稻收割季节，     

凤尾菇栽培方法

本文从凤尾菇的生物学特性入手,阐述了凤尾菇完成整个生活史对外界光、温、湿、气等条件的需求。介绍了凤尾菇室内床架栽培、容器栽培、室外栽培等栽培技术与方法。     

稻草室内栽培优质凤尾菇技术研究

凤尾菇作为一种真菌,富含丰富的矿物质和氨基酸以及蛋白质等,凤尾菇含有生理活性物质,能够有效的提高人体的免疫程度,更具有抗癌以及预防癌症的作用。凤尾菇作为复生性菌类的一种,在农田内栽植后,废弃的养料能够使弄农田边的更加肥沃。本文就稻草室内栽培优秀凤尾菇技术展开研究和分析。     

稻草室内栽培优质凤尾菇技术研究

凤尾菇作为一种真菌,富含丰富的矿物质和氨基酸以及蛋白质等,凤尾菇含有生理活性物质,能够有效的提高人体的免疫程度,更具有抗癌以及预防癌症的作用。凤尾菇作为复生性菌类的一种,在农田内栽植后,废弃的养料能够使弄农田边的更加肥沃。本文就稻草室内栽培优秀凤尾菇技术展开研究和分析。     

野外林荫下如何栽培凤尾菇

凤尾茹是近年来崛起的食用菌新秀,是一种营养丰富、美味可口、深受群众喜爱的高档蔬菜。凤尾菇比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培方法简单易行,生长周期短,栽培场地要求不严,取材广泛,成本低、产量高、收效快。每年3～6月、8～11月进行栽培。一般1公斤干料可产新菇1.2公斤左右。在林荫下栽培凤尾菇,对于提高林业经济效益有很大的意义,是广大农村青年脱贫致富的好途径。     

正交试验设计优化凤尾菇菌丝体多糖发酵条件

[目的]优化凤尾菇（Pleurotus sajor-caju）菌丝体多糖的发酵条件.[方法]采用单因素试验确定影响凤尾菇菌丝体多糖产量的发酵条件,按照单因素试验结果,进行4因素3水平的发酵条件的正交试验,并对正交试验结果进行方差分析.[结果]最终确定最优的凤尾菇菌丝体多糖的发酵条件为：装液量75 ml,接种量4％,摇床转速120 r/min,发酵温度30℃,在此条件下得到的凤尾菇菌丝体多糖含量为4.97％.[结论]该研究可为今后凤尾菇菌丝体多糖的可行性研究提供试验基础.     

果园高效套栽凤尾菇

近年来，在果园空间以农作物秸秆为原料栽培凤尾菇等食用菌，使果园经济得到了提高，同时使稻草等农作物秸秆得到了高效消化利用。凤尾菇营养丰富、美味可口，比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强，栽培方法简单易行，生长周期短、成本低、产量高、收效快，于每年3～11月在果园空间用稻草等农业作物秸秆为原料进行栽培，一般lkg干料可产新菇1.2kg左右，经济效益显著。     

水稻冬闲田稻草栽培平菇获高产

南方稻区在水稻收获后,除种绿肥外,尚有大量冬闲田,若能利用来栽培食用菌,则既可充分利用土地和劳力,增加经济收入,又可增加土壤有机质。为此,我们于1983—1986年进行了用稻草在冬闲田栽培平菇的研究,取得了初步的成果。现将有关技术报告如下。一、品种选择 冬季露地栽培平菇,必须选择抗寒性强,生活力好,产量高的品种。引进凤尾菇、佛罗里达、平四、平五等品种进行试种。除凤尾菇外,其余四种均获高产。     

凤尾菇的阳畦栽培试验

为了探索凤尾菇(PLeurotus Sajor—Caju)室外栽培的方法和生育条件,以及不同原料添加辅料对菌丝生长和产菇量的影响,1982年和1983年,我们进行了凤尾菇的阳畦栽培研究。研究结果表明:室外阳畦栽培凤尾菇,不但简便易行,投资少,效益大,而且是大面积推广凤尾菇栽培的一种好方法;用破籽棉、木屑和麦秆草栽培凤尾菇都能成功,但麦秆草的产菇量低,经济效果差;在不同原料的配比试验中,以破籽棉加入3％饼粉,生物效率为96％以上,经济效果最佳。