不同饲养模式对阿尔巴斯白绒山羊羔羊育肥增重及屠宰性能的影响

试验主要研究了不同饲养模式对阿尔巴斯白绒山羊羔羊育肥增重及屠宰性能的影响。从内蒙古白绒山羊种羊场的4月龄断奶羔羊中选择日龄为(130±10)d的母羔和去势公羔(羯羔)各30只作为放牧补饲组,从淘汰群中选择与放牧补饲组日龄相近的母羔和去势公羔(羯羊)各30只作为舍饲组进行舍饲育肥,共120只,分为4组,每组30只。采用2×2完全随机试验设计,第一因素为饲养模式,设放牧补饲和舍饲育肥两种,其中,放牧补饲的羔羊按照原厂方式,每天在天然草场上放牧并每只补饲玉米(风干基础)300 g,舍饲育肥的羔羊,按照试验设计饲喂全混合日粮;第二因素为性别,分为母羔与羯羔,育肥期3个月。育肥结束时,采用单因子完全随机试验设计,分别从舍饲育肥和放牧补饲的羯羔组中每组选择接近平均体重的6只羯羔屠宰,研究不同饲养方式对羯羔屠宰性能的影响。结果表明,与放牧补饲相比,舍饲模式的育肥体重和增重显著增加,育肥期内舍饲组的日增重较放牧补饲组提高69%,饲料转化效率是放牧补饲组的2倍。屠宰试验结果表明,舍饲模式的胴体重、屠宰率、净肉率显著提高,分别较放牧补饲组增加64.60%、27.56%、37.39%。因此,阿尔巴斯白绒山羊羔羊进行短期舍饲育肥与放牧补饲相比,对增重性能、饲料转化效率和屠宰性能的促进效果明显,可显著提高产肉量。     

羔羊肥育试验

选用波德代羊(♂)蒙古羊(♀)F1和无角陶赛特羊(♂)蒙古羊(♀)F1中3、5月龄的公羔、羯羔和母羔各5只,以相同月龄的蒙古羊公羔为对照进行30天的短期肥育试验,试验采用放牧+补饲的肥育方式.结果表明5月龄组波德代和陶塞特杂种羔羊日增重最高达300 g/d和293 g/d,极显著(P＜0.01)高于对照组(203 g/d),饲料转化率分别是对照组的1.5和1.3倍,经济效益是对照组的3.9和3.8倍;3月龄组波德代和陶塞特杂种羔羊日增重最高达280 g/d和267 g/d,也极显著(P＜0.01)高于对照组(216 g/d),饲料转化率是对照组的1.3和1.5倍,经济效益是对照组的2.3和3.1倍.     

去势对小尾寒羊公羔育肥及肉品质的影响

本试验旨在研究去势对小尾寒羊公羔育肥期生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选择体况良好、体重为(18.12±2.86)kg的3月龄小尾寒羊公羔24只,随机分为对照组和去势组,每组12只,2个处理组分栏饲养,去势组公羔手术摘除睾丸。预试期7 d,正试期60 d,试验期间记录羔羊初始体重、末重以及日采食量。正试期结束时每组随机选择4只羔羊进行消化代谢试验,试验结束时,每组随机选择6只屠宰,检测去势对公羔屠宰性能及肉品质的影响。结果表明:去势使羔羊日增重降低26.9%(P0.05),耗料增重比增加50.5%(P0.05),对羔羊末重及日干物质采食量无影响(P0.05);去势对公羔能量代谢、氮代谢及其他营养物质表观消化率无影响(P0.05);去势对公羔屠宰性能、内脏重及消化器官重量无影响(P0.05);去势对公羔肉pH24h、肉色、粗脂肪、粗蛋白质含量以及粗灰分无影响(P0.05);去势显著降低了公羔肌肉中亚油酸、二十一碳酸、花生四烯酸、二十三碳酸、二十四碳酸和二十二碳六烯酸含量(P0.05),对其他18种脂肪酸含量无影响(P0.05);去势对公羔肌肉中8种必需氨基酸和10种非必需氨基酸含量无影响(P0.05)。本研究表明小尾寒羊公羔3月龄去势降低了羔羊生长性能,改变了羊肉中部分脂肪酸含量。     

“杜蒙萨”三元杂交羔羊产肉性能测定试验

为更好地指导乌兰察布市优质育肥羔羊生产体系建设,进一步了解在相同的饲养管理条件下,"杜蒙萨"三元杂交羔羊与当地蒙古羊羔羊在养殖效益方面的对比情况,进行了"杜蒙萨"三元杂交羔羊产肉性能试验。试验分为试验组("杜蒙萨"三元杂交羔羊组)和对照组(蒙古羊羔羊组)2个组,每组采取随机取样方式选择试验用羊。经过体重测定与屠宰试验测定,统计试验数据,通过分析试验数据进行经济效益对比。试验结果显示,在自然环境和饲养管理条件完全相同的条件下,经过对生长及产肉性能测定数据的整理、统计和分析,"杜蒙萨"三元杂交组羔羊平均初生重、断乳重、5月龄出栏活重、5月龄平均日增重均高于对照组蒙古羊羔羊。试验充分证明了在牧区推广"杜蒙萨"三元杂交羊生产体系建设,是实现牧区草原生态高效养殖和促进农牧民养殖户提质增效的有效途径之一。     

公羊羔冬季集群补料肥育试验

<正> 本试验将农户分散饲养的当年生公羔,在冬季集中起来,组成40只左右的小群,在统一饲养管理条件下,按营养需要,用当地饲料资源制定补饲精料配方,考查补料(试验)组和不补料(对照)组间羊群体重的差异,分析补料肥育的经济效益,把当年生公羔,育肥成为规格化、批量化的商品肥羔,促进农村养羊业的发展。本试验在河南省延津县林场进行。该区有连片的自然沙荒草场3.2万亩,宜于种植人工牧草发展养羊业。周围农户素有养羊习惯,一般每户平均饲养10多只,最多达30—50只,全区年平均出生羔羊1.2万只,主要饲养的绵羊有阿尔泰及湖羊、蒙古羊和中尾寒羊等的杂交后代。但多年来农户对当年生羔羊,仅选留母羔,多数公羔饲养管理十分粗放,冬季掉膘或死亡的现象很严重,经济效益非常低。因此,将公羔冬季集群肥育,作为商品羔出售,是发展农村养羊业     

“杜蒙萨”三元杂交羔羊产肉性能测定试验

为更好地指导乌兰察布市优质育肥羔羊生产体系建设,进一步了解在相同的饲养管理条件下,“杜蒙萨”三元杂交羔羊与当地蒙古羊羔羊在养殖效益方面的对比情况,进行了“杜蒙萨”三元杂交羔羊产肉性能试验。试验分为试验组（“杜蒙萨”三元杂交羔羊组）和对照组（蒙古羊羔羊组）2个组,每组采取随机取样方式选择试验用羊。经过体重测定与屠宰试验测定,统计试验数据,通过分析试验数据进行经济效益对比。试验结果显示,在自然环境和饲养管理条件完全相同的条件下,经过对生长及产肉性能测定数据的整理、统计和分析,“杜蒙萨”三元杂交组羔羊平均初生重、断乳重、5月龄出栏活重、5月龄平均日增重均高于对照组蒙古羊羔羊。试验充分证明了在牧区推广“杜蒙萨”三元杂交羊生产体系建设,是实现牧区草原生态高效养殖和促进农牧民养殖户提质增效的有效途径之一。     

杜泊羊与青海农区藏羊杂交育肥试验研究

对青海乐都县在相同饲养条件下的杜藏及藏羊90日龄、180日龄杂交育肥羔羊进行了随机取样称重,统计对比育肥羔羊平均增重和日增重,在相同饲养条件下的育肥效果进行讨论。结果发现,杜藏杂交育肥羔羊180日龄的平均体重达到35.18kg(公羔)和31.08kg(母羔),公羔和母羔日增重分别达到182.44g和160.55g,农区藏系羔羊平均体重达到27.66kg(公羔)和23.83kg(母羔),公羔和母羔日增重分别达到139.24g和108.33g,杜藏杂交育肥羔羊日增重显著高于藏系育肥羔羊(P<0.05)。     

白萨福克羔羊和特克塞尔羔羊早期生长发育的比较研究

试验对白萨福克羊(White Suffolk)和特克塞尔羊(Texel)两个肉羊品种的羔羊在6月龄以前的生长发育进行了比较研究。结果表明:白萨福克羔羊和特克塞尔羔羊初生重大,除白萨福克母羔外,其余羔羊初生重都在5 kg以上,其中白萨福克公羔的初生重最大;4月龄时,白萨福克公羔体重达到32.88 kg,显著高于特克塞尔公羔(P<0.05),极显著地高于特克塞尔母羔(P<0.01);6月龄时白萨福克公羔体重达到42.60 kg。白萨福克羔羊2月龄时的绝对生长速度最大,公羔日增重达到256.15 g,母羔达到236.67 g;特克塞尔羊从出生到1月龄,绝对生长和相对生长比白萨福克羊要高一些,但是白萨福克羊保持快速生长发育的持续期较特克塞尔羊相对较长。白萨福克羔羊从母乳到饲草饲料过渡较好,断奶后适应性要好于特克塞尔羔羊,从4月龄到6月龄的体重、体尺高于特克塞尔羔羊。在整个测定阶段,白萨福克公羔和母羔的体躯均比特克塞尔公羔和母羔的体躯长,白萨福克公羔体高比特克塞尔公羔的体高要高。     

强制补饲日龄对兰州地区小尾寒羊羔羊生产性能的影响

试验旨在研究强制补饲日龄对兰州地区小尾寒羊羔羊生产性能的影响。选择出生健康的小尾寒羊公羔(一胎双羔)共40只,初生重3.62 kg±0.72 kg,随机分为2组,一组7日龄开始强制补饲开食料,另一组35日龄开始强制饲喂开食料。两组均在56日龄断奶,并逐渐开始替换为生长羔羊料,饲喂至70日龄,统计整个哺乳期羔羊体重及采食量。结果表明:7日龄和35日龄补饲组羔羊体重均随着日龄增加逐渐上升,42、49、56和63日龄时,7日龄补饲组体重显著高于35日龄补饲组(P0.05)。42~49日龄时,7日龄补饲组平均日增重显著小于35日龄补饲组(P0.05)。随日龄增加,两组羔羊采食量均逐渐增加,56日龄断奶后,采食量迅速增加,且7日龄补饲组采食量高于35日龄补饲组。在该试验条件下,饲喂开食料可提高羔羊生产性能,相对于35日龄饲喂开食料,7日龄饲喂更利于促进其快速生长。     

澳洲萨福克羊和杜泊羊在河北地区饲养的生产性能测定

为了分析澳洲萨福克和杜泊羊在河北地区的纯繁及适应性,试验对母羊胎产羔数,对羔羊初生重、45日龄断奶体重及日增重、2.5月龄体尺等生长发育指标进行测定。结果表明:萨福克和杜泊羊平均胎产羔数分别为(1.39±0.38)只和(1.61±0.49)只,二者无显著差异(P0.05);萨福克公羔初生重为(3.64±0.54)kg,45日龄体重为(21.07±0.87)kg,均显著低于杜泊公羔(P0.05);萨福克母羔初生重、45日龄体重与杜泊母羔均无显著差异(P0.05);萨福克公羔与杜泊公羔45日龄断奶平均日增重无显著差异(P0.05);萨福克母羔45日龄断奶平均日增重显著低于杜泊母羔(P0.05);萨福克羊2.5月龄腰角宽显著低于杜泊羊(P0.05),体高、体长、胸围、胸宽、管围等指标均无显著差异(P0.05)。说明澳洲萨福克和杜泊原种绵羊引入到河北地区后,在舍饲条件下生产性能得到了充分发挥,能够适应当地生态气候条件。     

断奶时间及日龄变化对湖羊羔羊肌肉中脂肪酸组成的影响

本试验旨在研究断奶时间及日龄变化对湖羊羔羊肌肉中脂肪酸组成的影响。试验选取体重[(3.51±0.57)kg]接近、健康状况良好的54只初生湖羊公羔,饲养至28日龄后屠宰6只。将剩余的48只按照同质性原则分为28日龄断奶组[(8.21±0.97)kg]和56日龄断奶组[(8.06±0.53)kg],每组24只。2组在42、56、70、84日龄分别屠宰6只,屠宰后测定羔羊背最长肌脂肪酸组成和瘤胃中氢化菌含量。结果表明:1)56日龄断奶组肌肉中大部分脂肪酸的含量高于28日龄断奶组;随着日龄的增长,羔羊肌肉中脂肪酸的含量逐渐升高,种类变得越来越多。2)70日龄时,28日龄断奶组的瘤胃中溶纤维丁酸弧菌含量显著高于56日龄断奶组(P0.05);56日龄断奶组瘤胃中溶纤维丁酸弧菌的含量在42日龄时显著高于70和84日龄(P0.05)。由此可见,与28日龄断奶相比,羔羊在56日龄断奶更利于肌肉中脂肪酸的沉积。     

早期强制补饲对兰州地区湖羊羔羊增重效果及成活率的影响

试验旨在研究早期强制补饲对兰州地区湖羊羔羊增重效果及存活率的影响。选用120只体重接近的湖羊羔羊(公母各半且均为双羔),随机分为强制补饲公羔组(A1)、强制补饲母羔组(A2)、常规补饲公羔组(B1)及常规补饲母羔组(B2)4组,在7日龄开始补饲开食料。每10天空腹称重至断奶日(60日龄),并统计整个哺乳期羔羊存活率。结果表明:强制补饲羔羊组(A1、A2)的断奶重、哺乳期日增重均显著高于常规补饲羔羊组(B1、B2)(P0.05),成活率B1A1=B2A2。说明采用强制补饲开食料可提高羔羊增重效果,且对羔羊的成活率无明显负面影响。     

断奶日龄对澳洲白羊和杜泊羊生长发育的影响

选择出生日龄相近的澳洲白羔羊和杜泊羔羊共177只,分别在70、75和85日龄断奶,测定各组羔羊的初生、断奶、120日龄体重,分析各组羔羊生长发育情况。结果显示,70日龄断奶组和75日龄断奶组的澳洲白羔羊和杜泊羔羊的120日龄体重及断奶后日增重均显著高于85日龄断奶组,其中70日龄断奶组体重和日增重最大,同时,各组羔羊生长发育均正常,没有出现弱羔和死亡现象。综合分析认为,在实际生产中澳洲白羔羊和杜泊羔羊在70日龄断奶较为适宜。     

不同蛋白水平日粮对西农萨能羊公羔肥育性能的影响

本研究旨在探讨不同蛋白水平日粮对西农萨能羊公羔肥育性能的影响。选择21只健康、体重相近的6月龄西农萨能羊公羔,随机分为3组,分别饲喂蛋白水平为19.5%、16.0%、13.4%的日粮。试验为期50 d,测定试验羊的体重、体尺、血液生化指标、屠宰性能和羊肉品质。结果显示:高蛋白组试验羊体重、日增重、胸围、体斜长最大,料重比最小(P>0.05);血浆中总蛋白、白蛋白、球蛋白、总胆固醇含量高于中、低蛋白组(P>0.05);屠宰率、净肉重、肉骨比、眼肌面积具有最大值(P>0.05);羊肉失水率最低(P>0.05)、嫩度最好(P<0.05)。经综合评定,19.5%蛋白水平日粮更有利于西农萨能羊公羔短期育肥。     

乳山羊公羔肥育效果试验

莆田市城厢区饲养乳山羊的历史悠久,现有存栏乳山羊2000只左右,年产公羔1000只左右.通过对10只公羔肥育试验表明:乳山羊公羔肥育效果良好,8月龄活重达28.91±1.80 kg,如果不计劳力和草料费用,每只公羔羊肥育后可多赚毛利440元左右,即使扣除草料费还是有利可图的.若全市乳山羊公羔都进行肥育,一年可多获毛利44万元左右.     

东北肉用细毛羊群育肥羔羊生长、屠宰性能和肉质特性研究

为了探讨东北肉用细毛羊羔羊的生长性能、屠宰性能和肉质特性,更好地服务于东北肉羊的选种、选育和羊肉生产工作,试验将35只健康、体重相近的4.0~4.5月龄东北肉用细毛羊公羔随机分为A、B组,分别饲喂精粗比为70∶30和60∶40的日粮,测定生长性能、屠宰性能、肉品质和肌肉氨基酸含量。结果表明:精粗比70∶30组合日粮效果显著优于60∶40组合;精粗比70∶30组合增重效果较好,产肉量高;东北肉用细毛羊羔羊肉的蛋白含量较高,含17种氨基酸,各种氨基酸含量丰富,其中谷氨酸含量相对较高。     

新疆也木勒白羊羔羊生长发育规律及其与体尺的相关性研究

试验对0～120日龄新疆也木勒白羊羔羊体尺指标、体重生长发育规律进行了分析,旨在为也木勒白羊品种选育提供理论依据。选择222只也木勒白羊初生羔羊,每30 d对其体尺、体重进行测量,直至120日龄。结果显示,也木勒白羊公、母羔早期各月龄体重、体尺累积增长差异极显著(P0.01),公羔生长发育较母羔快,公、母羔30～60日龄生长速度最快,30～60日龄公羔平均日增重(ADG)较母羔多6.8 g/d;体尺指标分析结果显示,体长、体高、管围、脂臀宽和脂臀厚在0～30日龄增长最快,胸围和脂臀长在30～60日龄增长最快,公、母羔脂臀长指标在90～120日龄差异明显;120日龄断奶羔羊体尺与体重表型相关性分析结果显示,羔羊胸围与体重的相关系数最大,脂臀长与体重的相关系数最小。通径分析结果显示,羔羊胸围对体重的直接作用较大,体高、体长、脂臀长和脂臀宽主要通过间接作用影响体重。公羔管围对体重的直接作用大于间接作用,母羔管围对体重的间接作用大于直接作用。     

妊娠期补饲精料对陕北白绒山羊日增重及肉绒品质的影响

为了解决陕北地区白绒山羊母羊产羔后营养不足导致体况恢复和生长缓慢问题，试验以600只陕北白绒山羊为研究对象，300只补饲精料记为补饲组，300只不补饲精料记为对照组，从补饲组和对照组各选取60只不同月龄的怀孕母羊及其所产羔羊(每组均为公母各半，且所有羔羊同一天出生)为监测对象，在母羊产羔日和羔羊出栏时测定母羊及羔羊体重，计算不同月龄母羊、羔羊日增重，同时测定出栏羔羊肌肉中粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、干物质含量及肌肉剪切力、熟肉率、失水率和羊绒长度、细度、断裂强度指标，探究补饲精料和不补饲精料对陕北白绒山日增重及肉绒品质的影响。结果表明：补饲组和对照组12～18月龄母羊日增重显著高于18月龄以上母羊(P<0.05),随补祠时间延长，补饲组母羊体重均增加，但随月龄的增加，母羊日增重逐渐减少；对照组除12～18月龄母羊体重增加外，18月龄以上母羊体重均在降低，且随月龄的增加，母羊日减重逐渐增加。补饲组公母羔羊日增重较对照组公母羔羊分别显著提高12.32%和13.23%(P<0.05),补饲组和对照组公羔日增重较母羔显著提高8.31%和9.19%(P<0.05)。补饲组羔羊出栏时...     

滩羊冬羔春羔生产效果对比试验

为了探讨优良地方品种滩羊最佳产羔季节,从生产发育、羔羊成活率和经济效益3个方面进行研究试验结果表明,试验组羔羊平均初生重3．66kg,1月龄体重8．80kg,3月龄体重16．78kg;对照组羔羊平均初生重3．42kg,1月龄体重9．60kg,3月龄体重18．25kg。冬羔初生重大于春羔,而断奶期生长速度低于春羔。冬羔的成活率为97．5％,春羔为95．8％。3月龄冬羔每只收入402．72元,春羔每只收入401．5元。春羔虽然断奶期日增重高于冬羔,但综合羔羊成活率、经济效益等因素,在甘肃省景泰县饲养优良绵羊品种滩羊冬羔的生产效果和经济效益优于春羔。     

多羔湖羊服用“湖羊催乳散”催乳对羔羊生长性能的影响试验

湖羊具有一胎多羔的优良繁殖性能,为提高母羊的泌乳性能,保证多胎羔羊的正常生长,试验研制使用"湖羊催乳散"。选择一胎三羔以上母羊12只,随机分为试验组和对照组。试验组母羊6只,产羔19只,母羊产后当天开始,每天早晨空腹喂服"湖羊催乳散"100 g;对照组母羊6只,产羔19只,母羊产后当天开始喂服相同数量的麸皮。三羔母羊连喂"湖羊催乳散"7 d,四羔母羊连喂10 d。经试验,在基础日粮和其他饲养管理条件完全相同的情况下,试验组与对照组相比,7日龄羔羊体重开始出现明显差异,至50日龄断奶时,试验组羔羊平均体重比对照组增重760 g,提高5.19%;试验组羔羊断奶成活率达100%,对照组羔羊成活率为94.25%。