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建川鸭是用建昌鸭(公)与四川麻鸭(母)进行经济杂交获得的杂交鸭。该鸭具有生长快、体重较大、产肉量较高的特点。加之屠体比较丰满,宜作“板鸭”。由于杂交育种效果明显,几年来,已在我省一些主要产鸭县市大面积推广,经济效益显著,深受广大养鸭户的欢迎,是生产肉用仔鸭较为理想的鸭种。我省传统的养鸭业特点是在稻田放牧,短期内生产肉用仔鸭。由于这种放养方式受季节性影响很大,因此,我省仔鸭生产和市场供应明显地出现淡旺季。一为解决城市冬春季“吃鸭难”,二为发展我省肉鸭圈养走出新路子,三为“饲料——饲养——屠宰加工”——条龙的系列化生产提供科学数据,我们在名山县饲料厂作了第一期建川鸭圈养试验。 相似文献
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四川是全国的养鸭大省,引进和培育的品种均为肉鸭品种,饲养的地方品种也多用于生产肉用仔鸭,因此四川养鸭业主要是肉鸭业。八十年代前,养鸭沿袭传统饲养方式,以后经历了八十年代由粗放饲养本地鸭到放牧加补饲杂交鸭的较快发展期,九十年代是规模饲养良种肉鸭的高速发展期,1997年出栏肉鸭15866万只,水禽出栏量居全国之首。 肉鸭业的高速发展主要依赖于科技进步和水禽基地县建设。十余年来,开展了“提高四川麻鸭肉用性能研究”、“引进樱桃谷鸭饲养技术研究”、“中型白羽肉鸭杂交组合优选及配套技术示范”、“大型肉鸭新品… 相似文献
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我国近年从英国引进的樱桃谷肉用鸭,是目前最受欢迎的肉用鸭品种。国内不少种鸭场,利用樱桃谷肉用鸭与我国著名的北京鸭杂交,产生出更易饲养的樱桃谷北京杂种肉用鸭(下简称樱北杂)以提供大量商品肉鸭苗。由于樱北杂具有极强的适应性和抗病力,易于饲养,生长速度快过北京鸭,生 相似文献
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<正> 乐山市严龙乡高山三组(俗名秧草冲),与峨眉县符溪乡接壤。该地交通不便,四面环山,山峦间有300多亩耕地,其中有200亩沙泥冬水田。是个牧鸭的好地方,但多年来无种鸭到此放牧。峨眉县符溪乡天宫三组村民谢海成,有30年养鸭经验。85年他饲养240只建川杂交制种鸭(建昌公×四川母),公母性比为 相似文献
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1肉用雏鸭的饲养管理肉用种鸭的育雏期为0~4周龄。初生肉雏鸭体温低,其绒毛保温性能差,调节体温的能力弱。初生肉雏鸭体温低,其绒毛保温性能差,调节体温的能力弱。肉种雏鸭在育雏期,第一周龄的舍温应达到30℃以上,然后随日龄增加再逐日下降,至15日龄左右,温度可降至20℃左右,并恒定至出栏。肉用种鸭育雏期饲养管理与蛋用型雏鸭的饲养管理要求相近,主 相似文献
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对不同鸭品种,即绍兴鸭、西湖野鸭和慈溪绿头野鸭,以及绍兴鸭与西湖野鸭、慈溪绿头野鸭的2个杂交组合的F1代进行肉用性能测定比较分析,各个组合选10只成年鸭。结果表明,绍兴鸭与绿头野鸭的杂交F1代在全净膛率、瘦肉率、胸肌嫩度和腿肌pH值4个指标上表现不同程度的杂种优势,而绍兴鸭与西湖野鸭的杂交F1代则在半净膛重、全净膛重、胸肌重、瘦肉重、全净膛率、瘦肉率和腿肌嫩度这7个指标上表现不同程度的杂交优势;而且,绍兴鸭与西湖野鸭的杂交效果在屠宰性能上,尤其是胸肌重、瘦肉重、全净膛率和瘦肉率较好,这4个性状的杂交优势率分别达到60.300%,20.241%,12.743%,19.999%,可以作为野鸭生产的一个配套商品组合。 相似文献
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肉用种鸭的培育管理,直接影响肉用种鸭生产性能,即影响肉用种鸭是否适时开产、产蛋率高低、种蛋个体重和产蛋高峰期长短。现就谈谈肉用种鸭培育管理技术要点。 相似文献
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高邮鸭体尺、屠宰性能和肉品质的测定及相关性分析 总被引:2,自引:0,他引:2
高邮鸭又称高邮麻鸭,是江苏省里下河地区经长期选育而成的一种大型蛋肉兼用麻鸭,是我国优秀的水禽品种资源.高邮鸭因蛋肉品质优异、善产双黄蛋而驰名中外,以独特的适应性和品质优良而备受欢迎[1].高邮鸭经过多年选育,体型外貌一致,生产性能、肉用性能、繁殖性能稳定,育种指标稳中有升,种群规模不断扩大,高邮鸭的饲养量逐年上升[2].高邮鸭肉质鲜美,营养丰富,可作为培育肉用鸭的原始制料,但目前关于高邮鸭的研究主要集中在蛋用型、营养学及遗传育种等方面,对高邮鸭肉用性能方面的研究较少. 相似文献
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法国番鸭与肉鸭及麻鸭杂交的观测 总被引:3,自引:0,他引:3
本试验在同等饲养条件下 ,采用人工授精繁殖骡鸭的过程中 ,对 4个杂交组合 ;第 1组 (番×樱 )、第 2组 (番×奥 )、第 3组 (番×天 )、第 4组 (番×麻 )种鸭及骡鸭的生产性能进行测定 ,结果表明 :4个杂交组合从产蛋量、受精率及产蛋期死淘率三项指标综合分析 ,以第 1组 (番×樱 )和第4组 (番×麻 )杂交效果较佳。骡鸭 1 0周龄体重以第 1组(番樱骡鸭 )最大达 41 2 6 .90 g,其次为 2、 3、 4组 ,但以番麻骡鸭最低仅 1 86 8g;1 0周龄料肉比以第 1组最低 (2 .78) ;第2、 4、 3组分别 2 .81、 2 .83和 2 .91。 1 0周龄体重及饲料转化率都显著高于亲本。番樱骡鸭全净膛率 (72 .72 % )、胸腿肌率(30 .32 % )都高于其它组 ;而皮脂率 (1 6 .5 % )又低于其它组。可见用公番鸭与樱桃谷等肉用母鸭杂交可提高骡鸭的肉用性能和屠体品质 相似文献
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前言肉用型大丰鸭是利用引进国外的肉用鸭种樱桃谷超级M,樱桃谷L_2商品鸭和狄高商品鸭,经过五年的饲养观察(1985—1986)和对基础群进行群体继代选育(1986—1989),筛选出的大丰M、L、T鸭。同时进行了二元配套杂交和三元配套杂交的试验。试验结果,大丰T×L二元杂交商品鸭的早期生长性能49日龄体重3.33±0.024公斤,成活率98.75%,每增重一公斤活重消耗饲料2.68公斤,体重均匀性4.83%(C.V)。达到了我省从国外引进相对应的三个鸭父母代所产生的商品鸭的生产水平和丹麦国家试验站于1987年对樱桃谷超M型,海格L_(31)、力加L_(220) 相似文献
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半番鸭的养殖现状及发展前景 总被引:2,自引:0,他引:2
半番鸭的养殖现状及发展前景 《畜牧与饲料科学》2015,36(10):113-113
半番鸭是当今世界最有发展潜力的肉用仔鸭,在世界养鸭业中将继北京鸭、番鸭后成为世界第三大类肉用鸭,现已成为水禽肉用品种改良研究的热点之一。目前,半番鸭的生产正在逐年扩展,其养殖发展的省份和地区也在逐渐扩大。分别对半番鸭的杂交组合、生长速度、繁殖性能、白色羽毛性状、产肥肝能力、营养需要等方面的研究现状进行归纳概括并加以分析,以总结更多有利于半番鸭养殖的新技术,增加半番鸭的养殖数量,提高半番鸭产业的经济效益。 相似文献