FDA限期食品业停用反式脂肪

<正>【美国《波士顿环球报》6月16日报道】题:美国食品和药物管理局要求食品行业逐步停用人工反式脂肪在奥巴马政府做出今后三年逐步停用人工反式脂肪的决定后,酥皮派、糖霜和微波爆米花等大受欢迎的食物基本上将不再含有能堵塞血管的反式脂肪。美国食品和药物管理局(FDA)周二要求食品企业停用人工反式脂肪,称其对公众健康构成威胁。虽然消费者不大会注意到自己喜欢的食物有多大变化,但政府表示,此举将减少冠心病的发病率,并能防止每年有成千上万的人患上致命的心脏病。     

乐观助人长寿

<正>【英国《太阳报》网站8月27日报道】题:生活的阳光面(记者琳茜·霍普)科学家说,多看生活的阳光面能助人长寿。专家认为,乐观者更容易获得"额外的寿命"—也就是说活到85岁以上。原因尚不清楚,不过,乐观者能够调节情绪和行为,并能更有效地从压力中恢复。美国研究人员在30年的时间里跟踪观察了大约7万名女性和男性。他们发现,平均来看,最乐观的人寿命能增加11%到15%。     

经常外出就餐容易激素紊乱

正最近的一项研究发现,外出就餐,尤其是快餐,会增加接触有害化学物质的风险。研究人员认为,这些化学物质会导致人体激素失调。该研究近日发表在《国际环境杂志》上。在这项研究中,10 253名受测者提供了他们在过去24小时内吃的食物以及在哪里吃饭的信息。接下来,科学家测试了每位受测者尿液中的邻     

午睡1个小时 大脑年轻5岁

<正>【英国《每日邮报》网站1月7日报道】题:午饭后小睡1小时会让大脑年轻5岁根据一项新的研究,午饭后休息1小时可以使你的大脑年轻5岁。不过研究人员发现,较长或较短的午睡无法产生相同的效果。这项研究涉及约3 000名65岁以上的中国人—其中60%的参与者称午饭后会午睡30至90分钟。参加者被要求完成基础的数学题和记忆测试,以此评估他们的认知能力。这项发表在《美国老年医学会会刊》上的研究发现,     

健康饮食者脑容量更大

正【美国《时代》周刊网站5月16日报道】日常饮食会影响大脑吗?美国《神经学》周刊上发表的一项新的研究结果表明,饮食健康的人脑容量可能更大。在超过10年的时间里,荷兰伊拉斯谟大学医疗中心流行病学与放射学教授迈克·费尔诺伊及其同事询问了4 000多名荷兰老年人(平均年龄66岁)的饮食情况,并分析了他们的脑部扫描结果。拥有类似于地中海饮食—富含水果、蔬菜和源自鱼类的健康脂肪,且红肉摄入量少—这种更健康     

骑车上下班 减肥效果佳

<正>【英国《每日电讯报》网站11月1日报道】最新研究发现,就减肥而言,骑自行车上班与去健身房锻炼一样有效。一项针对130名超重者的研究发现,连续6个月每天骑自行车通勤的人与参加减肥健身计划的人减掉的体重几乎一样多。研究期间,在闲暇时间锻炼的人减掉了4.5公斤,而骑车的人减掉了4.2公斤。哥本哈根大学教授本特·施塔尔克内希特说:"这对许多超重者来说是好消息,因为他们下班后还     

锻炼可缓解慢性疲劳综合征

正【英国《每日电讯报》网站6月22日报道】一项新的研究显示,每天加强锻炼可能有助于慢性疲劳综合征患者减少疲劳感和改善精神状态。伦敦大学玛丽皇后学院的科学家召集200人参加了一项为期12周的计划:他们要么在一名理疗医     

常蒸桑拿可预防痴呆症

<正>【英国《每日电讯报》网站12月16日报道】一项新研究显示,经常蒸桑拿可以降低患上痴呆症的风险。东芬兰大学的研究人员对2 000多名中年男子进行了20年的跟踪研究,以揭示影响他们晚年出现认知问题的因素。研究人员发现,在研究期间,相比每周只蒸1次桑拿甚至频率更低的人,每周蒸4到7次桑拿的人被诊断患上痴呆症的几率低66%。     

英美科学家新观点二则

<正>早餐吃鸡蛋有助减肥美国研究人员发现,早餐吃鸡蛋可以帮助人们减少一天中摄取的热量,有利于减肥。这是因为鸡蛋富含蛋白质,易使人产生饱腹感,从而降低食欲。美国康涅狄格州大学研究人员在《营养学研究》杂志上发表报告说,他们在不同日子里给21名男性志愿者提供两份热量相同的早餐。     

久坐对男性伤害更大

<正>【美国《华盛顿邮报》网站12月30日报道】题:更多证据表明久坐对身体伤害巨大,特别是对男性根据美国疾病控制和预防中心周四发布的研究报告,研究人员对4 486名男性和1 845名女性在办公室、学校和家里久坐不动的时间进行了研究分析。这些参与者的年龄在20岁到79岁之间。研究人员根据他们的腰围大小和体脂肪率来判断他们是否肥胖。结果发现,男性坐着的时间越长肥胖的可能性就越大。     

中国家兔育种委员会成立

<正> 农业部畜牧总局于1981年11月4—6日,在江苏省吴江县,召开了中国家兔育种委员会成立会议,通过了《中国家兔育种委员会 章程》,确定了1名主任委员;6名副主任委员和10名委员。     

吃鸡蛋可降低中风风险

正【英国《每日邮报》网站11月1日报道】科学家称,一天只要吃一个鸡蛋就能使中风的风险降低12%。这项由美国科学家牵头的研究还表明,每天吃鸡蛋与冠心病—人类的首要死因—毫无关联。研究人员查阅了从1982年到2015年这33年期间的多项研究结果,共涉及27.5万名参与者。他们评估了吃鸡蛋与冠心病和中风之间的关系。该研究负责人、美国流行病与统计学研究所的     

瑜伽可“逆转”人对压力的反应

<正>【美国每日科学网站6月15日报道】英国考文垂大学和荷兰奈梅亨大学共同进行的一项研究发现:身心干预手段,比如冥想、瑜伽和太极,不仅能让我们放松,而且能够"逆转"引起健康问题和抑郁情绪的DNA分子反应。这项发表在《免疫学前沿》杂志上的研究报告评估了十年来的研究成果,分析了基因行为如何受不同的身心干预手段的影响,包括静思与瑜伽。来自这两所大学的专家认为,综合考察11年来共有846人参与的18项研究,他们发现了一种因身     

为什么人们还是爱读纸质书

<正>【英国《每日邮报》5月23日报道】题:为何我们还是喜欢"真正的"书:研究者发现人们对电子书"没有拥有感"或情结(记者马克·普里格)研究者们发现,大多数人还是更喜欢真的书而不是电子书。在研究了各个年龄段的成年人后,他们得出结论,我们对电子书没有一种情感上的联系,或者说是"拥有感"。研究者们呼吁亚马逊和其他电子书制作商改善他们的产品—例如,使之更容易添加笔记或收听     

吃橙子有助预防眼疾

<正>【英国《每日电讯报》网站7月13日报道】题:科学家称,每天吃一个橙子可以降低视力衰退的风险一项新研究显示,每天吃一个橙子会使视力下降的几率降低60%。这项为期15年的研究表明,经常吃橙子的人患黄斑变性的可能性要小得多。澳大利亚悉尼韦斯特米德医学研究所的研究人员采访了2 000多名50岁以上的成年人,追踪他们的后续变化。     

研究称系领带有损健康

正【俄新社莫斯科7月7日电】题:系领带有损健康德国石勒苏益格-荷尔斯泰因大学医院的专家发现,系领带不利于脑部血液循环。他们将研究成果发布在德国《神经放射学》月刊上。这些医学专家得出结论:领带会压迫颈静脉和颈动脉,影响脑血管功能,从而对身体健康不利。他们选取了30名志愿者,其中15人被要求系上领带、接受电磁层析成像研究,另一半人则未系领带。结果显示,系领带者的脑部血液循环严重下降。     

农业部2014年万名农技推广骨干人才培训班举办—全国畜牧总站承办畜牧业第二期

<正>根据《农业部办公厅关于举办2014年度农技推广骨干人才培训班的通知》文件精神和《2013—2015年万名农技推广骨干人才培养计划指导意见》,农业部于2014年4~11月举办17期农技推广骨干人才培训班,培训1700名种植业、畜牧业、渔业、农机推广骨干人才。其中,畜牧业培训班举办4期,培训400人,全国畜牧总站     

稳定的情绪,是最好的教养

正情绪像水,稳定的情绪是涓涓细流,滋养万物;不稳的情绪则是咆哮波涛。人的一生需要拥有多种素质,其中最重要的一点就是情绪稳定。有人曾说"一个失落的灵魂能很快杀死你,远比细菌快的多"。人生路上,我们遇到的最大敌人,不是能力,不是条件,而是情绪。一、情绪不稳定是缺乏自控力在《危险人格识别》一书中,情绪不稳定被视为危险人格。情绪不稳定的人往往缺乏控制     

低碳水化合物饮食有助减肥

正【美国《新闻周刊》网站11月14日报道】题:减肥试验揭示,低碳水化合物饮食可助超重者燃烧更多卡路里科学家们发现,低碳水化合物饮食似乎有助于超重和肥胖的人保持减重状态,因为它会增加一个人燃烧的卡路里数量。研究人员用164名身体质量指数(BMI)超过25的18岁至65岁成年人进行了试验,对他们在20周     

“三鹿”在产业化道路上驰骋——石家庄乳业(集团)公司调查报告(摘要)

在冀中平原上,有一个与冀中奶牛带共生,堪称我国乳业系统一颗明星的乳品企业。在社会主义市场经济大潮中,特别是在我国奶业发展出现频繁波动的近几年里,他们的业绩和经验,不仅引起同行而且受到有关方面的广泛称赞和重视。这个企业就是河北省石家庄乳业（集团）公司—石家庄三鹿乳业集团的核心企业。这是一家拥有1000余名职工,4900多万元固定资产,产值1亿元,销售收入1.58亿元（1994年）的大型企业。在公司办公大楼门厅里悬挂着《中国10O家最大食品制造企业（第73位）》、《河北省标兵企业》、《消费者信得过单位》、《明星单位》、《特级资信优等企业》、《文明单位》等18块金光灿灿的奖牌,记载着他们的成就和荣誉。这个在15年前仅有400多名职工,178万元固定资产的小型乳品加工厂,乘改革开放的东风,在产业化的道路上全速前进,取得了引人注目的成绩和经验。