家乡古栗树

每次走进家乡那个古老的彝寨里,首先映入我眼里的是一道千年不变的风景线,这道风景线就是那山寨背后的古栗树群。在这片千年古栗树群中,家乡彝人们,不知从那一辈祖先起就立了一棵枝叶繁茂的古栗树为家乡彝人们的“神树”。这棵古栗树很粗壮,由五个彝家男人才能合抱,使一辈又一辈的家乡彝人们春夏秋冬都会去祭拜“神树”,自然这棵“神树”成为家乡彝人们的保护神,家乡彝人们便有了千年崇拜古栗树的文化习俗。     

林改让我不再担心学费

在云南省的东北方有一个小县城,那是一个神奇而美丽的地方,虽然它不是很富裕但是它养活了我,给我遗留下无数的回忆,有酸有甜,有喜有悲……那就是我的家乡——会泽,一个让我魂牵梦绕的地方。     

家乡的山楂

秋季又至,我又一次想起了家乡的山楂,她带着独有的山乡泥土的温馨气息在我记忆的长河中闪烁,荡漾着丝丝涟漪。 家乡那连绵起伏的山坡上长满了一个个山楂墩,矮的至膝盖,高的至腰际。当大地披绿时,山楂的枝头     

斯大林的幽默

那就回家乡去吧 有一次,著名的歌唱家科兹洛夫斯基得知斯大林很赏识他,便向斯大林提出一个要求:“我从来没有去过国外,所以,我想……”“你不会出逃吧?”“瞧您说的,斯大林同志,对我来说,家乡村庄要比国可亲多了。”“不错,好样的,那就回家乡去吧。”     

故乡的黄葛树

身居异乡攻读家书的心情总是十分迫切的。前些年，每当我打开妈妈的来信，信纸间总夹着一片黄葛树的嫩芽。妈妈信中说，家乡的黄葛树又开花了……于是，家乡那株刻满岁月沧桑的老黄葛树，便映入我的记忆，牵动我无限的思绪……我的家乡在重庆市九龙坡区白市驿，家门前的小...     

醋蛋果味露

醋蛋在我国民间早有流传,人们用其治疗多种疾病,故民间早有醋蛋治百病的说法。但民间土法所制的醋蛋制作周期长达数天,且没在灭菌条件下存放,卫生条件差。我所早在几年前就着手研制醋蛋的工业化生产,并已取得成功。我们改变了原有的土法生产     

树林召——绿色的云

儿时,我特别喜欢看云。那云朵常使我童稚的心灵产生奇妙的幻想。有时,我看那疏淡的白云丝丝缕缕,就设想让它变成绸锻,任人剪裁;有时暴风雨来临之前,那黑紫色云朵翻卷飘荡,我又幻想它能变成追风的骏马,甚至想骑上它在草原驰骋;有时晴空碧兰,我又幻想天空突然出现一片绿云,飘落在家乡那荒漠的沙丘上,     

毛竹笋醋醋酸菌的筛选

以商业醋酸菌、红曲醋分离的醋酸菌、山西陈醋分离的醋酸菌和笋醋自然发酵的醋酸菌为发酵菌种,采用纯化培养、产酸定性试验初筛出4株醋酸菌。再经过耐酒精试验,产酸速度试验和遗传稳定性试验,得到一株醋酸菌Z2。结果表明:确定醋酸菌Z2产酸速率快、产酸酸度高,遗传较稳定,对其进行16Sr DNA测序分析鉴定为巴氏醋酸杆菌。     

不可把醋当饮料

近几年,一些城市兴起了喝醋风,说是喝醋可以保健。有的人在餐桌上未动筷子先喝醋,以醋代酒、以醋代饮料。对此,有关的中西医专家均明确表示：喝醋之风不可取。接西医的说法,醋有消毒灭菌的作用,可助消化,改善胃里的酸环境,抑制有害细菌繁殖,适当喝点儿醋对人有好处。但把醋当作饮料喝便对身体有害,大量的醋进入体内,对胃粘膜有损伤。健康者大量喝醋,会引起胃痛、恶心、呕吐,甚至引发急性胃炎;原有浅表性胃炎的人喝醋,会使胃病症状加重;有胃溃疡的人喝醋可诱使溃疡发作。喝醋还会影响人体的酸碱平衡,引起体内电解质紊乱。按…     

梨乡梦(散文)

我的故乡在滇西一个盛产梨果的白族村。剑湖是一面明镜,把我家乡的一切都反照出来。单是那色彩斑斓的梨园,就够你陶醉的了。秋风徐徐,果味飘香,那撑着支架的累累果实,晶莹的色彩,透明透亮。尝上一口,嘴溢甜蜜,一股甘汁流淌在心底。早先,我不知道家乡梨为何这样色鲜味美?后来听大人说,我的家乡,原本有一条清澈甘冽、常年不断的河流,它浇灌着家乡的土地。使得土肥水     

家乡的荷塘

都市里钢筋混凝土看多了,总让我想起小时候家乡那“小荷才露尖尖角”的荷塘。那时,家乡的沟、塘、河、渠都清澈见底,水草丰茂;菱角、莲藕、鸡头菱、菰草,芦苇,满眼尽是浓郁的翠绿。天热时,脱得赤条条,一头扎进荷塘里,使劲地扑腾,直搅和得鱼儿乱跳。饿了,一猛子潜到水底,抠出个白嫩的藕,洗几把,吃到嘴里又解渴又挡饥。秋天,乘一口大铁锅,漂到塘里摘菱角,拿回去煮了,那甜的滋味令犹在口。如今说给女儿听,逗得她直想到我那家乡去看个究竟。但我却不能让她去,因为我家乡的小荷早已没了尖尖角,沟塘经常干得底朝天,现今满塘连一个水生植物的毛儿都找不到。     

丹顶鹤 湿地之神

<正>全球共有十五种鹤,我国有九种,在我的家乡辽河口湿地就有其中的六种,它们是：丹顶鹤、白鹤、白头鹤、白枕鹤、灰鹤、蓑羽鹤。当我写下它们名字的时候,仿佛又见到了好朋友们温和的面容,心底里忽然升起一种额外珍视的意味。     

栽培沙棘好处多

沙棘又称醋柳、酸刺、黑刺，胡颓子科有刺的落叶灌木或小乔木，我国三北和西南地区分布较广。在我区，通辽市的丘陵山地、乌兰察布市的黄土丘陵地区及鄂尔多斯市的毛乌素沙地均有天然分布。沙棘适应性强，经济价值高。     

翠竹情思

我的童年是在竹海中度过的。家乡,那重重叠叠的群山全被翠竹覆盖着。山而飞洒,那单等军计承受九天甘霖;山风频吹,那颗颗绿色摇出家乡的神韵。夏天,每当最后一缕暮霭欲说还休,星星急待眉目传情的时候,翠竹就娇羞地躲进夜幕里。奶奶给我洗完澡,背一把竹椅,带一把蒲扇,牵我到竹林边纳凉。她不时绘声绘色地讲述“斑竹”的故事,不时又一字一句地教我吟诵“叶垂千。剑,干耸万条枪”、“无竹令人俗,无肉令人瘦,不俗又不疲,天天吃顿笋炒肉”的联和歌。那年月,肉是没有吃的,那油味不足的笋片、笋丝倒是要吃上个把月。每到春季,竹鞭…     

沙棘引种试验研究

沙棘(Hippophae rhamnoides L.)是野生小浆果树种,在产地俗称酸刺、醋柳、黑刺。胡颓子科沙棘属。沙棘是一个适应性很强,生长迅速,用途广泛,经济价值很高的树种。我所从1985年起进行引种试验,栽培面积已达400公顷,现总结如下。     

樟树·山林·田地

樟树生长在南方。成年的樟树又高又粗,往往如一座绿色的高楼,一层又一层,耸入高空。我们家乡几百年的老树遍及全村各处。我记得墟（市集）上的中央就是一株像伞一样的撑开的樟树,叶子浓而密,整个集市周围几百平方米就围着它来活动,可见它的高大。卖牛的山岗上也有十...     

我荐大树杜鹃为省树

在我的家乡,人们把杜鹃花叫做“映山红”。我童年时代就听母亲讲过映山红的故事,她说从前有一位国王要选“花王”,他从民间推选去的花卉中选中了牡丹为“花王”;可是,不久又有人送来映山红,国王见它太美丽了,可是又已经封了牡丹为“花王”,无奈何,只好说,你来迟了,让你满山遍野去开放吧!从此,     

誓为绿色献微力

我的家乡贺家堡村,地处白鹿塬中段北边,有平原也有山坡。年少时,村上每条街道都有几棵大树,人们时常在树荫下闲谈。北坡的桃杏、柿树成片成行,美味的桑椹,好吃的榆钱、槐花。鸟儿在树林中飞翔歌唱,真是美好的快乐之乡。我1949年离开家乡,先在孟村上学又到西安工作。 1961年因党号召支援农业我和     

家乡河堤上的那片洋槐林

<正>我有家乡不在水乡,没有什么青山绿水可以自诩;也不在塞外大漠,没有什么北国风光值得恭维。我的家乡在黄土高原的一隅,唯一令我乐道的就是河堤上那片洋槐林了。世事沧桑,人迹漂泊。常年在外的我,每每走进他的身边,就有一些人生故事如清水跳珠荡漾,激起我对往事的回忆。家乡原本只有中国槐,而无这种洋槐。据说是一位在外谋生的人不知从哪里带回了一把洋槐种子,随意撒在自家地里,第二     

家庭储粮杀虫新技术

现介绍一种安全、高效、经济、简便的杀虫新技术——磷化锌加食醋熏蒸法。该法既适用于农户储粮杀虫,也适用于城镇居民家庭储粮杀虫之用。该法的具体操作是:用碗或罐头瓶装上酸醋水(醋和水的比